Krem juha od bundeve s mlijekom u kuhaču za rižu 1 l.

Kategorija: Prvi obrok
Krem juha od bundeve s mlijekom u kuhaču za rižu 1 l.

Sastojci

Bundeva bez sjemenki i kožice 400 g
Velika mrkva 1
Mali luk 1
Svježi đumbir, kriška 1 cm
Mlijeko 1 čaša
Voda 1,5 šalice
Sol 1/2 žličice
Šećer u prahu 2 žličice
Mljeveni muškat ukus

Način kuhanja

  • Ogulite, operite i nasjeckajte buču, mrkvu i luk.
  • Bundeva, u komadima, oko 2 cm svaki, sitno luk, mrkva u tankim krugovima.
  • Korijen đumbira, cca. Ogulite 1 cm, ali nemojte rezati.
  • Sve stavite u posudu za kuhanje riže, dodajte mlijeko i vodu. Omogućiti. Kuhajte bez poklopca dok povrće potpuno ne omekša (40-50 minuta).
  • Uklonite đumbir, povrće pire umakajte miješalicom (ili protrljajte kroz sito i vratite u posudu). Gotovoj juhi dodajte sol i šećer u prahu.
  • Pustite da zakuha i isključite uređaj.
  • Tanjure začinite mljevenim muškatnim oraščićem.

Jelo je dizajnirano za

750 ml

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

PA OK

Bilješka

Nježno, kremasto, slatkasto, pomalo začinjeno.
Znala sam ga kuhati u loncu na štednjaku. sada mi puno pomaže kuhalo za rižu s ravnomjerno kipućom i neljepljivom zdjelom koja se lako čisti.
Ali, u loncu je, naravno, lakše raditi s miješalicom, treba biti oprezan s teflonskom zdjelom.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha