Brza torta od kondenziranog mlijeka s klasičnom slatkišom kremom.

Kategorija: Slastičarstvo
Brza torta od kondenziranog mlijeka s klasičnom slatkišom kremom.

Sastojci

jaja 2 kom.
kondenzirano mlijeko 1 limenka
brašno 4/5 šalice
škrob 1 žlica. l.
prašak za pecivo (gašenje limunovim sokom) 1 žličica
vanilin šećer 1 vrećica
Za slatkišu kremu:
žumanjak 3
šećer 150 g
vanilin šećer 1 vrećica
brašno 35 g
mlijeko 400 ml

Način kuhanja

  • Istucite jaja, dodajte kondenzirano mlijeko, tukući bez prestanka, dodajte malo brašna, škroba, ugašenog praška za pecivo i vanilin.
  • Ulijte u kalup podmazan biljnim uljem.
  • Pecite oko 20-30 minuta. Pekla sam na 220 ° C dok ne porumene, zatim prekrila folijom i kuhala na 170 ° C.
  • Dok se kolač peče, pripremite kremu slastiji.
  • Priprema:
  • Pomiješajte žumanjke sa šećerom, vanilijom i brašnom.
  • Pustite da mlijeko zakuha i ulijte malo u smjesu od žumanjaka i brašna, neprestano miješajući pjenjačom da nema grudica.
  • Zatim ulijte u lonac i neprestano miješajući kuhajte dok se ne zgusne (konzistencija kondenziranog mlijeka).
  • Kolač prerežite na 2 dijela, obložite oba kolača kremom i pospite nasjeckanim orasima. Imam bademe.
  • Brza torta od kondenziranog mlijeka s klasičnom slatkišom kremom.

Bilješka

Ako ugošćujete goste, bolje je udvostručiti dio.

Borisyonok
mka, Marinočka! Odvela je ukusno prema oznakama ... prije neočekivanih gostiju "Evo me"!
mka
Za tvoje zdravlje, Elena!
yudinel
mka, do oznaka
A koliki je promjer kalupa?
mka
Imam standardni odvojivi oblik - 26 cm.
Mihaska
Marin! Lijepa pita - kolač! I, zaista, brzo.
I, torta nije suha, bez ulja? Ja sam nekako skuhala kolač sa kondenziranim mlijekom i bez maslaca ... Tada sam ga morala natopiti sirupom ...
mka
Sama to ne jedem, ali obitelj kaže da nije suho i jako ukusno. Dobije se puno kreme i zbog toga je torta nježna.
I čini mi se da je brašno važno. Za pečenje brašno kupujem samo od jedne firme, uvijek osjetim razliku ako nije na rasprodaji, a moram uzeti drugu.
Natalia K.
mka, Marina ispala je divna pita Imam pitanje Mogu li je peći u multivarku?
mka
Ne mogu odgovoriti na ovo pitanje jer nemam multivarku.
galo4ka-05
Djevojke, 4 i pol naočale ili četiri petine naočala? Stojim u kuhinji i ne razumijem koliko točiti
vatruška
galo4ka-05, pa gledam recept i mislim da nakon svega, vjerojatno 4 petine čaša - tijesto mora biti izliveno, a nakon 4 čaše morat će se istući iz posude.
Lerele
galo4ka-05, četiri petine, odnosno ne baš puna čaša.
galo4ka-05
Cure, hvala !!! Vi na vrijeme) Pripremite se - napišite izvještaj


Dodano u ponedjeljak, 6. lipnja 2016. 19:21

Nešto je pošlo po zlu i ispalo je da je riječ o tankom, ali ukusnom kolaču.
S kremom je također sve smiješno, očito je trebalo dulje držati vatru. Rezultat je prilično tekuće kondenzirano mlijeko. Općenito, pokušat ću opet shvatiti gdje sam pogriješio.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha