Možda ne biste trebali preplaćivati ​​marke?

Molim vas recite mi imaju li svi proizvođači kruha mogućnost mijesiti tijesto za pite, okruglice, pizzu? Ili bi to trebalo biti navedeno u opisu peći?

Molim vas recite mi imaju li svi proizvođači kruha mogućnost mijesiti tijesto za pite, okruglice, pizzu? Ili bi to trebalo biti navedeno u opisu peći?

Funkcija "Tijesto" dostupna je u svim pećnicama.

Funkcija "Tijesto" dostupna je u svim pećnicama.

Naučio sam ovo, hvala. Kako pećnica zna što želim od nje, knedle ili pizzu? Samo na temelju seta i broja proizvoda, ali sve u jednom načinu "Tijesta"?

p.s. Gurni me u nos, molim te, koju temu treba postaviti čitav "čajnik" u proizvođačima kruha s takvim pitanjima?

Ne, naravno, tijesto na okruglicama je vrlo strmo i za njega mora postojati poseban program. Pećnica može zamijeniti bilo koje drugo tijesto bez posebnih programa. Način pizze u posebnom programu zagrijava se, i to je jedina razlika od jednostavnog načina rada TESTO.

Ne, naravno, tijesto na okruglicama je vrlo strmo i za njega mora postojati poseban program. Pećnica može zamijeniti bilo koje drugo tijesto bez posebnih programa. Način pizze u posebnom programu zagrijava se, i to je jedina razlika od jednostavnog načina rada TESTO.

Možete li svojim iskusnim okom pogledati proizvođač kruha ORION OBM-24W za gore navedene mogućnosti. Samo mi nije potpuno jasno ako opis opisuje, na primjer, da postoji 10 programa pečenja, navedeno je 7 glavnih načina, kako da znam koja još 3 programa postoje?

Volio bih vam pomoći, ali ne znam ništa o štednjaku Orion. U Rusiji se ne prodaju. Moj odgovor govori o općim načelima, ali ne mogu ništa konkretno reći o vašem modelu. IRR razumije Delphie i Orions.

p.s. Gurni me u nos, molim te, koju temu treba postaviti čitav "čajnik" u proizvođačima kruha s takvim pitanjima?

Ovdje je najbolje pitati za Orions:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=4553.0

Za tijesto za okruglice nije potreban poseban program; na okruglicama se jednostavno miješa voda, brašno, jaja. Ovo tijesto ne zahtijeva fermentaciju i zato ne zahtijeva zagrijavanje. Ovo se tijesto može mijesiti na bilo kojem programu kruha ili na programu * tijesto s kvascem *, odmah nakon miješenja trebate isključiti pećnicu i dobiti gotovo tijesto. Program * kvasno tijesto * obično se nalazi u bilo kojem proizvođaču kruha.
Program * tijesto za pizzu * najvjerojatnije ima kraći ciklus tijesta od kvasca.

Tijesto na okruglicama prilično je strmo, stoga, po mom mišljenju, ako u HP-u ne postoji poseban program (tjestenina, Pelmeni), onda ga ne biste trebali lomiti - snaga možda neće biti dovoljna. U ovom slučaju, bilo rukama ili kombajnom.

Možda se ne isplati .. ali mnogi ljudi već dugo mijese i peći su žive, mislim na jeftine peći.

Ili je ovo možda tijesto za okruglice, a ne okruglice. Slabije je. Jednom sam to pokušao napraviti u HP-u, ali onda sam ga promiješao na stolu, dodavši puno brašna.

Djevojke, čak ni u Panasonicu sa specifičnim programom "knedli", tijesto s dovoljnom strminom se ne mijesi. U svakom slučaju jesam. Tada morate miješati rukama, ali morate priznati da je bolje da štednjak odrađuje 3/4 posla umjesto vas. Glavno je da je, kako kažu, "razvio gluten" u većini brašna. Dakle, svaka pećnica s načinom rada "tijesto" će vam odgovarati.

Umijesim knedle prema ovom receptu:

brašno 450 gr
voda 250 ml (približno ovisi o brašnu)
sol 1 žličica
rast. maslac 2-3 žlice. žlice
Program pizza tijesta

Možete staviti jaje (tada trebate smanjiti količinu vode na 210 ml). Ali ja svakako dodam ulje.

Završetak (čitaj Rini), ne miješam rukama, sve je dobro umiješeno, tijesto vadim u vrećicu i u hladnjak na 30 minuta.

333 posljednje kinesko vrijeme kad pišem - u jeftinim pećima oko 2 miješalice, poput Delph i Orions, postoje programi s 3 vrste tijesta - drhtavim tijestom, tjesteninom (tijesto na okruglicama) i tijestom od tijesta (s predgrijavanjem, očito, tako da maslac omekša ili margarin). Prije toga, u jednosmješalici Delph, pravio sam i tijesto za rezance na prog tijestu, samo sam ga izvadio ranije, kako piše Ciganin. Takvi Delfi analogni su mračnoj tami - Aljaska, Roteks, Vesta, peći bez plemena i imena - na primjer, sve peći za 54-58 dolara s takvim brnjicama sve su podjednako gnječene i pečene. Provjereno više puta. I baš ništa novca.
Prva stranica također ima isto. I liberton LBM-03 je dobar, koji je dug.

Pomozi mi molim te! traže upute za le caf BGB 404! Ako je moguće, u osobnom, još uvijek slabo poznatom ovdje

I pridružujem se 334 puta !!!!!!!!!!!!!!!!! Naši jeftini HP mijese super tijesto na okruglicama !!!!!!!!!!!!! : kolobok: Samo lepi! Moja je kći postala takva kuharica da čak i smrzava knedle za buduću upotrebu. To je to! I zamijesi tijesto na pizzi.
Pozdrav svima! Dugo nisam bio ovdje

Bok Irochka !!!!!!!!!!!!!!!!! Sretna Nova godina! S novim proizvođačima kruha !!!!!!!!!!!
Koliko se pekara razvelo, dosta nam je slanja peći u trgovine !!! Stotine svaki dan ispred NG-a! Svi koriste potražnju, ali posebno Orioni. Delphi nije dovoljan samo u određenim terminima. Svidio mi se i Electrolux, ali cijena grize. Iako se lopatica može staviti sa strane, a tada rupa praktički odsutna. Ali težina štruce je premala - najviše 1000 gr.

Pogledao sam ORION OBM-24W, najviše me privuklo prisustvo dva oblika: za kruh i za kolače. Kako ocjenjujete vlasnike ovog modela? Hvala vam

[Richinna]

Pogledao sam ORION OBM-24W, najviše me privuklo prisustvo dva oblika: za kruh i za kolače. Kako ocjenjujete vlasnike ovog modela? Hvala vam

Richinna, imamo tematski odjeljak o Orion, sigurno će odgovoriti.

Bok cure! Već sam sazrio za stroj za kruh i odlučim da je bolje uzeti Delfa DBM 938 ili Perfezza PB 200 ili ORION OBM-27G? Ili prijavite 200 UAH. i kupiti s dvije mješalice? Kao gubitnik, molim vas za pomoć što trebate započeti.
Imam jedno pitanje o štednjaku Delfa DBM 938. Ima li stakleni ili plastični prozor za gledanje?

obično su dvije mješalice u pećnicama predviđene za veliku pogaču. Pogledajte što vam treba mala štruca ili velika, tko koliko jede

Dobro vrijeme. Tema o pitanju. DELFA je nedavno kupila dvije miješalice. U priručniku zapisuju izlaz od 1800 grama, pročitao sam da je Erisson, analog, dizajniran za 1500 grama proizvoda, a budući da postoje ozbiljne pogreške u receptima, pitanje je - je li to istina ili ne?
Tijekom pečenja 1800-1750 gr. Gotovo bez problema. Netko ima iskustva u kruhu bez problema, odnosno apsolutno bez miješanja u postupak. Natočeno, uključeno, isključeno. Ili mi recite temu s takvim štednjakom i pitanje. Iz SW.

[Zračne snage]

Netko ima iskustva u kruhu bez problema, odnosno apsolutno bez miješanja u postupak. Natočeno, uključeno, isključeno. Ili mi recite temu s takvim štednjakom i pitanje. Iz SW.

Zračne snage, Imam Delph, poput vašeg, ali iskreno, uopće ne slijedim recept u gramima (nemam ni utege), ja sam, što je najvažnije, proučavao temu o kifli i sada to može biti bez problema i stabilno.



I baš onako kako vi želite, upalio sam ga, zaspao, namjestio punđu i prošetao ... I uzmite sa stranice bilo koji recept koji vam se sviđa. Već dugo ne obraćam pažnju na recepte iz uputa.

ovdje sam u iskušenju s Delfa DB 1047008, imam Saturn, sve odgovara, ali max. težina pečenja -900 gr., ali želite još (obitelj - 6 osoba).

ovdje sam u iskušenju s Delfa DB 1047008, imam Saturn, sve odgovara, ali max. težina pečenja -900 gr., ali želite još (obitelj - 6 osoba).

Neću razuvjeravati, naprotiv, postoje 4 vrste mono tijesta za mijesiti - okruglice-rezanci, kvasac, biskvit i prhko tijesto. I puno toga ... Kao miješalica za tijesto može biti bez problema.

[IRR]

Dobra večer. Postoji nekoliko pitanja.
Prvi i glavni odnosi se na maksimalnu težinu štruce.
Čak i početak gnječenja - slabo podiže i miješa brašno s vodom. Može se i ne mora miješati. Ne želim pomoći.
Fokusirajući se na točnu težinu, danas nisam u potpunosti ometao rad štednjaka, ali za to sam u početku morao malo pomiješati bez HP-a, a zatim napuniti. Nije uključeno u planove ispravljanja koloboka. To znači čuvati je 1,5 sata, a to je u suprotnosti s bitom automatskog uređaja koji štedi naše vrijeme. Druga stvar nije trgovina, znate što jedete, ali jedno se ne smije miješati u drugo.
Podijelite tko troši koliko vremena na pripremu i preuzimanje. Dobio sam 25min + 7min za čišćenje kuhinje nakon rata.
Zasad ne govorim o užicima dobro odrađenog omiljenog posla, zasad samo o profitabilnosti.
IRR Hvala, nadam se savjetu. Iz SW.

b. Nije uključeno u planove ispravljanja koloboka. To znači čuvati je 1,5 sata, a to je u suprotnosti s bitom automatskog uređaja koji štedi naše vrijeme. Druga stvar nije trgovina, znate što jedete, ali jedna stvar je drugačija.

O kakvih 1,5 sati govorimo - podešavanje lepinje tijekom gnječenja - ovo je prvih 10-15 minuta, točnije, to se događa tijekom polaganja sastojaka

shl. Apsolutno ne primjećujem poteškoće u miješanju brašna i vode. Ni u jednoj fazi. Iz SW.

Ako je moguće, kao iskusni pekar, odgovorite na pitanja iz prethodne poruke. Meni je to jako važno.
O koloboku. Pola sata za pripremu-utovar + 15-20 min, prilagodbe su već 45, + "za male troškove" - ​​još je puno.

O koloboku. Pola sata za pripremu-utovar + 15-20 min, prilagodbe su već 45, + "za male troškove" - ​​još je puno.

Oh! A što pripremate i preuzimate pola sata? Što je vrlo složen recept?

I sama sam se jako iznenadila kad sam namjestila sat i mjerila vrijeme od zvona do zvona. U početku je to bilo 45 minuta, francuski kruh, ali malo frke sa živom spužvom. Danas sam stavio samo 4 grama kvasca.

Pa ovo možete učiniti blizu štednjaka 45 minuta Trebaju mi ​​minute za sve. Drugo, po snazi, ali uopće ne trebate ništa očistiti, samo isperite čašu

[Celestine]

Pa ovo možete učiniti blizu štednjaka 45 minuta Trebaju mi ​​minute za sve. Drugo, po snazi, ali uopće ne trebate ništa očistiti, samo isperite čašu

Ljubazno vrijeme svima i onima koji su se osobno odazvali. Vjerojatno postavljam puno pitanja, ali ne iz želje da ga dobijem, nego, ako je moguće, da se posavjetujem.
Zahtjev za Celestine, ako imate dovoljno hrabrosti, primijetite po satu sam početak pripreme i kraj bez bacanja sitnica, (na primjer: prosijavanje brašna, vađenje začina iz ormarića itd.) do trenutka kada odlučite: "To je to! Ne obraćam više pažnju na štednjak dok spremnost ". I, ako možete, napišite.
Stavim svježe tijesto i pokušavam ga "podići" 15-20 minuta, dok ja radim ostalo.
Da kasnije ne bih kružio oko štednjaka i ne očistio zidove kante, brzo pomiješam sve proizvode, osim ulja u posudi u kojoj prosijam brašno. Čudno, zdjela ostaje gotovo čista i čak je i ne operem svaki put, već je okrenem ili pokrijem do sljedećeg puta. Ulijte ulje u kantu i nakon 3-5 minuta gnječenja lepinja je jednodijelna, a kanta je savršeno čista.
Do sada je ispečeno samo 9 kruhova. Prerano je donositi zaključke, ali sada postoje proboji samo lansiranjem i odabirom količine stlačenog kvasca, odnosno sa stabilnim porastom. Još neću koristiti suhe.
Promatranje. Težina štruce nakon pečenja može se razlikovati za više od 100 grama, ovisno o odležavanju u pećnici nakon završetka i načinima hlađenja.
Ali kolika je dopuštena težina štruce iz DELFA pećnice s dvije mješalice?
Iz SW.

Dobra večer!
Savjetujte proizvođača kruha koji želite kupiti, naginjući se prema Panasonicu 256

Tu je Moulinex Home Brad na školjci za akciju u 2300-00.
U trgovinama je na popustu od 3600-00
Sve za kupnju ima, ali odabrao sam 257 Panasonic.
Ne volim posjećivati ​​servisne centre.
Nema ni vremena ni želje.
Prijatelji Moulinexa imaju isti plan.
Prije nego što je ispalo nešto poput pristojnog kruha, trebalo je 4 dana i ples uz tambure.
Kora je i dalje vrlo lagana i nije hrskava.
Kao rezultat, stoji kao ukras kuhinje.
Svatko je tvorac vlastitog kruha

Vjerojatno bih i plesao s tamburom da noću čitam upute naopako i bez svjetla, ali upravo sam dobio svoj prvi kruh, ali četvrti, nažalost, nije izašao. Promocija marke ništa ne govori.

Nisam baš razumio upute naopako i bez svjetla noću!?!
Seljak je četiri dana učio Mulinex da peče kruh.
Dobro kuha, ne kuha svaka žena tako.
I za razliku od mene, on je jutarnja osoba.
Dakle, sve čini dan
Post je napisan tako da je ušteda velika.
Ali ponekad zna obeshrabriti želju za korisnim poslom.
Istina, Moulinex nisu odabrali zbog cijene, već zato što poštuju ovu marku
True Multicooker imaju Panasonic

Iznenađen sam za vas, osim Mulinexa i Panasonica da više nema proizvođača kruha? Imam nekoliko godina starog Morphyja Richardsa, ne znam put do usluge, IRR Delph ne zna ni put tamo, mnogi Ariet, Supra itd. Također ne traže uslugu Pa, kupili su Panasonic i dobro je, znači da za to imaju novca

Ciganko, SLAŽEM !!!! Roditelji njenog supruga Oriona i mijese i peku ... doduše samo pola godine, ali bez problema !!! A za ovu cijenu još 3 komada. po cijeni možete kupiti: 3 Oriona = 1 Panasik. Novca ima - nitko nije protiv kupnje, a ako ne stvarno, bilo koja pećnica će ispeći kruh.

[Zračne snage]

Ako imate dovoljno hrabrosti, primijetite po satu sam početak pripreme i kraj bez bacanja sitnica (na primjer: prosijavanje brašna, vađenje začina iz ormarića itd.) Dok ne odlučite: "To je to! ne obraćajte više pažnju na štednjak dok nije spreman. "

Zračne snage, sve sitnice za izradu kruha, kao što su: mjerna čaša, mjerna žlica, lopatica, sito, brašno, voda, šećer, sol, kvasac, biljka. Držim ulje u jednom ormariću iznad HP-a. Ulijem tekućinu izravno u kantu, na elektronskoj vagi odmjerim brašno u sitoplastičnu šalicu, izvadim dno iz šalice neposredno iznad štednjaka i prosijam, stavim ostatak sastojaka. Za sve o svemu, ne više od 5-7 minuta. Nema prljavog posuđa. Ispirim čašu i mjernu žlicu i to je to ... Više ne pratim punđu, sjajno je iskustvo. Ako slijedite, onda prvih 5 minuta. Sretno i ... iskustvo u organizaciji procesa.
Što se tiče marki, imao sam Moulinex Home Bread Bfguette 5004 KS (jedan za drugim neispravan), a sada potpuno odmotan i nenamotan (bez ikakvih dodatnih načina rada) Ariete 125. Svi su kruhovi savršeno pečeni. Kupola je uvijek konveksna, što kod skupog modela nije bilo uvijek moguće.

I još sam više skratio postupak.
Izvodim sve manipulacije za prikupljanje hrane dok program radi, tijekom "izjednačavanja temperature". Budući da su svi recepti u gramima, stavim kantu na vagu i u nju odmah odmjerim kvasac i brašno (puno pomaže šalica za sito, a sa svježe prosijanim brašnom samo žlicom polijem vodom, solim i šećer mjernom žlicom, biljno ulje "na oko", ali kremasto s običnom žlicom. Ukupno: trebate oprati žlicu kojom ste uzeli brašno i maslac.

[Rina72]

I još sam više skratio postupak.
Izvodim sve manipulacije za prikupljanje hrane dok program radi, tijekom "izjednačavanja temperature".

Rina72, Imam postupak bez izjednačavanja temperature i ne moram sakupljati proizvode.

... i nije potrebno skupljanje hrane.

Kako to? Pod "sakupljanjem proizvoda" podrazumijevao sam mjerenje i sakupljanje proizvoda već u kantu.
U ostalim HP-ovima pritisnite tipke kad su svi proizvodi u kanti i u kutiji HP-a. U Panasu možete prvo pritisnuti tipke, a zatim se pozabaviti proizvodima (dobro, vrijeme je za kombi, kočiju i još jednu malu košaricu)

Budući da su svi recepti u gramima, stavim kantu na vagu i u nju odmah odmjerim kvasac i brašno (puno pomaže šalica za sito, a sa svježe prosijanim brašnom samo žlicom polijem vodom, solim i šećer mjernom žlicom, biljno ulje "na oko", ali kremasto s običnom žlicom.

Čak ni kantu ne stavljam na vagu. Za što? Sakupljam sve proizvode u kantu HP-a.

U Panasu možete prvo pritisnuti tipke, a zatim se pozabaviti proizvodima (dobro, vrijeme je za kombi, kočiju i još jednu malu košaricu)

Uopće mi ne treba ta kočija vremena, jer nema traga poravnanju.

Nemam tako prikladno sito gdje se dno zatvara. Stoga su sve manipulacije na vagi točno u kantu (usput, ne postoji rizik od prolijevanja nečega u HP, budući da znam zakrivljenost mojih ručki).

[Rina72]

Nemam tako prikladno sito gdje se dno zatvara.

Rina72, da, od svih sitnih šalica koje sam imao prije ovoga (tvrtka Fackelman), najudobnija je i najtrajnija. Još jedna prednost ove šalice je što odgovara točno promjeru HP kante i ona se po njoj ne budi.

Rina72

Dobro vrijeme.
Zanimljivo je uključiti štednjak prije oznake kako biste uštedjeli ležajeve. Prema zapažanjima, dovoljno je 12-15 minuta za gnječenje. Naši vjetrovi su 25 minuta. Pokušat ću jer je tijesto čvrsto, a pećnica se cijedi.
Ušteda 10 minuta vremena štednjaka nije zanimljiva. Ako je bilo moguće programirati svaku operaciju, ali neće se svi nositi s tim, a proizvođača će glavobolja. Sudeći po porastu broja programa, takav štednjak i dalje će biti pušten.
Proizvodi su već dugo poredani na polici. I s čaršijom - kupio torbu i mir.
Tijesto zauzima većinu vremena. 4 g kvasca (1/10 malog pakiranja). Povremeno miješam 10 minuta, ako su svježe, do 15 slabije, ako više nisu prikladne - slabe - loše dižu tijesto.
Danas sam se uspio bez žurbe za 22 min + 3 min čišćenja.
Gnječenje je već 15. Kruh se svidio i prijateljima, posebno djeci. Stavio sam začine i luk.
Zahvaljujem forumu na savjetu, bez njih je štednjak staro željezo. Iz SW.

[Zračne snage]

Zračne snage , a koji je vaš HP?

Uključivanje štednjaka prije oznake zanimljivo je za uštedu ležajeva.

Ima smisla uključiti štednjak kako biste uštedjeli vrijeme samo ako imate Panasonic. Kod drugih marki nema izjednačavanja temperature, a sukladno tome nema zastoja štednjaka koji se može smanjiti.

[Zračne snage]

Tijesto zauzima većinu vremena.

Zračne snage, i zašto ste vezani tijestom?

U prethodnim porukama stoji - imam Delfa za dvije miješalice. Pečem velike pogače od 1650 ili više.
Petljam po tijestu - ne vjerujem suhom. Možda sumnjam, ali čini mi se da bez dodatnih tvari suhi kvasac ne može postojati.

[tema]

Rasprava o poravnanju T prije gnječenja premještena je na odgovarajući tema.

Sad o ovoj temi.
Kao vlasnik TRI HP-a: dva izvanbračna i Panasonica, mogu reći da marka i model HP-a nisu bitni ako znate peći kruh.
Posljednji HP kupio sam daleko od kuće i, nemajući vagu, 3 tjedna pekao izvrstan kruh od potpuno nepoznatih proizvoda.