Salata od rajčice, bosiljka i kozjeg sira

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od rajčice, bosiljka i kozjeg sira

Sastojci

Cherry rajčice 1 grana
Svježi bosiljak 1 snop
Kozji sir 100 g
Salata luk 1/2 kom.
Za punjenje gorivom:
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Slatka gorušica 1 žličica
Sol ukus
Mljeveni crni papar ukus

Način kuhanja

  • Luk narežite na kolutiće, a ako nije slatko, isperite pod hladnom vodom i marinirajte u hladnoj vodi s dodatkom octa.
  • Rajčice narežite na polovice.
  • Otrgnite listove bosiljka.
  • Slomite sir rukama ili ga odlomite rubom noža za sir.
  • Vilicom / pjenjačom popustite sastojke za preljev.
  • U porcionirane posude za salatu odmah rasporedite dio listova bosiljka i rasporedite ostatak sastojaka u slojeve prelivajući preljev.
  • Vrlo jednostavno i ukusno! Klasična kombinacija.
  • Dobar tek!
  • Salata od rajčice, bosiljka i kozjeg sira

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

5 minuta

Bilješka

Ako imate dovoljno sreće da vidite „dimljenu gorušicu“, nemojte si uskratiti zadovoljstvo da je probate!
Božanski okus: začinjen, slatkast i zadimljen!
Koristila sam ga u ovoj salati.

Kad sam bio u Helsinkiju, primijetio sam opću pomamu za gotovo dimljenim ukusima.
Za to Finci koriste lokalno čudo zvano terva (teško ga prepoznajem, možda je to neka vrsta smole). Terva ima dimljeni okus i aromu, ali vrlo suptilna i nenametljiva.
Čak se dodaje i sladoledu!
Vjerovali ili ne, kada ste jeli jednu po jednu porciju, a da niste napuštali štand i bez riječi, naručili ste još jednu!
Naravno, ovo je čudo s njim pronađeno, kupljeno i prokrijumčareno.

Uviti
Arochka, jednostavno je nemoguće odoljeti takvoj kombinaciji sastojaka!
I nikad prije nisam čuo za takvu travu. Voljela bih probati! I sladoled također
Arka
Twistic, ovo nije trava! To je tako tekući, gusti sirup, kremaste boje
Ni sama ne razumijem što, ali okus svemu daje vrlo specifičan. Vrlo dobro u umacima, u pire krumpiru - bajka!
Lyuba 1955
"terva (mene je teško prepoznati, možda je to neka vrsta smole)."
: flowers: možda nešto poput tekućeg dima?
Arka
Ne, tekući dim nije prikladan ni u skladu, ni u boji ni u mirisu. Osim ako nemaju svoj vlastiti jedinstveni način za proizvodnju ... a miris uopće nije oštar ...

google prevoditelj izdao "elintarvike terva - smola za hranu"
Uviti
Žao mi je, glupane
Ne možeš mi pričati o svakakvim zanimljivim stvarima. Pozliću i potražit ću gdje kupiti
Arka
Pronađeno !!!!!!!!
Švedska wikipedia
Ovo je vrsta prehrambenog katrana (prilično bora) - tradicionalni skandinavski proizvod. Koristi se za aromatiziranje jela, peciva, alkohola itd.
Uviti
Tu je
MariS
Aročka, kakva ukusna salata - stvarno želim kuhati. Ali nedostaju 2 glavna sastojka: dimljena guma i bosiljak. Dok sam na dači, nigdje je nema ... Pitam se je li netko ovdje vidio takvu smolu na prodaju?
Arka
Citat: MariS

Aročka, kakva ukusna salata - stvarno želim kuhati. Ali nedostaju 2 glavna sastojka: dimljena guma i bosiljak. Dok sam na dači, nigdje je nema ... Pitam se je li netko ovdje vidio takvu smolu na prodaju?
Marin, u preljevu je senf, a ne smola. Upravo sam jučer odlučio probati senf s okusom rešetke.
A bosiljak ... Upoznajte bliže susjede. Na krevetima raste toliko stvari ...
Ilona
Aročka, pametna, vesela salata!
MariS
Citat: Arka

Upoznajte susjede bolje. Na krevetima svega toliko raste ...
Nažalost, sve više im raste kopar i peršin. Bosiljak je vrlo ćudljiv i negativno se odnosi prema našem nestabilnom vremenu!
Ilona
Citat: MariS

Nažalost, sve više im raste kopar i peršin. Bosiljak je vrlo ćudljiv i negativno se odnosi prema našem nestabilnom vremenu!
Marin, što to radiš ?! Sigurno ste bosiljak zamijenili s nečim drugim! Raste svake godine s nama veličanstveno i zeleno i filetirano!
Merri
Lijepa salata! Omiljena kombinacija rajčica-sir-bosiljak

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha