Kara
Citat: azaza

Svaki put razmišljati i pogađati: nosit će / neće nositi, zakačiti / neće zakačiti - na sl. To je potrebno. Tada, kad se ipak zakači, bit će prekasno piti Borzh. Slobodno odrežite prsten i upotrijebite pjenjaču za svoje zdravlje.
točno, točno! odsječeni ne oklijevajte. U međuvremenu njime srušite ulje - a istina se ne ogrebe, možda ulje nekako podmaže ovu stvar. I ja sam odlučio malo isprobati vjeverice chuuuuuuuuuuuut, pa, nije došlo do "divovske brazde", već je prženica ogrebla svoju zdjelu. I tako supružnika nije ni dočekala s posla, sama je to ispratila takvoj baki! Sada sam sretan i zadovoljan i ne slušam svaki put kad koristim disk.
azaza
Citat: Pogremushka

Djevojke, a danas su mi nedostajale jabuke na olidji gruba ribež... Nije tako loša kao što sam prvo pomislio.
Čak bih rekao - dobro! Super kako dobro! Volim ovu ribež!
Mrrr mijau
Izvještavam o danas obavljenom poslu, pripremljena je salata od kupusa, napravljeni su Olivier i mljeveno meso, ako ne uzmete u obzir vrijeme za čitanje uputa, gledanje detalja itd., U kuhinji sam sve skuhao za Najviše 40 minuta ... ura! drugovi !!
Moskvichk @
Djevojke izvještavaju o KRUNI. Kupljeno dodatno Cijena vjenčića s nogom je 1000 rubalja. Savršeno je sjeo.
Istucite beze od četiri proteina. Bijeli su šišali svoje vrhunce nakon 4 minute. I dalje sam tukao još 7 minuta, jer mi se činilo da su još uvijek prilično mekani. Tada sam dodala šećer. Umutiti još 10 minuta. šećer se nije potpuno otopio. Dojam je da nema dovoljno snage ili da je bilo pjenjače 2 ili nešto slično ... općenito je beze ispalo ne tako visoko kao iz miksera, i ne tako sjajno, malo blatnjavo ili nešto slično ... Ali pokazalo se. Griješim po jajima, bila su samo iz trgovine, nisu se stigla rashladiti. Općenito, pokušat ću ponovo.
Rende za pomfrit je također ostavilo dvostruki dojam: pokazalo se da su neki komadići bili debeli, a neki poput latica. I boja krumpira odmah je postala tamna .. Vjerojatno mi se to nije svidjelo u većoj mjeri
Svidjela mi se korejska ribež od mrkve. Pruge su bile jednakog i četvrtastog presjeka.
azaza
Citat: Moskvichk @

Rende za pomfrit je također ostavilo dvostruki dojam: pokazalo se da su neki komadići bili debeli, a neki poput latica. I boja krumpira odmah je postala tamna .. Vjerojatno mi se to nije svidjelo u većoj mjeri
Svidjela mi se korejska ribež od mrkve. Pruge su bile jednakog i četvrtastog presjeka.
Pomfrit: Mislim da su se latice pokazale ekstremnim komadima (onima koji su zgrabili krumpir s ruba, pa nisu imali dovoljno "mesa" za punopravni komad).
Rende Julienne (isto za korejsku mrkvu) - čudno, moje pruge su ujednačene, ali više ravne nego četvrtaste. A savršeni korejski na finom ribežu dobivam iz standardnog seta. Ali ovo je, naravno, okus i boja.
Ali za test s pjenjačom, ogromna milost! Mislit ću. Čini mi se da s prilično sumnjivim rezultatom ne trebam takvu pjenjaču. Evo kaaaak ću isprobati pjenjaču iz novog blendera, ali kaaaak će mi se svidjeti - tada će pitanje Boshikov pjenjače nestati samo od sebe
Kara
Razmišljam i o vjenčiću
10 minuta za beze je malo previše, zbune se miješalicom za 3 minute. Je li netko pokušao pobijediti bijele na beze diskom za udaranje?
Moskvichk @
Citat: Moskvichk @

Ne, htio sam probati pjenjaču! ali gore na temu napisali su da 3 vjeverice dobro tuku ...
I onda sam ga 10 minuta bičevao, šibao, pa su bili za 3-4 minute ... sve mi se činilo da mi to još treba ..
azaza
Citat: Kara

Je li netko pokušao bijele na beze pobijediti bičem?
Šibao sam diskom.Ali ne na beze, nisam postigao prejake vrhove. U principu su dobro šibali, ali ne znam bi li došlo do beze "picosti". Možda malo duže - i lako bi postigli željeno stanje. Ali ne pretpostavljam da se svađam. Ako trebam "željezni" rezultat, bijele obično tučem mikserom. Čudna je stvar - čak i miješalica male snage može podnijeti proteine, ali miješanje snažnih miješalica, pa čak i kombajna, pogoršava.
Kara
kombajni imaju zajednički problem u tome - nakon nekog vremena zagriju i zagriju smjesu, a tople bjelančevine ne mogu se srušiti u životu
dopleta
Citat: Kara

kombajni imaju zajednički problem u tome - nakon nekog vremena zagriju i zagriju smjesu, a tople bjelančevine ne mogu se srušiti u životu
Ovaj kombajn ima motor ispod blendera, a glavna zdjela se uopće ne zagrijava tijekom bičevanja. Nekoliko puta tijekom rada dodirnuo sam je rukom - zid blizu motora apsolutno je hladan.
nika77
Citat: Kara

Razmišljam i o vjenčiću
10 minuta za beze je malo previše, zbune se miješalicom za 3 minute. Je li netko pokušao bijele na beze pobijediti pjenjačom?

Također sam šibao vjeverice diskom, iako ne na beze (umutio sam 4 vjeverice šećerom u prahu za klasični sladoled iz Anastazije). Kao rezultat toga, mogu reći da se ispostavilo da je to PRAVA meringa, vrlo brzo razmućena (od snage 5 minuta). Već sam negdje napisao da ne vidim razlog da kupujem pjenjaču samo za bičevanje proteina, jer disk izvrsno odrađuje ovaj zadatak.
Kara
Citat: dopleta

Ovaj kombajn ima motor ispod blendera, a glavna zdjela se uopće ne zagrijava tijekom bičevanja. Nekoliko puta tijekom rada dodirnuo sam je rukom - zid blizu motora apsolutno je hladan.
Čudno je ... ali zagrije se ako nešto srušim dulje od 4-5 minuta. Možda se udajem?
Iako ..... Ovdje sam se posavjetovao, kažu da lokacija nema apsolutno nikakve veze s tim, a što je čista fizika - zagrijavanje nastaje zbog kinetičke energije koja se oslobađa pri rotaciji velikom brzinom.
Hospadya, to je rekla
Nastasya
1. Hvala na pričama o pire krumpiru napravljenom u kombajnu. Učinio to već 2 puta. Dijete je oduševljeno. A i meni se sviđa. Prozračan i bez ijedne grudice. Jedino što je neugodno je što je krumpir dovoljno vruć. Neće li se u kombajnu ništa otopiti?

2. I dugo će kombajn "mirisati" izgoren ??? Čitao sam da je to normalno. Ali koliko će trajati ...
Pogremuška
Ne osjećam miris. Kombajn je star 2,5 mjeseca. Čini se da je na početku osjećao miris, ali je brzo nestao nakon 3-4 upotrebe. I ne izgorena, već nova tehnologija, ulje ili nešto slično.
Moskvichk @
Citat: Nastasya

1. Hvala na pričama o pire krumpiru napravljenom u kombajnu. Učinio to već 2 puta. Dijete je oduševljeno. A i meni se sviđa. Prozračan i bez ijedne grudice. Jedino što je neugodno je što je krumpir dovoljno vruć. Neće li se u kombajnu ništa otopiti?

2. I dugo će kombajn "mirisati" izgoren ??? Čitao sam da je to normalno. Ali koliko će trajati ...
Ne bojte se - za njega neće biti ništa! Ispustim vodu, a zatim uzmem artohu ravno silikonskom pincetom i bacim ga u rotirajuću zdjelu. Komadić maslaca između krumpira. Dok se krumpir okreće, mlijeko ključa u mikrovalnoj! Sve je super1
makabuša
Na početku teme čitao sam o zamjenjivosti mnogih dodataka za različite modele kombinacija Boshevsky. Imam Bosch kombajn starog modela MCM 2100.

Bosch stroj za kuhanje hrane - reže se na kockice!
Možda će vam netko odmah reći koje mlaznice (mislim da će biti samo o diskovima) odgovaraju njemu? Pogledao sam na internetu - mlaznice se prodaju samo za najnovije, cool modele. Ili samo loše izgledam? Imam disk - drobilicu za kupus, rende za disk za pomfrit, emulgator (ne znam kako se koristi), nož za sjeckanje. Svi.

Prije je postojala i mala i velika ribež (jedan disk s obje strane), ali mali se slomio, plastični obruč je odletio u sredini diska, potražit ću i takvu ribež. Možda netko ima beskoristan slučaj?

Zanimaju li me ribež za povrće (napisano na web stranicama s knedlama), disc-julienne, pire krumpir, postoje li za moj model kombajna?
Pogremuška
makabuša, Pogledajte web stranicu ureda bosch - Postoje informacije o dodatnim mlaznicama. I rende najvjerojatnije neće raditi: nove kombinacije nemaju plastiku u diskovima, potpuno su metalne.
Polga
Citat: makabusha

Imam Bosch kombajn starog modela MCM 2100.

Prije je postojala i mala i velika ribež (jedan disk s obje strane), ali mali se slomio, plastični obruč je odletio u sredini diska, potražit ću i takvu ribež. Možda netko ima beskoristan slučaj?

Može se pregledati na web mjestu VneshRemTorg (Moskva). Katalog sadrži nekoliko diskova za vašu kombajn.
makabuša
Zahvaljujem vam na odgovoru, ali mislim da će mi grande iz Moskve izaći kao zlato. Na gore navedenoj web stranici Bosch pronašao sam samo 2 privitka, od kojih jedan imam (za krumpiriće), a drugi na slici čini ovu plastičnu stvar usred rende, kao znak prikladnosti (kakve sam riječi smislio) za svoj kombajn, ali u opisu to pišu za kombinaciju Mum 4. ((((
Polga
Citat: makabusha

ali mislim da će mi rešetke iz Moskve izaći zlato. ((((

I ja tako mislim. Stoga predlažem da njihov katalog potražite za referencu: koji su diskovi dostupni i što što odgovara.
iman081
Recite mi, tko je već kupio prosječnu ribež, kako se zove? pronađena na Boschovoj web stranici - MUZ45KP1 - disk i istovremeno srednje rende. ... To je ona?
Polga
Citat: iman081

Recite mi, tko je već kupio prosječnu ribež, kako se zove? pronađena na Boschovoj web stranici - MUZ45KP1 - disk i istovremeno srednje rende. ... To je ona?

Da. Na ambalaži diska dvostranog rezača / medija za ribež nalazi se upravo takva oznaka MUZ45KP1 malim tiskanim slovima i velikim tiskanim brojem 573024
A na disku - julienne za azijska jela MUZ45AG1.
Oba diska odgovaraju Boschevoj kocki.
makabuša
Citat: Polga

I ja tako mislim. Stoga predlažem da njihov katalog potražite za referencu: koji su diskovi dostupni i što što odgovara.

Polga, hvala ti puno, upravo sam iz njihovog kataloga jasno prepoznao moguće privitke i njihov broj.
Sad bih ih još uvijek pronašao u Ukrajini, ali po normalnoj cijeni ...)
Julija
Djevojke, je li netko nedavno kupio kombajn 5529 u ukrajinskim internetskim trgovinama?
Molim vas, recite mi, molim vas, pouzdane trgovine u kojima je dostupan po odgovarajućoj cijeni.

Već sam bio istrošen, stranica kaže što je, nazovite - možete ga naručiti na lageru, ali cijena je puno veća
Bit ću vam jako zahvalan!
OlgaNes
Djevojke stvarno traže savjet ... Trebam kockice, baš jaaaako potrebne
Postoji kombajn BOSCH MCM 5380
Bosch stroj za kuhanje hrane - reže se na kockice!
Hoće li se prilog kockicama podudarati?
natašamir
idite na web mjesto VneshRemTorg: cvijeće: tamo su stručnjaci, oni će vam sigurno odgovoriti ili pregledati njihov katalog rezervnih dijelova, tamo je sve potpisano koji će model odgovarati
eva10
Cure! Imam Boshik 5530. Htio sam kupiti mlaznicu za kocke, ali iz prodavaonice su rekli da ne odgovara. Tko se suočio s ovim?
Lisssova
Imam 5530, dodatak za kocku odgovara kao izvorni, iako su mi i u SC-u rekli da neće raditi i da neće ni sjesti
natašamir
Cure! svi koji imaju disk za pomfrit, molimo da mi napišu ... Općenito, dobio sam disk (naručio sam ga poštom), izgledam -: girl_cray: malo je valovit, htio sam ga odbiti, ali oni odgovaraju da nema drugih, dok radim na moja kocka jako vibrira. Je li i vama isto? ovo je normalno? Ne želim se baviti povratima, ne moramo, ako je to normalno, zar ne ???
dopleta
Citat: natashamir

malo je valovit,

Što znači - valovita? Njegova se ravnina doista blago savija od dna noževa do njihovog gornjeg ruba. Ali ravnomjerno.
Moskvichk @
........ imam i čak .......
Lisssova
da, i moja se malo savija, ali ne oštro, ne u naboru, već glatko. i da, jako vibrira
dopleta
Citat: Lisssov

da, i moja se malo savija, ali ne oštro, ne u naboru, već glatko.

Drugačije ne može biti, jer je njegova ravnina savijena točno u visinu noževa.
natašamir
gdje je tvornička gravura. poput udubljenja
Aleksandar83
Reci mi molim te! Kao u procesoru hrane s nastavkom za kocku, režete jaja, kojim redoslijedom i kojom brzinom?

Jučer smo prvi puta odlučili skuhati salatu, a umjesto kockica, naša su se jaja pretvorila u "prašinu", napravljena su odmah nakon kuhanog krumpira (začudo, kuhani krumpir natrljan je na kockice). Mislim da je bilo potrebno prvo uviti jaja, a zatim krumpir, inače ispada da se krumpir zalijepio za mrežicu za rezanje (vjerojatno).
Moskvichk @
Prvo jaja, mrkva, krumpir, a na kraju nešto teže, poput kiselih krastavaca.a krumpir, kako su djevojke savjetovale, treba malo držati u zamrzivaču. Nedavno se uhvatio tako loš krumpir - sav pretvoren u žele i namotan na disk! morali baciti.
Sviđaju mi ​​se svi proizvodi, uključujući jaja nakon čišćenja, stavljena u hladnjak! a krumpir u zamrzivaču.
Aleksandar83
Koliko dugo stavljate u hladnjak?

p.s. Prvo ću probati jaja, hvala
Moskvichk @
Pa, općenito. Kuham povrće navečer, pa kad se ohladi, ogulim ga i stavim u hladnjak preko noći. Sukladno tome, presjekao sam na stazi. dan. Ali tko to voli, moj se rođak namjerno budi namjerno kako bi skuhao hranu za salatu. Smatra da bi sve trebalo napraviti u jednom danu. Ali sviđa mi se staza. dan. Ali općenito, čini mi se da je sat vremena dovoljan da ležim u hladnjaku)). Dobivam i tvrđa jaja iz hladnjaka)).
Moskvichk @
Također se događa da posljednji krumpir zaglavi u rezanju, a jaja će nakon toga biti zgužvana, a ne izrezana.
Lisssova
Ne stavljam ništa u hladnjak, samo se ohlade na sobnu temperaturu, ali ne i toplo ..

upravo pri rezanju na kockice, svaki sljedeći proizvod potiskuje prethodni iz mreže, i u skladu s tim prvo morate izrezati mekano, a zatim tvrdo. jer je jaje mekano, neće se moći progurati kroz krumpir, već će samo provaliti u kašu ..

Režem ovako - jaja, krumpir, mrkva, kuhana kobasica, kiseli krastavci. ništa nije zamazano
Moskvichk @
krastavci su najnoviji!
dopleta
Čini se da takav kvar, poput mog, još nije bio ovdje ... Prezadovoljan već dugo, pogonski remen je rastegnut. Nazvat ću službe sutra.
dopleta
Citat: Alexander83

dopleta, koji je tvoj model kombajna?
Nismo li isti? Bosch profikubiks samo jedan, poput MCM 5529. Već sam pronašao remen za 550 rubalja.
Aleksandar83
ovdje je netko drugi spomenuo model 5530 (5540)
Milania
Bok cure)))))
Kocku koristim već mjesec dana. Naručio sam ga putem Interneta. Usput, tražili su da savjetuju inter dućan. Lijep Tehnoshop i cijena je niska.
Reći ću vam kako radim s kockom.
Dakle, o poklopcu miješalice - jednostavno ne vadim miješalicu iz kombajna, čak i ako je tamo, ne smeta mi.
A činjenica da se vrti zajedno s glavnom zdjelom - svejedno !!! Neka se vrti! Kada radite s miješalicom, mehanizam se također okreće u glavnoj posudi !! Mislim da to nije zastrašujuće.
Što se tiče diska za udaranje: ovdje je negdje bilo zapisano da je brtva izrezana iz najlonske kape i stavljena između diska i zdjele.
I ja sam to učinio - sve je ok))))) Ne želim ništa rezati, inače to odjednom moram odnijeti u servis (ne daj Bože), a onda će oni naći grešku i odbiti.

Imam pitanje: tko je već kupio prosječnu ribež - je li to isto što i obična ručna renda po veličini (u smislu veličine onoga što se trlja)? A onda veličine koje se isporučuju s kompletom ne odgovaraju "krznenom kaputu" salate ((((
I još jedno pitanje: djeluje li tako glasno kao moje? Toliko zvecka sa mnom, a ponekad se čak i zviždanje može uhvatiti tijekom posla. Čak se bojim držati je uključenu više od 3 minute - bojim se da će se razletjeti i slomiti
Lisssova
Milania, tutnja kao zvijer, da!

Imam prosječnu ribež, nešto je manja od one na ručnoj rende ..
Paperje
Da, malo manje, ali izvrsno je za bundu, kao i za salatu od cikle. Kriške nisu ravne, već su u presjeku blago zaobljene, kao na gruboj ribež, ali nisu uočljive u salatama. Prosječna riba za mene sada je najpotrebnija i često se koristi. Ja to zovem boršč. Borš prvo natrljam ciklom, a zatim mrkvom. Izvadim ga u tavu obrnutim redoslijedom. Zatim okrenem ribež i usitnim kupus. Sve rezanje u sekundi, sve je uredno i ne treba ništa oprati između
Margot @ 68
Dobro zdravlje svima! San mi se ostvario, a sada imam i ovog divnog BOSHIKA (napokon, stari se kombajn pokvario, umoran od njega 16 godina). Dugo sam sumnjao zbog prosječnog ribeža, na Internetu su napisali da ga nema. Vidio sam u konfiguraciji "srednje ribež" i odmah ga kupio.Možete li mi reći molim vas onaj koji dolazi uz set za sir, čokoladu itd. Pogodan je za povrće?
Vitek
Budući da ovaj forum ima drugo ime "Problemi Bosch-kocke i metode njihovog rješavanja" ;-) Također ću dati svoj doprinos. Čudno, već ovdje opisani problemi prošli su moj kombajn (pa-pa-pa). Međutim, pojavio se novi: puknula je ručka miješalice. Supruga obožava raditi voćne mousseve. Vjerojatno, kad je poklopac bio zatvoren, nije se držao za kvaku, a ručka je pukla kad je pukla mnogo puta. Problem je manji i rješava se, pogađate, uskom trakom. "Čitava se Rusija drži na viskiju" i naša Boscheva kocka nije iznimka. Ako ga pokušate pažljivo zamotati, neće se ni primijetiti :-)
Nakon nekoliko mjeseci rada osjetili smo stvarni nedostatak prosječnog rende - MUZ45KP1. Vjerojatno je proizvođač pogodio tu činjenicu i ponudio je kupnju u svojoj širokoj mreži servisnih centara. Istina, morao sam pričekati dva tjedna nakon narudžbe i platiti 600 rubalja. (što je malo skupo za takav komad željeza). Bilo bi bolje da ih ne dopunjujete različitim diskovima koji ogrebu zdjelu i melju ih, a koji se praktički ne koriste (noževi ih savršeno zamjenjuju za izradu pirea). Uzeo sam "VneshRemTorg", vidio sam ih na prodaji odvojeno rezač kockica za 4900 rubalja. (!!!) Na moju primjedbu: "Čitav berač zajedno s ovim rezačem kockica košta samo 500 rubalja više", dobio sam odgovor: "Ljudi su različiti. Prvo kupe kombajn, a zatim žele rezač kockica." To je na pitanje razmišljanja "kupite drugi kombajn, a zatim kupite rezač kockica" - bolje kupite dva kombajna odjednom! :-)
Kara
Problem je manji i rješava se, pogađate, uskom trakom. "Čitava se Rusija drži na viskiju" i naša Boscheva kocka nije iznimka. Ako ga pokušate pažljivo zamotati, neće se ni primijetiti :-)
Svi dijelovi, uključujući dijelove motora, prodaju se u svim onim Boschovim centrima. Ali naravno nije jeftino

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha