Ikra
Sonadora, Hvala vam! Fotografija nije moja zasluga - suprug se slikao. I napravila sam karamel. Htjela sam ukrasiti nekako stilski. I pokazalo se da je okus karamele ovdje vrlo pogodan.
Sljedeći dan, iz hladnjaka, kad je karamela dobila malo vlage, postala je mekša, ispala je još ukusnija.
Općenito, ovo je zlatni recept iz niza onih koji se mogu sigurno napraviti za praznik dan ranije. Ohlađen, ovaj desert ima samo bolji okus.
Pa ipak, imao sam i takvu zasjedu: pekao sam u obliku prekrivenom papirom (inače me uvijek sve drži). Dok se sve hladilo u formi, smočilo se. Mnogo se vlage znojilo, a ja sam željela da donji dio ne bude tako mokar. I bilo je nekako nezgodno izvaditi je ... Bojao sam se da ću je slomiti. Mislim da ga sljedeći put napravite u obliku aluminijske folije kako biste odmah mogli saviti ploču i povući je na rešetku da se ohladi.
A kako se svi ostali nose s vađenjem ove slastice iz kalupa?
Lera-7
Citat: Sonadora
kakav zgodan! Vrh izgleda poput čokolade.
Sonadora, Manya, Hvala vam!
Citat: Ikra
A kako se svi ostali nose s vađenjem ove slastice iz kalupa?
Pekla sam u silikonskom kalupu. Hladio sam noć na lođi, a da je nisam izvadio iz kalupa. Također se bojala da će se smočiti, ali vruću se nije usudila izvaditi. Strahovi su bili uzaludni.
Sonadora
Irina, Na silikonskoj sam vrućini. Tada ga je samo okrenula na tanjuru.
NM
Manechka, pita u pećnici je bujna, prelijepa, izvrsno miriši, pečem u keramičkom kalupu, ne znam trebam li je okrenuti, tako je lijepa




Oh, zaboravila sam, dodala sam par kapi narančina ulja
Sonadora
Nada, ne trebate ga okretati. Sigurno je ispalo vrlo mirisno s narančinim uljem.
NM
Manechka, sve je uspjelo, sve se raslojilo. Moja je kći rekla ukusno. Vrlo je aromatičan s uljem naranče. A glavna stvar nije slatka. HVALA NA RECEPTU.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha