Pileća salata s lignjama

Kategorija: Hladna jela i grickalice

Sastojci

Pileća prsa
Trupovi lignji
Svježi krastavci
Sol (po ukusu)
Majoneza

Način kuhanja

  • * Po težini: težina pilećih prsa = težina trupova lignji = težina svježih krastavaca.
  • 1. Skuhajte pileća prsa.
  • 2. Kuhajte trupove liganja (kuhajte ~ 3 min. - inače će biti "gume".
  • 3. Izrežite sve na male kvadratiće: pileća prsa, trup liganja i svježi krastavci.
  • 4. Sve pomiješajte, posolite i dodajte majonezu.
  • 5. Stavite u hladnjak na oko 30 minuta. - i na stolu.
  • * Salata je vrlo zadovoljavajuća i brzo se priprema, piletinu i lignje možete unaprijed skuhati (na primjer: danas se kuhala u hladnjaku, a sutra treba rezati i miješati s majonezom).

Bilješka

Na temelju recepta s nnm

valdis
Htio bih se posavjetovati.
Čak i ako lignje kuhate 3 minute, ispostavilo se da su relativno guste.
Nedavno je u restoranu poslužena salata od liganja - lignje su mekane, poput "ruskog" sira.
Tko će vam otkriti „tajnu“ kuhanja.
Katjuška
Što manje lignje skuhate, one će biti mekše. Treba ih minutu umočiti u kipuću vodu.
Ukosnica


Pa, s lignjama je to jasno. Koliko kuhati pileća prsa? Kupio sam pileći file, slomio ga na komade, stavio u lonac, napunio vodom i upalio vatru ... Pa sjedim sada i razmišljam, nakon ključanja, koliko trebaju kuhati? Ne mogu ni zamisliti kako im izmjeriti temperaturu ... Pa, ne u smislu da su bolesni, već u pogledu spremnosti ...
Tatjanka_1
Ukosnica možda imate lonac pod pritiskom, a zatim u njemu 10 minuta. sve je spremno
Ukosnica
Pa, kuhala sam u loncu na štednjaku 40 minuta. Petljanje s loncem pod pritiskom u ovom je slučaju lijeno. Ispalo je dobro.

Samo što sam zapeo s juhom ... Ne kuham pileću juhu ... Morao sam nešto poduzeti kako bi juha i dalje ostala. I uznemirio sam se i izlio ... Budalo ...
Suslya
Ulijte pileću juhu?!?! 🔗 Što se ovo događa? što se događa
Lika
Citat: Ukosnica



Pa, s lignjama je to jasno. Koliko kuhati pileća prsa? Kupio sam pileći file, slomio ga na komade, stavio u lonac, napunio vodom i upalio vatru ... Pa sjedim sada i razmišljam, nakon vrenja, koliko trebaju kuhati? Ne mogu ni zamisliti kako im izmjeriti temperaturu ... Pa, ne u smislu da su bolesni, već u pogledu spremnosti ...
Nakon ključanja, ako je meso odmrznuto, bit će im dovoljno 20-25 minuta za oči. A najlakši i najbrži način za salatu je kuhati na pari = 15 minuta i nema juhe
Suslya
Još bolje rezati i pržiti
Ukosnica
Svidjela mi se ideja s parom ...
Krma
Citat: Suslya

Još bolje rezati i pržiti

Jedino tako radim salate!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha