Dimljeni pureći batak (marka 6060)

Kategorija: Mesna jela
Dimljeni pureći batak (marka 6060)

Sastojci

Pureći batak 1,5 kg
Marinada:
Umak od soje 2 žlice. l.
Worcester 1 žlica. l.
Maslinovo ulje 1 žlica. l.
Tabasco 1/2 žličice
Mljeveni češnjak 2 zuba
Ružmarin, majčina dušica, khmeli-suneli ukus

Način kuhanja

  • Pomiješajte nasjeckane pureće batake s marinadom u plastičnoj vrećici i stavite u hladnjak na nekoliko sati. Ako imate marinator ili vakuumske posude, postupak mariniranja neće trajati više od sat vremena.
  • 🔗
  • Marinirano meso stavite na različite razine pušača
  • 🔗
  • i kuhajte na "vrućem dimu" 20-25 minuta. Pokazalo se da je meso neobično nježno i aromatično. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Mana
Ne, Dopletochka, ovo nisu pureći bataci, ovo je čipka, čak i s cvijetom

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha