Jakobove kapice na jastuku jabuke

Kategorija: Riblja jela

Sastojci

luk 1
dimljena briška 100 g
zelena jabuka 1
Jakobove kapice 150-200 gr

Način kuhanja

  • Dobar dan!
  • Danas sam smislio recept od kapica, smatrao sam ga dostojnim objaviti ovdje.
  • Tako. U spori štednjak stavljam luk, izrezan na kolutove i dimljeni prsni koš, izrezan na male trakice. Dodao sam poprilično biljnog ulja. U načinu "Pečenje" kuham 5 minuta, dodam svježe kapice (proporcije po vašem ukusu) i sve to ostavim u slow štednjaku još 5 minuta. Dok se kapice kuhaju, ja naribam zelenu jabuku bez kore (stvar ukusa) i poškropim je limunovim sokom da ne potamni. Prvo sam na tanjur stavila sloj jabuke, a zatim i kapice. Sol i začini za okus (nisam ništa dodala, budući da je prirodni okus mekši od nježnog, nisam ga htjela ničim začepiti). Uz ovo jelo izvrsno pristaje čaša suhog bijelog vina.
  • Jelo je vrlo nježno, ukusno (obično gumene kapice, ali u ovom slučaju - nježnost) i, što je važno, dijetalno.
  • Dobar tek svima!
  • Nažalost nema fotografije, ali nekako ću to sigurno učiniti.
  • Budi zdrav!

Jelo je dizajnirano za

400-500 gr

Vrijeme za pripremu:

10 minuta

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha