Pohani pileći file

Kategorija: Mesna jela
Pohani pileći file

Sastojci

Pileći file na zahtjev
Jaje 1-2 kom
Pohanje (ja imam japanski, možete bilo koji koji vam je poznatiji) 4-5 st. l
Za marinadu
Umak od soje 50-70 ml
Narsharab 1-2 žlice. l.
Suha adjika 0,5 žličice (kupite na tržištu)
Ponekad dodam balzamičnu kremu, pa, samo malo ...

Način kuhanja

  • Kiseli file, prvo stavite u razmućeno jaje, zatim u pohanje i pustite da malo odstoji.
  • AF zagrijavamo 5 minuta, filete pržimo na 180 stupnjeva 12-15 minuta, ovisno o debljini komada.
  • Pohani pileći file
  • Pohani pileći file
  • Pahuljice su ovakve
  • Pohani pileći file

Bilješka

Marinirati filete, u pravilu, 1-1,5 kg, jer jednom napravivši file na ovaj način, u pravilu to morate raditi dva ili tri dana zaredom. Danas je druga večer.

irman
Tanya, danas sam kupila takav pohani, sigurno ću ga probati. Hvala na receptu!
Tanyulya
Citat: Irman

Tanya, danas sam kupila takav pohani, sigurno ću ga probati. Hvala na receptu!
irski, ovo pohanje još uvijek nije loše u VVKeshki i u AFochki.
Kokoschka
djevojke peku u foliji ili izravno na rešetki?
Tanyulya
Citat: kokoshka

djevojke peku u foliji ili izravno na rešetki?
Nalazim se na foliji i na rešetki, na teflonskoj prostirci, ali rešetke je prirodno posvuda.
Kokoschka
Tanyulya, hvala na odgovoru. Osvijetlio sam mrežu s roštiljem poput Nastyine.
Tanyulya
Citat: kokoshka

Tanyulya, hvala na odgovoru. Osvijetlio sam mrežu s roštiljem poput Nastyine.
Ja imam takve Pohani pileći file
Kokoschka
Imam teflon, ali šteta je gurati i rezati ...
Tanyulya, a u Ashanu ovo ne prodaju za tavu?
Iruta
Kokoschka, zašto je šteta rezati list? Sada u Globusu jeftino košta 105 rubalja, a jučer je u Lenti cijena bila 65 rubalja (prema karti).
Kokoschka
Iruta, Upravo sam kupio svoj u Tescomu prije otprilike tri godine za 350 rubalja
Citat: Iruta
Sada u Globusu jeftino košta 105 rubalja, a jučer je u Lenti cijena bila 65 rubalja (prema karti)
super je što će trebati kupiti cijenu.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha