Jurij198
Za ljubitelje slatkog.
Bilo je to u tehničkoj školi, djevojke su pravile tortu - sloj kolačića, sloj margarina, šećer u granulama i tako dalje, natašte i s vrućim čajem, bolje ne.

IvaNova
djevice, pomozi mi da shvatim
propustite par krušaka
želite nepretencioznu salatu
Zašto biste tamo stavili kruške?
gala10
IvaNova, dođi ovamo!
IvaNova
gala10, što je doktor naredio!
Hvala vam!
nema lješnjaka, već pregršt indijskih oraščića
sutra ujutro kupit ću krastavac i naštimati
Kuhati
Jako mi se sviđa recept za zasite tatine kotlete

Zobeni kotleti "Dobro uhranjeni tata"

Kotleti su vrlo ukusni i zadovoljavajući, a zbog arome češnjaka pomalo su poput mesnih kotleta.

Struktura

zobene pahuljice - 1 čaša,
voda (kipuća voda) - ~ 1 čaša,
svježi šampinjoni - 3-4 kom,
krumpir - 1 kom,
luk - 1 kom,
češnjak - 2 češnja,
zelje,
sol,
svježe mljeveni papar,
biljno ulje za prženje


Priprema

U posudu ili lonac ulijte zobene pahuljice, prelijte kipućom vodom, pokrijte i ostavite da nabubre ~ 20-30 minuta.

Ogulite krumpir, operite i naribajte na finom ribežu.
Ogulite i sitno naribajte luk.
Šampinjone narežite na male kockice.
Nasjeckajte zelje.
Provucite češnjak kroz prešu za češnjak.
U natečene zobene pahuljice dodajte krumpir, luk, češnjak, gljive i zelje - dobro promiješajte, sol i papar.

Masa od zobi ne smije biti pregusta i ne previše tekuća kako biste je mogli pokupiti žlicom.

Stavite zobene kolače u tavu zagrijanu biljnim uljem sa žlicom.
Pržite kotlete na srednje jakoj vatri s jedne strane dok ne porumene.
Preokrenite na drugu stranu, pržite ~ 1 minutu na umjerenoj vatri, a zatim smanjite vatru na najnižu, poklopite i dovedite u stanje pripravnosti ~ 5 minuta

Pljeskavice možete poslužiti sa svježim povrćem ili pireom od krumpira.
gala10
Kuhati, kakav dobar recept! I ne treba čekati glad, sutra ću pokušati. Hvala vam!
Kuhati
Kvačica, Jako mi je drago što će recept biti tražen. Obično ga puno koristim u postu.
Gaby
Cook, zanimljiv recept, želim dodati par riječi na ime: Dobro uhranjeni tata - sretna mama.
Kuhati

Vikus, možete dodati.
vedmacck
Nečega sam se sjetio. Inspirirani kotletima od zobenih pahuljica.

"Primite na znanje domaćice. Vegetarijanska juha ima bolji okus ako se kuha s mesnom juhom."
Divlja zvijer
Kuhati, u doba gladi, radio sam takve kotlete bez gljiva, bez krumpira i prethodno prepržio luk.
Sad ću ga napraviti po vašem receptu. Mislite li da će medene gljive uspjeti?
Ekaterina2
Zanimljiva tema ...
Uvijek skuham više zobenih pahuljica nego što je potrebno. Sljedeće jutro napravim palačinke od ostataka - lizat ćete prste! Jaje, malo šećera, brašno - i izdašan doručak je spreman. Ali nikad ga nisam dodavao kruhu, moram ga probati.
Kuhati
Citat: Wildebeest

Mislite li da će medene gljive uspjeti?

Zašto ne? Pretpostavljam da neće pokvariti okus. Napravila sam je s gljivama, vrganjima i vrganjima. Uvijek je bilo ukusno. Također dodajte različite začine.

Ulijem manje vode od recepta. Vjerojatno takav Hercules, pogrešno.

Ako imam vremena, luk uvijek pržim.
IvaNova
Hvala na salati od krušaka (čarobno sam otišao ptici na ručak) i na kotlete od zobenih pahuljica (nagovorio sam za večeru)
Zanimljivo, ako se tunike prže u pećnici, na kojoj temperaturi?
(pećnica mi je izvrsna
za razliku od tava)
Gaby
Kuharica, kotleti su izvrsni, napravila sam dvostruku porciju odjednom, ukusna. Hvala na dijeljenju.
Kuhati

Vika, Jako mi je drago što mi se svidio recept. Jedite u svoje zdravlje!
Julianchik
Takva Temka je klasa !!!

I donijela sam vam recept za proračunske kolače!

Za kolače trebamo:

jedan.Brašno - 200 g
2. Šećer - 120 g
3. Vanilin šećer - 1 vrećica
4. Prašak za pecivo - 10 g
5. Vruća voda - 150 ml
6. Biljno ulje - 3 žlice. l.
7. Bilo koje bobičasto voće, svježe ili smrznuto (pronašao sam brusnice!) - pregršt

Umjesto bobičastog voća možete dodati koricu naranče ili limuna, a također komadiće čokolade, kandirano voće, tvrdo voće (jabuke ili kruške) izrezano na komadiće ili nekoliko žličica kakaa. Općenito, mašti nema ograničenja!

Sve je krajnje jednostavno.

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
2. Prokuhajte vodu.
3. Kombinirajte brašno, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo.
4. Pomiješajte biljno ulje i prokuhanu vodu.
5. Ulijte vodu i ulje u suhu smjesu.
6. Zamijesite tijesto žlicom. Ne treba bičevati!
7. Dodajte bobice, promiješajte.
8. Lagano podmažite oblik biljnim uljem. Širimo tijesto, popunjavajući volumen za 3/4. Ova količina tijesta bila mi je dovoljna za 12 muffina.
9. Šaljemo u pećnicu 15 minuta.
10. Izvadite lim za pečenje iz pećnice. Kekse malo ohladite. Prebacujemo se na jelo.
11. Pospite kakaom ili šećerom u prahu.

Možete skuhati čaj i uživati!

Kaša od sjekire

Kaša od sjekire

A pekla sam i s limunom: sok od pola limuna u tijestu i naribane korice. Vkuuuusno !!!
marina-mm
Julianchik, ispada li tijesto za kremu kad je voda vruća? Zanimljiv recept i mršav. Hvala vam! Sad relevantno.
Julianchik
marina-mm, čini se poput kreme, ali ne izgleda kao ekleri ili profiteroli - uostalom, nema jaja, mlijeka, maslaca (margarina).

I savjet - glavno je da ih ne isušite!
marina-mm
Julianchik, hvala na savjetu, danas ću probati
Julianchik
marina-mm, molim! Kako pokušavaš, ispodebiti impresionirani?
samvel71
Citat: Laslovna

Ovo su moji recepti:
KOTLETI "NIJE RIBA NIJE MESO"
Usitnite 5-6 luka na male kockice, promiješajte s 3 jaja, dodajte malo brašna, soli i papra. Pržite na tavi žlicom. Zatim dinstajte s umakom: prženi luk, tijesto od rajčice, voda.
Nitko ne može utvrditi da je to riba ili meso!
Šnicla od kupusa.
Izrežite panj u kupusu i kuhajte u vodi ili mikrovalnoj pećnici (u vrećici). Podijelite lišće i izrežite debelu venu. Posolite svaki list paprom, prvo umočite u brašno, a zatim u jaje i pržite na suncokretovom ulju na tavi. Vrlo ukusno, ali ne i dijetetski :-)))
SJAJNO HVALA TI!
ljiljan_a
Najproračunska opcija za mljeveno meso:
300 g srca,
1 kg svjetla
2-3 luka,
50-100 biljnog ulja za prženje
sol i papar po ukusu.
Narežite pluća na komade i prokuhajte. Sirovo (!) Srce i kuhana pluća valjamo kroz mlin za meso. Luk sitno nasjeckajte. Pomiješajte, posolite. papar mljeveni. Možete dodati dio juhe. Upotrijebite kako želite: pržite ga s tjesteninom ili pireom od krumpira, kao nadjev za pite, na tepsiji.

Albina
U djetinjstvu je nedostajalo mesa. I kolač s plućima prošao je uz prasak. Kuhana pluća, uvijena lukom (puno luka). I ispekla veliku pitu na cijelom limu
Sad nitko od mojih ne želi ovakvu tortu.
redleafa
i ja želim! Oh, kako želim! Povremeno se prepustimo samo dnu, urea je povećana, i tako hota ...
kukulyaka
Kad u kući nema mesa ili nema snage za kuhanje, ali muškarci zahtijevaju ... Prokuham svaku mrvicu kašu tako da traje 2 puta. Dok kaša ključa, pržim PUNO luka, skuhajte 2-3 jaja. U kašu sam stavio luk i sitno sjeckana jaja, začinsko bilje. Sve je pomiješano i pozvana su gladna braća. Obično dovoljno za ručak i doručak.

Ako još ima umaka od gulaša, na njemu skuham rižu, dodam začinsko bilje. Ide na doručak za slatku dušu.
ljiljan_a
Citat: Albina

U djetinjstvu je nedostajalo mesa. I kolač s plućima prošao je uz prasak. Kuhana pluća, uvijena lukom (puno luka). I ispekla veliku pitu na cijelom limu
Sad nitko od mojih ne želi ovakvu tortu.
U mojoj verziji pluća se osjećaju slabo, srce ima mesnatiji okus. Polovica zahtjevnih ne primjećuje zamjenu mesa. Pravili su pite - prilično jestive i ukusne. Makaroni s ovim mljevenim mesom idu uz prasak. Za nadjev možete dodati pola čaše kuhane riže.

Postoji varijanta mljevene ribe s punilima: riba 250-300g (file), kupus 100g, luk 50g, mrkva 50g, valjani zob 2-3 žličice (može se zamijeniti krušnim mrvicama ili mekinjama). Sve kroz mlin za meso. Dodajte 0,5-1 jaje, sol, začine. Ispada vodeno. Ako odstoji 15 minuta, valjani zob će "uvući" dio tekućine. Tada se pržimo kao palačinke.
Mrkvu često isključujem.
Semakun
A MOJA BAKA JE KUHALA TAKVU DODATKU, IMAM HRANU I U 90-TIM TAKOĐE U 90-TIM, SADA DO GRAND-GRAND-GRAND VARY. Ogulim par - tri sirova krumpira, narežem na kockice i kuham dok ne omekša u malo vode, posolim, dodam mlijeko, češanj češnjaka propušten kroz drobilicu, komad maslaca. Ponekad i sitno nasjeckani luk. Češnjak i luk dodajte kad je juha već skinuta s vatre i malo ohlađena.
marina-mm
Citat: Yulianchik
Kako se trudiš, dijeliš dojam?
Pečeni muffini s brusnicama. Moja muha nije baš dobra. Kažu da konzistencija tijesta nije ista, pokušat ću dodati još kiselina u tijesto. Obično će u nemasnom pečenju prašak za pecivo s kiselim sokom-rasolom dobro podići tijesto. Jednostavno mi se svidjela ideja kipuće vode. Dalje ću eksperimentirati ...
IvaNova
Opet sam došao gnjaviti
1. Ostaci tekućine iz konzerviranih maslina i graška. Što mislite - možete li na to staviti kruh ili ga izliti?
2. Na forumu sam vidio recept za punjenje pita od lažnih suhih marelica (suhe marelice + mrkva). Izgubljeno, izgubljeno I imena se ne sjećam Tko je vidio Međunarodnu federaciju novinara?
vedmacck
IvaNova, lažne suhe marelice to je vjerojatno to
"Mankin" kranz sa pseudo-uriculama (Elena Tim)

Kaša od sjekire
IvaNova
točno!
Hvala vam!
Admin
Citat: IvaNova


1. Ostaci tekućine iz konzerviranih maslina i graška. Što misliš - možeš na to staviti kruha ili izliti?

Lako!
Na forumu već postoje recepti koji koriste kiseli krastavac.
Fina je i dekocija graška, ukusna tekućina.

Samo imajte na umu da se boja kruha s mrvicama može malo promijeniti
IvaNova
Hvala vam, Admin
Tražit ću recepte
Rarerka
IvaNova, nije OVAJ?
IvaNova
Rarerka, to
Hvala vam!
Irgata
Citat: IvaNova
možeš na to staviti kruha
aha!
možete dodati i bilo kojem mljevenom mesu
Ekaterina2
Tverichanka, napravili danas pite prema vašem pseudo-mesnom receptu (od leće). Ukusno! I neobično. Raznolikost je sjajna stvar!
Albina
Citat: Admin
Na forumu već postoje recepti koji koriste kiseli krastavac.
I uvijek sam to izlio, nisam ni pokušao. Sin često pije iz graška, ali ne uvijek
Kamilica
Cure, nemojte ništa izlijevati. Iako sam danas i sam bujon natočio s kuhanim krumpirom. Balda! Na njemu se dobije takav mirisni i lifting kruh. A kruh sa salamuru radim od kupusa, prema receptu Tumanove. Prvo sam razrijedio 50 * 50 vodom, a nedavno samo pekao u salamuri. Ražena pšenica 50 * 50, ja je uvijek pečem. Ispala je ukusna, ružena, pržena kora. Samo u ovom slučaju nije dodano octa i soli.
Također sam pekla bijelo u salamuri, samo 1 x 1 razrijeđena vodom. Ispalo je i ukusno, samo je mirisalo na pite od kupusa. Ja volim.
Julianchik
Citat: marina-mm
Pečeni muffini s brusnicama. Moja sitnost nije baš dobra
Ovdje trebate odabrati "pravo" punjenje. Za mene su najukusnije one s brusnicama. Ostalo je ili suho ili gusto ...
IvaNova
Citat: Kamilica1

Cure, nemojte ništa izlijevati. Iako sam danas i sam bujon natočio s kuhanim krumpirom. Balda! Na njemu se dobije takav mirisni i lifting kruh. A kruh sa salamuru radim od kupusa, prema Tumanovom receptu. Prvo sam razrijedio 50 * 50 vodom, a nedavno samo pekao u salamuri. Ražena pšenica 50 * 50, ja je uvijek pečem. Ispala je ukusna, ružena, pržena kora. Samo u ovom slučaju nije dodano octa i soli.
Također sam pekla bijelo u salamuri, samo 1 x 1 razrijeđena vodom. Ispalo je i ukusno, samo je mirisalo na pite od kupusa. Ja volim.
Možete li zabiti nos na recept?

P.S:
Jučer nisam tražio recepte za kruh u salamuri od maslina. Učinio sam to jednostavno - uzeo sam recept koji mi se svidio ("5 žitarica"), zamijenio tekućinu (ostala je i tekućina iz maslina i graška) i prepolovio količinu soli. Kruh nije isti kao u mlijeku (vlažniji), ali je vrlo ukusan. Ali ne mrvi se. Iako, ne isključujem da je vlaga zbog činjenice da je nisam odmah izvadio iz HP-a (bilo je prekasno, već sam se odvezao na spavanje)
Hvala na savjetu!
Lëlka
A suprug i ja volimo i često na selu pravimo hladno kuhani krumpir sa zelenim lukom i suncokretovim uljem, po mogućnosti sa štetnim - s mirisom, po mogućnosti od prženih sjemenki suncokreta. : nyam: Sin ne razumije - bez mesa ...
Albina
Volim i krumpir u jakni. Kad smo se prvi put vjenčali, bilo mi je neugodno kuhati ga kao jelo (kuhao sam ga za salate). Ali nekako smo došli do naših prijatelja i tamo su napravili knedle za ručak. A moja baka si je skuhala malo krumpira. Moji sinovi, u to su vrijeme bili najstariji tri godine, a srednji 2 (najmlađi još nije bio), jeli su sve te krumpire s bakom s takvim apetitom. Od tada sam počeo kuhati krumpir u jakni kao samostalno jelo
Irgata
LAZAGNA BRZO Kad radim knedle ili knedle s kotačićem za zatvaranje Kaša od sjekire, trake tijesta preostale nakon oblikovanja su sušene. Tada koristim ove neravne, ne lijepe, dvostruke trake za brzu lazanje - ove trake stavljam na dno multivarke u sloju cm 2, zatim mješavinu luka i sirovog mesa, opet rezance i mljeveno meso s lukom = sloj 3 dobro pristaje. Punim je ili vodom, ili juhom, ili mlijekom, ili domaćim sokom od rajčice. Razina tekućine je malo iznad slojeva. Stavio sam pečenje 40 minuta. Ispada takva pita sa svijetlim okusom okruglica. Varijacije punjenja - prema ukusu i dostupnim proizvodima. Također možete položiti klasični nadjev za lazanje.
redleafa
To je gad, počeo sam se potpuno vrtjeti i zaboravio na tijesto !!! Iz zamrzivača je izvadila lisnato tijesto s kvascem, ležala 3 dana u hladnjaku, natekla ... Bolesni smo, ne na test. Možete li što učiniti ili samo za bacanje?
redleafa
Bacila sam ga, kiseo je, jaaaaaa, užas.
Olga VB
Pretplaćujem se na temu - zanimljivo!
lana svjetlost
Zanimljiva tema! Pretplatite se! Hvala svima na savjetu!
Longina
Pa, kako se ne pretplatiti na ovu temu! Toliko razborito!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha