Karirani kotlet (ako nemate kontaktni roštilj)

Kategorija: Mesna jela
Karirani kotlet (ako nemate kontaktni roštilj)

Sastojci

svinjski lungić, nasjeckati 1 računalo
Bugarski papar 1 računalo

Način kuhanja

  • Posolio sam i popaprio svinjsku lungić bez kosti, neka odstoji sat vremena. Paprika očišćena, prerezana na 4 dijela po dužini.
  • Pretukla je slabine, debele pola centimetra.
  • Aparat za vafle za guste vafle. Moj favorit. Spustio sam kotlet, pritisnuo ga, pridržao, moja Vesochka bez zasuna. Spremno za 7 minuta. Karirani kotlet. Odmah sam stavio papriku, nakon 5 minuta i spremna je, legao i prije nego što se glačalo za oblatne ohladilo.
  • Meso je pečeno, prženo u kavezu, miris pržene svinjetine, znate, oduzima dah. Paprika je, dok se hladila u glačalu za vafle, omekšala i uzela malo mirisa prženog mesa.
  • Pri prženju mesa nije bilo čađe, a još manje dima, bilo je pare, jer je lungija bila odsječena od slanine, tada je donja ploča gotovo čista.
  • Ploče za oblatne od željeza imaju izbočine između kojih se može skupiti rastopljena mast.
  • Moj san o kontaktnom roštilju može ići na drugi. Ne trebam ga. Također ću popržiti par kotleta i povrća na glačali za vafle. U pravokutnim aparatima za oblatne tada je uglavnom dobro peći roštilj, posebno trakice tikvica. Imam dugu, ne široku glačalu za oblatne od Princeze.

Bilješka

Fotografija elena20888

Lasto4ka
Odlična ideja! Sve genijalno je jednostavno!
Irgata
Sveta, imaš glačalo za vafle, zar ne? ona je takav spas za malo i brzo, imam nekoliko recepata za svoj krug
Lasto4ka
Ira, imam i sovjetsku električnu pećnicu za oblatne s takvim okruglim utorima. Ali mislim da ga možete koristiti i za roštiljanje
Anastasenok
Možete ga oprati, ploče se vade s roštilja i udubljenja su dugačka, puno je lakše oprati. Nekako sam se izbezumio glačalom za oblatne, tada je izuzetno nezgodno prati.
Irgata
Citat: Anastasenok
Operite pa dosadite
ne prljavo dno

Istina sam, do sada sam radio samo meso i piletinu te papriku i mrkvu, ali nema masnoće, a vafel od pečenog kruha savršeno čisti glavaricu

Odbijam plastiku od mesa, tanka je, ne prska
svi @
Kontaktni roštilj, koji nema uklonjive ploče, vrlo je jednostavan za čišćenje.
Krpa, salveta, navlažite rast. maslac i dok je roštilj topao, čist.
Proizlaziti
Isto će vjerojatno raditi i s glačalom za oblatne.
Irgata
Citat: all @
Isto će vjerojatno raditi i s glačalom za oblatne.

visokokvalitetni premaz ne zahtijeva posebnu njegu, ne drži se ga

aparat za vafle nema puno snage, moj je 1000w, tako da ništa ne gori

Salo koji preostaje nakon mesa skupljam pečenjem vafla od kruha ili pečenjem samo kriške kruha

kruh pečen u glačalu za oblatne - zanimljivo - oblatne, toster odmara
svi @
Irša, Irin, misli se na dobro pokrivanje. Skupljate "sitno smeće" i istodobno ga podmazujete.
A kontakt je već "u šumi".
Irgata
sad se pržim ne sjeckano meso, tanjur svinjske šunke debele 1 cm, soljeni, papar u krugui stavite mrkvu čvrsto, zatvoreno, ne pritiskajte, nakon 5 minuta bilo je spremno, isključilo je, stajalo dok se ne zagrije

nije kotlet sočniji i mekši, mrkva je ukusna

sa zelenim graškom i nasjeckanim lukom -
Zina08
Irša, nemojte mi reći model VES glačala za oblatne. Nisam pronašao snagu od 1000 vata. Hvala unaprijed.
Irgata
Citat: Zina08
VES
Ja sam, budalasta glava, napravio krivi model
Vitesse VS-310 počisti slova na poklopcu
🔗

u mojim receptima postoje i drugi vafli koji nisu oblatne

Vafl od kotleta
Vafli-palačinke od krumpira
Napolitanke od kruha od sirutke i sode. Brzo.
Waffles a la pizza. Brzi doručak.
Oblatne od kupusa
Oblatne okruglice
Stalak za jaja ili omlet. Smiješno i ukusno.

Zina08
Oprostite, jeste li crni ili sivi? Jesu li vafli ravnomjerno pečeni? Htio bih kuhati ne samo za pečenje, već i za roštiljanje (1 porcija). Ne znam koji bih odabrao GF-020 (vrlo skup) ili ovaj model. Hvala na brzom odgovoru.
Irgata
Zina08, Imam sivu. Sretna sam s ovom glačalom za oblatne. Peče se ravnomjerno. Sasvim duboko.
Teška, kompaktna.

Mislim da nema posebne potrebe za prevrtanjem glacala za oblatne, poput GF-020, tijesto je savršeno raspoređeno po površini i ispunjava cijeli volumen. Gornji i donji dio su pečeni ravnomjerno.
Irgata
Što ima na internetu? Nisam jedina koja je tako pametna u vezi s upotrebom glačala za vafle u druge svrhe




Imam glačalo za oblatne za tanke oblatne, ali u oblatni za oblatne za debele vafle ispada čišće, ništa ne prska, masnoća i sok se skupljaju u udubljenjima, ali dobro je i za tanke slojeve mesa.
Irgata
Tikvica. Doručak pod računalom.

Moje električno glačalo za oblatne ne živi u kuhinji.

Karirani kotlet (ako nemate kontaktni roštilj)

U sobi. gdje je računalo, pored noćnog ormarića. Vrlo je povoljno doručkovati ovako. Povrće se ne kuha baš brzo. I dok se povrće peče, ja Karirani kotlet (ako nemate kontaktni roštilj)

Očistio sam mlade tikvice, sredina je i dalje gotovo bez sjemenki. Rezati na kriške debljine pola centimetra.
Glačalo za oblatne sadrži 3-4 runde odjednom. Moje glačalo za oblatne ima dobar premaz, ne podmazujem ga, ako se malo ispeče, onda odlazi. U početku malo pritisnem poklopac, ali tikvice brzo omekšaju, više ne možete držati poklopac, već je težak.
5 min - tikvice aldente, ljute, malo drobljenja, malo soli, začini po ukusu i želji. Volim vruće tikvice bez ičega. Međutim, upravo zbog tikvica izumljen je tako mali i nemirni način kuhanja.

Ako želite mekšu tikvicu - 5 min uklj + 5 min isključiti za svaku oznaku. Glačalo za oblatne dobro se zagrijava.
Citat: Irsha
U pravokutnim aparatima za oblatne tada je uglavnom dobro peći roštilj, posebno trakice tikvica.
Ovo je također prikladno

Paprika u kriškama, izrezana uz papriku. Listovi kupusa. Pripremite se na isti način. Vruće, pomalo hrskavo povrće vrlo je ukusno.





Empirijski sam otkrio da se različite sorte tikvica prže na različite načine. Guste tikvice najbolje je umakati u ulje - brže će se pržiti. Mali tanjur s malo ulivenog biljnog ulja, krug tikvica na vilici, s obje strane u maslacu i na glačalu za oblatne.
Ali, međutim. a bez ulja i dalje kuhaju, iako duže.
Ilmirushka
Irina, slučajno stigao ovdje i .... Pa čak i ako nema fotografije, zaista su zanimljivi nazivi recepata. Sve sam odvukao - hvala na jednostavnosti pripreme! Jedna byda - nema tog glačala za oblatne .... Izgleda da je sada gotovo!
Irgata
Citat: Ilmirushka
imena recepata
opisati krajnji rezultat, razviti maštu
Ilmirushka
Citat: Irsha
opisati krajnji rezultat, razviti maštu
to je sigurno! A također, kad se malo napiše, podsvjesno shvatite da je ovo nešto brzo, a kad nema fotografije, fantazija se odmah uključuje!
elena20888
Upravo sam postao vlasnik pećnice za vafle. Zašto ste ga kupili?
Očigledno pripadam tipu ljudi koji vječno mršave, ali istodobno imam užasan slatkiš. Bez slatkiša mogu sigurno nekoliko dana, ali tada ću sigurno kupiti i progutati pristojnu količinu. Da bih to izbjegao, odlučio sam kupiti glačalo za vafle. Sada uvijek mogu ispeći nekoliko stvari u lovu, a ne prejesti kupljene.
I da! Osim oblatni, u njoj možete kuhati i druga razna jela.

Iako imam roštilj, pokušat ću izvući maksimum iz glačala za vafle.
Palačinke-vafli pečeni za prvi uzorak i pečenje premaza.
Kad se glačalo za vafle potpuno zagrijalo na palačinkama, pripremila si je večeru: pureća stepenica i tikvice s roštilja. Tikvicu sam samo iz navike rezala kao na roštilju, ali bilo je potrebno narezati na ploške od 5-7 mm.
Moja sinbo aparat za vafle 1300 W.
Karirani kotlet (ako nemate kontaktni roštilj)
Irgata
Ispada još ukusnije i mnogo prikladnije pecite / pržite meso u aparatu za palačinke TRAVOLA.
U malo produbljenim zdjelama proizvođača palačinki kriške mesa leže tako ugodno, ugodno.
Biljka nije moćna - ravnomjerno se peče, sok koji se ističe ostaje u sredini posude.

Možete potpuno složiti posudu s mesom, nekoliko plastičnih masa. ili stavite jedan sloj na cijelu posudu.
Debljina sloja nije veća od 2 cm. Optimalno 1-1,5 cm.

Meso je savršeno pečeno, ne više od 10 minuta - i gotovo, ovisi o veličini sloja. svinjetina i piletina su prioritet, naravno.
Ako nakon prženja mesa u posudama ostane sok od mesa, tada možete ispeći ili komad kruha ili ispeći ravnu tortu. I ukusno i zdjelice će biti očišćene.
Međutim
Citat: Irsha
AKO NEMATE KONTAKTNI REŠETAK
Hvala vam!)
Ilmirushka
Citat: Međutim

Hvala vam!)
Elena, nije potrebno pisati u svaku temu zahvalnosti, samo kliknite na riječi "hvala" ispod avatara osobe kojoj je vaša zahvalnost upućena.
Međutim
Nažalost, to rijetko djeluje. Na to sam bio ponuđen. Inače ne ide.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha