DELTA
Želim ispeći obični pšenični kruh na svom Panasonicu 253. Zaspim sa sastojcima i postavim program na 4 sata. Tada najzanimljivija stvar. Štednjak košta cijeli SAT i ne radi ništa! Ni miješanje ni grijanje - baš ništa! Nakon sat vremena uključuje se miješanje, dok je u uglovima kalupa uvijek nemiješano brašno. Ne razumijem zašto su sastojci cijeli sat u pećnici prije miješanja, da tako kažem "izgubljeni"? Događa li se to svima? Koje je tajno kulinarsko značenje u tome?
Gennadii
Citat: DELTA

sat vremena, da tako kažem "izgubljen"? Događa li se to svima? Koje je tajno kulinarsko značenje u tome?

- Ovdje nema ništa tajno. Činjenica je da, da bi se dobili visokokvalitetni pekarski proizvodi, svi sastojci moraju imati jednaku temperaturu - to se postiže tijekom ovog preliminarnog "stajanja", usput rečeno, sada je zima i temperatura okoline je ispod preporučene (20 - 25 stupnjeva C), doći će ljeto i vrijeme "stajanja" u Panasu smanjit će se na 30 minuta. umjesto sata (C / n će biti lakše izjednačiti temperature sastojaka).
DELTA
Hvala vam! Jasno ste objasnili. Kako se nositi s nepropusnošću brašna u uglovima kalupa? Nešto što zapravo ne želim ustati u 3 ujutro kako bih pomogla automatskoj pećnici da izvrši svoje funkcije i ujutro dobiti svježi kruh ...
Stomatolog
Citat: DELTA

Ne razumijem zašto su sastojci čitav sat vremena u pećnici prije miješanja, da tako kažem "izgubljeni"? Događa li se to svima? Koje je tajno kulinarsko značenje u tome?
Nemaju svi proizvođači kruha predgrijavanje. Panas upravo ima i možete staviti sastojke bilo koje temperature (čak i iz hladnjaka), a u one kod kojih ta funkcija nije, hranu prvo trebate izvaditi iz hladne ili je ugrijati (ali vrijeme se štedi, a kruh brže pečena).
Citat: DELTA

Kako se nositi s nepropusnošću brašna u uglovima kalupa? Nešto što zapravo ne želim ustati u 3 ujutro kako bih pomogla automatskoj pećnici da izvrši svoje funkcije i ujutro dobiti svježi kruh ...

Isprobajte drugi recept. Vaš recept vjerojatno ima pogrešan omjer brašna i vode.

Gennadii
Citat: DELTA

Hvala vam! Jasno ste objasnili. Kako se nositi s nepropusnošću brašna u uglovima kalupa? Nešto što zapravo ne želim ustati u 3 ujutro kako bih pomogla automatskoj pećnici da izvrši svoje funkcije i ujutro dobiti svježi kruh ...

- Nema na čemu.
- Samo prvo morate pokupiti količinu vode ili brašna (tijekom dana), činjenica je da različita brašna mogu upiti različite količine vode - dodajte s. l. vode i pogledajte kako to utječe na tijesto, ako nije dovoljno - dodajte još. Uz točan omjer, nakon nekoliko minuta gnječenja - u uglovima ne ostaje brašno - sve je u koloboku. Nakon izrade recepta i pronalaska optimalnog omjera sastojaka, pamuk možete staviti preko noći. Pa ipak, nemojte se oslanjati na oko (posebno kod recepata preko noći) ako želite uvijek dobiti isti proizvod - upotrijebite elektroničku vagu. Pa, imajte na umu: svježi kruh ujutro ... svejedno, još uvijek je nemoguće jesti, treba vremena da se kruh ohladi, dajte vremena da para u potpunosti izađe iz kiflice - to je najmanje 4 sata. Pečem i noću (na tajmeru), vadim je u 6 sati ujutro - i na rešetki - sam na posao - u 19 sati došao sam s posla i kruh je do tada već gotov .
DELTA
Da, stvarno si u pravu! Danas smo počeli eksperimentirati smanjenjem količine vode za 1,5 puta. Tijesto se umijesi u pravu lepinju. Na forumu je mnogo puta rečeno da Panasonic u svojoj knjizi navodi pogrešne recepte ... Uzeli smo 200 ml. protiv 350 ml. preporučio Panasonic.Prema njihovom receptu dobivaju se građevinske opeke, a ne pahuljasti kruh.
Anastazije
Citat: DELTA

Mnogo je puta na forumu rečeno da Panasonic u svojoj knjizi navodi pogrešne recepte ... Njihov recept čini građevinske opeke, a ne pahuljasti kruh.

Želim vam skrenuti pažnju na činjenicu da postoje recepti za proizvođače kruha koje je ispravio sam Panasonic. Ako im napravite kruh, onda ispadne sjajno.
Evo revidiranih recepata 🔗 i oni su, po mom mišljenju, također na ovom forumu ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf O tome sam već pisao u drugim temama, pa se unaprijed ispričavam što ponavljam.
Deni
Citat: Gennadii

- Ovdje nema ništa tajno. Činjenica je da, da bi se dobili visokokvalitetni pekarski proizvodi, svi sastojci moraju imati jednaku temperaturu - to se postiže tijekom ovog preliminarnog "stajanja", usput rečeno, sada je zima i temperatura okoline je ispod preporučene (20 - 25 stupnjeva C), doći će ljeto i vrijeme "stajanja" u Panasu smanjit će se na 30 minuta. umjesto sata (C / n će biti lakše izjednačiti temperature sastojaka).
I događa mi se nešto čudno - u proljeće je vrijeme čekanja bilo 30 minuta, a sada, kada ponekad dosegne i 40 stupnjeva preko palube, vrijeme se povećalo na 1 sat, iako je u načinu "tijesta" vrijeme čekanja 30 minuta.
Već sam namjeravao kontaktirati servisni centar, ali nekako nema vremena, ni privremeno ne pečem kruh. I iz nekog razloga trgovina mi nije dala garancijske kupone, pa, shvatit ću to kasnije, ali koja je garancija 12 mjeseci ili 18?
Elena Bo
Deni, tako je. Budući da je sada vruće, potrebno je manje vremena da tijesto dođe prije pečenja (sada dolazi brže), sukladno tome, vrijeme stajanja se povećava kao kompenzacija. To smanjuje vrijeme pristupa. Dakle, programirano je.
Deni
Elena Bo
Puno vam hvala na brzom odgovoru! i već sam išao na "skandal". Znači da bi tako trebalo biti. Zašto je ostalo 30 minuta za način tijesta?
Elena Bo
Mislim da način tijesta jednostavno ima drugačiji program. Dugo nisam radila tijesto, ne sjećam se koliko je dugo. Najvjerojatnije je tamo program kraći, jer je u oblikovanom proizvodu potreban posljednji pristup tijestu (pite, kiflice i sl. Peciva), stoga su vremena gnječenja i pristupa uvijek ista, bez obzira na temperaturu okoline. 30 minuta za izjednačavanje temperatura sastojaka koji se sipaju.
Deni
Postalo je centralno, zahladilo je ... I štednjak nastavlja mirovati 1, štoviše, postao je isti na testu - 1 sat neaktivnosti. Ne volim okus takvog kruha i tijesta. Tko ima isti problem?
Andreevna
I meni se to događa. Pokušajte kruh ispeći nekoliko puta u drugom programu, poput francuskog ili raženog, a zatim u glavnom. Meni to uspijeva. Gnječenje započinje za 30-35 minuta.
Elena Bo
Citat: Deni

Postalo je lijeno, hladno ...

Vani je postalo hladno, ali u kuhinji? Temperatura praznog hoda štednjaka ne ovisi o vanjskoj temperaturi. Ako ste nešto skuhali i zagrijali kuhinju (pećnica je bila na primjer, ili je nešto jako ključalo), tada će biti jednostavno. Ne možete zavarati štednjak.
Deni
Danju nemamo više od 15, a noću (oh, užas!) 7 stupnjeva. toplina.
I u kuhinji ne višoj od 20 stupnjeva., Napunio je aparat za kruh i otišao voziti kuglice po računalu.
Način pečenja uvijek je različit: normalan, talijanski ili francuski.
Elena Bo Imate li takvo prekoračenje peći ili živite u području s umjerenom klimom bez naglih temperaturnih kolebanja?
Elena Bo
Deni, u Moskvi sam. Tako su fluktuacije temperature 100% zagarantirane, ali moja zapažanja o mojem štednjaku pokazuju da se, kad je u kuhinji toplo (bez obzira na temperaturu izvan prozora), štednjak uključuje za sat vremena, ako je hladan, nakon 30 minuta .
Elena Bo
Ako niste zadovoljni satnim zastojima, samo otvorite prozor neko vrijeme (a zatim ga zatvorite nakon pokretanja programa). Sad će ovaj trik proći, ali ljeti naravno ne. Osobno nikad ne zatvorim prozor, čak i zimi je malo otvoren (ne zatvara mi se, već se osušio).
Nada
Imam i jednostavnih 20 minuta do sat vremena. Ovo je normalno.Kruh je uvijek dobar.
Aglo
Kruh je uvijek dobar.

Dobro, onda dobro, ali ponekad se dogodi da se kruh ne digne tako visoko ako je štednjak ostao stajati ne 30 minuta, već sat vremena. U tom slučaju otvorim poklopac 5 minuta prije početka pečenja i gledam kako tijesto izlazi. Ako vidim da nije dovoljno, onda isključim štednjak i ponovno ga upalim i pustim da odstoji oko 20 minuta, a zatim pečem u načinu rada samo pečenje.
Također sam primijetio da ako dva pekarska proizvoda slijede u jednom danu, onda za drugo pečenje uvijek treba sat vremena.
Deni
Jučer sam pekla talijanski kruh s biljem, uzimajući u obzir sve preporuke, savjete i mišljenja. Koliko je štednjak čekao - ne znam pouzdano, jer sam otvorio vrata lođe i zatvorio vrata kuhinje, a bila je daleko, daleko od hladnoće. Ali nakon 45 minuta, prekrasna okrugla lopta već je bila umiješena. A onda sam ga stalno gledao, samo nemojte pitati - zašto, vjerojatno, da se brže peče. Kao rezultat toga, kruh je niži nego inače, ali glavni cilj je postignut - pećnica ne miruje sat vremena, ali manje.
Ujak Sam
Nazovite me žirafom, ali tek sad je do mene došla logika japanskih inženjera Panasonica.
To je kompromis između znanosti o pekarstvu i potrošačke pravne prakse.
Zašto 255 i 253 Panasonic (možda druge tvrtke iz modela) odmaraju?

Tvrtka (gledajući joj lice) izjavljuje: kruh će se ispeći za točno 4 sata (na primjer). I drži riječ.
Samo su uvjeti pečenja različiti za sve. Temperatura u sobi je niža nego što je potrebno kvascu - štednjak zagrijava kantu. Ali strukturno HP nije zapečaćeni termostat. I tu su Japanci smislili svoj trik. Stajanje (dizanje tijesta) na normalnoj temperaturi nakon gnječenja traje, na primjer (ne sjećam se točnih brojeva) 30 minuta, a 60 minuta prije gnječenja štednjak "odmara". Ako je temperatura u kuhinji nešto niža, vrijeme zadržavanja je 40 minuta, a "odmor" 50 minuta. Suština je da čak i zimi pečete na otvorenom! Cijeli postupak trajat će 4 sata!
Vrijeme od početka programa do početka pečenja ne mijenja se. Mijenja se samo vrijeme uspona, oduzimajući ga od vremena "odmora".
Sonechka
Citat: Ujak Sam

Nazovite me žirafom, ali tek sad je do mene došla logika japanskih inženjera iz Panasonica.
To je kompromis između znanosti o pekarstvu i potrošačke pravne prakse.
Zašto 255 i 253 Panasonic (možda druge tvrtke iz modela) odmaraju?

Tvrtka (gledajući joj lice) izjavljuje: kruh će se ispeći za točno 4 sata (na primjer). I drži riječ.
Samo su uvjeti pečenja različiti za sve. Temperatura u sobi je niža nego što je potrebno kvascu - štednjak zagrijava kantu. Ali strukturno HP nije zapečaćeni termostat. I tu su Japanci smislili svoj trik. Stajanje (dizanje tijesta) na normalnoj temperaturi nakon gnječenja traje na primjer (ne sjećam se točnih brojeva) 30 minuta, a štednjak se "odmara" 60 minuta prije gnječenja. Ako je temperatura u kuhinji nešto niža, vrijeme zadržavanja je 40 minuta, a "odmor" 50 minuta. Suština je u tome što pečete na otvorenom čak i zimi! Cijeli postupak trajat će 4 sata!
Vrijeme od početka programa do početka pečenja ne mijenja se. Mijenja se samo vrijeme uspona, oduzimajući ga od vremena "odmora".
Dugo me mučilo pitanje ove probe za 1 sat! Jednostavno nisam mogao razumjeti zašto je sat vremena stajala besposleno dok je tako precjenjivala ukupno vrijeme! Također je postojala takva sumnja da su nas negdje zavaravali. Način na koji je!
Odnosno, vrijeme za izjednačavanje temperature samo je postupak koji traje do 4 sata!
Ili možda nekako možete ukloniti provjeru. Sve sam već stavila na sobnu temperaturu. Ali šteta noćnog ustajanja kako bih dobio kruh za jutro, ne privlači me.
Pomozite negdje da stavite ovaj proofer!
Rustikalna peć
Citat: Sonechka

Ali šteta noćnog ustajanja kako bih dobio kruh za jutro, ne privlači me.
Sonechka, nisam razumio, zašto bi ustajala noću po kruh za jutro? Zar ne možeš dobiti ujutro? Imate li tajmer?
Lika
Citat: Sonechka

Ili možda nekako možete ukloniti provjeru. Sve sam već stavila na sobnu temperaturu. Ali šteta noćnog ustajanja kako bih dobio kruh za jutro, ne privlači me.
Pomozite negdje da stavite ovaj proofer!
Sobna temperatura može biti + 18 i +26, to je velika razlika, a rezultat će uvijek biti izvrstan. Seoska peć je u pravu, zašto skakati noću ako postoji timer. Izjednačavanje temperature može se otkazati pomoću RAPID načina, ali to nije moguće sa svim programima i morat ćete dodati još kvasca.
Rustikalna peć
Citat: Lika

Sobna temperatura može biti + 18 i +26, to je velika razlika, a rezultat će uvijek biti izvrstan.

+1
Naši se HP-i s razlogom nazivaju "automatskim". Automatizam znači stabilan rezultat u bilo kojim uvjetima.
Ujak Sam
Citat: Sonechka

Ili možda nekako možete ukloniti provjeru. Sve sam već stavila na sobnu temperaturu. Ali šteta noćnog ustajanja kako bih dobio kruh za jutro, ne privlači me.
Pomozite negdje da stavite ovaj proofer!

Iskoristite vrijeme izjednačavanja temperature u svoju korist.
Uključite štednjak, pokrenite program koji vam treba, izvadite kantu iz štednjaka i počnite puniti sastojke NEGORIVOM. Imate najmanje 30 minuta, a najviše 1 sat prije početka serije.
Korata
Evo nečega zanimljivog što sam primijetio - ljeti je vrijeme prije početka gnječenja (tj. Vrijeme izjednačavanja temperature) bilo gotovo uvijek 1 sat minus plus 5 minuta. Sada - ukupno 30 minuta, iako bi, u teoriji, trebalo biti obrnuto
Anastazije
Citat: Korata

Evo nečega zanimljivog što sam primijetio - ljeti je vrijeme prije početka gnječenja (tj. Vrijeme izjednačavanja temperature) bilo gotovo uvijek 1 sat minus plus 5 minuta. Sada - ukupno 30 minuta, iako bi, u teoriji, trebalo biti obrnuto

Dakle, vaše su baterije dobro zagrijane. Na primjer, u mom je stanu vruće nego ljeti, kako ga griju!
Sonechka
Citat: Rustikalna peć


Sonechka, nisam razumio, zašto bi ustajala noću po kruh za jutro? Zar ne možeš dobiti ujutro? Imate li tajmer?
1) Mogu se bojati da će mi se omiljeni mliječni kruh zakiseliti.
2) Mogu je poželjeti jesti ujutro (već ohlađenu)!
Sonechka
Citat: Ujak Sam


Iskoristite vrijeme izjednačavanja temperature u svoju korist.
Uključite štednjak, pokrenite program koji vam treba, izvadite kantu iz štednjaka i počnite puniti sastojke NEGORIVOM. Imate najmanje 30 minuta, a najviše 1 sat prije početka serije.
tako se kanta ne uklanja kad je štednjak uključen! ili se vadi?
Pokušat ću sada ...
UKLONJENO! I mislio sam da to "čudo tehnologije" blokira kantu! Naivno!
Rustikalna peć
Citat: Sonechka

1) Mogu se bojati da će mi se omiljeni mliječni kruh zakiseliti.
2) Mogu je poželjeti jesti ujutro (već ohlađenu)!

Sonechka,
ovdje na forumu djevojke za multivarke kažu da je kaša u multivarki programirana navečer i ne kiseli. Ako imate sterilizirano mlijeko (iz vrećica za dugotrajno skladištenje), ono neće preko noći postati kiselo 200%.

Što se tiče ohlađenog kruha, kraj programa stavljate u vrijeme budilice. Čim ustanete, odmah izvadite kruh, za 20-30 minuta dok se budete bavili jutarnjim zadacima ohladit će se na temperaturu upotrebe. Neće biti vruće, već ugodno-toplo-svježe
naiMaster
Pozdrav svima.
Uzmite pridošlicu u svoje redove.
Prije dva mjeseca kupio sam si aparat za kruh SD-255, općenito sam njime vrlo zadovoljan.
Ali u njemu postoji jedan negativni "gizmo": nakon što konfiguriram program i pritisnem gumb za pokretanje, započinje način poravnavanja
temperatura, čije je trajanje od 25-60 minuta. Kada 25 min. kruh je bolji. Koliko sam varao procesor uz pomoć bilo kojeg
trikovi ne kako se čini da ovaj način rada traje 25 minuta. ne više.
Molim vas napišite kako možete prevariti ovaj automobil.
U radu mora postojati nekakva pravilnost i ona se počinje miješati kad želi.
Elena Bo
Citat: Elena Bo

Što je vruće u kuhinji, to duže traje izjednačavanje temperature. To je zbog činjenice da što je temperatura viša, tijesto brže stane (potrebno je manje vremena da se digne). Ukupno vrijeme je uvijek isto, vrijeme dizanja se podešava smanjenjem ili povećanjem vremena predniveliranja. Bez obzira zagrijavate li hranu ili ne, nije važno.Proizvođač je utvrdio program koji pretpostavlja da stavljate hladnu hranu (kako biste izbjegli pogreške - zaboravljene, bez koda itd.). Ako želite da vrijeme stajanja bude minimalno, stavite pekač kruha na hladno mjesto (ali ne u propuh - kvaliteta pečenja će se poboljšati), dalje od štednjaka, baterija (ponekad prolaze kroz zid - to također utječe na to je li pećnica pored nje) itd. uređaji za grijanje. U svakom slučaju, ako pečete drugi put u danu, vrijeme stajanja će biti maksimalizirano, jer se pekaču kruha jako dugo hladi. Sretno i neka vas vaša pekara obraduje ukusnim kruhom ..
naiMaster
Zahvaljujem na odgovoru, ali još uvijek ne razumijem, pečem jednom dnevno, temperatura u sobi je konstantna, temperatura sastojaka je konstantna,
samo se serija uključuje na različite načine. Radim na polju mehanike i automatike, a moj zaključak je sljedeći: njezin krov samo vozi, koliko često
događa se s takvom opremom. posebno proizvedeno u Kini.
To, naravno, ne znači da je štednjak loš, nijedan štednjak nije samo super,
pa bi imala još jedan program u kojem bi se mogla sabrati
način rada, ne bi imala cijenu.
Rustikalna peć
Citat: master-m

Zahvaljujem na odgovoru, ali još uvijek ne razumijem, pečem jednom dnevno, temperatura u sobi je konstantna, temperatura sastojaka je konstantna,
samo se serija uključuje na različite načine.

različito na istom programu? ili na različitim programima na različite načine?
Andreevna
majstor-m, iza mog proizvođača kruha, u zidu su cijevi za grijanje. Nisu vidljivi. ali čine stražnji dio stroja toplim. Vidi, možda i ti imaš isto. Ako je to slučaj, odmaknite pekač kruha od zida prije pečenja ili ga potpuno uklonite odatle, provjetrite pećnicu i zatim pecite. Gnječenje započinje za 30 minuta. Sretno!
naiMaster
Zahvaljujem na vašem savjetu i što ste mi htjeli pomoći u ovoj situaciji.
odgovarajući na vaša pitanja, reći ću jedno, ova peć ima nešto s mozgom,
Pokušao sam ih prevariti na različite načine, ili bolje rečeno stojeći temperaturni senzor
u crijevima. Koliko sam shvatio, ovaj senzor reagira na najmanju promjenu temperature nakon što stavim kantu u peć, temperaturu
istodobno se nužno mijenja, i to je prirodno. Sljedeće počinje
izjednačavanja temperature, program ima dva fabrička začepljenja
poravnanje je 25min. i 1 sat, dakle, što je veća razlika u temperaturi, to dulji ciklus traje. Vidio sam dijagram ove peći i mislim da u suprotnom ne radi.

Unatoč tim nedostacima koje sam napisao u cjelini, ponavljam, štednjak je dobar i mislim da će ga s vremenom moji kineski kolege završiti.

Nedavno je prijatelj došao u posjet, ima peć Delongy, bio je vrlo zadovoljan kako
miješa se moj Panas., to se čak ni ne čuje. I on ima riku za cijeli stan.
Korata
Citat: master-m

možete varati i ovako - prvo izvadite kantu i uključite program, a zatim odvojeno stavite hranu .. i nakon oko 30 minuta stavite kantu u pećnicu
Lika
Što je manje vremena potrebno za izjednačavanje temperature, što je više vremena potrebno za porast, to je bolji kruh. I dalje. Moja peć je u kutu blizu hladnih popločanih zidova i kruh veličine M (400 grama brašna), stavljen navečer kad u kuhinji nema ničega i nema nikoga, ispada veličine L. Po strukturi je poput francuskog.
Citat: master-m

Zahvaljujem na odgovoru, ali još uvijek ne razumijem, pečem jednom dnevno, temperatura u sobi je konstantna, temperatura sastojaka je konstantna
Vruće joj je (štednjak). Koliko je stupnjeva u sobi, 23-25 ​​stupnjeva. Jeste li probali staviti kantu (praznu) u hladnjak prije stavljanja hrane? Ako je moguće, potražite joj mjesto na hladnom.
naiMaster
Zdravo.
Želim završiti temu koju sam započeo i napisati vam kako sam se izvukao iz ove situacije, možete reći "pobjednik", odnosno uspio sam prevariti procesor.
I sve je vrlo jednostavno, tako da štednjak dugo vremena ne izjednačava temperaturu (ova je opcija jednostavno nepotrebna), u nju stavim kantu, zatvorim poklopac i onda pričekam oko 5 minuta, zatim ga upalim i sve je u redu, nakon 25 minuta. počinje stajati na putu.
Mislim da svi razumiju zašto je to tako. Za neke ću objasniti:
nakon što stavim kantu u peć i zatvorim poklopac, u roku od 5 minuta.
temperatura je izravnana, a kad uključim štednjak, senzor ne prepoznaje nikakvu temperaturnu promjenu, jer se već slegao.
Možda ovo pomogne nekome tko želi peći od zrelijeg tijesta
Elena Bo
Sve ti je čudno.
3ay4ik
nije baš jasno zašto se to događa. zašto se, kad je kanta već sa sastojcima, temperatura unutar peći ne mijenja, jer se kontrolira tijekom cijelog procesa izjednačavanja temperature. trebate provjeriti svoje zaključke
Korata
Citat: master-m

Zdravo.
Želim završiti temu koju sam započeo i napisati vam kako sam se izvukao iz ove situacije, možete reći "pobjednik", odnosno uspio sam prevariti procesor.
Ne mislim da je ovo pobjeda)) za točnu provjeru - učinite isto, ali uzmite vodu i jaja (ako ih ima) iz hladnjaka. Prema vašem opisu, može se pretpostaviti da je samo pećnica izjednačila temperature i program je započeo. Budući da vrijeme poravnanja nije uvijek isto. To se događa oko sat vremena, a ponekad je potrebno i 30 minuta ...
Aglo
A gdje je pobjeda?
5 minuta. + 25min. = 30min. Standardno vrijeme zagrijavanja.
Računalo, iako mikro, ne može se tako lako prevariti.
Elena Bo
Da se ne zagrije 1 sat, štednjak trebate staviti na hladno mjesto. Tajna je uvijek u temperaturi okoline. Ne možeš misliti ni na što drugo.
Svetlana
Korata! Imam pitanje za vas kao iskusnog suputnika. Napravit ću tijesto za tortu u aparatu za izradu kruha na način tijesta, zatim ću ga izvaditi, staviti neki u drugi oblik, poseban, okrugli i staviti ovaj oblik u aparat za izradu kruha na način pečenja. Mogu li to učiniti ili ne? Želim okruglu tortu. Čekam odgovor, hvala.
Alen delonghi
Citat: master-m

Ovaj senzor, koliko ga razumijem, reagira na najmanju promjenu temperature nakon što stavim kantu u peć, temperaturu
istodobno se nužno mijenja, i to je prirodno. Sljedeće počinje
izjednačavanja temperature, program ima dva fabrička začepljenja
poravnanje je 25min. i 1 sat, dakle, što je veća razlika u temperaturi, to dulje traje ciklus. Vidio sam dijagram ove peći i mislim da u suprotnom ne radi.

Unatoč tim nedostacima koje sam napisao u cjelini, ponavljam, štednjak je dobar i mislim da će ga s vremenom moji kineski kolege završiti.

Nedavno je u posjet došao prijatelj, ima peć Delongy, bio je vrlo zadovoljan kako
miješa se moj Panas., to se čak ni ne čuje. I on ima riku za cijeli stan.
Prema shematskom dijagramu, nemoguće je vidjeti koji način HP mikrokontroler odabire za predgrijavanje.
Logično je da ovo razdoblje ovisi o brzini smanjenja ili povećanja temperature u HP-u nakon što ste stavili kantu u pećnicu. Ako se temperatura smanjuje / povećava, na primjer, brzinom> 1 ° / min, tada će se uključiti način "dugo". Ako manje, onda "kratko". Kako je Panasonic zapravo to učinio i odgovara li to tako jednostavnoj logici - ne znam.

Pokušajte svu hranu staviti na pola dana uz HP, a zatim je stavite u pećnicu. Ako uključi način rada "dugo" predgrijavanje, ima problema s "mozgom".

O tutnjavi HP Delongy. Ništa slično nisam vidio. O tome zašto bi i dalje mogao tutnjati - potražite moj post "O buci kućanskih aparata". Najvjerojatnije, peć vašeg prijatelja jednostavno stoji na nestabilnoj podlozi koja se njiše i odjekuje.
Celestine
Citat: Svetlana

Napravit ću tijesto za tortu u aparatu za izradu kruha na modu za tijesto, zatim ga izvadim, stavim u drugi oblik, poseban, okrugli i stavim ovaj oblik u aparat za pečenje kruha. Mogu li to učiniti ili ne? Želim okruglu tortu. Čekam odgovor, hvala.

I pin neće ometati? Obrazac neće stajati ravno .. Bolje je, budući da se i dalje pomičete, sve ovo stavite u pećnicu, ako postoji. IMHO.
Galina57
Ljubazni ljudi! Zabijte nos, inače ne mogu pronaći informacije - kako se vrijeme raspoređuje u OSNOVNOM načinu. U PIZZA načinu rada sve je jasno. A u drugima?
ljiljan
Na stranici 5 uputa za HP

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha