Zimski džem od bundeve s mandarinama

Kategorija: Praznine
Zimski džem od bundeve s mandarinama

Sastojci

Bundeva 1,5 kg gotove
Mandarine 5 komada. velika
Šećer 800 g
Mljeveni cimet 2 žličice

Način kuhanja

  • Ogulio je buču, uklonio sjemenke i vlaknasti unutarnji dio, izrezao na komade debljine do 1 cm. Mandarine sam izrezala na tanke kockice, a zatim svaku na 4 kriške. Sve sam stavila u sporo kuhalo, prelila šećerom, ostavila dok se šećer ne otopi - dogodilo se to od večeri do jutra. Kuhala se na programu "Pečenje" 1 sat, dodala cimet 10 minuta prije kuhanja.
  • Zimski džem od bundeve s mandarinama

Jelo je dizajnirano za

tri limenke od 750 ml

Vrijeme za pripremu:

0,5 sata

Program kuhanja:

Štednjak ili multivarka "Pečenje"

Bilješka

Prvo su se pojavile mandarine - guste, guste, sočne, kisele, bez okusa. A bundeva u cvjetnici čeka svoj sat od jeseni - pa, jednostavno, ne želim je ... Ispalo je da pekmez nije presladak, mirisan, ugodan.

Rarerka
Tatjane, ali okus je jako bundev, a mandarine se režu odmah s korom, a šećera sigurno ima dovoljno, ali na Pečenju ne gori, ha .....? Tu su i bundeve, a tri su velike, mandarine jednostavno žive s nama (moj ih suprug puca svaki dan umjesto kruha)
TATbRHA
TATbRHA
Rarerka, odgovaram. Uopće nema okusa i mirisa bundeve! Miriše na mandarine i cimet. Mandarine sam izrezala točno s korom, skuhala se, ušećerila i postala vrlo ukusna. Šećer mi je bio dovoljan, ne volim previše klonuti; tko voli može dodati. Ne gori na pečenju, ali stalno sam ga nadzirao, ometao nekoliko puta.

Citat: Rarerka
mandarine jednostavno žive s nama (moj suprug ih puca svaki dan umjesto kruha)

Suprug tada neće dati mandarine ... Ako samo posebno kupite 5 komada - "debelobrada, gusta, sočna, kisela, bez okusa".
Rarerka
PCA za odgovore
Tada ću biti moj suprug da provjerim je li se kiselkasto ili ukusno uhvatilo Ka-a-a-ak struja će zakiseliti, a ja ću odabrati

Ostali recepti u odjeljku "Pripravci od voća i bobica"

Voćni džem "Asortirani"
Voćni džem "Asortirani"
Džem od jabuka (brzo kuhanje)
Džem od jabuka (brzo kuhanje)
Churchkhela
Churchkhela

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha