Kaša od sjekire

[Pita od krumpira dobit će mesnat okus i miris,]

Pita od krumpira dobit će mesnat okus i miris, ako nadjev sadrži krumpir i luk, dodajte grubo naribanu mrkvu i prelijte nadjev nerafiniranim suncokretovim uljem.
Kad pržimo na biljnom ulju, luk + mrkva = uvijek miriše vrlo primamljivo.

i pretplatit ću se.

I pretplaćujem se, zanimljiva tema. Prije 5-7 godina čuo sam takav recept za pire od krumpira, ali to čak nije ni recept, ali ne sjećam se detalja. A ovo je pire od krumpira i prosa, skuhamo ih i zdrobimo, ali ne sjećam se što sam tada razrijedio. Bilo s mlijekom, bilo s istom juhom. Ali tada mi se ovaj pire toliko svidio. Radi li netko ovo?

[Ljudmila]

Ljudmila, imamo recept na HP-u, ocijedite kašu.

[Marina]

Marina, hvala, sad ću pogledati

Kaša "Šljiva" (celfh)

Pronađeno

pire krumpir i proso

vrlo zanimljivo, napomena

vjerojatno pogodan za punjenje, jer zbog viskoznosti kašice takav nadjev dobro zadržava svoj oblik

[Marina]

Marina,

[Irina]

Irina, Mislim da će to raditi kao punjenje. I mi smo u postu sa zadovoljstvom takav nered. Ukusno.

mannik - čaša griza + čaša nečega mliječnog (svježina nije bitna) + pola čaše sazara + 1 jaje + 1 žličica. soda (ne gasiti), promiješajte žlicom i pecite 25-30 minuta))) vrlo ukusno

A ako dodate još čašu herkuleinskih pahuljica i par žlica suhog maka ili kakaa, te aromu s limunovom koricom, dobit ćete moju omiljenu manna-herculeovsku tortu.
Radim ga u dvije verzije: s makom i s koricom limuna; s kakaom i koricom mandarine - malo promjene, ali okus je drugačiji.
I da, umjesto "nečeg mliječnog" obično imam sirutku, dodam i limunsku kiselinu 1 \ 2 žličice, uzmem manje šećera i ulijem par žlica biljnog ulja, ali za više "dijetetskih" vjerojatno možete bez mu.

Drugi ekonomičan recept je nadjev za palačinke od kuhane govedine s rižom. Trik je u tome što se prvo komad mesa dobro prokuha, a zatim se u ovoj juhi kuha riža. Kad se sva juha upije, riža dobije svijetli mesnati okus, samo meso treba kuhati u maloj količini vode, bez začina i korijenja, jer oni prekidaju „mesni duh”.
Zatim se meso zdrobi na bilo koji prikladan način (miješalica, mlin za meso), malo poprži s lukom, pomiješa s rižom i puni palačinkama. Pa čak i ako je meso u nadjevu samo 1/3 riže, palačinke će imati mesnat okus.

Pa, možda najomiljeniji od jednostavnih recepata - heljda s "gljivama". Kuhanu heljdu pomiješajte s puno prženog luka i malo pirjajte ispod poklopca.
To je to, heljda s "gljivama" je spremna.

1. Ostaci tekućine iz konzerviranih maslina i graška. Što mislite - možete li na to staviti kruh ili ga izliti?

Tek sam jučer u drugoj temi napisao da sam filete ribe marinirao u malo vode od maslina (radio sam ih u pari u filmu prema receptu strašila, samo što je umjesto piletine bila riba), ispalo je super, svidjelo mi se.
Sljedeći put ću pokušati marinirati pileća prsa.

A juhu od graška nikad ne izbacujemo, pijemo je, ukusna je i zdrava.

[Kruna]

Kruna, neće li biti teško napisati recept za manno-herkulski kolač (što i koliko staviti)? Spisak zainteresiranih

[Kruna]

Kruna, neće li biti teško napisati recept za manno-herkulski kolač (što i koliko staviti)? Spisak zainteresiranih

Kopirano iz druge teme, pogledajte detalje tamo:

Manna-herkulski kolač s koricom citrusa (kandirano voće):

1 čaša sirutke (može se zamijeniti kefirom / jogurtom)
1 šalica griza
1 čaša valjane zobi
100 ml šećera (ne grama)
2-3 st. l.biljna ulja (ako nije previše lijeno za topljenje, onda možete i kremasto)
1 jaje
1 žličica sode i 0,5 žličice. limunska kiselina (može se zamijeniti praškom za pecivo, ali ja ga ne koristim)
0,5 žličice sol
2 žlice. l. suhi mak ili 2 žlice. l. kakao u prahu
korica i / ili kandirano voće po ukusu (1-2 žlice. l.)

Na stranici 16 u istoj niti nalazi se dodatak za kandirano voće za ovaj kolač.

Kandirani limunski plodovi "lijeni" za pečenje

Ha, pijem tekućinu iz maslina! Što se tiče herculean kolača s manom, je li potrebno dodati tekućinu u recept za manu? Tamo je napokon tekućina namijenjena samo grizu.



Otišao sam na tu temu, pročitao je. Ne postoji samo recept, već i suptilnosti kuhanja. A tamo sam također pronašao neprocjenjivu ideju da umjesto pećnice koristim aparat za kruh - nikad to ne bih pomislio! Pa hvala ti!

A tamo sam također pronašao neprocjenjivu ideju da umjesto pećnice koristim aparat za kruh - nikad to ne bih pomislio! Pa hvala ti!

Da, da, proizvođač kruha je mini pećnica.
I to je vrlo relevantno za male količine, visoke carine za plin / električnu energiju i u ekstremnim vrućinama.
Iskoristite to za svoje zdravlje!

Što se tiče herculean kolača s manom, je li potrebno dodati tekućinu u recept za manu? Tamo je napokon tekućina namijenjena samo grizu.

Ne, ne, nema potrebe za dodavanjem tekućine, čaša sirutke dovoljna je za 2 čaše "namirnica", a šećer, jaje i maslac daju dodatnu tekućinu (ja to radim na povrću).

Bilo je i fotografija:

Manno je torta od zobenih pahuljica.
On je ... Pogled odozgo.

Sad sam pogledao recept za "jeftinu tortu":

Jeftini kolač (Stern)

Pokazalo se da je moj kolač od mana-herkula još jeftiniji - umjesto kefira uzima se sirutka i manje maslaca / šećera, a obični griz i valjani zob po cijeni su usporedivi s dobrim brašnom.
Ako je taj samo "najjeftiniji", onda će ovaj biti "najjeftiniji".

o korištenju stroja za kruh umjesto pećnice

Drugi život aparata za kruh. nemojte bacati jedinicu ako i dalje može raditi

Ira, hvala. Ali Galochka ima univerzalniju ideju. Omogućuje vam upotrebu bilo koje posude, ne samo posude za kruh.

Omogućuje vam upotrebu bilo koje posude, ne samo posude za kruh.

pila
Mašina za kuhanje kruha Redmond RBM-1910 # 209
Mašina za kuhanje kruha Redmond RBM-1910 # 190

Samo imam način da bacač kruha ne bacim na odlagalište otpada, a zatim u njega stavim bilo koji prikladan spremnik.

Forum i Temka su oko Nestandardni obrasci u Panasonicu, ideja je prikladna za druge xn.

Na forumu i Temki postoji oko Nestandardnih obrazaca u Panasonicu, ideja je prikladna za druge xn.

Prešao sam preko teme, gdje su se ljudi samo "izopačili" u pečenju kruha, ali "petljam" se i u druge proizvode - meso-žitarice-povrće-jogurt-pite od svježeg sira.
Uz određenu vještinu u HP-u, možete kuhati kao u slow-štednjaku.

Također sam na španjolsku temu gledao poput forumašice, ona također priprema mesna jela u HP-u, ali u standardnoj kanti.
Dakle, postoji mnogo mogućnosti za svaki ukus.

ona također priprema mesna jela u HP-u, ali u standardnoj kanti.

lijep mesni kruh ispada u xn

Imao sam HP malo ranije od multivarke, pa su me tada jako zanimali recepti za hp, meso, krumpir, meso s krumpirom, napravio sam piletinu, to je prikladnije od vožnje pećnicom,

Već poplavljujemo, djevojke. Pretpostavimo da je pećnica iz krušnice ista kaša od sjekire

Skuhala sam odljevnu kašu! Prvi put u životu! Nisam ni očekivala da će biti tako ukusno! I moj suprug je to cijenio, rekao je da sada redovito kuham !! Ravno takoooo ukusno

Ne baš proračunski, naravno, ali dobro pojeftinjuje jelo.
Umjesto kruha i krumpira, mljeveni kupus stavljam u mljeveno meso na kotlete, kažu da su i ukusni od tikvica. 1: 1, dobivaju se vrlo sočni kotleti

Oh, kakva dobra tema, hvala! Rado ću slijediti i koristiti

Rado ću slijediti i koristiti

vjerojatno nećete morati slijediti, Temka se pomaknula u stranu, ali korisno je to iskoristiti

[Irishka]

Tepsija

Stavite u lonac (sada, kada svi imaju multivarku, bolje je kuhati u njoj, naravno) u slojevima (svaki sloj nije veći od 1,5 cm): tjestenina (sirova), krumpir izrezan na tanke kriške i tako dalje u nekoliko slojeva. Svaki sloj lagano začinite. Istucite jaja, dodajte mlijeko, promiješajte, prelijte tjesteninu i krumpir tako da tekućina bude vidljiva kroz gornji sloj. Pecite u pećnici.

Često skuham tjesteninu s kupusom (ili, kako se još zovu - lijene okruglice sa kupusom), ali s krumpirom ... Ili sam zaboravio, ili stvarno nisam kuhao !!!

Irishka, zagrli me !!!

Skuhat ću ga za svoje !!!

Skuhat ću ga za svoje !!!

Obavezno ga skuhajte, moj omiljeni lijeni recept - ako iz vrećice uzmete gotovu tjesteninu i krumpir u žitaricama, samo morate popržiti luk. Prije sam rješavao ostatke krumpira, sada sam se navikao kuhati bez ostataka.
Ili manje lijeni - zatim domaća tjestenina i pravi krumpir, te maslac.

Djevojke, pomozite savjetima i idejama.
Ja za dijete kuham tepsije: umjesto griza jogurt, jaje, riža ili tjestenina i kukuruzna palenta. Svježi sir nije dozvoljen. Ne stavljam uvijek jaje, umjesto šećera utrljavam datulje ili malo sirupa od artičoke.
Što smisliti osim suhog voća?
Nisu mi se svidjele breskve na vrhu.
Možete li koristiti brašno od ptičje trešnje? Pronašli smo recept za kifle od ptičje trešnje bez glutena, napravljene 3 puta, vlažne iznutra. Je li biskvit od ptičje trešnje čudo ili burda?
Možete li raditi mrkvu?

Pročitala sam cijelu temu, mnogo korisnih recepata. Pa, prilično zanimljivo. Napisat ću svoje, možda će se nekome svidjeti.
Mesna juha bez mesa. Bilo je to i u 90-ima. Došao s prijateljem u posjet prijatelju. Kuha boršč. Miris mesa dolazi, ali lonac je prazan. Također sam se šalio, govoreći da sam meso skrivao od gostiju?



Toliko sam napisao, a samo je dio poslan, ups



Naučila nas je kako kuhati ovu juhu od sjekire. U hladnoj vodi ovo je važno. Stavite sitno nasjeckani luk i 1 ili 2 žlice suncokretovog ulja i sve masnoće. I kuhajte na vrlo laganoj vatri. Ovo je također važno. Ne znam što se tamo događa, ali dobiva se miris i okus mesne juhe. Mislim da je za one sporije koji to imaju izvrsna opcija. Ali kuhali smo u običnim tavama. Možda nekome odgovara ovaj recept.

Već dugo znamo da se pojavljuje vrlo mirisni juh kad se pržite s lukom i mrkvom, pa čak i bez mrkve, na suncokret sovjetski ulje.

Iz nekog razloga upravo ta kombinacija daje takvoj juhi gotovo mesnat miris. S ostalim uljima i mastima to gotovo i ne postoji.

Dakle, mislim da je nerafinirano ulje tog doba dalo ovaj okus.

pojavljuje se vrlo miris juhe kad se pržite s lukom i mrkvom, pa čak i bez mrkve, u sovjetskom suncokretovom ulju.

Ovaj miris i okus također se dobiva u ghee-u - možda zato što je ghee u osnovi životinjska masnoća. Napokon, ghee je napravljen na bazi maslaca od krave.

A pirjanje luka-mrkve dovodi do isparavanja sirovog soka luka, što samo poboljšava okus juhe. Mrkva pirjana u ulju također poboljšava okus mrkve i čini je zdravijom, jer karoten u mrkvi počinje djelovati u dodiru s masnoćom, jer je mrkva proizvod topljiv u mastima.

Sve to zajedno daje prekrasan okus, boju, bogatstvo, hranjivu vrijednost, naizgled obična juha.
Bez jedenja mesa, kuham sve juhe i variva, samo na smeđem povrću
Da, i kad kuhate (ili poslužujete), sjajno je dodati pirjano povrće u kašu, okus se mijenja na bolje

Pečenje (pirjanje) povrća - zašto to činiti?

[Irgata]

Kakva sjajna tema, kako je nisam mogao vidjeti prije!
Zahvaljujući Irini Irgata za napojnicu.

Radio sam mnoge stvari (kao i svi mi koji smo prošli devedesete), medenjaci su još uvijek na zalihi.
U osnovi, nemam toliko recepata koliko tehnika.
Ne bacam gotovo ništa, imam hir na bespotrebnosti i ušteda je već u firmwareu. Podijelit ću, možda nekome nešto odgovara.

na primjer, ako kuham krumpir, onda radim pire krumpir ili s istom juhom, kao što je Irina napisala u toj temi, ili s pola mlijeka. Sitno nasjeckani češnjak dodam pireu u trenutku kuhanja, tada ga zapravo ne čujem, ali daje svoju notu. Moj pire krumpir je „tučen“, uvijek prozračan.

Ako na jesen skuham gljive za pripremu, tada juhu, koja je uvijek višak, zamrznem i na njoj napravim juhu.
Općenito, zamrzavam bilo kakve bujone, ako ih iz nekog razloga ne upotrijebim odmah.

U tim gladnim godinama takve su se stvari još uvijek radile - čini se, još nitko nije spomenuo.
Juha od prerađenog sira - u originalu je bila na rezancima i krumpiru, s prženom ili bez, ali možete je napraviti od bilo kakvih ostataka, često je pravim krem ​​juhu.
Odnosno, skuhala sam ostatke kupusa (cvjetača je posebno dobra), ono što sam tamo imala, bio bi dobar i barem jedan krumpir, a onda pod miješalicom i sirnom siru. A ako želite da nešto padne na zub, onda ili krumpir, zatim u komadima ili, na primjer, tamo smrznuti zeleni grašak.
Cijeli život radim palačinke i palačinke bez recepta - od svega što postoji - ostaci kiselog vrhnja, malo kefira, sve ide dobro i uvijek uspije.
Mama je također pravila sir od svježeg sira, imala je tvrdi, oblikovala ga je u kartone s mlijekom, a zatim izrezala u sendviče, poput pravog.
Sada radim topljeni sir istom tehnikom.
Sir-jaje-sol-soda, rastopite i prokuhajte. Konačna konzistencija ovisi o vremenu kuhanja, možete napraviti bilo kakve aditive.

Ako ja

[Olga **]

Olga **, postoji još jedna korisna tema
Mali kulinarski trikovi i tajne

Kakva korisna tema, ali upravo vidio .... hvala!