Štednjak s više lonaca, pomozite mi odabrati, molim vas!

[Shilka]

Shilka, a Steba nije razmatran? Evo teme Multivarka-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL
Što se tiče 6 litara, tada su na stranicama 257-258 "glasali" za 6 litara, budući da se 5 litara i 6 litara razlikuju po visini za 3 cm, odnosno površina više neće zauzimati, ali korisna zapremina iznosit će 4,5 litre naspram 3,5, što je vrlo povoljno za žele meso, kompot, šunku, boršč.
Na Ozone Steba DD 2 XL Eco 6L štednjaku pod pritiskom u multivarku u kompletu s dodatnom teflonskom zdjelom 8 490 RUB 🔗

moje osoblje je puklo 2 puta u 9 mjeseci. detalje je teško pronaći. i ne sviđa mi se dizajn. rijetko u koju kuhinju stane crvena kapuljača. ali na poslu, super. Nadam se da je moj tek bio oženjen.

[Svraka]

Svraka, dobro, s brakom kao srećom, to je s bilo kojom tehnikom tako.

Shteba je, po mom mišljenju, vrlo dobra šporetka pod tlakom. Već drugu godinu imam rezervnu zdjelu za kojom se ne traži. Čelična i neprianjajuća posuda i dalje je u savršenom stanju, a DD2 ima vrlo velik skup funkcija, iako je to sasvim dovoljno za moj popis želja i DD1. Brak imaju sve marke. Ovo je tehnika

Najljepša hvala na savjetu!
Ako pogledate Brand i Moulinex, tada sam u Brandu impresioniran funkcionalnošću. Čini mi se da možete kuhati sve što želite. A automatsko grijanje se unaprijed isključuje. I svaki program ima svoj gumb. Recite mi koliko je potrebna kontrola tlaka? (što nije u Moulinexu) U kojim je slučajevima potreban? Brand je zbunjen dizajnom i recenzijama zdjelice, kratkotrajnim i puno gnjavaže u njezi. Na Internetu ima mnogo korisnika ove mazge i velik izbor recepata. Ali koliko će to biti jednostavno za početnika, ne znam. I ovo će biti moj prvi spor štednjak.
Stvarno mi se sviđa dizajn Moulinexa, ali kontrole su neugodne. Na mreži sam pronašao malo recenzija i stvarnih korisnika ovog modela (503132). Oprezan sam prema Yandexovom tržištu. Sukladno tome, malo je recepata. Nema prethodnog isključenja grijanja. Ne znam, međutim, koliko je ovo relevantno za štednjak pod pritiskom. Podijelite svoje iskustvo, pliz. A temperatura je od 40, pavlaka se ne miješa kako razumijem, zar ne?
Zdjelice odgovaraju samo objema loncima pod pritiskom, teško je pronaći zamjenu. Moulinex nije pronašao podatke o kvaliteti zdjele.
Evo, ukratko, mojih misli. Ako netko drugi doda nešto iz svog iskustva ili me ispravi, bit će sjajno.
Larssevsk, zašto si tako siguran u Mulinex? Ako nije teško, objasnite detaljnije.
Što se tiče braka, slažem se, kakva sreća. Lopatajući Internetom došao sam do zaključka da su svi proizvođači u braku. Oh, nadam se da hoće, ne želim se motati.
Marina-mm, zanimljiva opcija, detaljnije ću pogledati Shtebu. Idem učiti ...

[Shilka]

Shilka, Izabrao bih Shtebu. Ali postavljeno je pitanje da biram između 2 konkretna, pa sam se zaustavio na Muli.
1. Zdjelica. Za mene je ovo jedan od najvažnijih parametara, ako ne i glavni parametar.
2. Više kuhati
3. Dizajn
4. Intuitivno
5. Jednom sam je pažljivo pogledao, proučio teme i sjetim se da mi je sve u njoj odgovaralo prema recenzijama. Sad bez specifičnosti. Možda se sjetim, dodat ću

Što se tiče recepata - uvijek uzmem bilo koji recept za bilo koji lonac pod pritiskom i kuham u svom. Ni ne mučim se - za koji je model stvoren
Što se tiče Branda, nakon što sam pogledao njegovu šalicu, sve ostale prednosti više mi nisu postale zanimljive
Ali, naravno, ovo je moje osobno vrlo subjektivno mišljenje, jer nisam koristio niti jednu šporetu pod pritiskom. Ili je možda suprotno objektivno, budući da će ga vlasnici Marke hvaliti, a vlasnici Moulinexa. A one koji imaju oboje, ne znam

Dodano u srijedu, 16. ožujka 2016. 22:39

Shilka, zašto lonac pod pritiskom? Sada se vrlo dobra štednjak s više kuhanja Panasonic SR-MHS181 u M Video prodaje po vrlo povoljnoj cijeni 3990. Ako imate malo dijete i svoj prvi spor štednjak, preporučio bih ga. Spretan je, sada nije skup, vrlo funkcionalan i pouzdan

[Larssevsk]

Larssevsk, sad mi je tvoj stav jasan. Hvala na pojašnjenju. A kad su dobro pogledali Mula, kojeg su na kraju stekli?
Evo multi-kuhara poput Marka, bit će bolje ako sam ispravno shvatio ovaj problem. I ne možete peći kruh u Moulinexu, zar ne? ((
Svakako ću pogledati Panasonic. Štoviše, sudeći po recenzijama, Panasonic se odlikuje pouzdanošću i izdržljivim zdjelama (međutim, ne znam kako stoje stvari u ovom trenutku). Sve dok nisam pogledao multivarku. U idealnom slučaju želim dva uređaja. Ali za sada sam se odlučio na kuhalo pod pritiskom zbog brzine kuhanja mesnih jela. Iako moj suprug to kaže, kupite dvije odjednom)). Ali još uvijek je nema gdje staviti. Za tri mjeseca se selimo, dodat ću mazgu u novu kuhinju. A među multivarkom pomno promatram Redmond M90. Prijatelj to ima, zadovoljan sam s njom. Što možete reći o M90?

[Shilka]

Shilka, uzmi Panasonic, dok je akcija i nemoj ni pomisliti. Ovo je Mercedes među multivarkama

Panasonic je ovaj super model! Sanjao sam o tome i imao sam ga čak nekoliko mjeseci, na kraju sam ga prodao i stavio Shtebu na miru. Kupio sam drugi Stebian na dači

A među multivarkom pomno promatram Redmond M90

Nisam imao 90 modela, ali imao sam 70. Dobar i adekvatan model. Vjerojatno je jedna od prvih koja ima Multipovar.
Imao sam puno Redsa. Sad samo gledam i radujem se onome tko ga je kupio.
Nešto drugačije hotzza.

Gledam na forum za brojne štovatelje Shtebe. Recite mi, koje su njegove prednosti, model DD2 XL, u usporedbi s markom 6051 i Moulinex 503132?
Pročitao sam Stebine upute. Bilo je pitanja:
-Auto grijanje se ne može isključiti unaprijed? koliko je potrebna ova opcija? neće se pretvoriti u kašu, recimo varivo na automatskom zagrijavanju?
- nema gumba za ručno ispuštanje pare? Uzrokuje li to poteškoće?
- koliki je najmanji volumen kuhanja? na primjer, na način kaše ili juhe? ...
- Hoće li biti jasno i prikladno za početnika?
- nema načina pečenja, ali pročitao sam da se peku na usporavanju. Jesu li pečeni proizvodi dobri?

Zdravo! Napisat ću o svom iskustvu korištenja Shtebe (iako prve) i Mulinexa. Sve je u Shtebeu vrlo jednostavno, dobro se kuha, dugo ga nisam ostavljao na automatskom zagrijavanju, pa ne znam hoće li sve kuhano postati kaša ili ne. Veliki plus je čelična posuda. Možete kuhati juhu, dinstanje i bilo što drugo bez straha za sigurnost posude. I non-stick je dobre kvalitete. Ali ne sviđa mi se potpuno uklonjivi poklopac, tražite gdje ćete ga zalijepiti (barem meni), a nakon vlažnog ljeta programi su počeli propadati, ali oni su ga razdvojili i osušili, čini se da djeluje. Ispostavilo se da u našem gradu ne postoji posttehnična usluga Shtebe, pa sam se morao brinuti, ali uspio sam se snaći sam (hvala djevojkama s foruma na savjetima gdje potražiti kvar). U Moulinexu (se503132) sviđaju mi ​​se programi (njihov broj), nije potrebno odabrati vrijeme kuhanja ukucavanjem metode Shteba) zobena kaša je posebno dobra - 5 minuta bez uzimanja u obzir vremena za postavljanje pritiska i valjani zob (za kuhanje) je divno kuhan, jogurt i peciva su dobri. Ali, zdjela s keramičkim premazom nije ugodna. Što se mene tiče, snažno upija mirise, a zatim i sam strašno miriše (ali taj duh ne prelazi u hranu).
Dvije godine, dva puta usluga je bila prekid nekakvog senzora, drugi put ću platiti popravak, ali ispalo je da je uređaj još uvijek u garanciji (radost, radost).
No, sudeći po kvaliteti kućanskih aparata koji se isporučuju u našu zemlju (lutrija - sretno, nesretno), po mom mišljenju, glavni kriterij je prisutnost servisnog centra u vašem gradu, u koji se možete obratiti nakon isteka jamstvenog razdoblja.

-Automatsko grijanje se ne može isključiti unaprijed? koliko je potrebna ova opcija? neće se pretvoriti u kašu, recimo varivo na automatskom zagrijavanju?

Ako uključite Shtebu i ostavite dulje vrijeme, tada možete prepoloviti vrijeme kuhanja, a zatim će doći samo od sebe na automatsko zagrijavanje. Jako sam zadovoljan svojim Shtebom. Zadovoljna sam i sa svojim ostalim crtićima. Neću se odreći nijednog.

[gala10]

Nusha18, dobro je što si odgovorila. Mišljenje vlasnika obje šporete pod pritiskom vrlo je korisno! Zahtijevaju li zadani programi u Shtebi stalne prilagodbe? Želim ga jednostavnije, ali istodobno ukusno i trajno
Jesu li ti lonci pod pritiskom jednaki brzinom i kvalitetom? Koje su prednosti oba? Bježe li kašice?
Možete li u Moulinexu napraviti kiselo vrhnje, svježi sir, kruh?
Ovdje me zbunjuje prisutnost ožičenja u nosaču zglobnog poklopca u Moulinexu, postoji mogućnost savijanja. Možda se varam.
A da sada birate između Shtebe i Moulinexa, koju biste odabrali?

Dodano u četvrtak, 17. ožujka 2016. 17:38

Recite mi, možete li isključiti grijanje nakon završetka programa u Shtebi?
A koja je minimalna količina koju možete kuhati u posudi od 6 litara?

Dodano u četvrtak, 17. ožujka 2016. 17:41

gala10, a Shtebu ostavljate bez nadzora u radnom načinu rada? Ovo nije opasno?

Dodano u četvrtak, 17. ožujka 2016. 17:54

Razigran, hvala na odgovoru. Koristite li i Brand i Stebu? Ako da, kakvi su vaši osjećaji? Što je zgodno, što nije?

Dodano u četvrtak, 17. ožujka 2016. 18:01

Još jedno pitanje: možete li u Shtebi, nakon pripreme jela, odmah započeti sljedeću u drugoj posudi? ili trebate pričekati određeno vrijeme?

[Shilka]

Shilka,
Da uvijek molim
Ipak bih odabrala Moulinex (pa, ne volim zasebnu naslovnicu). Kašice ne bježe ni u jednoj loncu pod tlakom, ali mlijeko se može malo "usukati" (u Moulinexu se ne sjećam, dugo se ne sjećam), ne kiseli, mogu se pojaviti samo sitne pahuljice, ništa se ne primijeti nakon miješanja kaše. Mislim da to ovisi o kvaliteti mlijeka. Nisam radila kiselo vrhnje ni svježi sir (zahvaljujući dolaznom mljekaru). Za proizvođača kruha.
O žici u poklopcu - naravno rizik, tko god ima sreće (ja - ne) netko koristi, a ne poznaje tugu.
U osoblju se "zadani" programi prilagođavaju ako eksperimentirate s receptima (ovo je već intuitivan postupak, mislim da je bolje pročitati u podružnici o osoblju).

gala10, a Shtebu ostavljate bez nadzora u radnom načinu? Ovo nije opasno?

Prvi sam crtić kupio upravo kako bih natovario proizvode, uključio ga sa zakašnjenjem (ili ne) i krenuo u šetnju s djetetom. A nakon povratka kući, odmah možete nahraniti dijete. Ili ga stavite noću, a ujutro, bez nepotrebnih gesta, doručkujte vruće.
Da, hoću. Ttt ... zasad dobro. Napokon, Multi su dizajnirani da ne stoje iznad njih.

Dodano u četvrtak, 17. ožujka 2016. 18:39

Još jedno pitanje: možete li u Shtebi, nakon pripreme jela, odmah započeti sljedeću u drugoj posudi? ili trebate pričekati određeno vrijeme?

Možete odmah kuhati.

Dodano u četvrtak, 17. ožujka 2016. 18:41

Recite mi, možete li isključiti grijanje nakon završetka programa u Shtebi? A koja je minimalna količina koju možete kuhati u posudi od 6 litara?

Da, možeš.
Minimalan iznos? Da, bilo koji. Jednostavno nećete skuhati 1 žlicu. žlica kaše, ona će se jednostavno proširiti na dnu posude. Iako se može dijeliti u staklenke. Na primjer.

[Shilka]

Shilka, ako vam treba prvi, uzmite lipu Orsona, još uvijek ostaju na nekim mjestima. Jednostavno, prikladno, bez muke, cijena 1900. Zadovoljan sam s njim. Iako nisam ni planirao kupiti ovu marku, mislio sam da dvije tisuće sada nije novac, pokušat ću. I ne mogu vam reći koliko sam sretan s njom.
I iskoristite ga i već shvatite koji vam treba i kupite skupi.
Modeli 4002, 5002.662 razlikuju se u pomaku: 4,5,6. Njihovi sljedeći modeli skupi su, po mom mišljenju preskupi, neopravdano za Kinu, ali ovi su već profinjeni i jednostavni, poput bajonetne lopate i popravljivi (usluga je svugdje), a programi su mi se svidjeli, a knjiga recepata je zdrava, kuham koristeći ga. Potpuno automatski, sam ublažava pritisak.
Što još radi? Jednostavnost je također plus. Još su tamo.

Dobar dan! Veliko hvala svima na pomoći! Nakon puno razmišljanja i sumnji, naručio sam Steba DD2 XL u ozonu. Danas sam ga raspakirao. Paket je prekrasan! Uključena je i dodatna zdjela, što je lijepo. Ali postoji jedna stvar koja me brine. Na grijaćem elementu postoji ogrebotina. Ne znam što učiniti, promijeniti? Je li ovo uopće kritično? Hoće li to negativno utjecati na rad lonaca pod pritiskom ili će vam otežati brigu kasnije?
Pokušat ću priložiti fotografiju (snimio sam je na telefon) ...

[Shilka]

Shilka, nije zastrašujuće.

[Sedne]

Recite mi, mogu li preuzeti fotografiju sa svog telefona i kako?

Dodano u utorak, 22. ožujka 2016. 10:47

Sedne, ali na ovom mjestu ne može nastati korozija?

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalya i koji je model "peni Orson za 1900. godinu"?

Mogu li preuzeti fotografiju sa svog telefona i kako?

Bacite ga na računalo, a zatim na uobičajeni način kroz galeriju.

Na grijaćem elementu postoji ogrebotina. Ne znam što učiniti, promijeniti?

Ne bih ni obraćao pažnju. Glavna stvar je da nema ogrebotina na neprianjajućem premazu posude.

Napokon danas došao do računala. Evo fotografije ogrebotine. Što misliš?

Što misliš?

ne brini!

Što misliš?

Gluposti. Ne obraćajte pažnju.

[Sens]

Sens, gala10hvala smirila
Sutra ću napraviti prve testove. Moj muž ima slobodan dan, ostat će s djetetom dok se ja razumijem u tehniku.
S čim da počnem .....

trebate započeti s vodom od limuna. a zatim - odaberite recepte u temi dd

Bastinda, hvala, neočekivano sam kupio Orson-6002, iako kod kuće već postoji Brand-6050.
Sada možete staviti 4 litre jogurta preko noći u Brand, a ostatak u Orson.
Jednostavno je, stolica na pari, čini se da nema mliječne kaše i jogurta, ali postoji žele meso

I uzeo sam lonac pod pritiskom Redmond 380. Odabrao sam ga dugo, pročitajte kritike. Imam multivarku iste marke 4502. Otprilike 3 godine neprestano ore - s njom je sve u redu. Štednjak na pritisak 380 odabrao sam upravo zbog dobre snage, volumen posude je 6 litara (uostalom, korisna zapremina bit će manja - samo 4 litre, a imamo veliku obitelj. Manje - nema šanse!). Također, popusti se sada u trgovini vrše za 30%. Pušteno 5600r.
Jako sam zadovoljan s njom! Ako se tava napuni s 2-3 litre hladne hrane, tada se tlak akumulira 15-20 minuta. Imajte na umu da lonac pod pritiskom zagrijava hranu više od 100 stupnjeva i za to vrijeme povećava pritisak. Mislim da su to vrlo pristojni pokazatelji. Tlak brzo pada - s nekoliko. sekunde (ako je malo vlage, poput variva od povrća) do 2 minute. Ako je hrana u tavi vruća, pritisak se povećava 6-10 minuta. Pronalazim to brzo. Ventil radi savršeno. Sakupljač kondenzata je prazan - ispod poklopca ne ispušta se višak vlage. Tijekom kuhanja također nema mirisa.
Kuhala sam goveđa rebra iz hladnjaka 2,5 kg, uopće bez vode - proizvodi su se zagrijavali i stavljali pod pritisak 20 minuta, a kuhali su se pod pritiskom 30 minuta. Kao rezultat, meso je otpalo s kostiju.
Kavijar od patlidžana gotovo bez ulja (samo za pirjanje rajčice) kuhao se 10 minuta. Na "prženju" pod otvorenim poklopcem, dok sam rezao i bacao povrće, zatim sam zatvorio poklopac i kuhao pod pritiskom 10 minuta. Ukusno!
Krumpir. velika u maloj količini juhe kuha se 15 minuta pod pritiskom. Ali ovo je prije dobrog kuhanja. Mislim da bi bilo dovoljno 10 minuta.
Općenito, uređaj je izvrstan, razumijem izbornik. Vrijeme i temperaturu možete izravno mijenjati tijekom ciklusa kuhanja. U crtiću nije bilo toga .. Samo je signal užasan: glasan i vrlo gadan. Može se isključiti. No kad isključite uređaj, signal će se ponovno pojaviti kad ga uključite.

Ipak sam kupio lonac pod pritiskom Redmond 350.lijep. u usporedbi s osobljem, pobjeđuje u broju programa, dizajn je bolji za mene, jamstvo je 2 godine, a ne godinu dana .. gubi: izbornik nije tako prikladan, ne možete istisnuti vrijeme manje od 5 minuta, ali često mi treba, lonac je zamjenjiv, nestandardan i skup, nema prstenova, silikonskih i keramičkih čaša s poklopcima i na vidiku ne ulazi u pogodbu, poput shtaba.Ukratko, Redmont sam odabrao samo zbog dizajna i jer mi se stabljika pukla 2 puta u godini. Cijela trup pod niskim tlakom gotova je za 2 minute, u umaku!

Molim vas, savjetujte mi lonac pod pritiskom! Pa, stvarno trebate brzo kuhati! Nemamo osoblje. Ne volim Redmonds. Na koji način gledati?

Dodano u utorak 05. srpnja 2016. 00:20

Dakle, pronašao sam ovaj - nisam našao recenzije od nas, možda će netko reći što?
MIRTA MC-2201

🔗

Molim za pomoć! Dogodilo se da su kćeri osoblju predstavile DD2 XXL za vjenčanje, veselju nije bilo ograničenja! Ali, skuhavši jedno jelo, Shteba se počela "prepuštati" ... nekoliko minuta prije kraja programa, sama je prešla na "povrće" i počela kuhati ono što nije bilo naručeno ... A onda je odbila kuhati uopće išta. Ne reagira na aktivaciju gumba. Nije bilo ograničenja ni za žalost ...

Postavlja se pitanje kupnje novog uređaja. Molimo vas da savjetujete što je najbolje kupiti, tako da je poželjno za 6 litara, a funkcije su približno iste kao kod Shtebe: grijanje je vrlo poželjno, podešavanje temperature za kuhanje u dobrom rasponu, pa, sve što je potrebno.
Molim te, reci mi dobru, provjerenu stvar!

[Natusichka]

Natusichka, zašto ne obnoviti Stebu?

[Galya,]

zašto ne obnoviti Stebu?

Galya, Siguran sam da nemamo takve radionice ... Kad se Kenwood pokvario, odnio sam ga u servis (što je bilo naznačeno u jamstvenom listu), tada su na to gledali kao na svemirski brod 60-ih godina prošlog stoljeća. ..
A gospodar nije znao kako, gdje ili što. Pokazao sam mu i rekao mu.

Molimo pomozite oko izbora. Zaista želim šporet i lonac za lonac. Aparate u kuhinji nema gdje staviti. Stol je ispunjen Thermomixom, Airfryer-om, aparatom za kavu, tosterom, kuhalom za vodu, Vkumizatorom, sokovnikom))). Samo stavite nešto u ormar, odmah JE TO hitno potrebno))) Tako da manevriram između svog svog bogatstva!
Kako mogu raditi s jednim uređajem? Stoga je izbor za lonac pod pritiskom. Koji uzeti? Ako se pokaže da će se češće koristiti kao suvidnitsi, neće biti kamo ići, a zatim ću kupiti Steba Sous Vide SV 1. Zasad, samo na početku puta da bih savladao ovu metodu. Ali lonac pod pritiskom je definitivno potreban. Kuham žele meso i varivo. Čini se da sam ponovno pročitao sve grane na ovoj temi, ali još uvijek nisam shvatio što je bolje od NAŠEG, Brand, STEBA, REDMOND? A koji konkretno model?

[Zagoryanka]

Zagoryanka, nakon sličnih podužih razmišljanja, izabrao sam Shtebu. Evo, sjedim, čekam prvo jelo - svinjska rebra nakrcao sam krumpirom.
Zašto baš ona? Mnogi standardni programi, program pirjanja za kuhanje, program zagrijavanja sous videa i jogurta. Plus kašnjenje od 10 sati i grijanje 4 sata - to mi je zgodno. Web stranica ima posebnu veliku temu za upotrebu, možete zatražiti hitnu pomoć. Izgleda originalno. Ne košta svemirski novac (neću kupiti Bork za 70 tisuća uz dužno poštovanje Borka i njegovih vlasnika). Možete kupiti dodatne zdjelice (u kompletu - nehrđajući čelik, koji mi se jako sviđa. Kupio sam i teflon za pečenje).
Ura! Zacvilila je! Moja svinjetina je spremna .....

Pozdrav, drago mi je što sam pronašao ovu temu .. Kapets ... I moj mi je Land Life od šest litara naredio da živim dugo nakon 3,5 godine intenzivnog korištenja, a za ove 3 ili više godina kupio sam 3 dodatne posude i dodatni O-prsten (usput rečeno, 1 posuda i prsten ostali su potpuno novi u ulju ) ... Sad su mozgovi za raskoryaku .. prvo: bez njega, kao da nema ruku, i drugo: što uzeti za zamjenu, kako ne bi bilo skupo (treba vam visokokvalitetna zdjela, tako da postoji lonac pod pritiskom, po mogućnosti s funkcijom Multipovar) ... a ako bi se pojavile i moje šalice iz Land Lifea, općenito bi to bilo čudo ... U Land Lifeu sam često radio pilav i žele meso, ove su funkcije neophodne ... barem žele meso ..

[japanski]

japanski, kao što su djevojke napisale da je zdjela iz Land Lifea prikladna za Stebe. Ovdje tema. Tamo možete postaviti pitanje.

Molimo vas savjetujte koja je obloga posude najbolja u loncu pod pritiskom?

[Elena]

Elena, najbolje je imati dvije posude: čeličnu za sva jela osim pečenja i teflonsku za pečenje.

[Elena]

Elena, najbolje je imati dvije posude: čeličnu za sva jela osim pečenja i teflonsku za pečenje.

Imam 1 keramiku, 1 teflon i 1 nehrđajući čelik ...

Dodano u nedjelju, 25. rujna 2016. 18:25

Hvala na odgovorima ... Ura, na internetu sam otkrio da posuda iz mog Land Life YBW60-100A odgovara marki 6051 ... sada je odlučeno pitanje izbora nove šporeta pod tlakom .. Ali bio sam sretan rano, pronašao sam još bolju opciju Jedinica USP- 1210S, ovdje mi odgovaraju moje zdjelice, pa čak i ovo je lonac pod loncem pod pritiskom ...

A temperatura je od 40, kiselo vrhnje nije mutno kako razumijem, zar ne?

To je jednostavno moguće, na ovoj temperaturi sve se to radi, fermentirano pečeno mlijeko. kefir, jogurt, ali za dokazivanje tijesta, ova temp. puno, treba 28-30-32

Zdravo! Svejedno, odlučio sam uzeti kuhaču pod pritiskom-multivarkom. Biram između ovih modela: Orson 5015, shteba dd2, Moulinex CE 503132, Redmond 350 ili 380. Što odabrati? Kvaliteta i brzina su prioritet

Gledajući danas kanale na TV-u, naišao sam na TV-trgovinu, gdje su za 10 tisuća ponudili dvije šporete pod pritiskom za više kuhala Oursson s dvije dodatne posude. rubalja za oboje. Ruka je još uvijek posezala za telefonom, s mukom se opirala ... Konkretni model nikada nije nazvan tako, ali sudeći po njegovom izgledu, ponudio ih je Oursson MP 5015 ili 5005, slični su ...
U čemu bi mogla biti kvaka?
Pitam, jer je prijatelj često znao naručivati ​​sve vrste "spektakularnih" sitnica iz takvih trgovina - pa su stalno slali neke ge, ne baš slične onima koje se prikazuju na televiziji.
I, tako je, vrlo je primamljivo nabaviti dva dobra multi s dodatnim zdjelicama za samo deset tisuća rubalja.
M? Što misliš?

[natalisenok]

natalisenok, Imam oursona i shtebu. Uglavnom koristim temeljac, uson dobivam samo kad kuham kotlete, tamo prelijepo odu nakon prženja

Pročitao sam upute za osoblje i marku 6051, to je nekako neshvatljivo.
Na primjer, kuhamo tjesteninu
Ovo je 10 minuta ključanja.
Nema smisla pojačavati pritisak 15 minuta, a zatim ga otpustiti 5 minuta, ako možete samo kuhati 10 minuta bez njega.
I nema takvog režima, postoji klonulost od 100 stupnjeva, što je prilično zabluda - postavljanje temperature svaki put.

Ok, recimo da želim kuhati heljdu ili rižu, i tako da sva voda proključa.
Čak i najgluplji štednjak za rižu, a o multivarki da i ne govorimo, ima ovaj način rada - kad voda proključa, oni se isključe ili pređu na grijanje.
Ovo nisam pronašao u osoblju i marki 6051, čini se da tuku po programu, a da se ne zamarate ima li vode u posudi ili ne.
Pogrešno s izborom vremena kuhanja ili ulivene malo vode - dobit ćete zagorenu kašu.

Ispada da je multivarka-lonac pod pritiskom točno lonac pod pritiskom, a multivarka iz njega inferiorna, razumijem li točno?

To je jednostavno moguće, na ovoj temperaturi sve se to radi, fermentirano pečeno mlijeko. kefir, jogurt, ali za dokazivanje tijesta, ova temp. puno, treba 28-30-32

Kiselo mlijeko nastaje na 38-40 * C, u ekstremnim slučajevima najviše 42 * C. Nakon 42. godine korisna mikroflora umire, mlijeko se usire, sirutka se odreže

Kolege, molim vas, savjetujte lonac pod pritiskom.
Imam vitess s loncem pod pritiskom i funkcijom pušenja. Koristim ga već tri godine, ali zdjela je potpuno u užasnom stanju, poklopac s ručke poklopca je otpao i počeo loše držati pritisak, općenito sam zaključio da je vrijeme za promjenu :)
Trebam samo funkciju lonca pod pritiskom, jer uređaj uglavnom koristim za kuhanje juhe, želea od mesa, itd. Pa, povremeno rezbarim kakvo varivo.
Stoga je glavni zahtjev brzo i kvalitetno stvaranje tlaka.
Ponovno bih uzeo vitesse, ali ne sviđa mi se poklopac u njemu (poklopac s ručke otpao je bez ikakvog upozorenja, poklopac je legao preko multivarka, pao unutra i otopio se :) naravno, moj zglob je djelomično, ali ne bih se htio ponavljati :)) Pa, poželjno je da možete kupiti zamjenjivu zdjelu.
I da, trebamo najbudžetniju opciju :) (dobro, relativno, naravno, ako je neki model ravno puno bolji od ostalih i znatno skuplji, onda sam spreman razmotriti.

[Neo]

Neo, Savjetovao bih Steba DD2 Basic... Sada postoji popust na ozon, košta 4200 rubalja.
5l zdjela od nehrđajućeg čelika, prikladna samo za žele i meso od juhe - kosti je neće ogrebati, u njoj možete dinstati Također možete kupiti dodatnu teflonsku posudu za prženje i pečenje, jer u tim slučajevima može izgorjeti u nehrđajućem čeliku.U drugim slučajevima ne gori u nehrđajućem čeliku i ekološki je prihvatljiv! Brzo stvara pritisak, djeluje gotovo nečujno. Može raditi kao multivarka. kao lonac pod pritiskom i kao spor lonac. Možete odabrati temperaturu u koracima od 1 stupnja od 30 * C do 150 * C za krčenje i grijanje (praktično funkcija Multi-Cook / Multi-Chef!) Za kuhanje bez pritiska. Odnosno, možete ga koristiti i kao aparat za jogurt, aparat za sous vid i sporo kuhanje!
Volim svoju Shtebochku !!! Ovdje imamo temu o DD2 i gomilu provjerenih recepata !!! Odaberite ovaj crtić, siguran sam da nećete požaliti!
Ako ništa, napišite osobno, ja ću odgovarati na pitanja

Hvala ljubazna osoba! EVO točno ono što sam želio čuti :) Pogledao sam opis - to! :))) I ravno izvana, to mi je odmah palo na dušu :)

Dodano u srijedu, 15. veljače 2017. 15:29

Samo za ozon cijena je 5100, možda postoje neki drugi bonusi? (Ranije je, poput Sberbanka, bilo moguće dodatno platiti?) Ili možda vrijedi uhvatiti popust? (Još nisam vrlo hitna)