Piletina s korom u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Mesna jela
Piletina s korom u Panasonicovom multivarku

Sastojci

Pileći brojleri do 1,5 kg 1 računalo.
Začin za piletinu
Mljevena crna sol i papar ukus

Način kuhanja

  • Operite piletinu, osušite je papirnatim ručnikom, izrežite je uz dojke, posolite, popaprite i pospite začinima od piletine.
  • Podmažite dno s više biljnih ulja, vratite piletinu natrag. Program "Pečenje 25-30 minuta, okretanje piletine na prsa i uključivanje pečenja 20-25 minuta."
  • Ova piletina mi se više sviđa nego pečena u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici. Izlazi s prženom korom i istodobno sočan. Sve je čisto, ništa nije poprskano, kao kad se prži u tavi i vrlo ukusno.
  • A ako izvadite piletinu, na soku od prženja možete kuhati krumpir. Evo jednog:
  • Piletina s korom u Panasonicovom multivarku

Program kuhanja:

50 minuta

Bilješka

Budite oprezni kad prevrćete piletinu s leđa na dojku kako ne biste ogrebali svoj omiljeni crtić kostima.

Celestine
Mmmm, kako ukusno miriši
A soku od piletine dodam vodu i tako kuham heljdu, također je preukusno ukusna i aromatična
vma
Hvala na receptu!
Definitivno ću to učiniti, ali kupit ću sporo kuhalo ......... inače s njima imamo potpunu zasjedu u trgovinama.
Pitanje - ukupno vrijeme kuhanja - 40-45 minuta? i to je to? ne trebate staviti na bilo koji drugi način?
Andreevna
vma, da 40-45 minuta i gotovi ste. Sretno!
Celestina, tamo kuham i heljdu, ali moj je odrasli sin uopće ne jede, dakle - krumpir, a heljda je samo za mene
Lika
Ljepota !!! A kako se radi krumpir, u kojem načinu rada?
Andreevna
Lika, također na pečenim proizvodima 30-40 minuta (ovisno o krumpiru), promiješajte jednom tijekom postupka prženja. Ja pržim s lukom.
Krumpir se također može pržiti jednostavno na biljnom ulju, izrezati na tanjure, tada će biti dovoljno 30 minuta.
Veza
Andreevna, napravili svoju piletinu i krumpir nakon nje - genijalno je, ukusno i jednostavno. Piletina je vrlo sočna, a krumpir je jednostavno ukusan! Da nije bilo vašeg posta, ne bih odlučio ispeći cijelu piletinu u crtiću. Hvala vam!
vma
Ali, navikao sam se raditi piletinu s tjesteninom u crtiću u načinu rada "Pilaf". Točnije, prvo pržim piletinu u režimu "Pečenje", zatim na prženu piletinu stavim tjesteninu, ulijem kipuću vodu, dodam malo soli u režim "Pilaf".
Ukusno! A najzanimljivije je to što ispada da je piletina NEKOZIRANA, naime pržena s korom, a tjestenina je zasićena aromom piletine.
Sveta
Pokazalo se da je piletina izvrsna! Sočna i hrskava u isto vrijeme. Hvala vam!

Piletina s korom u Panasonicovom multivarku
Andreevna
Sveta, piletina je toliko apetitna da slini ... A onda u ovu masnoću od piletine možete staviti krumpir narezan na 6-8 komadića, ovisno o veličini krumpira, tamo će luk na pola prstena i program Pilaf, ispasti tako ukusan krumpir! Moguće je na slastičarstvu, to sam i prije radio, ali tamo trebate miješati par puta, a na Plovu sam ga položio i zaboravio kraj programa. Međutim, prikladnije
Viki
Citat: Andreevna

... A onda u ovu pileću masnoću možete staviti krumpir narezan na 6-8 komada, ovisno o veličini krumpira, tamo luk na pola prstena i program Plov
Andreevna , kako razumijem, stavljam krumpir i luk točno u mast i to je to, zatvorim crtić? Nema više tekućine? A hoće li se krumpir peći na "pilavu"?
Moja se piletina kiseli dok sam išao tražiti recept. A sad sreća, našla sam je !!!

Sveta
Krumpir će biti pečen i bit će vrlo ukusan. Isprva sam ga stavila na "pilav", a na kraju na "dinstanje" 30 minuta. Suprug je probao i rekao da nije jeo tako ukusnu poslasticu. I najzanimljivije je to što sam krumpir dinstao prilično dugo (trebao je vruć do određenog vremena), ali nije izgubio oblik i nije se pretvorio u kašu.
Viki
Hvala vam, Sveta! Baš na vrijeme kad ste odgovorili, moja piletina se već peče, a krumpir se ljušti, čekajući mjesto za nju da se oslobodi. Kad sam vidio fotografije vaših pilića i Andreevne, odmah sam shvatio da je to ono što trebam!
- - - - - - - -
Izvještavam: piletina je ispala sočna i postoji kora!
Piletina s korom u Panasonicovom multivarku
Ali krumpir je pržen na tavi, uzeta mi je masnoća od piletine (ne bez borbe), rekli su: "Ovo je kruh za umakanje!"
Andreevna
Viki, Žao mi je, ali kasno primijetio. Da, točno na Plov! Sve će biti spremno, nikad ne prevodim za gašenje, samo Plov! Ispada funky krumpir, čak i s korom, posebno onom koja leži na dnu. A piletina se pokazala lijepom!
Sofim
Pržena pileća bedra na ovaj način. Stvarno sočno i ukusno - jako mi se svidjelo i nije bilo prskanih uokolo. Hvala vam na ovoj ideji, sada ću samo ovo učiniti
Kisulka
Recept je izvrstan!
Čak sam i piletinu odozgo namazao "tekućim dimom", pa je mirisalo na vatru. Mnogo ukusnije od piletine sa žara. Hvala puno na receptu!
Otrovno
I što. je li za piletinu dovoljno 40-45 minuta? čini se da obično treba duže vremena za kuhanje ...
Andreevna
Citat: Otrovno

Je li stvarno dovoljno za piletinu 40-45 minuta? čini se da obično treba duže vremena za kuhanje ...
Ako je piletina brojler, tada je za masu od 1,2 kg dovoljno 25 minuta s jedne i 20 s druge strane. Ako je 1,5 kg, onda na jednom možete 30 minuta, a na drugom 25 minuta.
Kisulka
Nema na čemu. Drago mi je što vam je bila korisna ova opcija prženja piletine.
Pupstt
Hitno!!! Djevojke, je li moguće, kad krumpir stavim u režim pilava, gotovu piletinu na vrh, u posudu za paru, ostavim da se ne ohladi? Pitanje je hitno, uskoro za sadnju krumpira, molim vas odgovorite !!!
Iskra
Andreevna! Recept je jednostavno prekrasan
Tako pripremam pileća krilca (moja ih obitelj jako voli). A na preostaloj juhi kuham ukras od povrća na modu "pilaf" (nasjeckana mrkva poput korejske i luka) ispadne vrlo ukusna
hlad
Mir vama pekari!
a krila i bedra i batake, čak su i pileći vratovi na pecivima izvrsni, a i puretina
danas kupio 3200 patka vaganjem \ ako ne i odvagnuto \ pa je pitanje hoće li biti u potpunosti pečeno u
ne, sigurno razumijem da možete držati najmanje 5 sati, ali patka je i dalje masnija od piletine - cjelina će se rastopiti
Kukičanje
Dobio sam takvu piletinu prženu u MV-u za samo 65 minuta (za to vrijeme jednom sam je okrenuo):

🔗

Samo što sam gurnuo još malo jabuka u unutrašnjost, nema ništa prazno da nestane ...
Qween
Malenkakvu ste piletinu dobili
A što ste njime posuli?
Kukičanje
Qween
Anya, hvala draga 🔗... I prskanje, sve bilje koje je u to vrijeme bilo pri ruci: estragon, peršin, majčina dušica, limunov papar i češnjak ...
Qween
Malen, ako još niste sve pojeli, onda mi možete barem ugristi pileći but. Drooling ravno, kakva krasna piletina
Kukičanje
Citat: Qween

Malen, ako još niste sve pojeli, onda mi možete barem ugristi pileći but.
Qweenchik
Kako te nije sram ponuditi mi ovo? Pa ja sam vegetarijanac ... Bolje da pijem čaj s "limunskim šećerom" za vaše zdravlje !!!
Qween
Pa, u redu ... Žao mi je što sam te pokušao zavesti.
A ovu piletinu nisam mogao zamijeniti slatkišima.
Crvena živa
Odličan recept!
Nisam imala piletinu, napravila sam je s purećim fileom. Meso je izašlo baš sjajno!

Želim se zahvaliti aftoru, ali ne znam gdje bih bocnuo
tatulja12
Crvena živa , a vjerojatno još niste dobili takva prava. I tako postoji riječ "hvala", kliknete je i zahvalite.
Lika
Zahvaliti Andreevna... Ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2019.0, s lijeve strane u prvom postu pod njezinim nadimkom nalazi se gumb "hvala"
Crvena živa
Nemam takav gumb, a stvarno to još ne zaslužujem)
Crvena živa
Danas sam na isti način želio skuhati i piletinu. Moj dragi suprug kupio je piletinu na tržnici .... ne kotlovnicu, već 1,6 kg pušenja. Leži u crtiću već sat vremena, dva puta sam isušio masnoću ispod nje, ali smatram da je malo vjerojatno da će se smrskati.
SchuMakher
Kukičanje jeste li ga tamo stavili u cijelosti?
Kukičanje
SchuMakher
Naravno u potpunosti ...
SchuMakher
Kukičanje
Ono što je dobro kod posta je to što možete sigurno eksperimentirati na postu koji ne posti
Kukičanje
Citat: ShuMakher

Kukičanje
SchuMakher
Hvala vam ...
Citat: ShuMakher

Ono što je dobro kod posta je to što možete sigurno eksperimentirati na postu koji ne posti
Ono što je istina je istina ... Ne mogu ni zamisliti za koga bih kuhao da ne za moju obitelj koja ne posti ...
SchuMakher
Kukičanje kupili smo ga u akuratu prvog dana posta, sad im se rugam najbolje što mogu, sutra će biti mučenje vašeg pileta
Imam pitanje .... kad pržite luk i mrkvu, može li se to raditi s otvorenim poklopcem ili uvijek s zatvorenim poklopcem? Otkrio sam da se i poklopac zagrijava ...
Kukičanje
SchuMakher
Luk s mrkvom može se pržiti čak i s otvorenim poklopcem (što se mene bolje prži) ili nakon uklanjanja ventila SN tijekom prženja. Sa zatvorenim poklopcem, kao što razumijete, možete učiniti isto (mislim na kuhanje prženja), samo za mene osobno, potrebno je malo više vremena, ali budući da se brojanje vrši minutama, to nije kritično. Tako prženje u MV možete kuhati na različite načine, samo svatko bira onaj koji je sebi prikladniji.
SchuMakher
Kukičanje Više mi se svidjelo s otvorenim poklopcem ...
Crvena živa
Sad tako sve pržim, čak i svinjske kotlete))) 20 minuta sa svake strane)
racerua
Napravili smo piletinu, kako su ovdje rekli. Napravili smo ga ukusnim i sočnim, ali ne tako prženim i hrskavim. Pitam se zašto je to tako?
Možda je vrijedilo pržiti s višestruko otvorenim poklopcem? Cijelo vrijeme smo pržili zatvorenog poklopca.
Crtić smo kupili prije samo nekoliko dana, pa se još nismo stvarno navikli.
Andreevna
racerua
1. Nakon pranja piletine dobro je obrišite papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak vlage.
2. Možete i pržiti s otvorenim poklopcem, bit će malo prženo, ali jednako sočno.
Irina_hel
Andreevna, hvala ti puno na receptu. Piletina je ukusna!
SchuMakher
Ovdje!
Piletina s korom u Panasonicovom multivarku

i ukiseljeno je u marinatoru ...
Anastazije
Citat: ShuMakher

Ovdje!

Lijep !!! Super!
vesnuškaO
Pozdrav Andreevna! Novopečeni sam vlasnik MB-a i danas sam ga testirao na vašem divnom receptu. Pa što da kažem, nikad nisam imao tako ukusnu piletinu. Pržila sam je 30 minuta. sa svake strane. Možda je puno, ali odlučio sam prvi put igrati na sigurno. Nakon toga sam na istom mjestu pržila krumpir (iako je bio više dinstan, što nije utjecalo na okus). Pa, glavni kriterij je, po mom mišljenju, kako je moj sin jeo. Uz smrad i 2 aditiva! ; D Rekao je da nije jeo piletinu ukusnije - ovaj vam kompliment! Hvala vam puno!!!!!!!!!!!!
Andreevna
Irina_hel
vesnuškaO
Cure, zdravlje.
SchuMakher
Wow, kakva ljepota! Pečena, sočna piletina! I ja sada prvo trčim dva ciklusa u marinatoru (ako je piletina cijela), a zatim pržim u crtiću. Najzanimljivije, jer je piletina nakon kiseljenja vlažna i ne sušimo je, ali ispadne s dobrom korom.
SchuMakher
Andreevna aha Jučer smo je jeli hladno, ispada da je vrlo slična onoj koju radimo u pušnici u zemlji
Kseny
Andreevna, hvala na receptu. Jučer sam u slow-štednjaku s biljem napravila cijelu piletinu, a zatim krumpir. ispalo je vrlo ukusno!
Ovakav način kuhanja piletine čak je bolji od pečenja u pećnici u vrećici.
Vrlo sočno i mekano.
Kukičanje
Danas sam pekla piletinu (1,6 kg.) S tekućim dimom:

🔗
Klas sam natrljao solju i mljevenim paprom, namazao ga tekućim dimom, izdržao sat vremena i otišao do "Peciva" ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha