Dom Slastičarstvo Kolači Citrus kolač (naranča, limun, limeta)

Citrus kolač (naranča, limun, limeta)

Citrus kolač (naranča, limun, limeta)

Kategorija: Slastičarstvo
Citrus kolač (naranča, limun, limeta)

Sastojci

Biskvit:
jaja 5 komada
šećer 180 g
brašno 100 g
škrob 100 g
Krema:
naranča, napola oguljena. 1 računalo.
vapno 1 računalo
limun s koricom 0,5 kom
šećer 1. st. l
žumanjak 2 kom
voda 2 žlice. l
kondenzirano mlijeko 200 gr.
maslac 250 g

Način kuhanja

  • Istucite bjelanjke sa 90 gr. šećer, dodajući šećer u dijelovima.
  • Istucite žumanjke sa šećerom.
  • Spojite obje mase.
  • Prosijte škrob u tijesto od jaja, brašno - lagano promiješajte.
  • Pečena 3 kolača.
  • Krema:
  • Pire od citrusa s 1 žlicom šećera u blenderu.
  • 2 žumanjka + 2 žlice. l. voda + 200 gr. kondenzirano mlijeko - zagrijte na laganoj vatri bez da zakipite. Stavite u hladnjak.
  • Pobijedite sl. maslac dok ne postane pahuljast, dodajte u dijelovima limunski pire i masu žumanjka. Stavite u hladnjak.
  • Impregnacija:
  • Tinktura naranče + sirup od metvice.
  • Skupština:
  • Namočite tortu, stavite malo vrhnja na vrh, opet tortu, natopite itd.
  • Ukrašen talijanskom meringom.
  • Citrus kolač (naranča, limun, limeta)
  • Citrus kolač (naranča, limun, limeta)
  • Jako mirisna torta.


lunova-moskalenko
Dana! Zadovoljstvo je prvo vas dočekati! Nadam se da ćete ovdje uživati! Torta je, sudeći prema opisima i receptu, propadanje glave. Vodim ga u oznake, nadam se da će mi dobro doći zimi!
Citrus kolač (naranča, limun, limeta) 🔗
Rusudan
Hvala ti Nadežda! Jako sam zadovoljna što mi se svidio recept. Torta je dobra i zimi i ljeti, s kiselim kiselinama. Divno)
Uviti
Dana, drago mi je upoznati
Torta je jednostavno prekrasna!
Rusudan
Hvala vam puno
Drago mi je, Marina)
Tasha
Dana, lijepo je vidjeti te!
Torta s citrusnim okusom ... stvarno je ukusna!
Koji je promjer?
Vilapo
Dana, drago mi je! Torta je dobra, ovdje se vole kolači
irza
Zanimljiva torta! Krema mi se posebno svidjela.
Rusudan
Citat: tasha74

Koji je promjer?
Natasha forma klizi, ovo je najmanji položaj 28:20.
Rusudan
Citat: irza

Zanimljiva torta! Krema mi se posebno svidjela.
Hvala vam, krema je ukusna i brzo se priprema.
Rusudan
Citat: Vilapo

Dana, drago mi je! Torta je dobra, ovdje se vole kolači
Lena hvala !! Također volimo kolače, i zato ih vrlo često kuham)
Tasha
Citat: Rusudan

Natasha forma klizi, ovo je najmanji položaj 28:20.
kolo će negdje biti 26?
Rusudan
Da tako nešto))

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha