Multicooker Polaris PMC 0523AD

Opće karakteristike
Vrsta multivarke
Snaga 860 W
Volumen 5 l
Materijal kućišta metal / plastika
Pokrivač zdjele keramički
Postoji sat
Menadžment i programi
Elektroničko upravljanje
3D grijanje je
23 automatska programa, uključujući: pečenje, kašu, žitarice, pirjanje, kuhanje na pari, prženje, jogurt
Maksimalno vrijeme za postavljanje timera je 24 sata
Ručno podešavanje temperature, vremena kuhanja
Držeći se tamo toplo
Početak je odgođen



Visoko tehnološka multivarka Polaris PMC 0523ad izvrsno je rješenje za obitelj. Uređaj ima jedinstveni program "Multipovar Plus", koji nema analoga na tržištu. Lako priprema jela koja zahtijevaju složenu toplinsku obradu. Za bilo koji recept ova funkcija omogućuje stvaranje optimalnog stupnjevito temperaturno-vremenskog režima - od 1 do 9 faza kuhanja, prijelaz kroz koji se događa uzastopno. Temperatura i trajanje svake faze mogu se zasebno podesiti.

Uz to, multivarka Polaris PMC 0523ad opremljena je s 23 automatska programa. Svaki od njih nudi funkciju "Odgođeni start" do 24 sata. Za kuhanje koristi 3D tehnologiju zagrijavanja. Uklonjiva posuda od 5 litara ima neprianjajuću i antibakterijsku keramičku prevlaku. Na zdjeli su male ručke kojima možete sigurno doći do vruće posude i ne opeći se. Multicooker Polaris PMC 0523ad opremljen je automatskim poništavanjem zagrijavanja, kontrolom dodira na poklopcu i pozadinskim osvjetljenjem zaslona u tri boje koje se mijenja kada uređaj radi. Multivarka Polaris PMC 0523ad dolazi sa standardnim setom dodataka i aparatom za jogurt, kao i knjigom recepata autorice projekta Royal Diet, Margarite Koroleve.

Pozdrav, nov sam (forum već dugo čitam, ruke mi se nisu stigle registrirati). Odlučio sam, možda će netko biti koristan za pregled nove multivarke Polaris PMC 0523AD. Ostavio sam i recenziju na Yandexovom tržištu, ali nisam siguran što će objaviti.

Općenito, multivarku sam gledao jako dugo, budući da majka najčešće kuha kod kuće, a već je u godinama i teško stoji na štednjaku na pari i u vrućini. Stoga sam dobro odabrao za nju i istovremeno za cijelu obitelj. Bio sam sklon i supra i redmondu i nagovarao me da uzmem Phillips i neke druge. Kao rezultat toga, vidio sam novitet tvrtke Polaris, nisam našao recenzije o njemu i otišao u Eldorado da vidim o kakvoj je životinji riječ. Pregledao sam ga, poslušao pohvale prodavača, svidjelo mi se i uzeo sam ga na vlastitu odgovornost i rizik.
Započet ću s prednostima: Nije jako težak (čini mi se tako, barem sam navikao nositi utege =)), postoji ručka, možete je nositi, ponijeti sa sobom u auto. Prosječna glasnoća, kao i za mene, prilično je kompaktna, stavila sam je na policu u ormariću, inače stane uz ostatak opreme. Zdjela je keramička, s ručkama, prenosiva je, unutar vesele boje svijetlog ryazhenka, lako se pere. Otvorite multivarku i oko je zadovoljno) Dobro osvjetljenje, svi imaju problema s vidom, pa bi bez osvjetljenja bilo nezgodno (font je premalen). Kad uključite, pozadinsko osvjetljenje je narančasto, tijekom kuhanja svijetlo je zeleno, zagrijano je boje soka od višanja (Zabavno je !: D. Iako će za amatera to nekome vjerojatno zasmetati). Grijanje radi s praskom, nije bilo problema ni s kuhanjem. Još ništa nije izgorjelo, iako ga koristimo samo tjedan dana, međutim, nisu svi modusi imali vremena za isprobavanje. Nije bilo mirisa plastike. Uključuje dvije silikonske žlice, soparnik, više čaša, posudu za kondenzaciju, dvije knjige recepata. Radi tiho, ne zuji, ne stvara buku, normalno se oglašava. I samo učinite, ponekad se čini da je u blizini živo inteligentno biće. Nekako je toplo))) Za razliku od mnogih dodirnutih)
Mane: Nema izbora u izborniku i okretanje prema naprijed-natrag. Odnosno, ako propustite sa željenim načinom rada, morate kliktati svih 23 programa dok se ne vratite na željeni. Kao i sa satom. S dugim kuhanjem - sakupljač kondenzata prelijeva, trebate ga izliti, inače će se uliti na stol (pa, istina je negdje od 2-3 sata.) Prilično se polako zagrijava u načinu kuhanja, dobro , ili još nismo shvatili .. na temperaturi od 160 zagrije se za 10 minuta dobro je i do 100 stupnjeva. Pri prženju se zagrije za 3-4 minute.
Jako sam se iznenadio da je zdjela proglašena SVUDI, pa, svugdje - 5 litara, a na njoj je ugravirano 1,8 litara. Općenito, nismo dovoljni za troje odraslih, plus sedmogodišnje dijete. Juha se mora kuhati dva puta i sipati u lonac od 5 litara. Za svaki dan jednostavno nema dovoljno vremena za kuhanje zdjelice juhe. Kuha se dovoljno polako, pureći kotleti s timijanom tri porcije (stavi se 6 malih kotleta), ukupno 10 sati u režimu prženja (20 -22 minute po porciji). Ali vrlo ukusno, usudite se sve za jedan dan. Osim toga, kada je poklopac otvoren, izbornik nije vidljiv, trebate ga okrenuti prema sebi.
Još jedan nedostatak je taj što je u mnogim receptima (uključujući kotlete) zapisano kako se kuha u načinu pečenja 10-15 minuta. Ovdje je maksimalni način rada od pola sata, umjesto toga koristimo način prženja. Pokušali smo u Multipovaru, za 15 minuta nisu posmeđivali ni na 160 stupnjeva. (Mb, nešto su pogriješili)
A negdje se netko požalio da u nekom Polarisovom modelu cijelo vrijeme škripi tijekom načina prženja. Ovdje također zaškripi, ali točno jednom, nakon minute kuhanja. Kako zvuči zvono odbrojavanja. Utičnica je spojena izravno na brojilo na ulazu, tako da ne znam u čemu je stvar.
Nisam više primijetio nikakve minuse, tako da je za svoju cijenu ovo izvrstan superautomobil.
Pokušali smo napraviti heljdinu kašu, ispala je mrvičasta, ukusna kaša, vjerojatno ću na štednjaku proći i gore))) Juha je također izašla ukusna.) Mesna pita smanjena je za dva sata, ali morao sam kuhati ponovno u načinu prženja. Nismo još baš prijateljski raspoloženi s pečenim proizvodima.) Ali općenito, svi su vrlo sretni. Nema buke, nema pare, nema paklene vrućine, ništa ne gori, zujanje)
O da, svidjeli su mi se recepti navedeni u knjigama, ali mnogi su vrlo nezgodni) Na primjer, većina slatkih recepata zahtijeva latice ruže i kokosovo mlijeko)))) + neki nezgodni sir)
Navečer ću se fotografirati živ, pokazat ću ovo čudo Yudo)

I ja sam je pogledao isto, ali samo u najavi na službenoj web stranici. Nisam znala da su već u prodaji. Izgleda puno programa. Kako vam se sviđa funkcija multipovar plus? Kuhali su mlijeko, kako ne pobjegne? A recite mi o cijeni, koliko su uzeli?

Ispričavam se zbog kašnjenja)

Uzeo sam ga za 6000 rubalja.) Inače, trenutno ih više nemamo, ušao sam jučer, sve su rasprodane.
Nismo koristili multi-cook plus, probao sam i dok nisam smislio kako postaviti razinu temperature. Obični multi-kuhar pati od polaganog zagrijavanja.) Mlijeko nije pobjeglo, međutim, zdjelu sam podmazala maslacem. Kuhana zobena kaša (nordijske 4 žitarice) i riža s mlijekom. Iako s velikim porcijama ne znam kako će biti. Svoju kašu uglavnom kuham s mlijekom za svoju kćer, a ponekad i za sebe, s ostalima, osim zobenih pahuljica, sve ostale žitarice s mlijekom nisu popularne.)
I da, bio je problem s odbrojavanjem vremena prženja, pročitao sam recenzije na stranicama, shvatio sam da mnogi multi Polarisi pate od smrzavanja odbrojavanja u načinu prženja. Također visi, ponekad iz nepoznatih razloga, mirno odbrojava vrijeme, ponekad jednostavno stoji na jednom mjestu i to je to. Ali navikao sam se na ručni sat samo da bih izmjerio vrijeme, šteta je vratiti ga samo zbog kvarova tajmera. Sad ću objaviti slike, međutim, žao mi je, iskrivljen sam i tablet s 2 megapiksela, nisam ga mogao normalno uhvatiti u veličini.

Dakle, prvo, slike samog multivarka.
Izbornik. Oprostite na izgledu, uspjeli su ga posipati brašnom tijekom postupka kuhanja.


Unutarnji pokrov



Zdjela i utroba (nakon nekoliko priprema pojavile su se mrlje, još ne znam kako oprati grijaći element)



ostatak slika na klik čini se da je normalno vidljiv) Višenamjenski gumb i bočni pogled, zajedno s ručkom i poklopcem, odakle dolazi para. Jednostavno nisam slikao straga, tu je sakupljač kondenzata.

Prekjučer smo kuhali svinjetinu za dinstanje s krumpirom.

U početku su u receptu koji je pronađen na Internetu bila napisana rebra, ali rebara nije bilo, kupio sam 1 kg svinjetine za dinstanje.
Za recept koji trebate:
1 kg pirjane svinjetine
12 krumpira
1 srednja mrkva
1 srednji luk
Sol (koristim 12 povrća i začinskog bilja)
Mljeveni crni papar (po ukusu, pospite prstohvatom)
Kim (također pospite po vašem ukusu)
Mljeveni timijan (po vašem ukusu)

Tako. Uzimamo svinjetinu za dinstanje, peremo, ako su komadi veliki, izrezani na manje, možete koristiti debele trake. Uključujemo multivarku. Vidimo svijetložuti vrhunac izbornika. Otvaramo ga, namažemo posudu uljem (ja uzmem maslinovu), meso stavimo točno u posudu, dodamo 1-2 žlice ulja.


Postavite na 15 minuta za prženje, preokrenite, stavite na još 15 minuta. Vidimo zabavni zeleni meni za kuhanje.

nakon čega vidimo gotovo ukusno meso, još uvijek je malo žilavo, ali će se ugasiti kasnije. Dodajte 1 luk, nasjeckan na kockice, pržite 5 minuta u načinu prženja. Zatim mrkvu istrošeno bacimo na grubu ribež na isto mjesto (imao sam finu ribež, ali ispalo je dobro). pržite još 5 minuta.


Krumpir narežemo na velike kocke, bacimo na vrh, posipamo solju, paprom, začinskim biljem, pomiješamo sve zajedno s mesom, bit će dobro ako je meso u sredini. Dodamo 4 više čaše vruće vode. (Ulio sam 5, činilo mi se malo) Stavili smo peći 50 minuta, a zatim još 10 minuta zagrijavanja (savjetujem vam da otvorite poklopac nakon završetka posla, i ako krumpir iznenada nije spreman, stavite još 15 minuta u način prženja s otvorenim poklopcem (ako je tajmer isključen, zabilježite vrijeme na satu)


Nažalost, nisam mogao uslikati gotovo jelo, pojelo se prije nego što sam stigao doći do tableta.) Ukupno je ispalo za 5-6 porcija. (Uzimajući u obzir da moj stariji brat jede , hmm, kao slon, pun tanjura)
Imao je okus funky variva s najnježnijim mesom. Čak i vrlo pažljiva kći obično sve pomete u 5 minuta.) Svježi bijeli kruh izvrsno se slaže s ukrasom, kao i zeleni grašak ili zakarpatski snack s povrćem.

Jučer sam kuhala pomfrit s puretinom.
Recept je bio napisan piletina, ja sam uzeo puretinu.
Za kuhanje trebate:
500 g puretine.
1 kg krumpira (dobio sam 15-16 srednjeg i malog krumpira)
200 g tvrdog sira. (Imao sam komad gaude, dobro se slagao)
Majoneza (Slobodu sam uzeo na prepeličjim jajima, 67%)
1 srednji luk
Sol (12 povrća i začinskog bilja)
Mljeveni crni papar (po ukusu)
Talijansko bilje (mješavina začina) (po ukusu)
Kopar (svježi)

Uzmemo puretinu, narežemo je na tanke trakice, posolimo, popaprimo, podmažemo zdjelu uljem, na vrh dodamo 3 žlice maslinovog ulja. Meso rasporedimo ravnomjernim slojem, zatvorimo crtić, ostavimo da se namače. Dok smo luk narezali na kockice. Zatim po vrhu pospite meso.



Narežite krumpir na tanke trake, savijte ga na luk. Posolite, popaprite, pospite talijanskim biljem po ukusu. Zatvaramo crtić, pustimo da se namače 5-10 minuta. Tri sira na gruboj ribežu (opet ga trljam na finom rende =)). Sir odložimo na stranu, uzmemo majonezu, otvorimo ga crtanim filmom i pokrijemo debelim slojem, pa izmiješamo tako da pogodi i meso, ali da meso ne pobjegne s dna. Žličicu sam gurnuo u stranu, lagano zalijevao, razmazao i vratio krumpir na mjesto. Nakon toga u ravnomjerni sloj, tako da je sav krumpir prekriven, ulijte ribani sir. Ne treba miješati!





Stavili smo način pečenja na sat vremena (uzimajući u obzir 10 minuta zagrijavanja, dodati nakon toga 10 minuta u načinu prženja i 10 minuta u režimu grijanja)
Zatim otvorimo poklopac, uživamo u strašnom mirisu i na to izlijemo sitno nasjeckani kopar. Promiješamo i ostavimo da se multivarka ugasi 5 minuta. Voila, možeš jesti. Opet smo sve pojeli navečer.) Jedino, stavio sam još 30 minuta za pečenje u jedan sat, a ispalo je previše, meso je bilo malo prekuhano, pa je sat vremena bolji. .. .

I ja sam je pogledao isto, ali samo u najavi na službenoj web stranici. Nisam znala da su već u prodaji.Izgleda puno programa. Kako vam se sviđa funkcija multipovar plus? Kuhali su mlijeko, kako ne pobjegne? A recite mi o cijeni, koliko su uzeli?

Inače, isprobali smo i način tinkture, pripremili pivo od šipka po receptu navedenom u popratnoj knjizi.) Ništa nije uspjelo, a ispalo je strašno, samo što se nisam uspio slikati.) Danas ću i dalje kuhati portugalsko zeleno juha iz recepta u knjizi i recept s Interneta - pečene jabuke s rižom i grožđicama.) Istodobno ćemo isprobati način pirjanja)

Koliko je ukusnih poslastica pripremljeno !!!!

Kako ovaj način rada radi? A s funkcijom prženja trebate pričekati da se posuda isprazni ili s uljem zagrije na radnu temperaturu i stavite hranu nakon što tajmer počne odbrojavati, ako je stavite prije nego što odbrojavanje ne počne.

Grijaći element operem kremom Sif, stavim ga na vlažnu spužvu i obrišem, a zatim obrišem na suho. Kad kuhate, nije uvijek moguće utvrditi jeste li zdjelu postavili na čisto mjesto. Na vlažnom dnu posude ostaju mrlje, od sitnih ostataka koji slučajno padnu na grijaći element.

reci mi, pliz, koji je korak multi-kuhara?

korak 5 stupnjeva. temperatura od 40 do 160 g na multi-kuhaču. na dubokoj masnoći može se povećati do 180 stupnjeva, ali samo 15 minuta.
ali općenito super crtić, sviđa mi se

Galina, reci mi što su uzeli i gdje, ako ne tajna naravno. Ovdje sam i svi razmišljam o akviziciji. (da sam bio kod kuće, a ne u sanatoriju, vjerojatno bih ga naručio u Comfiju). I još jedno pitanje - jeste li već isprobali program "Kruh"?

Da, u istom Komfiju i uzeo (samo u internetskoj trgovini) za 888 UAH.

Kopirat ću svoju recenziju s drugog foruma: "Odlučio sam podijeliti svoj prvi dojam o multivarki - jako sam zadovoljan. Sviđa mi se multi-kuhanje s doista podržanim temperaturnim korakom od 5 stupnjeva (ne 10 kao u mnogim crtićima ), set programa - još uvijek nisam imao vremena za testiranje. 100 dolara, mislim da je kupnja više nego opravdana. Volim jogurt - vrlo dobar (u ostalim crtićima nije uspio). Uzeo sam jokok kiselo tijesto , litra pasteriziranog mlijeka 2,5 ili 3,2 posto ravno iz hladnjaka, dobro promiješajte, ulijte u čaše, stavite u posudu, ulijte toplu vodu.prog jogurt - prvi put je po mom mišljenju bio kuhan za 5 sati, zatim za 3 sata sati i u hladnjaku.Kuham svaki dan.
Napravio sam meso poput sous-videa: prvi put govedina 65 stupnjeva 4 sata - dobro, ali ne sjajno (još ću se igrati s vremenom i temperaturom), drugi put - svinjetina (komad boka oko kg) 70 stupnjeva 2 sata - izvrsno.
Volim i rižu. Uzimam 1,5 šalicu riže, ulijem 2,7 šalice vode (dobro, nepotpuno 3), malo ulja, soli i zadani način žitarica. nakon 20-25 minuta prelazi u grijanje. Imam težinu obične okrugle riže.
pečeni biskvit od vanilije na kipućoj vodi (za 4 jaja) - 1. put pečenje 50 minuta, 2. put - način kuhanja više od 110 stupnjeva 1 sat + 10 minuta stajao je na zagrijavanju (zaboravio sam na to). Više mi se svidio na multi štednjaku - pokazao se višim i pahuljastim (6 cm visok od 4 jaja - mega sam sretan) i kora je vrlo nježna.
u načinu rada s više kuhanja - odbrojavanje započinje odmah, odgovara mi. "

Ni sama nisam pekla kruh - neću ništa reći, ali drugi ga hvale.

Hvala vam! Pročitao sam ovu recenziju. Vrlo zanimljiv model. I dalje privlači 0519, odaberite između ova dva modela. Bit će pomoć za moj Panasik 18 i Polaris 0205.

Svi su danas ugašeni ((i ništa nije zakuhalo ((odvijalo se samo grijanje ((
ostatak programa radio je savršeno (mliječna kaša, zobene pahuljice i još nešto čega se ne sjećam)
tako da nije zakuhalo, stavila sam ga na zobene pahuljice i onda je sve proključalo i došlo u normalu

dobra večer, znate - nisam primijetio. općenito, kao što sam razumio iz uputa i knjige recepata, temperatura od 93 stupnja je blizu vrenja, odnosno kaljenje je neaktivno. svugdje se preporučuje prvo pržiti, a zatim dinstati.
Sada sam ljubitelj režima klonulosti .. Stavio sam heljdinu kašu za noć - ispada ukusno.
Također sam se sjetio, možete pritisnuti odgođeni start tijekom postupka kuhanja (kada je zeleni zaslon), pokazat će stvarnu temperaturu donjeg grijača; pritiskom na multi kuhalo prikazuje se temperatura gornjeg grijača.
ako ste zainteresirani, možete gledati režim gašenja))

Odgovarajući na pitanje o kruhu na 0523.
Dva dana zaredom pekla sam raženi kruh - ispada jako dobro. prvi se općenito izliječio čim se ohladio. a danas već jedemo - i to unatoč činjenici da nismo žitne duše))
Kruh sam ispekao u potpunosti s ražom bez posebnog recepta - sastojke sam na oko pomiješao u procesoru hrane, stavio u zdjelu MV - u načinu kruha. vrijeme probe postavilo je maksimalna dva i pol sata (cijelo vrijeme dok sam nadzirao temperaturu od 30-36 stupnjeva), vrijeme pečenja postavljalo je temperaturu na 150 sati (sljedeći put ću je smanjiti na 140 i povećati vrijeme). zatim ga je okrenula i pekla vrh još 30 minuta na pečenju. težina gotovog kruha bila je oko 900 grama.
kruh je, naravno, ispao vrlo ukusan i savršeno pečen, ali puno je pokreta tijela (u usporedbi s proizvođačem kruha)

Dobar dan svima :) Dugo sam uzimao multivarku. Isprva sam želio kupiti lonac pod pritiskom (liberty mr-90), pročitao puno dobrih stvari i zapalio se, zahvaljujući čemu sam se ovdje i registrirao, ali nekako je zastrašujuće ostaviti uređaj bez nadzora pod pritiskom, ali moram, a na forumu su savjetovali da crtić pogledaju u polarisu jer nisu baš dobri. skupi i više programa
Redmond mi se jako svidio, već sam bio odlučio (iako sam čitao kritike na ruskim web mjestima), a kad sam otišao na ukrajinski, zgrozili su me cijene koje su za red veličine veće nego u Rusiji prevedene u grivnju. Sjedim već tjedan dana i napokon sam pronašao ovaj forum !!! sve što trebam je ovaj model!
Djevojke, VRLO zanimaju pitanja:
1) je li moguće u ovom crtiću kuhati male porcije za dijete od 1,5 godine! Ako da, kako? točno jedan dio mliječne kaše ili variva, ili pirjanog mesa s povrćem, na primjer, 200 grama, ne više!
2) Nešto o zapremini posude mi nije potpuno jasno, samo sam htio ne za 5 litara, već manje, ali u ovom modelu, koliko litara možete, na primjer, skuhati juhu? Trebam 2 odrasle osobe i dijete. I onda svugdje pišu 5L, ali ovdje su napisali 1,8L.
3) Zanima me i pečenje. Bilo je toliko emocija od pečenja na slobodi, ravnih kruhova, ne keksa, toliko visokih i bujnih, ali u našem modelu da ne ide, loše se peče ili što?
4) i posljednje u nedostacima pišem o tome da nema gumba za isključivanje, a morate se odspojiti s mreže, ali imaju li drugi modeli uglavnom takav gumb? Pročitao sam i da kupuju nekakvu posebnu vrpcu s prekidačem i taj se problem rješava. Mogu li zamijeniti kabel za ovaj model?
Unaprijed hvala svima koji će se odazvati i otkloniti sve sumnje, a ja ću si napokon kupiti divan poklon za D.R. :)

[Alex30]

Alex30Prekidač je adapter s prekidačem koji volim i kuham male i velike porcije dok ne ispečem.
Lonac za 5 litara! Oduševljena sam njome

Alex30, 5 litara je za očne jabučice. Općenito, u svim crtićima od 5 litara korisna zapremina je oko 3,5 litre. 1,8 nije u litrama već u nekom drugom mjernom sustavu. Što se tiče vrlo malih količina, sjećam se da su djevojke izmišljale da nekako stave posude za porcije i druge posude u crtić ili u šporet za lonce. Imam crtani film od 5 litara i lonac pod pritiskom od 5 litara. Obitelj - 4 osobe. dovoljno i ne za jedan dan.

1) je li moguće u ovom crtiću kuhati male porcije za dijete od 1,5 godine! Ako da, kako? točno jedan dio mliječne kaše ili variva, ili pirjanog mesa s povrćem, na primjer, 200 grama, ne više!
2) Nešto o zapremini posude mi nije potpuno jasno, samo sam htio ne za 5 litara, već manje, ali u ovom modelu, koliko litara možete, na primjer, skuhati juhu? Trebam 2 odrasle osobe i dijete. I onda svugdje pišu 5L, ali ovdje su napisali 1,8L.
3) Zanima me i pečenje.
4) i posljednje u nedostacima pišem o tome da nema gumba za isključivanje

Pokušat ću odgovoriti. pa redom:
1. Porcije bilo koje veličine mogu se kuhati. to je 1 porcija kaše ili omleta koja se može kuhati na pari u tanjuru ili kalupu, na primjer.Ali ovdje, imajte na umu da crtić pluta, pa ga je bolje izbaciti ispod gornjih ormarića ili staviti ispod nape (prikladnije je kuhati u loncu pod pritiskom, para je manje), također možete kuhajte točno u zdjeli - program mliječnih kaša je dobar ..
2.ali ako je riječ o juhi, tada možete kuhati oko 3,5 - 4 litre, samo kad mislim da će biti potrebno dodati - 1,20 ili 1,30
3. pečenje je dobro, sviđa mi se. bio je to biskvit koji se pekao u multivarku od 110 stupnjeva - izvrsno.
4. postoji tipka za otkazivanje \ grijanje. možete potpuno isključiti samo s mreže ili pomoću kabela s prekidačem. ali u stanju mirovanja crtić potroši oko 1 W i svijetli hladno narančasto, ne isključujem ga, koristim ga umjesto noćnog svjetla))) i vrlo često kuham noću na otolu ili s odgodom ujutro , ili jogurt.

Alex30, znate, moje dijete ima nešto više od dvije godine i u ovom crtiću stalno kuham jogurte, žitarice, supiki - dijete jede)) (to je ono o djetetu - uskoro ćete početi pripremati normalne porcije hrane)
Isprobao sam tehnologiju su vid. pomoć je, naravno, vrlo dobra

Puno hvala svima koji su se odazvali i odgovorili: Na štetu gumba za isključivanje. i volumena, postalo je jasno da mi, u principu, ne treba više od 2 litre za prvi tečaj :)) i odgovor o pečenju zadovoljan))) SVI ATP!
Jučer sam sjeo čitati kritike i opet sumnje prevladali ((((Počeo sam sumnjati u dizajn, sve je crno, želio sam upaljač, praktičniji, ali još nema drugih boja, najviše zabrinuti zbog dodira) osjetljiva ploča na poklopcu
Pišu:
1)) o nezgodno pozicioniranje ploče -na samom poklopcu da ga morate nekako otklopiti (MV) i uspjeti pogledati zaslon dok radi s otvorenim poklopcem. I odmah se pojavilo paralelno pitanje,
2)) ali kako ukloniti i oprati poklopac s unutarnje strane od masnoće i pjene itd. Ispod slavine, ako se na njoj nalazi ploča? (Čula sam samo za CF, ne mogu objektivno procijeniti mogućnost i potrebu temeljitog pranja poklopca i općenito njege), a otisci prstiju vrlo su vidljivi na elegantnom poklopcu, jer ga svakodnevno trljanje vjerojatno nije baš praktično?
3)) mnogi pišu da se zagrijava jako dugo i da se dugo kuha. (((Opet, nemam s čime usporediti.
4)) A što se tiče zdjelice, kritike nisu baš dobre, s vremenom keramičke. prskanje je, inače, počelo gorjeti i u Ukrajini se dodatno prodaje. zdjelice? gdje i koliko koštaju?
5)) Čini se da knjiga recepata nije uvijek dostupna u kompletu, a recepti nisu baš za našeg brata, a upute nisu finalizirane, niti ažurirane ((

Već uzrujan, a cijena je u pravu. do 1000 UAH, a isključivanje automatskog zagrijavanja na početku kuhanja za mene je jako važno, u principu je sve bilo u redu, ali evo ON, sumnjajte još tjedan dana !!
6)) Bio sam jako iznenađen da je model -0517AD SKUP, sve je to sumnjivo, uostalom, novi model, možda nešto još nije u potpunosti finalizirano i vrijedi uzeti provjereni -0517AD ili Redmond 4502 (I prvo se zaustavio na tome, ali je skuplji za 50% (((()
Djevojke, ne smatrajte to arogancijom i zamornošću, ali odgovorite, tko ima iskustva u radu s drugim CF, sve su to već nedostaci ili branje gnjide
I dalje želim kuhati i veseliti se, a ne grebati ploču od otisaka i prašine i vrtim se oko MV-a očekujući čudo da je napokon skuhala vrlo dugo očekivanu večeru !!!
Hvala SVIM unaprijed!

[Alex30]

Alex30, Trenirao sam otprilike mjesec dana na modelu -0517AD (isprobali su ga) isprva je sve ispljunulo, jer je ispalo samo kašasto !, ali .. pročeprkajući upute, počeo sam svladavati druge programe i bio sam već gori da kupi isti!
U trgovini sam vidio novi model i svidio mi se više i svidio mi se više, a lonac i programi (mjesto na poklopcu je zbunjivalo) čekaju, već sam se navikao na to, ne moram sagnite se (sve vidim odozgo) s otvorenim poklopcem, lagano pokrijem krov i gledam
iako mi je staromodniji način prikladniji da na peći pržim nešto prikladnije
lonci s ručkama veliki su plus!
Inače, kažu da su zdjele iz Redmona pogodne za nju

uklonite i operite poklopac s unutarnje strane od masnoće i pjene

unutarnji poklopac ovog modela je uklonjiv!

zagrijava se dugo i općenito dugo kuha

nije vidio razliku
ima puno recepata ovdje na web mjestu
obrišite površinu ručnikom

[LudaMila]

LudaMila, ATP za vas.Također ću pojasniti u vezi s poklopcem, što znači da prije nego što otvorite poklopac i počnete kuhati, prvo morate postaviti sve parametre i pritisnuti, sve što je potrebno?

[Alex30]

Alex30, za što?? već znate što ćete kuhati, zato zatvorite poklopac i kliknite na željeni program
Priložio sam upute za sve programe, knjigu jednostavnih recepata, a također i od Margarite Koroleve (za gurmane, tj. Zvijezde * kojima su dostupni takvi proizvodi, tamo se gotovo sve kuha)

[LudaMila]

LudaMila "...U trgovini sam vidio novi model i svidio mi se više, više je, i lončić i programi [/ sjena]. .. "
odnosno je li zdjela manja u modelu 0517ad?, a sam MV je kompaktniji!? Tada mi više odgovara, vjerojatno, da budem iskren, izvana mi se više sviđa 0517 (pa, na slici, nisam ga vidio uživo). Ali u 0523adu bit će više prilika !!!

[LudaMila]

LudaMila, "... s otvorenim poklopcem lagano prekrivam krov i gledam .." Zašto gledati ploču tijekom postupka prženja, ako je program već postavljen? Jednostavno ne mogu shvatiti, uostalom, ploča na poklopcu, koliko je nezgodna!?

[Alex30]

Alex30, sve mi je zgodno!

[Alex30]

Alex30, multivarka iste zapremine, ona 0517, ona 0523 - u obje posude od 5 litara. o keramici u posudi, dok se ne zalijepi (ali i dalje koristim vrlo malo, samo 1 mjesec) prikladni su teflonski rezervni kotači od Redmonda za 229 UAH i od Polaris xylan plus 110 UAH (cijene od 5), ali bez ručki . ili s PIP 3 ručkama tvrtke Polaris, ali ovo je također keramika po cijeni od oko 200.
Što se tiče programa ili mogućnosti kuhanja, razmišljate o tome što ćete u njemu zaista kuhati i koje načine ugađanja radi. Cijelih mjesec dana posjedovanja ovog, čudesno koristim načine jogurta, mulpovara, juhe, pekarskih proizvoda, žitarica, prženja, mliječne kaše, klonulosti - to su načini koje trebam. Ja sam se, naravno, poigrao s modusima - pripremao sam se drugačije, ali svaki dan ih neću koristiti. Želim napomenuti da su u Polarisu 0523 svi načini rada različiti, oni se ne dupliciraju. sorta je dobra, ali nije potrebna. Iskreno, nikad nisam koristio modni multi-cook (odjednom ću nešto smisliti kasnije)
Što se tiče kontrola, kontrole na poklopcu su mi prikladne, iako je to stvar navike. Smireniji sam što dijete ne može pritisnuti gumb i slučajno upaliti crtić - još ga ne stiže. a osoblje uključuje, ispred je kontrola. ali opet, crtić se može ukloniti dalje.

ali općenito, kupite ono u čemu je vaše srce i za što imate dovoljno novca))) i dalje se nemojte zaustaviti na jednoj tavi. a ako odlučite uzeti 0517, uzmite najnovije izdanje, tu je prikladna značajka za promjenu vremena i temperature tijekom programa. u 0523 to nije, ponekad nije dovoljno. ali ne treba mi, ne stojim pored nje.

da, s obzirom na brzinu kuhanja - definitivno duže nego na plin. stoga aktivno poziram s odgođenim startom i automatskim zagrijavanjem. na plinskom štednjaku - imam ga - lagana juha može se skuhati za 20-25 minuta, u multiu za sat vremena, ali bogatija. kaša je brža na benzinu, ali može pobjeći ili izgorjeti. omlet u tavi je gotov za 10 minuta, ovdje za 25-30 ..
Shvatite da multivarka ne kuha brže, zahtijeva manje pažnje domaćice. i razvija vještine planiranja)) tj. navečer ste položili hranu za doručak, pa ujutro za ručak itd. Istodobno, da biste bili ukusni i zdravi, još uvijek morate pripremiti hranu, oguliti, rezati , pržite ... Da budem iskren, nisam proveo manje vremena u kuhinji - možda samo malo, ali provodim ga tamo kad mi je zgodno. a hrana je postala raznovrsnija i zdravija. uostalom, multi skate se dinsta i pirja jela, žitarice, juhe, variva ... prženo je još uvijek bolje na štednjaku. ali ako odlučite stajati pola sata za štednjakom i pržiti 20 kotleta ili za 15 minuta zalijepiti polpetu i staviti je u crtić na 40 minuta - ja ću odabrati drugu (već sam lijena štednjak)

[galka_exito]

galka_exito, Pržim samo na štednjaku, češće koristim dinstanje

[LudaMila]

takvi smo svi različiti)))) i ja, da ne operemo dodatnu tavu i štednjak oko plamenika, odmah pržimo u multivarku.
LudaMila, recite mi plz kako vam funkcionira način prženja? krumpir stalno intenzivno ili ne? Upravo sam primijetio da se na mom prženju od 160 stupnjeva prži samo prvih nekoliko minuta, a zatim vrlo nježno. provjeri kod sebe i odjavi se, ok. to jednostavno nije pirjanje u juhi - ne treba puno vremena, već nešto značajnije - meso ili krumpir.
Čekat ću rezultat)

[galka_exito]

galka_exito, Ne pržim u crtiću, stoga ne mogu reći

Jasno je, pa, možda će netko drugi pokušati s načinom prženja - odjavite se. Već sam naručio par lonaca - jedan Redmond 503 i jedan Polaris PIP 01. stižu u srijedu, pokušat ću - odjavit ću se.
Što se tiče kruha, neočekivano ga pečem treći put zaredom. Nisam uspio u takvom aparatu za crni kruh (iako možda postoji problem s mjeračem oka - recept kao takav ne postoji, sve je na oko) ovaj put sam mislio smanjiti temperaturu pečenja i povećati vrijeme, ne ide - minimalna temperatura za pečenje kruha je 150 stupnjeva, pa kruh pečem prema prethodnom scenariju: 2,5 sata probe + 1,5 sat pečenja + okretanje na pečenje 30 minuta.
O prženju je odgovorio tehnički inženjer Polaris, kako bi mogla pržiti prženice na ulju na programu. Gledao sam, stvarno možete odabrati temperaturu od 180 stupnjeva - ali pokušat ću u teflonu, a keramiku ću zadržati.
Jučer sam izmjerio napon u mreži, pokazalo se da je smanjen: umjesto potrebnih 220 - 190. Možda je to razlog slabog prženja?! Napokon, svi lonci od 860 W ne mogu imati dobro prženje, ali ovaj ne? Griješim na netu.

O prženju. Što je na Fryu, što na Fryu u ulju, ako ga stavite nakon zagrijavanja, temperatura pada i raste vrlo sporo, ispada dinstanje, a ne prženje
Pronašao sam izlaz, stavio na Fry 160 stupnjeva i ne čekajući signal, raširio sam hranu o zagrijavanju, zatim dolazi do intenzivnog zagrijavanja i prženja. Nešto kao ovo

ATP za ideju. Mislio sam prilagoditi multi-Cook) Svakako ću probati.
ispada da jedan minus još uvijek ima taj višestruko nerazumljivi algoritam programa prženja. nadam se da je ovo jedina značajka. inače mi Polaris 0523 godi

Za takvu cijenu i meni odgovara, ALI ... Kupio sam ovaj crtić jer je moj Redik u popravku (gumb koji otvara poklopac je slomljen). U polju se način pirjanja drži u rasponu od + - 90-95 stupnjeva, a prilikom dodavanja sastojaka tijekom postupka kuhanja postoji sumnja da se hrana može pokvariti, jer nema ponovnog vrenja. I u Rediku povremeno žubori.
O juhi. U Rediju mi ​​juha nikad nije pobjegla, ali ovdje se ventil napuhnuo morao sam otvoriti i zatvoriti poklopac. Prerano je donositi zaključke jednom prilikom, ali ...
Pekarski proizvodi. Istom snagom i Fields su za mene osobno osjetljiviji u ovome.
Od senzornih programa probao sam Krupu. I ovdje je ogromna. + Riža, heljda i tjestenina su vrhunski
Multi-Cook +. Pokušao sam ugasiti da to dobro funkcionira. Postavio sam 3 faze.
Kruh. Nisam pekla kruh, već sam tijesto postavila da se diže, temperatura 32-35.
Sakupljač kondenzata živi vlastiti život

[Olenka82]

Olenka82, hvala na iskrenoj recenziji.
Pa, prilikom dinstanja, malo je vjerojatno da će se hrana pogoršati - uostalom, na primjer, tijekom dinstanja nikad ne kipi i posuđe se normalno kuha.
u vezi s juhom od prog - prilično sliči varivu Redikovsky (kao što sam shvatio iz vaše usporedbe), s vremena na vrijeme malo grgolje. Kuham viskoznu kašu u načinu juhe (uglavnom pšenice), dio je malo veći od gornjeg rizika - ništa ne pobjegne, ne izgori, ali slabo grglja. Sviđa mi se ovaj način rada. i, naravno, kuham juhu / boršč u Juhi, ispada dobro, možete dodati sastojke, povremeno vrije.
za pečenje. Pečem uglavnom kekse. Tako da mi se rezultat više svidio na štednjaku s 110 stupnjeva nego na pečenju. biskvit je izašao jedan i pol puta veći. Ne znam koji je razlog, možda ga nisam pobijedio prvi put?! ali sad pečem kekse na multivarku, odgovara mi. Pečem kruh na pečenju, pečem muffine, pravim souffle od skute - izvrsno.
Jako volim raditi jogurte u Polarisu. i mlitava kaša - vrlo ukusna.
Često radim meso u vakuumu na multi kuhaču.evo detalja: ako želim dobiti nešto poput sirovog dimljenog, tada u meso dodam suhe šljive i stavim na 65 stupnjeva, ako je sočno pečeno - na 70 stupnjeva. (Navikao sam napraviti cjelovitu piletinu od 1,7 kg za 6 sati odmrznutog ili za 7 iz zamrzivača) bolje je nego kupiti kobasicu u trgovini.
Nisam baš volio sous govedinu - više to ne radim.
Što se tiče sakupljača kondenzata, on definitivno "živi svoj život"))) glavni volumen kondenzata pada u udubljenje sa strane, ali pada i u posudu za kapanje. moja ladica za kapanje nikad se nije napunila. čini se da kondenzat ne dolazi ni na pečene proizvode, što je drago.
ali nikad nisam primijenio višestepenu multi-kuharicu. Pa, nemam dovoljno mozga za što. ima dovoljno automatskih programa. Jeste li se tako ugasili na njemu? ako je postupni porast temperature način posustajanja, postupno resetiranje sa 100? opisati detaljnije, zanimljivo

[galka_exito]

galka_exito,
Počeo sam kuhati velika pileća bedra na varivu, ali zbog slabog variva morao bih čekati 2 sata na spremnost i uključio sam multi-cook +. Faza 1 5 min na 105 stupnjeva, faza 2 30 min na 95 stupnjeva i faza 3 5 min na 100 stupnjeva. Iznimno su ugašeni, a ja sam bio miran zbog njihove sigurnosti.
Baš mi je da ne kipi: girl-th: ako dodate zelje 10 minuta prije kuhanja i ne zakipi, hrana će se ukiseliti ?!
Sad stavljam meso sa svinjskih rebara da se dinsta 6 sati. Želim da se topi u ustima :) poput variva.

[galka_exito]

galka_exito, Olenka82,
Cure, hvala na lekcijama kuhanja.
Nedavno sam kupio 0523, prvi mi je ... sad učim. Nešto mi ne ide sve od ruke, oh.
Pekla sam raženo-pšenični kruh, ispalo je bez problema. Ali imam i aparat za kruh, pšenicu je tamo lako napraviti, a raž je ovdje još lakše peći. Pekla sam narančastu šarlotu (prilično raznoliku) - također dobru i jednostavnu. Medeni kolač, torta od sira "Yarmarka", čokolada na kipućoj vodi, nešto drugo - sve je to na domaćim programima ... nešto je bolje, nešto gore, ali sve krivim za tehnologiju kuhanja, možda tamo gdje je tijesto naglo ispalo gdje se tada tijesto zakačilo zbog činjenice da je malo zamiješeno, ali program pečenja dobro ide. Dodajem samo vrijeme, bojim se da će biti nespečeno. Šipak je inzistirao na 90 * (multi-cook) - ponekad se podižu mali mjehurići (vjerojatno kad temperatura sustiže). Jogurt ispada fino.
Ali s vrućim - pa, ništa. Uključim prženje u ulju, podiže se, provjeravam temperaturu senzora, čak 182 *, stavim hranu i temperatura padne na 122-124 i onda samo variva, ali prženja nema. Pokušao sam i prije položiti hranu, opet kao da nema dovoljno snage, temperatura je niža od deklarirane, dinsta se, ali uopće ne prži, čak i luk i mrkva. Možda za 30-40 minuta i malo popržiti, ali nemam strpljenja čekati toliko dugo.
Tu je i problem s rižom - bilo "aldente", pa barem otrčite do trgovine da kupite nuri za kiflice
Djevojke, ako nađete vremena, zapišite ovdje recepte i tehnologiju kako kuhati (točno na 0523). Savladavam znanost ovdje i na multivarku. ru, ali gotovo da nema recepata i savjeta za naš crtić, ali ona je dobra, želim se sprijateljiti s njom.

[viburnum 33]

viburnum 33, čestitamo na kupnji. Želim vam nove dobrote bez problema.
Preko riže. u Polarisu 0523 način žitarica je osjetljiv na dodir, odnosno sam određuje vrijeme kuhanja (unatoč tome što je vrijeme naznačeno). Jedino što trebate jasno definirati omjere vode / žitarica i UVIJEK ih koristiti. Ja, naravno, nisam gurman, ali za sebe sam odabrao sljedeće proporcije: okrugla riža (uzimam je po težini, ne prljam se previše) 1 dio + voda 1,7 dijela + sol + malo ulja po želji . program žitarica. Obično uzmem rižu 1,5 više čaša + 2,7 (dvije pune i nepotpunu treću na malom prstu) čaše vode + ako rižu operem, uzimam malo manje vode. ali rižu prodajemo čistu, opranu samo isprva, a zatim zaustavljenu. Pokušajte, možda će vam se svidjeti. Ako je suho, dodajte sljedeći put još malo vode.
za prženje. tužno.prženje kao u tavi ne radi. (ali to neće raditi ni u jednom multivarku) Još nisam pronašao način u kojem se stalno održava zadana temperatura, odnosno kotlete je nemoguće pržiti. ili se ispostavlja, ali za pola sata 4 komada. jako dugo. još uvijek bira način.

[galka_exito]

galka_exito,
Galenka, hvala ti što si se odazvala. Pokušat ću ovo sada. Također sam uvijek kuhala okruglu rižu. Davno su me podučavali poznanici iz središnje Azije: riža bi trebala upiti zirvak (bogata juha koja se dobije nakon prženja mesa i povrća), ali s rižom na pari to ne djeluje, čini se da je sama od sebe. Na plinskom štednjaku naučili su me to - sipati rižu na meso, ako nema dovoljno zirvaka, dodati vodu do 2 prsta iznad riže i staviti na jaku vatru da prokuha do razine riže. Za to vrijeme, uz jako vrenje, riža će upiti ukusnu masnu juhu, a zatim vatru učiniti minimalnom i ostaviti je da ispari dok se zirvak potpuno ne upije i riža ne postane suha, ali kuhana na pari i kuhana. Ako još niste spremni, napravite rupe nožem do dna i unutra
ulijte malo kipuće vode i nastavite kuhati na pari. Uvijek je išlo.
I u sporom kuhaču, pokušao sam skuhati samo rižu na Badnjak prije Božića, uzeo sam jednu multi-čašu i 2 hrpe. vode, "polka" se brzo isključila, jer je voda proključala. Riža je izlazila jedan na jedan, ali nedovoljno kuhana. Drugi put sam pokušala skuhati rižu za prilog, iako je ne volim kao prilog (ali moram naučiti od nekoga). Već sam skuhao 3 ili 4 multi-čaše, uzeo sam više vode od 1: 2, ali ne puno (šteta što sam je izmjerio). Kad se crtić isključio, na gornjoj je strani bilo malo ljepljive tekućine. Pomiješao sam i ostavio na vatri da još kuha (uzimajući u obzir prvo iskustvo). Stavio sam grudice ljepljive riže u tanjure (spasio sos od mesa, natočio ga na vrh i sve umijesio). Odlučio sam da je potrebno prijeći na druge sorte riže, kuhati na pari najmanje sat vremena, a ne kuhati, ali manje je ukusno. I sad sam pomislio da puno ovisi o volumenu riže: s malim volumenom voda brzo isparava i ne kipi, a kad je volumen veći, tada ima još vode, možda sam je imao spremnu u drugoj slučaj, ali ostavio sam ga i na grijanju ... Jedna me stvar smiruje, moji su mi rekli da više ne kuham prilog od riže, sada samo da bih osobno unaprijedio svoje vještine

Pa 0523 se ne prži! Stavio sam luk i mrkvu da se prže na multivarku 160 * 30 minuta - tamo nešto cvrči, ali prženja nema. Tada sam postavio program pečenja 160 * na 30 minuta - i za sat vremena LAKO nisam ispekao 1 luk i 1 malu mrkvu, već samo dinstao u ulju. Pa, ljudi prže nešto na drugim crtićima, iako sporije, ali prže, čak i na istim 517. Što će učiniti s mesom ili drugim proizvodima koji daju sok ako već sat vremena nije pržila juhu. Možda je trebate odvesti u službu? Ispada da je ona sposobna kuhati samo kašu. Dakle, s takvim funkcijama bilo je moguće kupiti za 1,5 tisuće.
Sutra ću pokušati pritisnuti posudu na dno i pridržavati je rukama, možda će, kad je posuda teža, temperatura biti viša?

[viburnum 33]

Pa 0523 se ne prži!

viburnum 33, Imam Polaris 0517. Luk pržim na 130 stupnjeva (4 žlice biljnog ulja, dno lonca je potpuno prekriveno lukom) oko 10 minuta, povremeno miješajući. Naravno, ne tako brzo kao na tavi, ali unatoč tome se prži tako nježno, moglo bi se reći bez žurbe. Čak mi se i svidjelo, jer za to vrijeme možete sigurno pripremiti mrkvu ili krumpir.
Prženi šnicl, kao u ovom videu:
Ali tamo je Redmond - ima fiksnu temperaturu za prženje, pa je sebi postavio način prženja od 160 grama. Uspjelo je dobro.
Iskoristite priliku, pokušajte napraviti ovaj video. Ako ne uspije, onda naravno ponesite svoj crtić na popravak.

[viburnum 33]

viburnum 33, drago mi je što ću vam pomoći savjetom. ali ako vam je iskreno neugodno, čini se da imate puno više kulinarskog iskustva, pa podijelite i vi svoj savjet, nemojte se sramiti))

na prženju u 0523. Ovaj sporo kuhač prži. ali dugo i zamorno. Shvatite da multivarka nije tava; prženje kao na štednjaku neće raditi ni u jednoj multivarki (ne govorim o indukciji, jer je nisam koristio) slične snage.Imam lonac pod pritiskom Binaton 2180, 1300W, gdje je postupak zabavniji i onda ... Pržim u tavi na plin.
još uvijek postoji osoblje od 900 W - nedavno sam pržio kotlete .. predugo. primijetio da su algoritmi programa za različite multivarke različiti. Ne razumijem zašto se usredotočiti na prženje u Polarisu (način u kojem se mijenja temperatura + drugi način prženja u ulju) i raditi takav algoritam?! U stvarnosti temperatura raste samo dok se ne uđe u način rada i prve 2 minute, a zatim sve. Ne stignem ni do 95. ako zalite žlicu vode u prženje otprilike 5 minuta nakon početka načina rada, čak neće ni zakuhati. istina. Stoga pržimo ili dok se na prženju ne postavi radna temperatura, odnosno bez čekanja zvučnog signala i odbrojavanja, ili na multi štednjaku od 160 stupnjeva. za prženje na multi štednjaku također postoje zamke. Koliko sam shvatio, temperatura ne raste odmah, u početku je izjednačena. a bolje je pržiti na multivarku s zatvorenim poklopcem.

A sada za dobro. Napravio sam cijeli komad svinjskog mesa na pecivu. utrljano solju negdje 700-800 grama pulpe - bila je lopatica, stavite maslac u posudu - 80 grama, ulijte pola čaše vode. uključio način pečenja, vrijeme je sat i pol. sat vremena kasnije okrenuo se na drugu stranu. Super. kora s obje strane, samo meso je sočno, kuhano. Sviđa mi se. Ponovit ću opet.

[ZagAl]

ZagAl,

Pržim luk na 130 stupnjeva (4 žlice biljnog ulja, dno lonca je potpuno prekriveno lukom) 10 minuta uz povremeno miješanje. Naravno, ne tako brzo kao na tavi, ali unatoč tome se prži tako nježno, moglo bi se reći bez žurbe.

Tada je 0523 previše osjetljiv sat vremena za 160 * samo da bi se ugasio, ali ne i pržio. Ipak, to su njegove značajke takve - čak ni za lagano prženje nije prikladno. Pa, pecimo.

[galka_exito]

galka_exito,

Shvatite da multivarka nije tava, u bilo kojoj multivarki ne možete pržiti kao na štednjaku

Galya, da, razumijem sve to, ali ipak, s takvom snagom na drugim modelima dobiva se lako pečenje, čak i ako ne brzo. Očito imaju takav program, boje se pregrijavanja i odmah spuštaju temperaturu za 40-50 stupnjeva. Može se bojati dodirne ploče na poklopcu, kako se ne bi pregrijao.
I hvala na receptu za pečenje. Prilagodiću se drugim programima. Samo što ga proizvođači deklariraju na takav način da se čini da može SVE. Opet marketinški trik

Pozdrav svima, postao sam vlasnik ovog modela, bio je to poklon, nazvali su me i pitali želite li ovaj, a za 5 minuta sam pregledao recenzije o njemu i kupio ga. Uzeo sam ga uglavnom za pekarske proizvode, jogurt i jako kuhane žitarice poput graška kukuruznog prosa. Po dizajnu, volim da je sve prikladno, netko je ovdje napisao da ga marka, ne bih rekao, briše 2 sekunde. uzima, ono što volim gumbe na vrhu, ne treba se saginjati, nije teško, tu je ručka. Suprug je donio kući, odlučila sam dinstati meso u njemu, na režimu dinstanja 2 sata, govedina je najnježnija, ali mislim da bih sve skuhala u pećnici za 2 sata. Noću sam odlučio napraviti fermentirano pečeno mlijeko, mlijeko 4 sata na 97 stupnjeva i 2 sata grijanja, naučio sam pravo pečeno mlijeko, s hrskavom pjenom, ujutro tamo, pola kutije ativije bez dodataka i ampule bifiduma , za program jogurta, nakon 4 sata sve se zgusnulo, stavio sam ga na 2 sata u hladnjak i ispalo je pravo fermentirano pečeno mlijeko, gusto, masno, ne previše kiselo. Super!!!

Danas sam napravio tepsiju prema mojim receptima na multivarku, pročitao sam da se to obično kuha na pekari, imam pekarske proizvode od 130 stupnjeva, činilo mi se da nije dovoljno, postavio sam 30 minuta za 145 i 30 minuta za 100, zatim još 15 minuta za zagrijavanje i hlađenje 10 minuta bez otvaranja poklopca ... Ispala je jako pržena i suha palačinka: pardon: Uopće se nije dizala, a bokovi i dno bili su dobro preplanuli, a vrh je bio potpuno bijel ((možda je to razlog zašto se nije dizao, recept je dokazano, vjerojatno još uvijek trebate probati s temperaturom, nadam se da će uspjeti jer sam ga uzeo samo zbog keksa, u pećnici ga ne dobijem uvijek, a onda ima puno problema.
Tada sam kuhao i kukuruznu kašu, namočene žitarice za noć, čašu žitarica i 2 čaše mlijeka i vode, šećer, malo maslaca, sve na režimu zobenih pahuljica sat vremena, dok sam meso uvijao u kotlete, zaslijepio u zamrzivač, a moj sin je nacrtao kuću)) evo kaše za večeru ČUDO !! Ukusno, kuhano, umjereno gusto, koliko mogu zamisliti koliko bih morao stajati s njom na piti, jako sam zadovoljan! Pa, neka se ne prži, ja imam tavu za to

[Elena K]

Elena K,: drink_milk: hvala na izvještaju!

Gotovo je! Hvala svima koji su pomogli u utvrđivanju.

Oduvijek je bio protivnik multivarke, odvraćao je sve svoje poznanike od kupnje i odabira.
Zašto pretrpavati kuhinju dodatnim uređajem, ako je sve što se može napraviti u crtanom luku
sve se može kuhati na štednjaku i u pećnici, glavno je da ruke rastu s pravog mjesta

Za sebe sam odlučio da ću takav uređaj imati kad dosegne zrelost i
bit će barem minimalno dostupan za podešavanje načina.
A onda se dogodilo čudo! Više koraka u 9 koraka.
I što je važno - signal na kraju svakog načina.
Za istu juhu možete postaviti algoritam prema kojem ona odvaja meso od kostiju, a bilje sa začinima na kraju kuhanja neće ubiti.

Općenito, uskoro pričekajte slike hrane

Već sam naručio par lonaca - jedan Redmond 503 i jedan Polaris PIP 01. stižu u srijedu, pokušat ću - odjavit ću se.

Kakvi su lonci?