Pita od kupusa (Polaris 0508D Floris)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od kupusa (Polaris 0508D Floris)

Sastojci

punjenje:
Prokulica 350 g
masline 50-70 g
kopar 1/2 snopa
Tijesto:
jaja 3 kom.
raste. ulje 1/2 st
kiselo vrhnje (kefir) 1/2 st
brašno 1 1/2 žlice
sol 1 žličica (nije puna)
prašak za pecivo 1 žličica
sjemenke sezama za posipanje ukus

Način kuhanja

  • Pita od kupusa (Polaris 0508D Floris)
  • Za nadjev narežite prokulicu na sitne komadiće. Dodajte sitno nasjeckani kopar i masline.
  • Istucite jaja, kao i za majonezu, postupnim dodavanjem raste. maslac (tucite do majoneze slične mase). Dalje dodajte kiselo vrhnje, sol, brašno s praškom za pecivo. U tijesto dodajte nadjev uz lagano miješanje. Prebacite cijelu masu u podmazanu posudu i u režimu pečenja 50 minuta. (ako je potrebno, možete ga okretati još 10 minuta.)
  • Pita od kupusa (Polaris 0508D Floris)
  • Dobar tek.

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

Bilješka

* čaše 200 g
P.S.: Možete uzeti 500 g svježeg kupusa (kupus nasjeckati, posoliti i zgnječiti dok ne omekša i ukloniti višak tekućine) ili kiseli kupus (ali malo manje). Raste. ulje se može zamijeniti majonezom.

SanechkaA
vrlo pahuljasta pita! i 100% ukusno!
Ligra
SanechkaA, Hvala vam. Da, ukusno.
ElenaB
Ligra, Ispalo je sjajno!
Ligra
ElenaB, Hvala vam
Tumanchik
Hvala, volim Kapustinsky !!! Molim vas recite mi, trebate li prethodno dinstati sirovi kupus?
Ligra
Irina, ne trebate ništa gasiti. Već sam napisao u bilješci:
P.S.: Možete uzeti 500 g svježeg kupusa (kupus nasjeckati, posoliti i zgnječiti dok ne omekša i ukloniti višak tekućine) ili kiseli kupus (ali malo manje).
Samo trebate izgledati tako da nema viška tekućine (i svježe i fermentirane). U ovom sam slučaju uzeo sladoled iz Bruxellesa.
Tumanchik
Citat: Ligra

U ovom sam slučaju uzeo sladoled iz Bruxellesa.

Jeste li ga prethodno odmrznuli?
Ligra
Ne, nisam ga odmrznuo (samo sam ga izvadio iz zamrzivača prije početka kuhanja i izrezao velike prstene) i dodao mu masline (potpuno bez koštica i bez salamure).
Tumanchik
Citat: Ligra

Ne, nisam ga odmrznuo (samo sam ga izvadio iz zamrzivača prije početka kuhanja i izrezao velike prstene) i dodao mu masline (potpuno bez koštica i bez salamure).

Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha