Palačinke od svježeg sira s jabukom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke od svježeg sira s jabukom

Sastojci

Brašno 6 žlica. l.
s toboganom
Kefir početna kultura Admin 3 žlice. l.
Kefir 2-3 st. l.
Sol 0,2 žličice
Šećer 4-5 st. l.
(ukus)
Jaje 1 računalo.
Dječji svježi sir Agusha 4,5%
(3 pakiranja od 50 g)
150 g
Vanilin šećer 0,5-1 žličica
Soda 0,5 žličice
Prašak za pecivo 0,5 žličice
Pola jabuke srednje veličine,
na kockice

Način kuhanja

  • Tijesto treba biti umjereno gusto, ne kapati, već padati sa žlice. Stavio sam žlicu izravno u tavu na zagrijano suncokretovo ulje.
  • Broj proizvoda uzimam "na oko", ne mjerim ih točno, sve ovisi o debljini skute, kvasca.

Bilješka

Ovo je varijanta palačinki na kefiru koje moja mama peče.

Palačinke su bujne, okus bogat, vrlo ugodan. Ovdje je kvasac ovdje dobro došao. Hvala Admin!

Slični recepti


Palačinke (celfh)

Palačinke od svježeg sira s jabukom

Palačinke s jetrom (Mandraik Ludmila)

Palačinke od svježeg sira s jabukom


oladushki.JPG
Palačinke od svježeg sira s jabukom
Rezlina
A zašto staviti i prašak za pecivo i sodu? Nije li jedna stvar dovoljna? A možete li i bez kvasca?
Admin
Citat: Rezlina

A zašto staviti i prašak za pecivo i sodu? Nije li jedna stvar dovoljna? A možete li to učiniti bez kvasca?

Isprobajte ovu opciju bez praška za pecivo i kiselog tijesta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3505.0
LaraN
Citat: Rezlina

A zašto staviti i prašak za pecivo i sodu? Nije li jedna stvar dovoljna? A možete li to učiniti bez kvasca?
Dovoljno. Prije sam to radio samo na kefiru (bez meke skute i kiselog tijesta) uz dodatak samo sode. Zbog kiseline kefira soda se gasi, a okus se ne osjeća.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha