Grčka zdravica

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: grčki
Grčka zdravica

Sastojci

Baguette
Patlidžan
Cherry rajčice
Masline
Lukinja
Češnjak
Maslinovo ulje
Ulje od tartufa 1 kap

Način kuhanja

  • Baget prerežemo po dužini, a također i patlidžan.
  • U suhoj tavi ili aparatu za palačinke bagete osušite bez ulja,
  • Grčka zdravica
  • pecite patlidžane.
  • Grčka zdravica
  • Ako je na tvornici krepe, često je okrećite, jer je postupak brz.
  • Ako je u tavi, na umjerenoj vatri.
  • Luk narežite (nije tako vruć) na kolutiće, rajčice i masline - također, zdrobite češnjak kroz češnjak.
  • Sve pomiješamo u maloj posudi, dodamo maslinovo ulje i, ako je dostupno, ulje od tartufa - 1 kap, ne više!
  • Ako ova ulja nisu dostupna, nerafinirano suncokretovo ulje je u redu - također je vrlo ukusno!
  • Stavite pečeni patlidžan na baguette, na vrh - pripremljenu masu od rajčice-masline.
  • A mi jedemo ... ...


gospodine
Praktično i vrlo ukusno, i mi se tome prepuštamo.
Ol, prvo sam komentirao, a zatim pogledao čiji recept nisam odmah prepoznao promijenjen avatar
MariV
Ovdje! Jedna ukusna!
Marusya
Olga, hvala na receptu, volim patlidžane-rajčice u bilo kojem obliku!
julia007
Predivan recept, volim takve zdravice. Ali vaše masline nisu sasvim uobičajene na fotografiji, francuski?
MariV
Napisano - grčko ukiseljeno, s kosti, proizvedeno i kupljeno u Italiji od strane NERI.
poriluka
MariV, Olga, hvala ti puno, stvarno ukusno! Dodala sam talijansko bilje i umak od balzamika
MariV
poriluka, na zdravlje i veselje u kući!
SanechkaA
prekrasan recept za tost i ukusan i vrlo šaren!
MariV
Hvala na odgovoru! Kuhajte za zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha