Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

I kuhao sam pilav na riži kuhanoj na pari 1: 2, ispao je mrvičast i suh. Ali riža u programu ne funkcionira dobro.

Ali kako Lisa kuha, jeste li probali?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237139.0

Riža se kuha u loncima pod pritiskom 1: 1

Ira, prvi put sam kuhala u omjeru 1: 1, riža je ispala jako tvrda, nedovoljno kuhana. Drugi put kad sam probao 1: 2, svelo se do užasa, zalijepilo se u jednu grudu, bilo je moguće isklesati grude snijega. Riža Imala sam dugo zrno poliranu neiskuhanu. Mislim da je to vjerojatno riža, potražit ću rižu okruglog zrna.

Čudno ...
Pa, pokušajte Irin svejedno kuhati okolo, možda će se ispostaviti i svidjeti.
Da budem iskren, rižu sam kuhao samo tri puta u kukavici, za mene je ta šalica prevelika za prilog. Ali činilo se da je to uspjelo, pogotovo okrugla riža.

Ira, prvi put sam kuhala u omjeru 1: 1, riža je ispala jako tvrda, nedovoljno kuhana. Drugi put kad sam probao 1: 2, svelo se do užasa, zalijepilo se u jednu grudu, bilo je moguće isklesati grude snijega. Riža Imala sam dugo zrno poliranu neiskuhanu. Mislim da je to vjerojatno riža, potražit ću rižu okruglog zrna.

U koje se svrhe kuha riža? Najviše volim okrugla zrna, ovdje sam kupila dugi jasmin, želim ga probati.

[Luysia]

U drugoj temi koju sam vidio Luysia-Ludmila povrće s mesom, sva slina je izašla i danas sam je i ja skuhala. Ne postoje ukusne riječi poput
Meso-600g, tikvice-1 kom, patlidžan-3 kom, rajčice-3 kom, bugarski papar-3 kom, luk-2 kom, češnjak-3d, začini, sol, kečap-0,5 st + 0,5 mt vode.
Meso je prženo u programu prženja 3. razine, dodano je luk, sol, začini, još je malo prženo i isključen program. Položio sam povrće na meso u slojevima i prelio ga kečapom i vodom (vrtlarski kečap u staklenoj boci bez dodataka, pa, nisam imao pastu od rajčice ili sok od rajčice ...) za makroa na poklopcu započeo je program gašenja. I onda jeo poput svinje Uživao sam u vrlo ukusnom i nježnom mesu s povrćem, ispalo je začinjeno, ukusno.

Tanya, kuhana riža za polpete i punjena paprika. Ne volimo rižu kao prilog. Jedemo samo u obliku pilafa, koji dobivam s praskom 1051. i 1055. Eksperimentirat ću. Razumijem da sirovu rižu možete staviti u mljeveno meso i sirovu rižu, ali ovdje je, iskreno, vrlo zanimljivo dobiti rezultat pomoću programa Rice.

Irina, jesi li zadovoljna rižom 1055. godine? Na kojem programu kuhate?

Godine 1055. nisam probao, kuhao sam samo pilav.

[Liza]

Tanya, kuhana riža za polpete i punjena paprika. Ne volimo rižu kao prilog. Jedemo samo u obliku pilafa, koji dobivam s praskom 1051. i 1055. Eksperimentirat ću. Razumijem da sirovu rižu možete staviti u mljeveno meso i sirovu rižu, ali ovdje je, iskreno, vrlo zanimljivo dobiti rezultat pomoću programa Rice.

1010 je izvrstan program riže. Liza napisao da 1055. postoji sličan program. Irin, a sirova riža u polpetama čini mi se ukusnijom, ali ovo je čisto moje mišljenje.

Pozdrav svim hostesama! Nakon dugog izbora i nabacivanja s lancem trgovina, potraga (htjeli su je zagrijati za 2000r), napokon sam je kupio, moja kukavica: girl_dance: Isprva sam se bojao prići ovoj jedinici: girl_haha: Ali cijela je obitelj sjedila i čekala dok ovaj čarobni lonac nešto kuha. Općenito, nakon što sam proveo 1 sat i 20 minuta, plus za čišćenje, rezanje pola sata, pripremio sam kotlete s krumpirom i limunom, voćni pilaf (sama Krasnodarska riža) i tepsiju od svježeg sira.Vjerovali ili ne, sve je super, ništa nije izgorjelo, iako jelo s kotletima često izgori u loncu na vatri zbog dugog dinstanja): yahoo: kako kažu bez buke i prašine, djeluje tiho, tiho, općenito sam slušao radi li. Iznad svake pohvale, vrlo zadovoljan!

Ja sam vam za savjet. Prvo sam naštimao 1055. Ali nakon što sam na forumu saznao da ga je nemoguće staviti ispod nape na indukcijskom štednjaku, okrenuo sam pogled na 1051. Pitanje je i dalje isto, je li moguće staviti 1051 na indukcijski štednjak tijekom kuhanja? Čini li to netko?

I skuhala sam paprike. Preprženo i dinstano. Ispalo je ukusno.

Ja sam vam za savjet. Prvo sam naštimao 1055. Ali nakon što sam na forumu doznao da ga je nemoguće staviti ispod nape na indukcijskom štednjaku, okrenuo sam pogled na 1051. Pitanje je i dalje isto, je li moguće staviti 1051 na indukcijski štednjak tijekom kuhanja? Čini li to netko?

Hoće li se indukcijski štednjak isključiti iz mreže dok MV radi? Ako je tako, tada se neće dogoditi ništa strašno. A 1051 je ionako bolji od 1055.

Cure, ima li netko odjednom 1051 i Orsona? Možete li nam reći što jedno može, a što drugo ne? Hvala vam! Stvarno želim još jednu šerpicu.

Molim vas recite mi, možete li kuhati bez pritiska sa zatvorenim poklopcem u modelu 1051? ili je izbor bio između 1051. i posljednjeg Orsona.

Možete kuhati bez pritiska, možete isključiti pritisak na multi štednjaku, s zatvorenim poklopcem i ručkom u položaju "zatvoreno"

Ispada da su slični? ali stvarno sam želio još jedan ...

Hoće li se indukcijski štednjak isključiti iz mreže dok MV radi? Ako je tako, tada se neće dogoditi ništa strašno. A 1051 je ionako bolji od 1055.

Zašto je to uopće optimalnije?

Zašto je to uopće optimalnije?

Pa ...: girl_wink: IMHO, naravno, ali meni se više sviđaju režimi u 1051, više mi se sviđa okus jela iz 1051, a ako trebam TURBO brzine, onda više volim Bork 700, ima i bolji okus. A u 1055. godini prokuham samo super brzu, ali prekrasnu rižu u ukupnom vremenu od 14 minuta od zatvaranja do otvaranja poklopca. Pečenje u 1051 je bolje, oblik posude za mene u 1051 je prikladniji, i tako dalje ...

Bok opet. Nešto što sam potpuno zbunjen izborom multivarke, možete li nakon članka multivarka i lonac pod pritiskom još uvijek savjetovati koja multivarka tvrtke odgovara mojim potrebama? Ono što želim od nje je: dinstanje, mliječna kaša, prilozi, kuhani kavijar od tikvica i lecho, džem (ako je moguće), žele meso, omlet, a sad je pitanje mogu li sve to kuhati na 1051 bez pritiska i ima li takvih Recepti? ili još trebam pogledati druge proizvođače. Cuckoo još uvijek ima puno pozitivnih kritika i razumijem da je šalica najbolja, ali uznemirava činjenica da se na programima ne može isključiti pritisak. U početku sam želio uzeti Redmond, ali ima puno loših kritika o kvaliteti samog multivarka. Orson također ima nekih problema, uopće ne smatram bork-om zbog indukcije. Nisam mislila da će biti tako teško napraviti izbor.

[bez pritiska]

Ono što želim od nje je: dinstanje, mliječna kaša, prilozi, kuhani kavijar od tikvica i lecho, džem (ako je moguće), žele meso, omlet, a sada je pitanje mogu li sve to skuhati u 1051 bez pritiska

IMHO, kukavica nije vaš izbor, jer je to prije svega lonac pod pritiskom.
Da, formalno u njemu možete isključiti pritisak, ali samo na Multipovaru (tada se kuha bez pritiska, ali bez ikakvih pametnih algoritama, baš kao i na štednjaku).
Ne postoje načini kuhanja kaše ili variva bez pritiska. Prženje, pećnica i jogurt se ne računaju.

Zašto vam ne odgovara pritisak? Kukavice su dobre jer imaju najcool algoritme (poput najboljeg multivarka), ali istodobno još uvijek postoji prilika da se ubrza postupak i postigne često najbolji ukus upravo zbog pritiska. Vjerujte mi, ovo je vrlo velika prednost.

Zašto vam ne odgovara pritisak? Kukavice su dobre jer imaju najcool algoritme (poput najboljeg multivarka), ali istodobno još uvijek postoji prilika da se proces ubrza i postigne često najbolji ukus upravo zbog pritiska. Vjerujte mi, ovo je vrlo velika prednost.

čudno, naprotiv, čitao sam neke kritike da pritisak ne mijenja okus nabolje i da se meso istiskuje istodobno, ili nije tako? i hoću li onda moći kuhati pod pritiskom, sve što sam nabrojao?

Okus se jako razlikuje od kuhanja na plinskom štednjaku (ne mogu ga usporediti s električnim). Bolji je okus u multivarku nego na štednjaku, bolji je u loncu pod pritiskom nego u multivarku. Sve je puno sočnije, čak i ako usporedite kuhanu svinjetinu kuhanu u pećnici u vrećici i loncu pod tlakom, tada se okusom nikako ne može usporediti. Jao, peć se odmara. Pa ovo je moje mišljenje.

Čak pretpostavljam i čije je mišljenje o cijeđenom mesu))), ali ne mogu se složiti
Pogotovo se u kukavicama dobije ukusno meso, iako je u ostalim CB-ima meso dobro. A u kukavicama postoje neki lukavi algoritmi za automatske programe za meso, pa, ispalo je tako nježno i sočno meso. Imam dobre CF, ali su na policama, povremeno izvadim Panasonic za pečenje keksa, a sada kuham samo u loncima pod pritiskom! A riža na posebnim programima riže u kukavicama je najvjerodostojnija, niti jedan drugi MB ne kuha tako

čudno, naprotiv, čitao sam neke kritike da pritisak ne mijenja okus nabolje i da se meso istiskuje istodobno ili nije tako? i hoću li onda moći kuhati pod pritiskom, sve što sam nabrojao?

Općenito, uvijek sam se vrlo ravnomjerno bavio mesom, volim povrće, mlijeko, moja kći jako voli piletinu. Kako sam kupio kukavicu, sad jako volim meso ..., redovito ga kuham na varivu ili PP programu, ispadne tako nježno i ukusno, čak i u trgovini.

[dinstano meso s patlidžanima u vrhnju]

Imam danas dinstano meso s patlidžanima u vrhnju.

možete li u njemu napraviti pekmez? inače će doći za tjedan dana, do ovog trenutka moram već sigurno odlučiti
i je li kukavica ikad imala problema s poklopcima? inače u našem gradu ne postoji servisni centar ove tvrtke.

Inače, ovdje sam čitao o kuhanju pod pritiskom, ali institut nije naš

Štednjak pod pritiskom je preferirani način kuhanja za one koji slijede makrobiotičku prehranu (makrobiotičku).

Hrana kuhana pod pritiskom u loncu pod pritiskom postaje intenzivnijeg okusa i zadržava više hranjivih sastojaka.

Dokazano pohranjuje više vitamina u hrani od ostalih metoda kuhanja

Kuhanje u loncu na pritisak zadržava hranjive tvari osjetljive na toplinu (poput vitamina C, folata) i bioaktivne fitonutrijente kao što su beta-karoten, glukozinolati (korisni spojevi koji se nalaze u povrću krstašica) i omega-3 masne kiseline koje su korisne za ljudsko zdravlje.
Povrće i voće zadržavaju tvari osjetljive na toplinu (poput vitamina C, folata i bioaktivnih fitonutrijenata) i općenito su najosjetljiviji na razgradnju u uobičajenoj pripremi hrane. U slučaju žitarica i mahunarki, kuhanje pod pritiskom korisno je za prehrambene prednosti i povećanu probavljivost makronutrijenata (proteina, vlakana i škrob) i povećanu bioraspoloživost esencijalnih vitalnih minerala.

Mesna jela sadrže više nezasićenih masti i ne gube željezo (važan element u tragovima za zdravlje).

Podaci dobiveni na web mjestu čikaškog Instituta za prehrambenu tehnologiju

[dinstano meso s patlidžanima u vrhnju]

Imam danas dinstano meso s patlidžanima u vrhnju.

Irin, tvoje meso s patlidžanima je izvrsno. Danas sam također dinstao meso, ovaj put čak sam u zdjelu dobio i rastopljeno kiselo vrhnje, koje sam prelio preko mesa.

[Djevojke]

Djevojke, ako stvarno želite kuhati džem, onda naravno možete,
ALI bih kuhao s otvorenim poklopcem i stajao velikom žlicom i miješao,
kako ne bih pobjegao i ne zapeo ...la cijeli crtić unutra. Isti bazen, samo hladniji
Ne radim džem, ali imam bakreni lavor za njega.

Zdjela mi nije dovoljna, kuham puno odjednom i kuham nekoliko puta, previše sam lijena.

Dakle, pričam o tome ... Zašto koristiti višenamjenske kuhače i lonce pod pritiskom za pekmez ... Džem skuham u loncu i samo ga tri puta prokuham nakon hlađenja

Pa, na primjer, pisao sam o pekmezu, iako sam vidio recepte za multivarke, ali osim pekmeza možete napraviti i džem. A ako sve ispadne tako ukusno, možda u njemu bude posebnog pekmeza?

Djevojke, nemojte kuhati, nema više od 1 kg, čini se čak ne više od 600g, pokrenut će, zalijepit će se ventil, čini mi se da 1 litra pekmeza od takvih avantura ne vrijedi. Jednostavnije je ili na starinski način u bazenu ili s otvorenim poklopcem, ali svejedno nećete dobiti puno.
Kuhala sam maline, ali nema više od kilograma i to samo s otvorenim poklopcem (kuhala sam u Brandu)

Piletina s gljivama na PP


Kako mi se sviđa PP program, sve ispada tako ukusno

Danas sam dinstala vrganje na programu "Gulaš" s kiselim vrhnjem, ukusno. Tako da mi se sviđa ovaj program. Neće biti fotografija, fotoaparat je odnio sinu i obećava da će ga donijeti svaki dan.

Šteta je što nema fotografije ... Također mi se jako sviđa program dinstanja, samo što bi na njemu i dalje postojala podjela, meso, povrće ili barem prilagodljivo vrijeme

A kašu i hranu kuham s oduševljenjem. Svako jutro riža, kukuruz, proso
i opet riža ... Ali zobena kaša je gotova.
Navikao sam se tako kuhati. 1 mst. mlijeko, 1 mst. vode, 4 l. žitarice.
Ovako mjernom žlicom mjerim krupicu

🔗

Ako je kaša rijetka, onda uključim grijanje 20-30 minuta.
I onda gledam na konzistenciju, kao pravilo nakon 20 minuta. može se provjeriti.

Len, ali nisam razumio u kojem načinu kuhaš kašu i što to znači, nakon 20 minuta možeš to provjeriti?

A kašu i hranu kuham s oduševljenjem. Svako jutro riža, kukuruz, proso
i opet riža ... Ali zobena kaša je gotova.
Navikao sam se tako kuhati. 1 mst. mlijeko, 1 mst. vode, 4 l. žitarice.
Ako je kaša rijetka, onda uključim grijanje 20-30 minuta.
I onda gledam na konzistenciju, kao pravilo nakon 20 minuta. može se provjeriti.

Lena, kuhaš li tako malu količinu, samo 2 više čaše tekućine? A zašto crtić ne psuje? I četiri žlice žitarica, kakve se žlice dobivaju ili koje su količine?
A žlica joj je nekako predivna, ne razumijem zašto ...

Jednom sam skuhao malo kašice u Kukushki, nije mi se baš svidjelo i skuham je u maloj 01. Možda probati jednom.

Da, i Lena me je zavela ... Oh, stavila je herculeovsku, u 02. je pobjegla ..., pobjegla u ljestvama, čekam da kukavica bude s mojim trčećim Herculesom ...

Što je opet pobjeglo?

Danas u 02 nisam kuhala ... bojim se da je u kukavici sada kuhana

Pa to je kaša, nisam ni pokušao pobjeći, ali kao i obično ispalo je malo tanko, uključilo grijanje.

Irin, također sam stavio kukuruz na multivar za kuhanje od 110 stupnjeva na 40 minuta. Kukuruz se kuhao duže. Da vidimo što će se dogoditi, dok bježi, bum čeka rezultat.

Razred! Bojim se Herkula poput vatre))))
Irin i počeli smo ulijevati malo manje tekućine i konzistencija se poboljšala)) u druge kašice, međutim) i u ostale crtiće do sada)

U loncima pod tlakom uvijek kuhaju s manjom količinom tekućine, gdje ona ne isparava.

Kao i Lena, stavila sam 4 žlice valjane zobi i 1 žlica mlijeka i 1 vodu. Tada puno manje? Još uvijek je bistra tekućina ...