Teflon posuđe za pečenje

Djevojke trebaju kolektivni um
Danas su mi dali posudu za pečenje, kao ovdje, ali ne i sklopivu:


Koristim obični okrugli bez rupa. Recite mi, u obliku s rupom za pečenje tijesta za muffine ili što? Tupa sam, ne znam što bih u tome pekla. Savjetovati ili baciti referencu?

Rustikalna peć, imam takav oblik. Vrlo zgodno za cupcakes. Peku se brže i učinkovitije.

Djevojke trebaju kolektivni um

Ja imam isti oblik. Kad sam u nju ulio šarlotu, tijesto je na početku pečenja "iskopano" na paleti, požalio sam što ga nisam prekrio pergamentom ... i potom obrisao zapečene mrlje tijesta.
U ostatku je sve pečeno kao u bilo kojem nefiguriranom obliku))

Zest za mene je i takav oblik dok ništa ne iscuri, možda stave paletu malo pod kutom?

[Zest]

Zest, to se događa kada se dno ne uklapa čvrsto u utor zida.
Imao sam iste neuspjehe i sada, nakon sastavljanja kalupa za provjeru nepropusnosti, dolijevam vodu, ako ne kaplje, obrišem je ručnikom i odem

[Seoska peć]

to se događa kada se dno ne uklapa čvrsto u zidni žlijeb.

Činjenica je da je ovaj oblik isti kao Seoska peć predstavljen, bez zasuna. Dno se jednostavno umetne u okrugli okvir, a na njemu je sam kovrčavi umetak. Samo s nešto radosti odlučio sam da s dnom - samo za okruglo pečenje i s kovrčavim umetkom - za "perforirano". Vjerojatno je ipak bilo potrebno ne zanemariti dno. Ali čak i to uopće nije bilo kritično. Kora odozdo brzo se uhvatila i to je to
A s takvim zasunom imam drugačiji oblik, samo okrugao na prekrasnom pladnju s ručkama. S njom nije bilo problema.
a provjera s vodom je super)) Sad ću testirati oblik zajedno s dnom prije pečenja))

A s takvim zasunom imam drugačiji oblik, samo okrugao na prekrasnom pladnju s ručkama. S njom nije bilo problema.

A ja jednostavno imam uobičajeni okrugli problem - a dno se dobro uklapa u utor zida, samo teče i s njim ne možete ništa učiniti. Neću kupiti više ovih, boljih silikonskih.

Kolege, je li itko koristio takav set montažnih limova za pečenje kolača s nadjevom ? Kupio sam jučer. I, sudeći prema opisu, ima puno zanimljivih karakteristika.

dopleta kakve lijepe uniforme i gdje ih možete kupiti.

[tanya1962]

dopleta kakve lijepe uniforme i gdje ih možete kupiti.

Oh, tanya1962, ispalo je tako zanimljiva stvar! Samo dizajner za malo pečenja! Odmah sam isprobao najprimitivniju verziju, dogodilo se to ... Odlično! Sve se peče odjednom. Tijesto se ulije u jedan od osnovnih oblika (s ravnim ili okruglim krovom), a zatim se na njega učvrsti unutarnji kuglasti oblik u koji možete uliti drugo tijesto (ili ništa ne ulijte ako trebate peći kolač sa souffleom , ili sa sladoledom, ili s drugim nezgodnim nadjevom), a u trećem ravnom obliku peče se "dno" (u ovom slučaju ga nisam pekao). Tada je sve spojeno zajedno - i ispada neka vrsta složenog trika! Postajem naduvan! Ptičje mlijeko je sljedeće. A kupio sam ga kod nas u Sankt Peterburgu, u maloj željezariji.

[Dopleta]

Dopleta, prekrasnih oblika, a pečenje je puno lakše i montaža. Koliko košta set? Morate se našaliti s tim.

Takve obrasce prodajemo u najbližoj željezarskoj trgovini (možda je proizvođač drugačiji, izloženi su u sklopivom stanju bez kutije), ali moja mašta nije dovoljna i u početku me nisu zanimali. A sad mislim da mi možda i ovo treba?

[Dopleta]

Dopleta, prekrasnih oblika, a pečenje je puno lakše i montaža. Koliko košta set? Morate se našaliti s tim.

Sjećam se, nešto poput 380 rubalja ... Ukratko, od 300 do 400, uopće nije skupo. Sutra ću, na zahtjev mojih prijatelja, ponovno otići tamo, pojasnit ću.

Sjećam se otprilike 380 rubalja ...Ukratko, od 300 do 400, nimalo skupo. Sutra ću, na zahtjev mojih prijatelja, ponovno otići tamo, pojasnit ću.

Dopleta, navedite adresu trgovine u Sankt Peterburgu u kojoj se prodaju ovi setovi.

[kuku]

Dopleta, navedite adresu trgovine u Sankt Peterburgu u kojoj se prodaju ovi setovi.

Jao, kuku, upravo se vratio odatle (otišao kupiti za prijatelje) - ispada, kupio sam posljednjeg. Ali suzno sam ih zamolio da naruče još i čim se pojave, obavijestit ću vas. A vi, molim vas, ako ih negdje sretnete, javite im, u redu?

Djevojke. koji je iz Moskve. Takav set mogu naručiti u zajedničkom ulaganju. Napišite u osobno.

[OVO TAKO IZGLEDA]

Prije otprilike mjesec dana kupio sam ovaj obrazac
Kupio sam ga za kolače, ali probao sam ga tek danas na tepsiji. Jako mi se svidio, ništa nije zapelo, nije izgorjelo, postalo je crveno .. I veličina je dobra !!!
OVO TAKO IZGLEDA

Teta Besya! Sretna kupovina! Forma je stvarno prekrasna, koristim je i sama.
A tepsija je izvan svake pohvale!

Pozdrav svima!

Dugo sam išao u potragu, tražio sam ga i na kraju kupio ovaj oblik medvjeda Tescoma

.

I sada se mučim, ne mogu pronaći točan algoritam za pečenje kolača u njemu u plinskoj pećnici (praktički nema iskustva u pečenju).
Ispada da je dno medvjeda jako izgorjelo. A unutra još uvijek ima tijesta. Isprobao sam različite opcije, ali možda nisam nešto vidio ...
Molimo pomoć savjetom:

• koju vatru je bolje podmetnuti (srednju, veliku ??? nemam termometar u pećnici)?
  
• Gdje je najbolje mjesto za dobro pečenje jela (sredina pećnice, vrh)?
• koliko dugo peći?

Hvala unaprijed!

Koja trgovina? Odmah sam salivao - takvo što nisam vidio nigdje.

Imam takav silikonski oblik (kome treba, idi u Auchan), pekla sam kolač na srednjoj polici, 180g. (malo svjetlo).

Koja trgovina? Odmah sam salivao - takvo što nisam vidio nigdje.

Kupio sam u trgovini Tescoma (u Dnepropetrovsku je ovo trgovački centar Most-City). Ali u ovoj je trgovini sve skupo. Čak su i u Caravanu i METRO-u ostali kuhinjski pribor Tescoma jeftiniji nego u ovoj trgovini. Istina, K. i M. nemaju sve. Na primjer, ovaj obrazac.

Ali evo što je otkriveno tijekom rada ovog oblika.
Iako je oblik neljepljiv, treba ga podmazati uljem ili posuti brašnom, jer još uvijek gori - lijepi se (ja to radim s maslacem i brašnom). Na naljepnici stoji da je pranje u perilici posuđa. Ovaj sam oblik oprala u perilici posuđa samo 1 put (probala sam kako će to biti). Nedavno sam otkrio hrđu na stražnjoj strani kalupa na naborima. Toliko o češkoj kvaliteti!

[Tatiasha]

Imam takav silikonski oblik (kome treba, idi u Auchan), pekla sam kolač na srednjoj polici, 180g. (malo svjetlo).

Hvala vam, Tatiasha!
Kroz mnoge eksperimente naučio sam kako peći kolače u ovom kalupu. Poput tebe stavljam je na srednju policu, ali prvo nekoliko minuta zapalim veliku vatru, a zatim je stavim na malu. I nakon 40 minuta cupcake je spreman.
Problem ovog oblika medvjeda je sljedeći - kada tijesto ulijete i stavite na vodoravnu površinu, kalup se nagne, tijesto se neravnomjerno rasporedi u obliku. Pronašao sam izlaz - stavio sam kalup na stranice prikladnog pravokutnog oblika (srećom, vanjski rubovi medvjeda svi su u vodoravnoj ravnini), a medvjed je opet u vodoravnom položaju.

Ali u silikonskom kalupu za medvjede

vjerojatno nema takvog problema. Nije reljefno izrađen kao teflon.

[tanya1962]

Oh, tanya1962, ispalo je tako zanimljiva stvar! Samo dizajner za malo pečenja! Odmah sam isprobao najprimitivniju verziju, dogodilo se to ... Odlično! Sve se peče odjednom. Tijesto se ulije u jedan od osnovnih oblika (s ravnim ili okruglim krovom), a zatim se na njega učvrsti unutarnji kuglasti oblik u koji možete uliti drugo tijesto (ili ništa ne ulijte ako trebate peći kolač sa souffleom , ili sa sladoledom, ili s drugim nezgodnim nadjevom), a u trećem ravnom obliku peče se "dno" (u ovom slučaju ga nisam pekao).Tada je sve spojeno zajedno - i ispada neka vrsta složenog trika! Postajem naduvan! Ptičje mlijeko je sljedeće. A kupio sam ga kod nas u Sankt Peterburgu, u maloj željezariji.

Djevojke, kupio sam takvu odoru, ali za nju nije bilo recepata. Možda netko ima recepte, postoji prilika da se baci skeniranje ili barem neki recept za biskvit za dijeljenje, inače ne znam koliko tijesta trebate tamo napuniti. Ne želim uzalud eksperimentirati. Zaista se nadam pomoći

Kolege, je li itko koristio takav set montažnih limova za pečenje kolača s nadjevom ? Kupio sam jučer. I, sudeći prema opisu, ima puno zanimljivih karakteristika.

Otvorite tajnu: gdje ste kupili ovo čudo u Sankt Peterburgu? Jeste li uspjeli pronaći više za svoje prijatelje (vaš je, sjećam se, bio zadnji)?

Otvorite tajnu: gdje ste kupili ovo čudo u Sankt Peterburgu? Jeste li uspjeli pronaći više za svoje prijatelje (vaš je, sjećam se, bio zadnji)?

Jao, u trgovini u kojoj sam kupio više nisu bili tamo, često tamo pogledam. Ali, sjećam se da sam ih nakon toga vidio, čini se, u vrhunskoj trgovini.

Danas sam kupio takav set odvojivih kalupa za torte - promjera 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm i 18 cm za 1200r., Ni sam ne znam je li skup ili ne - sada možete isklesati višeslojne torte

recite gedeu da u Kijevu možete kupiti kalup za tortu mickey mousea, potrebne su samo glava i uši

Djevojke, ima li netko u upotrebi odvojivu posudu za pečenje od dr. Oetkera, vrijedi li je kupiti ili gori? Nešto Teskomovskie mi se uopće ne sviđa, u njima puno gori, posebno biskvit