Nadjev od jabuka za pita Chuchelka

Kategorija: Kruh od kvasca
Nadjev od jabuka za pita Chuchelka

Sastojci

za nadjev od jabuka od 250g
jabuke 300g
šećer (ovisno o slatkoći jabuka) 0-30 g
kukuruzni škrob 1h l.
rum 1. st. l.
vanilin
ili cimet - po ukusu

Način kuhanja

  • ispekao moju voljenu pita strašila , ali ne sa kupusom, već sam probao novi nadjev od jabuka od Luda mariana-aga. Punjenje mi se jako svidjelo - vrlo jednostavno i vrlo ukusno
  • za jednu pitu (46-60g tijesta) dolazi 20g nadjeva od jabuka. računati u skladu s tim
  • sitno nasjeckati jabuke (bolje s Boschevom kosilicom)
  • stavite u mrežasti lonac, pospite šećerom (ako su jabuke slatke, možete i bez šećera, ako su kisele - 1-2 žlice) i kuhajte u mikrovalnoj 4 minute. izvadite iz micre, dodajte rum i vanilin, pospite škrobom i promiješajte. ohladite dok se ne zagrije prije upotrebe u nadjev.
  • jabuke u nadjevu su nevjerojatne - poput svježih, ali vrlo ukusnih, dovoljno mekanih, a sok ne teče, već sav unutra! Punjenje mi se jako svidjelo, iskoristite ga za svoje zdravlje!

Bilješka

Ovdje sam uzeo recept za punjenje od Lude 🔗

Scarlett
Lyudmil, recept (pa, baš posebno za takve lijene ljude poput mene)
Lisssova
Tanya, to je za mene bilo neočekivano i vrlo ugodno iznenađenje
Natali06
Nešto što sam pogodio u svim tim zaglavljenjima
I opet tako atraktivan recept Hvala,Luda!
Prus - 2
Koja ljepotica! Lyudochka, hvala na tako divnom receptu, baš sam razmišljala o tome s čime bih pekla pite u subotu. Sada znam!
Kalyusya
Ili možete bez mikrovalne, ja je nemam, i dalje će biti spremne. Izrezao sam ga sitno.
I kad sam se jednom sjetio, izlio sam Curacao, nije bilo ničega prikladnog, pa su jabuke postale prekrasne plavo-zelene boje.
Ljudi, pite su zapažene!
Lisssova
cure, hvala na lijepim riječima!

Citat: Kalyusya

Ili možete bez mikrovalne, ja je nemam, i dalje će biti spremne.

KalyusyaGal, reci mi kako? a onda ovdje Gopher samo žuri s jabukama, a ima ih puno, na štednjaku je
Kalyusya
Ne-ne-ne, ja sam samo za punjenje. Izrežem, poškropim alkoholom + šećerom i stanem u nadjev. A kad je puno, ne znam. Ja i sam imam jabuke na balkonu, ne mogu se natjerati na preradu.

Lisssova
ah, mislio sam da ste ih nekako napravili na štednjaku, a ne u mikro postoji čip u toplinskoj obradi, ima dobar okus
Kalyusya
Pa, ugrijte ih malo na štednjaku dok ne prokuhaju. I ugasi ga. Mislim da je (c)
mylik.sv
Luda, hvala na ideji za punjenje jabuka! Obožavam i Chuchelkine pite, ali pekla sam ih samo sa slanim nadjevima. A imam i more jabuka! I njih ću tako reciklirati!
dopleta
Oh, jabuke koje nemaju kamo, pa čak i s rumom! Hvala ti, Lyudok! Razmnožit ću se!
Lisssova
Lena, Lorik, probaj! Sviđa mi se
lu_estrada
Imenjak, dobar nadjev od jabuka i jednostavan za pripremu. Uzimam ga za trajnu upotrebu.
Lisssova
imenjak nadam se da će ti se svidjeti!
Kukičanje
Citat: Kalyusya

Ili možete bez mikrovalne, ja je nemam

Ista situacija ...

Usput, eovo nije prvi recept na mom putu, u kojem autor tvrdi da nema načina bez murve micre ... ni štednjak ni pećnica to neće zamijeniti ... nakon takvih riječi, iako samo trčite i kupujete micru ...

Lyudochka, to je samo veliko hvala na tome, sho me još jednom natjerao da razmislim o pitanju: "Ne bih li se trebao zbuniti mikrovalnom pećnicom?"

Chuchopirozhki !!!

p.s. Ljudoki jeste li umijesili tijesto u Ankarsrumu?

U njemu umijesim tijesto za čučinske pite ravno iz kobilice brašna, ispada takav šarm !!! Jako volim Svavo Ankasha, ravno sina-sina !!!

Lisssova
Kroshik, sisteraa! i Šveđanka-Ankaša, i Čučinove pite - sve volim-nimaga

ti si, kaazza meni, propustio jednog Temka na forumu? .. ali hajde OVDJE-KA i tamo zadnji post - to !! struja od 700 g brašna. kilogram ne stane na lim za pečenje
MariV
Evo, odnio sam je do oznaka.
Lisssova
aha, mi smo već pojeli svoje!
MariV
Napravljeno od Antonovke, stavite ga u otvorenu pitu - stvarno mi se jako svidio nadjev, posebno konjak!
Lisssova
konjak u našem poslu - SVE !!
LedyDragon
Nije bilo jabuka, radio sam ih od krušaka, ali kao i uvijek sve sam pomiješao i odmah stavio škrob, a ne nakon mikrovalne. Ispalo je dobro, vrlo ukusno, kao da nije s voćem, već s nekakvom kremom
LedyDragon
Opet gori. I opet, umjesto jabuka, krušaka, pa, sad ih imam kao gutatin, nuuuu samo gomile, pa gurnem bilo kamo opet sa zahvalom! Vkusnooooo! I sada mi je recept jedan od najdražih. Nadjev od jabuka za pita Chuchelka Nadjev od jabuka za pita Chuchelka
karamela
Lisssova, što ako palačinke nisu punjene ovim nadjevom?
Strašilo
Pa, što ste vi za ljude? !! Gdje ću sad nabaviti jabuke svoje braće. Kupovina nije u redu. Bilo je gomila mojih jabuka, ali nisam vidio temu. Nema jabuka - vidio sam svjetlost))). Također sam se zaljubila u mikrovalnu nakon što sam u njoj skuhala povrće za haringu ispod bunde i vinaigrete))).
karamela
Slažem se da trgovina jabukama nije to. Ali ovdje od krušaka nisu učinili ništa gore. A čini se da su kruške manje-više.
Antonovka
Citat: Strašilo
Kupovina nije u redu
Pa, ne znam da sam to napravio od svoje i iz trgovine. Sviđa mi se više iz kupovine Granny Smith iz nekog razloga
karamela
Antonovka, ali slijedi? Proklet bio mokar?
Antonovka
iris. ka,
Irin, nekako nisam imala viška soka. I kod kuće također. Samo što je nadjev s Granny Smith izašao teksturiraniji - domaći su ispali premekani
Albina
Volim pitu od jabuka, ali nikad nisam ulijevao alkohol u nadjev. Možda bih trebao pokušati Ako me se iz eksperimenata opet ne izgrdi
* Anyuta *
Dugo su u planu peći pite, ali sad ću definitivno probati ne sa kupusom, već s ovim nadjevom ...
karamela
Pa, razumijem da alkohol ovdje nije glavna stvar. Nemam otvorenu bocu konjaka ili likera. Bum za izradu trijeznog nadjeva.
Antonovka
Albina,
Jabuke izlaze samo mirisnije.Dodala sam rum i konjak, ovisno o tome što je otkriveno
Albina
Lena, Antonovkanije gorko? A onda će se moja previdnost raskomadati ako to saznaju.
Antonovka
Albina,
Pa, i alkohola je uopće malo - za 300g jabuka, 1 žlica. l.
* Anyuta *
Sad sam pripremio ovo punjenje .. pa ovo je ispalo nekakvo nezemaljsko zadovoljstvo !!!! .. nije pravila pite, već tortu. Od pola dijela Chuchelkinog tijesta napravio sam jednu pitu s kupusom, a drugu s ovim jabukama ... Sad dokazuju. Pa, ukratko, sada ću ovaj nadjev pripremiti za najjednostavnije "jesti" u obliku deserta ...
* Anyuta *
Bila sam lijena za pravljenje pita .. Napravila sam pitu s nadjevom ...
Nadjev od jabuka za pita Chuchelka

kako se kolač ne bi "napucao" tijekom pečenja, napravila sam ovakve rupe
Nadjev od jabuka za pita Chuchelka

Nadjev u piti pokazao se jednostavno prekrasnim - nije se raširio i "zadržao" u izrezanom komadu. Pa općenito je ispalo jako ukusno !!!!
Nadjev od jabuka za pita Chuchelka
karamela
Anya, nifassa Hranio sam cijelu obitelj slatkim, a ne slatkim kolačem. Dobro napravljeno!
* Anyuta *
iris. ka, Irski, postoji samo jedan fil koji vrijedi ... ... Suprug i sin osvojili su svaki komad jedni od drugih.Sada ću ovo punjenje poslati u post kao desert - stvarno mi se svidjelo. I nije problematično i ukusno ...
karamela
I zahvalan sam. Hvala na lijepom, ukusnom punjenju. Napravio pite od Irska CH s ovim punjenjem. Oh, i ispalo je ukusno. Cure, pitat ću, a nakon 4 minute jabuke bi trebale biti hrskave? Čak i tada još dvije minute. zapeo u. Djelovalo je tako mekše.
* Anyuta *
Citat: iris. ka
Cure, pitat ću, a nakon 4 minute jabuke bi trebale biti hrskave?

Irski, vjerojatno ovisi o sorti jabuka, jer su nakon 4 minute jabuke bile vrlo mekane!
MaBa
Lisssova, Ljudmila, ako su te posljednja dva tjedna svaki drugi dan štucali, onda sam ja kriv.

Radeći ovo ukusan od prvog dana kada se recept pojavio na forumu. Nisam dovoljan za podvig kiparstva pita (moji se ponekad i isklesavaju), ali štrudlu tako jako uvrnem, pogotovo u postu. Sad sam ga ponovo okrenuo i sjetio se da sam zaboravio zahvaliti

Lyudochka HVALA

Nadjev od jabuka za pita Chuchelka ovo punjenje je u toku
Nadjev od jabuka za pita Chuchelka ovo je ispred pećnice
Rez ću umetnuti kasnije
karamela
MaBa, o, ne mogu kipati Pite je podvig, i štrudla svaki drugi dan, ali svaki dan je normalan. Oh, nasmijao sam se.)))
MaBa
I ovdje se smije bez veze - kupujem gotovo tijesto za savijače, ne smrznuto, već razvaljano pa čak i na pergamentu i u hladnjaku, neraspakirano, leži i do 45 dana

Općenito, lijena sam pozamašna, zato sam jako zadovoljna s tako brzim i ukusnim receptima.
Lyudochka, hvala ti puno, puno puta
MaBa
Punjenje isječaka

Nadjev od jabuka za pita Chuchelka
Režem ga još toplo, ništa ne teče.
Bast1nda
Izvrsno punjenje! Nisam znao kuhati nadjeve općenito, a posebno nadjeve od jabuka. Samo sam ga izrezao i stavio u prazno, otkinuti su od oštrih kockica, bili su neravni itd. Kako prije nisam pogodio da koristim mikrovalnu!)))) Vrlo jednostavno, brzo i ukusno. Protrljala sam jabuke na gruboj ribež, dodala još grožđica, jer je jabuka bilo malo, a korica limuna bila je super!

MaBa, razred! Šteta je što nemamo na raspolaganju takav test. To se događa u Metrou smrznuto, ali jako puno! rijetko! Zavidim ti na ljubazan način.
Tusya Tasya
Djevojke, recite mi, molim vas. A ako nema kukuruznog škroba, hoće li krumpir biti dobar ili je razlika velika?
* Anyuta *
Citat: Tusya Tasya
vožnja krumpirom
Koristio sam ga nekoliko puta - let je normalan ...
Tusya Tasya
Tanya-Fanya
Strašan nadjev! Tako jednostavno, trenutno i ukusno!
Veliko hvala autoru što ga je izvadio kao zaseban recept, inače ga ne bih pronašao!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha