Kontakt roštilji Steba

Marin, ljubomoran sam na tebe)) svejedno imaš cool roštilj !!
Pa, torte od sira na površini vafla - cool !!!
A kotleti od krumpira su super! Volim kolače od sira i kotlete od krumpira.
Napravite recept za kotlete))

Hvala ti, Maša! Naši roštilji su super! Obje pločice za promjenu - pa, tada ne bi bilo cijena, svega što je hotz bio pripremljen, iako pripremamo više nego što su proizvođači najavili!
Ok, napravit ću recept!
Inače, tava sa sirom morala je biti izrađena od brašna, a tijesto je bilo strmije nego što to obično radim za tavu. A onda je trebalo očistiti prvu grumenicu 'cheesecakea', točnije raširenu po površini!

Izdan recept https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305804.0

Evo moje večere)
Patlidžan, sad stalno radim pileća bedra bez kostiju)

A danas imam riblju pastrvu

I moje je pitanje, koji biste preporučili više od 95 ili 4,4 ako je cijena izdanja ista? od kojeg dana trpim muku izbora. i još jedno pitanje, mogu li se tanjuri prati u perilici posuđa?

I moje je pitanje, koji biste ipak preporučili 95 ili 4,4 više ako je cijena izdanja ista? od kojeg dana trpim muku izbora. i još jedno pitanje, mogu li se tanjuri prati u perilici posuđa?

Razlike u pločama. U 4.4 postoji za oblatne, a u 95 ravna ploča.
Pa 4.4 je sastavljen u Njemačkoj i premaz može izdržati upotrebu željeznih predmeta. U 95. godini, mekši završetak.
I tako su oboje dobri)
Ni ja nisam mogao birati da li sam birao između njih)
Ali u početku mi se svidio fg95)

Maša, možda je bolje da cijelu ovu kolekciju roštilja (tvoju i moju) preneseš na 1 stranicu, 1 post - da tamo napišeš, kao osvrt na Stebine roštilje

Jesu li funkcionalno i u upravljanju vrlo slični?
A ako ne, onda možda za svaku zasebnu temu?

Jesu li funkcionalno i u upravljanju vrlo slični?
A ako ne, onda možda za svaku zasebnu temu?

Općenito, slični su, razlike u veličini i pločama, mogu se ukloniti negdje, negdje ne.
Mislim da je možda jedna tema dovoljna, inače Shteba ima jako puno roštilja !!! I bit će jako puno tema)
Jedino što postoji roštilj, pa im se možda isplati napraviti posebnu temu, usput)
I neka svi kontakti budu u ovom.

Razlike u pločama. U 4.4 postoji za oblatne, a u 95 ravna ploča.
Pa 4.4 je sastavljen u Njemačkoj i premaz može izdržati upotrebu željeznih predmeta. U 95. godini, mekši završetak.
I tako su oboje dobri)
Ni ja nisam mogao birati da li sam birao između njih)
Ali u početku mi se svidio fg95)

Također ću dodati da možete raditi s metalnim predmetima, ali bez fanatizma. Uska je i može stajati uspravno.
Uza sve njegove prednosti, još uvijek postoji nedostatak: potreban vam je dodatni spremnik za odvod masnoće (tekućine), a on se ne zagrijava tako intenzivno od 95.
Prvotno sam ga želio kupiti, ali ispostavilo se da je Mashunya brži, kupio sam ga tako 4.4 - sada ne žalim! Imam puno prostora, pa ga preklopim i držim da stoji.

Da, 95 ima posebnu ladicu za masnoće, što je vrlo povoljno.
Ploče se dobro isperu.
Da, i može se čuvati i uspravno.

Općenito, slični su, razlike u veličini i pločama, mogu se ukloniti negdje, negdje ne.
Mislim da je možda dovoljna jedna tema, inače Shteba ima sto i pol roštilja !!! I bit će jako puno tema)
Jedino što postoji roštilj, pa možda za njih vrijedi napraviti posebnu temu)
I neka svi kontakti budu u ovom.

Slažem se da bi kontakt roštilje trebalo ostaviti u jednoj temi, oni nemaju puno velikih razlika! Ali BBQ može biti zasebna tema - očito je potreban drugačiji pristup !!!

Hvala na detaljnim odgovorima, još je bilo pitanja, na 95, koliko sam shvatio, postoje mjesta za kapanje masti, je li moguće nekako ih koristiti za pušenje? radi jasnoće, kako bi se shvatilo na što mislim

[Mašun]

Jedino što postoji roštilj, pa im se možda isplati napraviti posebnu temu, usput)

Mašun, ali ima li smisla istaknuti roštilj, ako ih nitko drugi nema? Još uvijek se nema o čemu raspravljati. Možda onda, kad njihova rasprava započne, izvaditi sve odvojeno?

Stojim na raskrižju: Shtebochka 95 je dobra, ali ni Profi Cook nije loša (sudeći prema videu na cijevi). Djevojke, recite mi tko ima roštilj Profi Cook PC-KG 1030. Kakvi su vaši dojmovi?

Shteba mi se čini boljim iz ProfiCooka.
Uzmi FG95 i nećeš požaliti))
nema nepotrebne elektronike, mehaničko upravljanje, što je najbolje) Trajat će duže)

Shteba mi se čini boljim iz ProfiCooka.
Uzmi FG95 i nećeš požaliti))
nema nepotrebne elektronike, mehaničko upravljanje, što je najbolje) Trajat će duže)

Pa sam bio znatiželjan o elektroničkom čudu! Zašto je u roštilju toliko elektronike, mislim da nije baš pouzdana! U našim roštiljima (u 4.4 postoji sigurno, ali u 95 mislim isto) postoji zaštita od pregrijavanja (tj. Isključuje se kad se dostigne maksimalna temperatura i uključuje ako je temperatura ispod zadate) . U slučaju popravka, to će biti lakše popraviti.

Pitajte upravitelja Stebe o pranju u perilici posuđa? Čekam odgovor, kao što i ja mogu, odmah ću napisati !!!

Proizvođač (Nijemci) odgovorio je da se ploče mogu oprati, ali ne preporučuju

Shvatio sam to tako da ako roštilj koristite 2 puta godišnje, možete ga sigurno oprati u PM-u, a neljepljivi premaz trajat će dugo, a ako često perete u PM-u, premazivanje postupno propada i nakon nekoliko godina izgubit će svojstva.
To se također odnosi na rešetke 4.4 i 95

Da, 95 ima posebnu ladicu za masnoću, što je vrlo povoljno.
Ploče se dobro isperu.
Da, i može se čuvati i uspravno.

A kako se čuva u vašem stojećem položaju? Na istom mjestu poklopac nije fiksiran - pasti će. I odozdo dodajte. ploča i paleta ispadaju

Evo mojih vafla Sve u zagradi su moje promjene):
Izvorni recept iz uputa Steba - Kremaste cipele, urod 10-12 kom. (24 komada):
-3 bjelanjka, tucite dok se ne stvore vrhovi (samo tucite s prstohvatom soli, vrhovi nisu uspjeli)
-Sklopi u zdjelu:
* 250 grama brašna (ostalo mi je 230 grama)
* 250 gr kiselog vrhnja (ja imam kiselo vrhnje 100 gr + 20 mil vode + 100 gr klasične skute Agusha)
* 3 žumanjka
* 1/2 žličice soli
* 1/2 limuna - sok (nisam ga imao)
Također sam si dopustila dodati šećer 100 gr + maslac 70 gr u originalni recept.

Sve istucite i nježno dodajte bjelanjke. (Tijesto je dovoljno gusto, pa proteini nisu ometali žlicu, sve sam radio miješalicom). Tijesto je malo gušće nego za palačinke.

Evo rezultata:




Kao rezultat: Ispostavilo se da su vafli tanki (ne poput bečkih), ali kad su se ohladili postali su hrskavi i naravno da su ukusni!

[i]

Kao rezultat: Ispostavilo se da su vafli tanki (ne poput bečkih), ali kad su se ohladili postali su hrskavi i naravno da su ukusni!

Super vafli! I što je najvažnije, ona tanka (ali vjerojatno ne tako tanka kao rogi, ha?) i hrskavi jer su u aparatima za vafle gusti i mekani

Proizvođač (Nijemci) odgovorio je da se ploče mogu oprati, ali ne preporučuju

Shvatio sam to tako da ako roštilj koristite 2 puta godišnje, možete ga sigurno oprati u PM-u i neljepljivi premaz će trajati dugo, a ako često perete u PM-u, premaz se postupno ruši a nakon nekoliko godina izgubit će svoja svojstva.
To se također odnosi na rešetke 4.4 i 95

isto se može reći i za čestu upotrebu, što češće kuhate, premaz se brže troši.

[i]

Super vafli! I što je najvažnije, tanka (ali vjerojatno ne tako tanka kao rogi, ha?) i hrskavi jer su u aparatima za vafle gusti i mekani

Hvala vam! Tanke su, ali možda malo deblje nego u rogu. Do večeri su se potpuno osušili - hrskaju ... Super, moje djevojke su ih brzo rastavile. A debljina je vjerojatno poput vafla, onih koji idu na kolače, s velikim refleksom ...

Hvala ti, Mashun!
Glavno je 6 komada odjednom u jednom izvođenju - brzo! Palo mi je na pamet pa sam to učinio prije večere, koji su to proizvodi bili - i oni isklesani!
Ali općenito, recepti u knjizi su smiješni ...

Rshila će danas roštiljati
Srpska pita.
Ovdje napravljeno prema ovom receptu
Srpska pita
Donja ploča zamijenjena je ravnom.
Odgovara 4 puževa

Za 20 minuta to je takva ljepota)




Okus je ispao ispravno)

Imam roštilj pro Cook 1030, ili bolje rečeno bio je, jer je nakon 2 mjeseca upotrebe senzor temperature proletio. Iz servisnog centra rekli su da taj dio nisu mogli zamijeniti zbog nedostatka .. Ali drugi je problem što sam kupio roštilj u njemačkoj trgovini i ne znam imam li za to jamstvo ili ne

Elena, koliko znam, ne postoji jamstvo za opremu iz inozemstva. Samo ako ga vratite tamo gdje ste ga kupili.

Kuhanje danas
Patlidžan i piletina u komadima.
Patlidžan 230g 10 minuta
Zatim se natrlja češnjakom i posipa začinskim biljem
Piletina za 230 grama tijekom 10 minuta, a zatim prebačena na 200 grama. 10 minuta

Izgleda vrlo apetitno! Namočite li prethodno patlidžane?

Danas sam svoje rulete za večeru napravio isto na roštilju - iako ukusno !!! Potpuno sam zaboravio da kod kuće postoji štednjak !! Bojim se da ću vidjeti da mi račun za struju puše!

Marin, patlidžane nikad ne močim.
Prerezao sam ih po dužini i namazao maslinovim uljem i solju. Dok se roštilj grijao, ležali su i namakali se.
Pa, vrlo ukusno !!
Pa, onda ćete mi reći kakav će biti rezultat))

Roštilj koristim gotovo svaki dan, u mjesec dana povećalo se oko 20 kW, a steba štednjaku pod tlakom treba malo više od Panasonica, pa se nije puno povećao. Također patlidžane podmažem maslinovim uljem i ne solim, odmah pecite na žaru na 230, dok ne postanu gotovo prozirno prženi.

Iako se nije toliko namotavao od 23. rujna do 12. studenog, odnosno za mjesec i pol 424 kilovata i pomnoživši se s 4,01 ispada da je 1.700.
Točnije, reći ću vam kada će stići potvrda za studeni! A to uzima u obzir tople podove, beskrajno radni hladnjak za toplu vodu, računala i goruće svjetlo u cijelom stanu (štedne svjetiljke).

Zdravo! Želim doći u vaš klub * Steba * jer sam dobila supruga i on je kupio FG 95, i ne bojim se pokvariti što ću s njim, on sada prži kobasice, a za večer je naručio meso i čak pozvao i moju punicu * ŠALJIVO * Napravit ću svinjski vrat. Molimo savjetujte debljinu komada i temperamenta. i vrijeme za napraviti

Elena, čestitam na izvrsnom roštilju !!!
Izrežite vrat kao za tavu. Prvih 10 minuta bolje je pržiti 230, a zatim smanjiti 180)
I s vremenom, mislim da otprilike 15 minuta) Još nisam ispržio vrat.
Dijelove piletine pržim 20 minuta, jer piletina ima kosti. Da, i na maksimalnoj temperaturi 15 minuta, a onda prevedem na 180 i oni dosegnu))

Da, za meso i piletinu i općenito, radije koristim obje tanjuraste ploče. A na ravnoj razini možete samo pržiti krumpir)) kao u tavi)

I pržila sam krumpir na ravnom tanjuru, temperatura 230, vrijeme po oku)

Možete, tko god da me nazove) i Marusya, Mashulya i sve varijacije na temu)
Da, suvidnica je dobra stvar)) možete kuhati puno ukusnih stvari, pa čak i na pari s roštiljem)) oni su poput brata i sestre))

Evo večere koju danas imamo - Rolat od crvene ribe sa svježim sirom i začinskim biljem - na žaru!

Marina, želim, želim recept ili kakav i kako opis!

Elena, hvala na zanimanju! I recept ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310053.0

Evo još nekih eksperimenata. Pečene palačinke!



evo recepta https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310106.0

Zabavit ću vas malo! Htjela sam napraviti kolače od sira na žaru (preostala kaša riža + kukuruz + svježi sir + griz + jaje). I ispalo je da je tepsija. Kriške su bile odvojene jedna od druge na spojevima sirnika! Ispalo je ukusno!

Jučer su mi donijeli dugo očekivani roštilj. Odabrao sam dugo, isprva sam želio 95, a zatim 4,4 i kupio 70-u. Privukla me cijena, prije svega, po snazi ​​je ista kao i 95, tu je pladanj za sakupljanje masti i sokova, dvije uklonjive ploče, jedna rebrasta i jedna ravna. Izgled mi se jako svidio:



Posuda za sakupljanje masti i sokova:


Ovako izgledaju grijaći elementi, to su keramičke ploče, desetka bi se trebala sakriti ispod njih, koliko razumijem



Utori na tanjurima za odvod masti i sokova:


Maksimalni položaj gornje ploče:



Parkiralište:


I ovo su prvi eksperimenti: krumpir s komoračem i svinjskim vratom

Cvetaal, moje velike čestitke !!
Jako cool roštilj!
Svidjelo mi se što možete prilagoditi položaj gornje ploče, to je razmak.
Na mom, samo 1 razmak i previsok za pečenje tortilja)
A na svom možete zamijeniti kolače)

Mašenka, hvala.Dugo sam oklijevao, čak sam i naručio 95., a kad sam došao po njega, primijetio sam tragove eksploatacije, tako dobre tragove, prepečene kapi masti i odbio ... A ovaj već ima 6 položaja u visini!

Cvetaal, čestitam ti!
Osim kolača i kolača od sira, možete kuhati sve što želite! To je plus kad se položaji mogu popraviti, nećete ništa pritiskati!

Marina, hvala na čestitkama! Već sam ispekla cijeli slajd s palačinkama, ispadaju bujne. Iako mi se jako sviđa roštilj, ne prska prilikom prženja, čistoća i poredak. Ako još uvijek možete kupiti uklonjive ploče ...

Danas sam pravila kotlete, bez pohanja.

Ispalo je stvarno ukusno, mekano.

Zdravo! Želio sam se posavjetovati s vama, ali ne mogu se odlučiti za izbor Stebe PG 4.4 ili Philips HD6360 / 20. Tražim poklon za mladića, uglavnom za odreske od mesa i ribe te od povrća. O Stebi 95 pišu da prska, pitam se kako s ovim u 4.4? A u Phillipsu je poklopac stakleni, dizajn - ali grije se s jedne strane (
Ne možete odrediti što je relevantnije za odreske - preokrenuti se ili zagrijati s dvije strane odjednom? Bila bih zahvalna na vašim odgovorima, hvala!

Steba 95 ništa ne posipa. Odakle ga posuti? Još uvijek zatvoreno.