Kolačići "Yolochki"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolačići za božićno drvce

Sastojci

Pšenično brašno 200 g
Ulje sl. 50 g
Jaje 1 računalo.
Med 1 žlica. l.
Šećer 2 žlice. l.
Mljeveni đumbir 2 žličice
Cimet 0,5 žličice
Ekstrakt vanilije 0,5 žličice
Prašak za pecivo 0,5 žličice
Sol prstohvat
Masa od zelenog marcipana 50 g
Štapići od šećernog gela, preljev od tijesta, pahuljice kokosa za ukras

Način kuhanja

  • Otopite maslac s medom, dodajte jaje sa solju, vanilijom, šećerom i začinima, a mijeseći dodajte brašno u kombinaciji s praškom za pecivo. Tijesto šaljemo u hladnjak na pola sata, a zatim ga razvaljamo u sloj debljine ~ 3-4 mm, izrežemo figure i pošaljemo ih zagrijane na 180oko peći 10 minuta. Razvaljajte masu od marcipana što je moguće tanje, izrežite iz nje iste figure i stavite je na vruće, svježe pečene kolačiće. Ohlađene kolačiće ukrasite po želji. Da bi ukrasi ostali na božićnom drvcu, prikladno ih je "zalijepiti" na iste gel olovke od šećera.


dopleta
Iskreno, nisam uopće htio staviti ovaj recept za natjecanje, savršeno dobro razumijem da posao nije konkurentan, ali djeca su poručila, kažu - ako postoje božićna drvca, onda ih ima!
Vasilica
dopleta, jako lijepo! Točno su djeca rekla, božićna drvca su Nova godina!

I moje kćeri i ja smo također jučer pekle kolačiće, gotovo iste, ali prema receptu (medenjački kolačić) postoji 1 sat cimeta. Ispalo je začinjeno, je li od cimeta ili od đumbira?
Šteta što jučer nije bilo vašeg recepta, ukrasila bih i vrućim marcipanom. A sada moramo ukrasiti nekom vrstom glazure. Usput, koje su veličine vaša božićna drvca? Kupio sam set kalupa, tu je božićno drvce, zvijezda, čizma, zvijezda s repom, još jedna zvijezda poput pahuljice i figurica poput latinske es (nisu razumjeli što je to). Moje drvo je oko 6 cm.

Pokušat ću opet po vašem receptu, svidjelo mi se što je ulja upola manje. I kupite marcipan. Hoće li onaj koji se prodaje u običnim trgovinama ići u pakiranju od 4 bara? A sada nema vremena za odlazak u posebne trgovine i traženje. Moram to učiniti prije petka, škola je zadaću zadala na engleskom jeziku, pripremila božićno jelo i slikala se s njim. Kipamo!


Hvala vam!
Uviti
Larissa, djeca su rekla sasvim u redu! Jele su vrlo elegantne i svečane !!!
Ana-stasy
Larisa bravo
možda sljedeći borovi budu? za razne šumske pojaseve
svejedno čekamo
dopleta
Hvala vam cure! Razumijem tu pohvalu iz pristojnosti, jer su kolačići trivijalni, ali ipak lijepi! Vasilika, Imam različite kalupe, konkretno ove - točno 6,5 cm. Marcipan, naravno, nema smisla tražiti neki poseban, ovaj iz seta je sasvim prikladan.
Vasilica
dopleta, Hvala vam ! Kakav je okus vaših božićnih drvca? Naše začinjene, kao s paprom.
dopleta
Citat: Vasilika

Naše začinjene, kao s paprom.
Vasilika, Ovdje ih ne bih nazvao začinjenim, nego malo začinjenim!
Merri
Citat: Vasilika

Ispalo je začinjeno, je li od cimeta ili od đumbira?

Od đumbira.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha