Tema7
Kupio sam si NOVEX proizvođača kruha. Rekli su nova tvrtka ... nigdje nema ništa o tome !! Jesam li jedini do sada takav vlasnik? ... prvi put je prilikom gnječenja bila neka zvečka ... ali tijesto je bilo suho, drugi put sam dodala manje brašna i nije bilo buke! I tako je kruh stvarno ispao! Tko će kupiti ili što će čuti o ovoj tvrtki, napišite !!!


Novex NBM-7011
Aparat za izradu kruha Novex

Opće karakteristike
Snaga 600 W
Maksimalna težina pečenja 900 g
Podešavanje težine pečenja da
Oblik za pečenje pogače
Postoji izbor boje kore
Postoji tajmer, do 13 sati
Održavanje temperature je do 1 sata
Programi
Broj programa pečenja 12
Tijesto se umijesi
Ubrzano pečenje je
Integralni kruh je
Džem je
Francuski baguette je
Tu je pšenični kruh
Tu je kolač
Tu je raženi kruh
Tu su slatka peciva
dodatne informacije
Dozator br
Rezerva memorije u slučaju nestanka struje 15 min
Pozadinsko osvjetljenje zaslona je
Zaštita od djece br
Duljina kabela za napajanje 1 m
Dimenzije i težina
Dimenzije (ŠxVxD) 340x330x250 mm
Težina 7,2 kg




Novex NBM-7012
Aparat za izradu kruha Novex

Opće karakteristike
Snaga 700 W
Maksimalna težina pečenja 900 g
Podešavanje težine pečenja da
Oblik za pečenje pogače
Postoji izbor boje kore
Postoji tajmer, do 13 sati
Održavanje temperature je
Programi
Broj programa pečenja 8
Tijesto se umijesi
Ubrzano pečenje je
Integralni kruh je
Nema pekmeza
Francuski baguette je
Pečenje bez kvasca je
Tu je kolač
Tu su slatka peciva
dodatne informacije
Dozator br
Rezerva memorije u slučaju nestanka struje 15 min
Pozadinsko osvjetljenje zaslona je
Materijal kućišta plastika
Zaštita od djece br
Dimenzije i težina
Težina 7,5 kg

Mame
Ako sam sve dobro razumio, onda je ovo web mjesto proizvođača 🔗

Očito je tvrtka odlučila prijeći na kućanske aparate, što je zanimljivo. Tema7, uzmemo kruha?

Izgleda ovako:
Aparat za izradu kruha Novex
ili ovako:
Aparat za izradu kruha Novex
Tema7
Baš kao na gornjoj fotografiji! O kruhu vam još neću puno reći - pekao se samo jednom ... pokazalo se da je vrlo gust ... vjerojatno malo previše brašna .. ali ipak ukusniji od onog iz trgovine! danas sam probala manje brašna - lakše je interferiralo, ali još ga nisam rezala - hladi se ... a i popuca na vrhu ... pa, mislim da ću sljedeći put staviti manje kvasca! Pokušat ćemo! Obavijestit ću vas o vašim uspjesima!
Tema7
Pokazalo se da je kruh nevjerojatan !!! 8) Stavio sam brašno za tradicionalno bijelo, ne 520g (kao u receptu iz uputa), već 500 ... razlika je osjetna
lella_baya
Suprug mi je dao aparat za kruh kao na donjoj slici.
Prvi put kad sam pravila kruh prema francuskom režimu kruha - učinila sam sve kako treba, ali kvasac je propao (bilo je starih).
Drugi put prema receptu za slatki kruh s grožđicama, orašastim plodovima - čini se ok (ukusno), ali unutra se nije previše mokar dizao
Treći put koristit ću slatki kruh samo s pekmezom - nije gotovo narastao, neshvatljivo je je li pečen ili ne (previše ljepljiv iznutra, iako s rupama)
Sad pečem obični kruh, stavljam dvostruko više kvasca - ali narastao je, kako se ispostavilo, napisat ću.
Općenito, ne znam kako iskoristiti svoje čudo tehnologije kako bih dobio stvarno ukusan kruh.
I još nešto: boja kore je srednja, a vrh je uglavnom svijetli bez kore, a dno i stranice su vrlo smeđe.
Elena Bo
lella_baya, pecite dok se ne naviknete i shvatite sve zamršenosti pečenja jednostavnog kruha.
S džemom (ako ste ga dodali brašnu), vrlo teškim za dizanje. Grožđice, orašasti plodovi (ovisno o tome koliko i kada dodati) također ga čine težim (grožđice se moraju oprati i osušiti).
Činjenica da je vrh lagan je najvjerojatnije značajka modela (nešto je nepotpuno).
Pročitajte Osnove pečenja - naučit ćete puno za sebe. Sretno.
natalka
Sestra moga supruga ima isto kao na donjoj slici, ali bijela i proizvedena u Kenwoodu, a model je VM-210.
Lenata75
Kupio sam i takav aparat za kruh kao na donjoj slici. Prvi put kad sam kuhao francuski kruh, ispalo je, ukusno i dobro se diglo. Tada sam probala slatko s cimetom i orašastim plodovima, tamo sam dodala i kandirano voće, vrlo ukusno, ali ispalo je drugi put. Danas probao pizi tijesto, pa tako. A napravila je i džem od jagoda od smrznutih jagoda, vrlo ukusno! Ali malo je recepata, tko zna, recite mi.
natalka
Uzmite bilo koji recept sa stranice, svi su prikladni za bilo koju peć. Samo obratite pažnju na težinu kako biste pravilno postavili program.
Lenata75
Malo je recepata. Nisam našla nikakve recepte za pizi ili bilo što ukusno.
natalka
S lijeve strane, gdje su proizvođači, otvorite Hitachi. U posebnom stupcu naći će se recepti. Za početak ih možete isprobati. Općenito, po želji, na web mjestu u dokumentaciji za svaku peć postoje recepti i to u velikim količinama. Možete odabrati i ispisati. Pa, i što je najvažnije, idite kroz Izbornik web mjesta (također na lijevoj strani zaslona) do foruma i tamo tražite po temama. Ili drugu opciju, putem Pretraživanja (također s lijeve strane). Upišite željenu temu i odaberite iz pronađene.
Mame
Divo mi je žao, ali ovdje nekoliko recepata ???
Recepti bez kiselih tijesta https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=29.0
Recepti za tijesto https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=31.0
Recepti za kruh od kiselog tijesta: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30.0
Džemovi i konzerve https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32.0

Gotovo svi recepti prilagođeni su najrazličitijim pećnicama!
LaraN
Kako malo recepata!?!? Napravio sam knjigu za sebe preuzimajući recepte sa stranice, ispalo je da samo recepti za "Kruh od kvasca" imaju 45 stranica. Sada obrađujem nove, bit će još 20 stranica. Tada malo zapečem, provjerim, prilagodim sebi.
Aisha jee
Dobio sam Novex NBM 7012. Zasad sam oduševljena. Istina, prvi kruh je napravljen od sode, zvane irski. Sve se savršeno dizalo i peklo, ali sam kruh mi se nije svidio, a drugi je bio klasični bijeli. Super.
Ako nekome treba, mogu skenirati knjigu recepata. Međutim, to je malo, ali nekome može biti korisno.
lella_baya
Ne znam što da radim!!!
Moj kruh nikako se nije želio izvući i pomogao sam mu drvenom lopaticom, a danas sam saznao da se unutar kante nalaze male ogrebotine neprianjajućeg premaza. Pa mislim ako se kanta prodaje odvojeno X / P ili se može dalje iskorištavati? Nije li štetno za nas i za x / n?
Tanyusha
lella_baya mala brisanja nisu strašna, koristite ih dalje, to nije štetno za vas i aparat za kruh. U servisnom centru možete kupiti zasebnu rezervnu kantu.
MikhailM
Pozdrav svim pekarima! Dugo sam čitao forum i odlučio sam se, za početak, zaustaviti kod jeftinog proizvođača kruha, u blizini je good-M-Video. Nabavljeni Novex NBM-7011. Pa uzmite to u svoje redove))). No, pojavio se problem - negdje na putu kući izgubili su upute (((,, nije bilo smisla vraćati se u trgovinu, budući da su kupili zadnjeg proizvođača kruha. Tko može pomoći. Servisni centar još nije dao odgovor , i stvarno želim probati svoj kruh. ..
natalka
Ova peć je vrlo slična vašoj.https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80 Možda su rađene u istom obliku, ali pod različitim imenima. Pogledajte njezine upute, možda će odgovarati vašim.
MikhailM
natalka, puno hvala. Sudeći prema programima i njihovom vremenu izvršavanja, uputa će to učiniti)

I još par pitanja. Hoće li se moja pećnica nositi s gnječenjem žilavog tijesta? Kako točno odrediti na kojem programu peći kruh prema određenom receptu? (upute i recepti čak i za "dubl" moje pećnice vrlo su loši) ...
natalka
Upute na stranici 59 opisuju sve programe, koji je za koji kruh. Pročitajte, svakako shvatite. Jedino što se može zbuniti je program 4, to je za pečenje na prašku za pecivo. Ne postoji poseban program za tijesto za okruglice / okruglice, ali u tome niste sami. Svatko pronalazi izlaz i mijesi ovo tijesto na programu za tijesto koji jest, ali bez dodatnih provjera i izvlači na kraju prve serije. U onim pećnicama u kojima postoji jednostavan program za tijesto traje od 10 do 20 minuta. Pa računajte na to.
natalka
Da, zaboravila sam napisati o receptima. Možete koristiti bilo koji sa web mjesta, samo ne zaboravite na maksimalnu težinu vaše peći i, ako je potrebno, izbrojte broj. Sretno!
Alenala
Predstavljen mi je jednostavan kineski HP. Neiskusna sam osoba u pekarstvu, a ovdje je i tehnička inovacija. Volio bih podijeliti svoje iskustvo s iskusnim pekarima.
Celestine
Zašto nisu pogledali forum? "Pretraživanje" pomaže
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2767.0
Tema7
Naravno da je !!! Moja tema je odmah ispod vaše u odjeljku o operacijama ... Sasvim dobar stroj ... kruh je prekrasan !! I usput kolačići !!!!!
Nadiy
Uzmite u obitelj novog vlasnika Novex NBM-7011. Imam štednjak tjedan dana. Tri puta sam pekla francuski - sva tri puta uspješno. Danas želim pokušati "zamahnuti" tortom. Samo ću odabrati recept!
Nadiy
Uzalud je zamahnula prema torti. Nije uspjelo. Ali francuski na pjenušavoj vodi je samo čudo. Ako želite vidjeti slike i recept, slijedite ovaj link
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1755.0
Pčela
Uzmite recept za uskršnji kolač od Elene Bo. Za uzorak možete uzeti 2/3 doze sastojaka, sve bi trebalo uspjeti. Pecite na slatkom programu. Uspješan i ukusan kruh!
Nadiy

Uzmite recept za uskršnji kolač od Elene Bo. Za uzorak možete uzeti 2/3 doze sastojaka, sve bi trebalo uspjeti. Uspješan i ukusan kruh!

Hvala na odgovoru. I ne dajte vezu, nisam pronašao. Poslujemo od fugaske, ali očito su naši načini rada štednjaka isti po imenu, ali različiti u vremenu.
lina
Kulich Elena Bo
Vjerojatno još niste premetali po odjeljku "tijesto", ali toliko je ukusnih i zanimljivih
Nadiy
Citat: Lina

Kulich Elena Bo
Vjerojatno još niste premetali po odjeljku "tijesto", ali toliko je ukusnih i zanimljivih

Tijesto je dobro. I sam imam puno recepata za tijesto, ali moj se štednjak ne peče dobro, pa sam kupio aparat za kruh.
Nadiy

Kupio sam i takav aparat za kruh kao na donjoj slici.


Ovu peć imate već šest mjeseci. Podijelite svoje mišljenje o njoj. Kako to funkcionira, da li su kvarovi započeli itd. Do sada ga imam samo 3 tjedna. Zadovoljan sam njezinim radom.
unts
Pridružio se redovima vlasnika Novex NBM-7011!
Prvi put su pekli francuski. Ispalo je nevjerojatno! Moja je majka imala LG, pa je imala malo iskustva u pečenju. Zamahnut ću kolačem. Istina, u kolekciji je vrlo malo recepata. Tražit će!
LIPKA
Dobar dan svima!
Jučer mi je suprug neočekivano dao Novex 7011. Sad sam među vama.
Navečer sam pokušao ispeći obični francuski kruh, ali iz nekog razloga nije narastao ... sada želim pokušati ponovno. Ali ja već želim slatko ili cupcake.
Što savjetujete? Koji su provjereni recepti za ovu peć i s proporcijama koje se mogu izmjeriti čašom iz ove peći?
Bit će mi drago pomoći!
Nadiy
Čestitamo na kupnji. Moja zasad radi bez prekida. Ako se žuč ne digne, provjerite kvasac, imao sam problema zbog toga. Općenito, svim početnicima savjetujem recept "Francuski na mineralnoj vodi", win-win, kada sam kupio štednjak, prvo sam ga isprobao iz svog recepta, nije mi se baš svidio, a onda sam otišao na web mjesto i iz nekog razloga izabrao ovo iz svih recepata, još uvijek sam zahvalan izumitelju ovog recepta GruSha ... Evo poveznice https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1755.0
LIPKA
Već dva puta napravljen francuski za mineralnu vodu ... slasno. Ali ne razumijem zašto moj hljeb ispada maksimalno trećinu kante? 900 grama? pa bi trebalo biti?
Nadiy
Ne, ne bi trebalo. Promijenite kvasac.
LIPKA
Nadiy, koje uzimaš?
a koji bi trebao biti hljeb? duljina cijele kante?
usput, je li moguće peći kruh u "francuskom" načinu, zamjenjujući svu tekućinu mlijekom?
Nadiy
Koristim Saf-moment kvasac koji djeluje brzo. I pogledajte visinu na poveznici koju sam vam poslao. Tu sam stavila sve slike i također ono s čime sam eksperimentirala s ovim receptom. I iz nekog razloga ne volim mlijeko. Meni je teže.
unts
Zasad sam zadovoljan proizvođačem kruha. Sav kruh uspijeva. :) Pekla sam francuski na mineralnoj vodi, Darnitsky prema receptu Fugaska (doduše malo sam ga poboljšala - dodam koncentrat suhog kvasina - 2 žlice, ali okus je potpuno drugačiji!), Džem od naranče i muffine. Recepte sam preuzela sa stranice, hvala svima !!! Težina proizvoda mjerena je čašom označenom u gramima (brašno, šećer, voda itd.)Mislim da je bolje muffine peći u pećnici. A sve ostalo je samo vrhunsko! Više uopće ne kupujemo kruh. Sav uspjeh i sretno!
Nadiy
A ti ste kruh radili prema nekom receptu ili na bazi "mineralne vode" "
LIPKA
Napravila sam je s mlijekom i začinskim biljem, te sa grožđicama .... izašlo je jako lijepo i ukusno!
i pokušat ću ponovo s mineralnom vodom ...........
Blanco
Nisam dobio dovoljno aparata za kruh NOVEX NBM-7011, nigdje nisam našao informacije i recenzije o njemu, ako je moguće, javite nam svoje mišljenje i komentare.
Do sada zadovoljnih, 12 programa, relativno mala cijena, knjiga recepata, prema kojoj bi, prema mom mišljenju, trebalo postupati oprezno u pogledu težine i volumena napunjenih sastojaka.
Moore
Imam jedan. Ali nedavno, i nisam samo "mladi pekar", već prirodna beba. Ipak, svi su rezultati (5) uspješni, osim prvog, a tada je i sama zabrljala. Recepti iz uputa jednostavno me ne smetaju, radio sam samo prema njima, po mom mišljenju, sve je skladno. Još ću nešto poduzeti prema lokalnim receptima, ali za sada barem sistematizirajte i prilagodite mjere, vrijeme i veličine štruca za druge modele proizvođača kruha, ali teško se snalazim s matematikom
Ups, bila je tema o ovom aparatu za kruh.
Moore
Možete li mi reći, možete li peći raž u ovoj pećnici? Ne postoji poseban režim, ali nešto bi trebalo stati? Osnovni, temeljni? Cijeli?
Torta
Čak i oni koji imaju način rada "raž" u svojoj tvornici kruha, praktički ga ne koriste, jer su na forumu koji su uzeli Idealno okruženje za raženi kruh
Način "tijesto" (ili "knedle") + 1 sat provjere (pećnica je isključena) + način "pečenje"
Dakle, tijesto ne pada tijekom dizanja - to je vrlo važno. Raženo brašno (ili njegova smjesa s pšeničnim brašnom) teško je za kvasac. Tako su članovi foruma smislili takvu kombinaciju. Jednostavno i prikladno. Imam štednjak s programiranjem, i sam sam takav program položio u svoje sjećanje. Pa, niste opterećeni "ručnim načinom rada". Ali dobit ćete raž -
Moore
Torta, hvala na savjetu!
Kako mi je drago što je takav forum ocijenjen prekrasnim. Toliko korisnih stvari. Danas ću isprobati recept s foruma
odinmen
Ljubazno doba dana.
Želim dati svojoj majci proizvođača kruha. Izbor se odlučio za Novex NBM-7012. Želio bih znati kako je u funkciji? jer se čini da je firma nova i da se s njom prije nije sastajala.
Nadiy
Citat: odinmen

Ljubazno doba dana.
Želim dati svojoj majci proizvođača kruha. Izbor se odlučio za Novex NBM-7012. Želio bih znati kako je u funkciji? jer se čini da je firma nova i da se s njom prije nije sastajala.

Ne znam koji je Novex NBM-7012, ali sam vrlo zadovoljan svojim 7011. Zasad nema pritužbi. Kruh je i bijeli i sivi, tijesto za pite ispada sjajno, jedino što mi nije pošlo za rukom bio je uskršnji kolač. Pokušao sam je napraviti čim sam kupio štednjak, nije išlo, pa, nisam je više probao. Ali mislim da to nije ovisilo o štednjaku.
Popeo sam se na stranicu i pogledao oko 7012. Sve je isto kao i 7011. godine, samo je moja ovalna, a 7012 je pravokutna, a 7011 je ubrzao pečenje u 2 načina. Dakle, uzmi, nećeš požaliti. Da, Panasonic i Moulinex su nagomilani, ali su i skuplji. Ako vaša majka ne treba sama programirati pećnicu, tada je Novex NBM-7012 dovoljan za "sebe". Jedine recepte ponekad treba prilagoditi, ali to nije tako teško. A ako je to ovdje na web mjestu, uvijek će vam pomoći savjetima.
Lenata75
Dobra pećnica i jednostavna za rukovanje. Dobar poklon
Nadiy
Potpuno se slažem. Sad se Darnitsky pekao, neki se žale da ispada gusto, žele pahuljasto. A u našoj peći stalno postajem pahuljasto, a moj sin voli fino pore. Ne mogu ga dobiti. Kruh ima odličan okus, ali ne može se postići fina poroznost, kao u "trgovini Stolichnoye", Pa, nastavit ćemo raditi na tom problemu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha