liala
Ligra,
Hvala vam.
Probao sam kašu od mliječne riže. Pomalo istrošen. U knjizi recepata postoji samo vrijeme kuhanja od 30-35 minuta, a način nije naveden. Stavio sam ga na mlijeko 35 minuta. pokazalo se da je vrijeme kratko, čak ni grijanje tijekom 15 minuta (preporučeno na recept) ne bi spasilo situaciju. Stavio sam ga na rižu 20 minuta, ali mlijeko je počelo jako kipjeti 15 minuta - isključio sam ga i vratio na mlijeko 15 minuta, a zatim je 10 minuta stajalo na grijanju (ali ovdje je nije bilo potrebno) ispostavilo se da je kaša ludo ukusna .. ali s režimom sam nešto zeznuo. vjerojatno je bilo potrebno samo staviti mlijeko 1 sat .... glavni rezultat je da ništa nije pobjeglo i nije izgorjelo, a riža je ukusna.
Ligra
Pa, da, skuhalo bi se za sat vremena. Riža nije baš pogodna za mliječne kaše. A u receptima vrijeme može biti
prilagođavanje okusa za svakoga je različito.
k @ wka
I kašu od riže kuham u načinu "Mliječna kaša", ali ne isključujem je odmah, već je ostavim u načinu "Zagrijavanje" još 20-30 minuta. Tada ga otvorim, dodam maslac, promiješam i kušam. Ako je riža kuhana, tada je isključite. A ako je i dalje teško, onda ga ostavljam zagrijanog do potrebnog stanja. Istodobno, ništa ne vrije i ne teče.
Neki ljudi vole da je riža malo tvrda. A ja volim jako kuhanu, ako je to mliječna kaša.
Pa gledajte dok se ne skuha po vašem ukusu.

Čestitamo na kupovini !!! Izvrstan asistent u kuhinji.
Ovisna sam da u njemu kuham svježi sir. Sad ne želim kupljenu.
k @ wka
A također neprestano kuham mliječnu zobene pahuljice od cjelovitih žitarica. Mlijeko pomiješano s vodom, stavite preko noći. Znala sam kuhati hercules u mikrovalnoj pećnici. Ali u slow štednjaku, osuđena "kaša gospodine!" ne može se usporediti ni sa čim !!!
Sindi
Galina, i kako se pravi svježi sir? Uči
aniramka
Skuhala sam svježi sir, iako je u viskontu na zagrijavanju - oko 3 litre jogurta - za grijanje 70 stupnjeva i oko 20 minuta, sve je spremno
k @ wka
Citat: Sindi

Galina, i kako se pravi svježi sir? Uči

Sve je vrlo jednostavno. Putem pokušaja i pogrešaka došao sam do najbolje opcije.
Ulijem kefir u posudu multivarke i uključujem način rada "Multipovar" na 1 sat na temperaturi od 80 stupnjeva. Kad istekne vrijeme i kada multivarka prijeđe u način "Grijanje", ostavljam je još 40-60 minuta. Tada ga isključim, otvorim i pustim da se ohladi. Ako ga odmah ocijedite, ispostavit će se da je svježi sir vrlo suh. A ako pričekate dok se malo ne ohladi, bit će mekan i sočan. Sviđa mi se više onaj mekani, pa ga ohladim, a zatim procijedim.

Jučer jesam. Iz 1 litre kefira ispalo je točno 250 grama. Ali ne naprežem se puno. Držim ga visjeti na gazi 10-15 minuta, ne više.

A sirutku koristim za palačinke ili palačinke s kvascem umjesto mlijeka. Jako su ukusni.
Također želim pokušati ispeći kruh u aparatu za izradu kruha, jer ima dosta sirotke, ali šteta je baciti. Limenka. Naravno, napravite vrlo ukusna pića na sirutki dodavanjem voćnih sokova ili sirupa. Ali moji to ne vole.
Ligra
Djevojke, Potvrđujem da je kruh od sirutke prekrasan. Samo promijenite tekućinu u receptu za sirutku i to je to.
aniramka
i ja također potvrđujem)))) i palačinke, a kruh s sirutkom je UKUSAN, a s njim možete napraviti i okroshku !!!!!
djevojke ovdje peku muffine od sirutke umjesto jaja, ovo još nisam probala
Ligra
Čokoladni jogurt na bazi kakao napitka: kakao skuhajte u mlijeku (vrhnju) prema vlastitom ukusu, pustite da se ohladi i dodajte kiselo tijesto.
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
k @ wka
Citat: aniramka

a s njim možete i napraviti okroshku !!!!!

U hladnjak dodajem sirutku umjesto vode. Odnosno, kefir ne koristim s vodom, već s sirutkom. A ukusnije je i ne trebate se zamarati prokuhanom vodom (prokuhajte je i ohladite).Štoviše, sirutka se čuva u hladnjaku. Evo je, a zatim odmah u hladnjaku.
Samo u proljeće i ljeto. A sada, u mrazu i mećavi, želite vrući, a ne hladni boršč.
Sindi
Citat: Ligra

Čokoladni jogurt na bazi kakao napitka: kakao skuhajte u mlijeku (vrhnju) prema vlastitom ukusu, pustite da se ohladi i dodajte kiselo tijesto.
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)

Vau!
Odnosno, dodajte kvasac i također na način jogurta? 8h?
Ligra
Pa, da 6-8 sati, ovisno o tome što obično radite jogurt.
lisa567
Citat: liala

Ur, moja Florochka je došla!

Iako sa zakašnjenjem, također vam čestitam na pridruživanju našem timu !!! Drago nam je dopuniti! Sretno i kulinarska remek-djela !!!
lisa567
Ligra, zanimljivo! Jeste li umjesto mlijeka koristili kakao?
Ligra
Olesja, Hvala vam. Kuham kakao u mlijeku (bez vode kakao razrijedim s mlijekom + šećer po ukusu + po potrebi vanilin, jer je već dodan nekom kakau). Obično uvijek prokuham mlijeko za jogurt, pa mi nije radno intenzivno raditi kakao prilikom ključanja mlijeka, a zatim staviti jogurt kao i obično.
Sindi
Dobra večer svima
Danas sam pokušala ispeći Olesyinu (jabučnu) tortu. Istina, zaboravio sam kupiti svježi sir, pa sam napravio drugu kremu. Jako ukusno hvala Olesja
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Ovaj tjedan sam ispekla i cupcake. naranča, slučajno naletio u "Pyaterochki", bio je u akciji (gotova smjesa). Ispalo je vrlo prozračno i mrvičasto, samo za promjenu.
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
fronya40
i pekla sam od onoga što je bilo, ali bilo je 3 jaja (koja sam tukla s 1 čašom šećera), čaša ryazhanke, pola čaše rast. ulja. stol. žlica praška za pecivo i dvije čaše brašna. Stavio sam je u posudu, tamo, grubo narezanu jabuku. 120 minuta ispalo je tako nježno pita!
Sindi
Tanečka,
Jeste li svoj Flock kruh ispekli u Flori ?? Nisam razumio kako preklopiti 4 role ...
fronya40
Nisam pekla, ali jasno mi je. Gle, umijesili ste tijesto. podijeljena u 4 dijela. Napravili smo 4 kiflice. I uzmi jedan - uvij ga u puža. Stavite je na posudu. I svi ostali su isti. legao kako su legli. 15 minuta dokazivanja i gotovi ste! i ispeći.
kiks
cure !!! postoji takvo što ... u prosincu sam dobio florochku. Odavde sam uzeo recepte za pečenje (koje ste provjerili) sve pecivo je ispalo sjajno, a negdje prije tjedan dana sve je odjednom prestalo peći (((pa, to je u redu! (Stavio sam papir i povećao vrijeme pečenja, još uvijek nije ispekao sredinu). što onda raditi ??
aniramka
samo ne peče? kuha li normalno?
kiks
Pa ne kuham baš u njemu, uglavnom sam dobro zapekla i kašu na odgodu. kaša je također izvrsna. ali pečenje sada nikako nije moguće (
Ligra
Ako su isti recepti dobiveni i ranije, ali trenutno nisu, vjerojatno u servisni centar. Možete provjeriti i utičnicu (spojiti se na drugu), kao i kabelsku vezu. Iako pišete da je sve ostalo u redu.
aniramka
Također mislim da trebam ići u službu ako drugi programi rade
Luceria
Djevojke, možete li mi reći internetsku trgovinu u kojoj je dostupna Flora? Kijev.
Doista nam je potreban za poklon, ali nigdje ga ne možemo pronaći
k @ wka
Djevojke, molim vas recite mi tko kako kuha rižu. Pokušao sam dva puta kao što je napisano u knjižici (dodatak). I oba puta se pokazalo da je riža presuha, pa čak i malo pržena. I neka vrsta nedovoljno kuhana, tvrda.
ElenaMart
Citat: Luceria

Djevojke, možete li mi reći internetsku trgovinu u kojoj je dostupna Flora? Kijev.
Doista nam je potreban za poklon, ali nigdje ga ne možemo pronaći
Julija bili u 5 sati i pokušajte večeras na pola puta do tamo.
anna L
Pozdrav djevojke, oprostite što nemam dovoljno vremena da češće gledam ovdje. Polako savladavam multivarku. Do sada mogu reći da sam jako zadovoljan, iako nisam toliko kuhao. Ispeći biskvit u kipućoj vodi i biskvit od orašastih plodova. Ispalo je i jedno i drugo, ali jako mi se svidio onaj orašasti, jednostavno nema riječi prozračan i visok. Još ne prenosim fotografije.
Evo pitanja za nekoga tko je kuhao tjesteninu poput pomorske, hotzza neki zanimljiv recept, možda tko je to radio sa sirom? Podijelite svoje iskustvo
anna L
Luceria, Jedva sam ga mogao pronaći, nekako su nestali nakon nove godine, nemoguće je bilo gdje kupiti. Kupio sam ga na nerazumljivoj stranici, ne mogu se sjetiti ni imena, i preplatio redom.Ali stvarno sam to željela! Ali ako ga negdje nađete, uzmite ga odmah, jer mislim da su ih možda uglavnom maknuli s tržišta?
Luceria
Lena, hvala! Naručio sam tamo prošli tjedan, čekao 4 dana. Danas je moj kolega došao, po dogovoru, po njega. I nije dovedena do mjesta preuzimanja. A nisu se ni javili da ne bismo išli tamo. Objašnjavaju da je ambalaža oštećena, iako sam 100% siguran da su upravo posrnuli i uzeli narudžbu od nas, a da se nismo dogovorili o dostupnosti u skladištu.
Prije sat vremena već smo pronašli ovaj multivar za kuhanje u Foxtrotu za 444 UAH.
Na 5ok više nema stope. 4 radna dana + 2 vikenda, sjedili smo i čekali da zaposlenica ovu multivarku primi za poklon, ali nisu se potrudili ni nazvati i reći da nije. Glupo do užasa ...

ElenaMart
Da, tada je moja prijateljica imala sreće, naručila je prošlog ponedjeljka po cijeni od 358 UAH po noćenju, primljenoj u subotu.
Luceria
Citat: anna L

[Mislim da su ih možda uopće skinuli s tržišta?

Hvala vam!
Čestitamo na nadogradnji, neka radi besprijekorno i kuhajte ukusna jela!

Najvjerojatnije, netom prije Nove godine, sve se sameljelo u darove ... Sad su u trgovinama ostali samo pojedinačni predmeti, nadzirao sam ostale multi proizvode, sve u nulama.
Luceria
Citat: anna L

Jeste li već nazvali foxtrot? Kad sam gledao, imali su ga na web mjestu, a kad sam nazvao, rekli su da ga nema na skladištu
Da, u samom skladištu zaista nema internetske trgovine.
Ali oni imaju telefonsku liniju, nazovite tamo, potraže koja trgovina u gradu ima ovaj model, odlučuju o mjestu izdavanja, naručuju na web mjestu, šalju vam 6-znamenkasti autorizacijski kôd i tada možete kupiti u maloprodaji po cijeni internetske trgovine.
Dobio sam 8 bodova u Kijevu, odabrao sam gdje to nije niti jedan primjerak.
Stigao je SMS da je narudžba prihvaćena.
Nakon 30 minuta primio sam SMS s autorizacijskim kodom.
Dolazite u trgovinu s brojem narudžbe (crtić u maloprodaji košta 586 UAH), na blagajni diktirate 6-znamenkasti autorizacijski kod - dobivate ga na blagajni po cijeni internetske trgovine za 444 UAH.
lisa567
Ljudmila, uz kupnju !!! Kulinarski uspjeh!

I danas smo vrijedno radili s multivarkom. prženi kotleti u brončanoj zdjeli.

Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)

Ispekli su i ukusnu tortu. Nisam ni očekivao takav rezultat - jednostavno je vrlo ukusan !!!!
Medenjak

Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)

Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Ligra
Neki dan pečena Medenjak
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Pita od kupusa
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije) Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
aniramka
Oh, i ja sam danas htio probati pitu od kupusa na tijestu, ali .... moje ruke nisu došle do kupusa)))), ali još nije gotovo!
Ligra
ElenaBhvala i ukusno, ovo je recept za fronya40.
k @ wka
Citat: k @ wka

Djevojke, molim vas recite mi tko kako kuha rižu. Pokušao sam dva puta kao što je napisano u knjižici (dodatak). I oba puta se pokazalo da je riža presuha, pa čak i malo pržena. I neka vrsta nedovoljno kuhana, tvrda.

Pokušaj broj 2.

Toliko zanesen izborom multivarki i internetskih stranica da je moje pitanje zvučalo poput glasa koji plače u pustinji.
Možda će ipak netko odgovoriti?
Axolotl
Zdravo!
Pomozite savjetom!
Odabirem PRVU multivarku u životu, mjesec dana čitam ovaj forum, već mi se vrti u glavi ...
Dobro kuham, ali postupak mi se posebno ne sviđa, trudim se birati jednostavna jela.
Vrlo važno - prikladno i intuitivno upravljanje, po mogućnosti pomoću gumba, a ne dodirni zaslon (dobro, imam blagi stupanj "tehno-kretenizma")
Mislim da će ručni način rada dobro doći. Zdjela nije keramička, uz mogućnost kupnje dodatne lonci.
U MV zanima gašenje (!) (meso, riba, povrće), žitarice (ne mliječne), riža, kuhanje na pari, pečenje.
Htio sam kupiti DEX-60, ali oni su nestali iz prodaje
Sad biram između Rolaris 0508D Floris i Philips 3039 (na primjer, klon DEX-50, prikladni su DEX lonci, imamo ga na prodaji).
Koji biste izbor trebali napraviti?
Unaprijed hvala na odgovorima!
Sindi
k @ wka, za rižu ga kuham u omjeru 1 više čaša riže, 2 više čaša vode. Rižu vrlo dobro operem, jer bake ne uzalud kažu u 7 voda. Možete popiti žlicu maslina. dodajte još ulja. Inače, kuhala sam i na modu Riža i na režimu Heljda, ovo mi je najdraži način, apsolutno se sve normalno kuha. Što se tiče lijepljenja, mijenjamo posudu .. kraj kampanje došao je premazu ...

Axolotl, Ne mogu ništa reći o Philipsovom crtiću, Polaris je samo izvrsna opcija za jeftine svakodnevne obroke i izvrsna peciva. Sretno!
lisa567
Axolotl, u Florisu, varivo može biti prilično slabo. Ali postoji jedinstveni način kuhanja od 30 gr na 100 gr. vrlo blago grgljanje sadržaja, poput dinstanja na ploči štednjaka. Možete ugasiti sve što želite. No, pripremite se na činjenicu da će trebati dugo dinstati u multivarku (a to se odnosi na sve multivarke, brzo samo u loncu pod tlakom), najmanje 1,5-2 sata, ovisno o količini hrane. Kaša, pečenje, kuhanje na pari u ovom crtiću na najvišoj razini, čini mi se da ne može biti bolje. U njemu sam ispekla toliko kruha, pita i kolača - sve je super. Kaša kuhana sve, nemojte bježati, čak i na odgodu, ne izgarati, idealan način. Puno je različitih rezervnih šalica, povoljna cijena, vrlo jednostavan rad. Čini mi se da je za ovaj novac ovo općenito idealna opcija !!!
Pitajte o Phillipsu u temi o ovom crtiću.

Djevojke
, Budući da se poruke povremeno čiste na forumu, predlažem da izrazim divljenje receptima i zahvalim se osobi na pomoći u profilu, a ne da pišem na forumu. Jer će se ionako naknadno izbrisati. Imamo očišćenih 7 stranica.
lisa567
k @ wka, Rado bih odgovorio, ali još nisam kuhao rižu u crtiću, ubijam se zbog pečenja.
Ligra
Citat: k @ wka

Pokušaj broj 2.

Toliko zanesen izborom multivarki i internetskih stranica da je moje pitanje zvučalo poput glasa koji plače u pustinji.
Možda će ipak netko odgovoriti?
Rižu često kuham, mnogo ovisi o samoj riži. Udio 1 m / st riže i 2 m / st vode djeluje, vrijeme kuhanja za datu količinu je 20-25 minuta. Isprobao sam i dugozrnato i okruglozrno, i smjesu oboje, itd. Možete dodati i ulje, ali to je stvar ukusa.
lyudo4ka
Uspio sam malo isprobati svoj novi MV - juhu od limuna, knedle na pari, kruh, juhu iz konzerve i na kraju jogurt po posebnom programu - sve
ZagAl
Citat: k @ wka

Djevojke, molim vas recite mi tko kako kuha rižu. Pokušao sam dva puta kao što je napisano u knjižici (dodatak). I oba puta se pokazalo da je riža presuha, pa čak i malo pržena. I neka vrsta nedovoljno kuhana, tvrda.
Prvo, riža je drugačija i zato zahtijeva različite količine vode. Pogledajte ovo:

Drugo, ne postoji potpuno ista multivarka istog modela. Neki se griju malo više, drugi malo manje. Vjerojatno se zagrijava više i zato voda brže ključa.
Po mom mišljenju, za početak samo trebate odabrati potrebnu količinu vode.
Ligra
Citat: lisa567

..... Djevojke, Budući da se poruke povremeno čiste na forumu, predlažem da izrazim divljenje receptima i zahvalim se osobi na pomoći u profilu, a ne da pišem na forumu. Jer će se ionako naknadno izbrisati. Imamo očišćenih 7 stranica.

To vjerojatno ima smisla (ili u receptima), u našoj je temi bilo 78 stranica, a ostalo je 55 stranica, mislim da možete izbrojati koliko ste ih izbrisali. Zanimljivo je i mišljenje oldtajmera foruma o ovoj temi.
aniramka
Citat: k @ wka

Pokušaj broj 2.
Toliko zanesen izborom multivarki i internetskih stranica da je moje pitanje zvučalo poput glasa koji plače u pustinji.
Možda će ipak netko odgovoriti?
pa, odgovorili su vam)))))
također 1 riža za 2 vode, malo ulja, ako je na heljdi, tada će biti pržena, ali rižu kuham u drugom crtiću, postoji mogućnost da, ako vaš program jako prži rižu, možete je pokušati ručno isključiti malo ranije ili ručno namjestiti timer, uostalom, automatski program je dizajniran za određenu količinu riže, kad prvi put kuham u crtiću, uvijek pripazim kako će to voditi s novim jelom, a tamo već postavljam tajmer po potrebi - dodajem ili oduzimam vrijeme, ovisno o oznaci
Sindi
Da, mnogi su izbrisali poruke. Ali glavno je da su recepti na svom mjestu.
liala
Cure drage, pomozite. na kojem programu kuhati pilaf u florochki: riža, heljda, pirjanje ili kuhanje u multiklu? (ako je ovo drugo, trebate temperaturu i vrijeme kuhanja)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha