Pileća jetra sa žara

Kategorija: Mesna jela
Pileća jetra sa žara

Sastojci

pileća jetra 1 kg
češnjak u prahu
sol
biljno ulje

Način kuhanja

  • U ohlađenu pileću jetru dodajte češnjak u prahu (naribani svježi češnjak), sol, biljno ulje, promiješajte tako da se svi sastojci ravnomjerno rasporede. Stavite jetru na rešetku. Roštilj je na roštilju.
  • Ukusno! Na roštilju je sve ukusno! Ali posebno pileća jetra! Nježno, mekano, s dimom!
  • Za ovo jelo pripremam umak: mješavinu vaših omiljenih suhih biljaka (imam Adjika Ulyapskaya) prelijte malom količinom kipuće vode, dodajte kiselo vrhnje ili kefir, promiješajte. Gotovo! Pravi džem !!!

Jelo je dizajnirano za

1 kg

Vrijeme za pripremu:

10 minuta

Program kuhanja:

roštilj

Bilješka

Uzmite rešetku s velikim brojem šipki kako jetra ne bi skliznula između njih i pala na ugljen.

Elenka
Pitam se kako! Hvala na receptu!
Vjerojatno se vrlo brzo priprema? Minuta 5?
vena
Da, kuha se vrlo brzo, glavno je ne osušiti ga, iako moja djeca vole prženu sušenu jetru, gotovo čips. Volimo više jesti i umakati se u umak od kiselog vrhnja. NEVERNO ukusno! Svi gosti su oduševljeni! I let se pojede!
Elenka
Hvala vam! Svakako ću probati!
Tverichanka
Vjerojatno bi se čudo plina s roštilja trebalo ispasti u tavi?
vena
Mislim da će i to biti ukusno, ali bez sumaglice!
Evo fotografije, danas su se pripremali za Uskrs

Pileća jetra sa žara
Upravo sam naučio umetnuti fotografiju)))
Aygul
Citat: Tverichanka

Vjerojatno bi se čudo plina s roštilja trebalo ispasti u tavi?
također se ideja odmah pojavila i brzo, i ukusno, i korisno u slučaju gostiju, općenito šik opcija!
pitanje je: je li potrebno namakati ili se priprema odmah?
Tverichanka
Vjerojatno bih to zakucao. I nije ispalo pomalo suho. Ali ovo sam ja, čisto teoretski. U mom plinu na žaru, riblje meso je bolje (sočnije) ako je prethodno marinirano.
vena
Uvijek to učinim prije kuhanja dok je ugljen u plamenu. Ispada sočno i ukusno! Glavna stvar je ukloniti iz vatre na vrijeme!
lila
Vjerojatno će to biti dobro u fritezi ...
Hvala na ideji!
echeva
SJAJAN RECEPT !!!! Na Ducan sam dijeti !!! Recept mi ​​baš odgovara !!!!! ODLIČNA SLASTNA !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha