Pšenični kruh od sirutke u tvornici kruha Panasonic SD-2510

Kategorija: Kruh od kvasca
Whey Wheat Kruh u Panasonic SD-2510 kruhomaci

Sastojci

serum 350 ml / g
pšenično brašno 1 s. 500 gr.
sirovi kvasac, pečenje 8 gr.
sol 5 gr.

Način kuhanja

  • Sve je vrlo jednostavno. Kvasac razrijedimo u sirutki, dodamo sol, brašno (ne sve, ostavljamo da se prilagodi kolobok) i uključimo program u kojem mijesimo tijesto. U mojoj Panasonic SD-2510 Radim to na 21 programu "Pelmeni" ili na programu 17 ako je proizvođač kruha Panasonic SD-2500. Neću vam pričati o drugima, ne znam. Nakon što se lepinja stvori malo mekše nego inače, ali to može biti normalno, kao što se i očekivalo, isključite gnječenje i uključite program "Osnovni kruh". Ovo mi je prvo, za 4 sata. Sve, možete sigurno napustiti svog pomoćnika i pričekati mirisni, ukusni kruh.

Vrijeme za pripremu:

10 minuta gnječenja, 4 sata programa

Program kuhanja:

proizvođač kruha

Bilješka

Očito jednostavan i vrlo ukusan kruh. Meka, aromatična ...
To radim redovito s dostupnom sirutkom. I koliko sam puta htio podijeliti recept da se ne broji. I kruh je bio prekrasan, čak sam se i fotografirao više puta, ali ruke nisu dosezale. Danas je kruh izvađen iz kante i kora se blago naborala. To je utjecalo samo na estetiku, ali ne i na okus.
Iz nekog razloga, na forumu postoji nekoliko recepata za kruh s jednostavnim nizom proizvoda. Ali možda griješim.
Kuhajte s ljubavlju za sebe i svoje najmilije. Dobar tek!

Ljudmila
Uvijek pečem s sirutkom, iako više volim suhi kvasac, bez problema. Lijepo, volim ovaj bijeli kruh.
Žirafa
A to je zato što ne prodajete sirovi kvasac. A ako i učine, to je deseta svježina.
NM
Tatjana, zgodni kruh. Jeste li ikad pokušali ispeći kruh u pećnici? Nedavno u x. Ja mijesim samo pečenje u pećnici. Zanimljivo za probati.
Žirafa
Nisam pokušao. Ali možete pokušati. Tada ćete reći.
Bober_kover
Dobar kruh, mrvica je prilično gumena, kako ja volim, ne mrvi se))) Pšenični kruh od sirutke u tvornici kruha Panasonic SD-2510
Pšenični kruh od sirutke u tvornici kruha Panasonic SD-2510
Žirafa
Zgodan. Zanimljivo je da moja mrvica, mekana, ispada pahuljasto. Možda to ovisi o brašnu?
Bober_kover
Najvjerojatnije je ovo takvo bjelorusko brašno))) čini se da je moj kruh tamnije boje ...
Žirafa
Sasvim moguće. A kvasac je drugačiji.
Bober_kover
Usput, da! Imam Instant Pacmayu
Žirafa
I ja pečem sirovo

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha