VitaVM
Natasha, hvala ti puno na receptu. Danas napravljeno za 500 grama mljevenog mesa. Keshka je samljela i gnječila. Pokazalo se da je mljeveno meso vrlo mekano i plastično. Napravila sam kotlete. Ali tada sam bio lijen voziti pećnicu, jer je sušenje djelovalo. Sve sam stavio u kukavicu (1055). Napravio umak, ali nije dodao vodu. Umak je bio gust. Odabrao sam način variva i voila. Sve je trajalo 25-30 minuta. Nisam umak dodavao vodu namjerno, jer ovaj program uvijek proizvodi sok i u njemu se dinstaju proizvodi. Nakon završetka programa, postavio sam još 10 minuta u režimu "pećnice". Oduševljena sam koliko je sada lako i brzo pripremiti vaše omiljeno jelo. Za stolom se prvih pet minuta moglo samo čuti: "Oooh, hmmm." Iako su moji bili skeptični prije kuhanja, za njih bi kiflice trebalo zamotati u kupus. Rezultat: nema se što fotografirati, kukavica je već prazna. Još jednom puno vam hvala
Seberia
Djevojke, mislite li da nadjevene kiflice kupusa možete staviti u nekoliko slojeva? Bez prikladnog oblika
Strašilo
Seberia,

Da, možeš. Samo oni gornji trebaju biti barem malo u ispuni. To znači da se donji neće peći (bit će potpuno skriveni), već će se jednostavno dinstati.
Seberia
Strašilo, Nata, hvala, shvatila

Ispalo je dobro, vrlo ukusno, čak užasno ukusno polovica prosvjednika usudila se i nije primijetila. I prekrasno je što uopće nema troškova rada: pomicao sam se, zaglavio i pekao

Hvala puno na receptu!
Strašilo
Seberia,

Ovo je divno, dragi druže!)))

A u koliko slojeva su bile zamotane kiflice kupusa?
Seberia
Citat: Strašilo
A u koliko slojeva su bile zamotane kiflice kupusa?
Ali nisam im pokvario divnu pečenost i problem sam riješio jednostavno: a - uzeo sam veliki lim za pečenje prema veličini pećnice, bae - povećao sam sastav proizvoda za punjeni kupus za 1,5 puta i stavio ih u jedan sloj, ispao je samo puni lim
Kad bih utrostručio broj - i bi progutao pojeo Toka koji se nije borio za njih
oko
Natusik, daj da te poljubim !!!
ovo nije punjeni kupus! ovi kolači: sočni, nježni, tope se u ustima ...

Citat: narančasta
Ono što je željela kušati, odmah je dobila preko 5 kiflica. Doista mi se svidjelo. Savjetujem svima
zlatne riječi! Sjetio sam se iskustva agilnijih drugova, ograničio sam se na tri))) ne, pojeo sam već dvoje, treći je otišao na desert

Citat: Seberia
Ispalo je dobro, vrlo ukusno, čak užasno ukusno polovica prosvjednika usudila se i nije primijetila. I prekrasno je što uopće nema troškova rada: pomicao sam se, zaglavio i pekao
da, također sam mislio da ću je zadržati s marginom, tako da do mraka neću krasti

a sada izvještaj:
meso (svinjetina) bilo je bliže 800 g, kupus samo 400 g, pa više nije bilo. kako bih održao proporcije prema težini luka donio sam + 230 g. Ne stavljam mrkvu u kiflice (t), rajčicu u umaku, nije bilo gljiva i nisam vozio. Da, skuhao sam rižu, stavio ulje pravo u nju, kušao je solju - s užitkom sam „probao” žlicu riže. dalje, više: Bojao sam se da neće biti tako sočni i odmah sam ulio umak: 350 g kiselog vrhnja 20% + 400 g vode. dinstano sat vremena, na kraju zapečeno na rešetki, ostavljeno, ostavljeno u pećnici da se kuha i da se ne ohladi. nakon sat vremena s malo umaka nije bilo trenutnih uvijenih pahuljica kiselog vrhnja. prskao kipućom vodom, širio "talog" u umak.
jeo, mukao i pamtio vas lijepom riječju !!!
HVALA, naša dragocjena !!!

prvo pitanje: gdje sam bio prije ???
Jiri
Natasha, puno ti hvala, i ja sam ih napravila, nikad prije nisu ispale tako ukusne. Napravljeno u pećnici u obliku. Na kraju kuhanja uključio sam konvekciju, rezultat za pećnicu je bio žalosan, oprao sam je danas. Sljedeći put ću peći bez ventilatora
Strašilo
Evo takve boce balzama. Izlila sam cijelu dušu iz toga!)))

Najviše mi se dosadilo pržiti ih prije. Aleluja, sada to ne moraš raditi, a rezultat će biti nevjerojatno ugodan.

oko,

Idi i jedi. A onda ste tako vitki, već bijesni!
A također je i zavidno, da. Što jedu neke kiflice kupusa. A nemam ni odmrznuto mljeveno meso. Sve se potrošilo na kotlete ... * oh, blebetala je * ... Ali kotleti nisu kiflice, zar ne?))
oko
Citat: Jiri
Na kraju kuhanja uključio sam konvekciju, rezultat za pećnicu je bio žalosan, danas sam je oprao. Sljedeći put ću peći bez ventilatora
Jiri, Irina, Imam konvekcijsku pećnicu koja se ne gasi, sve je super funkcioniralo.

Strašilo, na čemu da zavidim nečemu! odmrznite mljeveno meso svojom vještinom - nema se što raditi!
velli
Strašilo, Natochka, kiflice su jednostavno neusporedive! Napravljeno prema receptu, ali umak je bio malo drugačiji. Hines Ketchup + majoneza + mlijeko + češnjak (2-3 klinčića kroz prešu). Sve je pomiješala i sipala kiflice kupusa za 30 minuta, nakon dinstanja u pećnici. Smanjena t na 150 * i pirjati još 30 minuta. Ništa nije izgorjelo, umak je postao gušći i ukusniji. Ja ću samo ovo. Nisam ih baš volio kuhati u slow štednjaku; kad se posluže, sve se mrvi i ne stvara se cijeli kotlet.
Martina @
Natalia, hvala ti puno na receptu, učinila je to strogo poštujući sve mjere na vagi, mljeveno meso je kupljeno Početna i šljiva. nije dodavao ulje. Ispalo je vrlo ukusno, a čak je i oblik 25 * 35 cm bio savršen za 14 komada. Napravio sam to prvi put i ponovit ću !!! Hvala puno!
Strašilo
velli, Martina @,

koliko divnih otkrića daju nam potpuno stari i provjereni recepti, zar ne?)))
oko
mljeveno meso je spremno!
Nat, i na štednjaku u dubokoj tavi, što ti misliš? iskoristi šansu? nerado vozi pećnicu na vrućini
Strašilo
oko,

Bit će to samo klasično - gulaš! Učinite, ne izbjegavajte))).
oko
Ne sjećam se gdje sam to završio taj put, samo se sjećam da sam zeznuo, mljeveno meso bilo je tanko.

a danas su izašli predivno, pili su trenutnu juhu kao ludi, iako je riža bila kuhana.
prekrasan recept!
Trishka
Strašilo, Natusya Posjećujem te s velikim zahvalom za dražesne dražesne !!!
Mnogo sam puta u životu pripremao svakakve "ljenjivce", ali tako ukusne, NIKADA!
HVALA VAM !!!!
Sad ću kuhati na ovaj način!
Djevojke koje još nisu kuhale -.
Kiflice kupusa lijene su u pećnici

Sve sam skuhala po receptu, mljeveno meso, a ne piletinu, a rižu sam malo prokuhala da omekša, ispala je mekana, sočna i mirisna !!!

oko
KsyushaJeste li i vi popili svu sos?
Trishka
Pa, na dnu je ostalo malo, poput gustog umaka, ali ukusno ooo
Zašto bi umak trebao biti poput umaka?
Strašilo
Da, to je to! Otišao sam po mljeveno meso!)))
Trishka
...
oko
Ksyusha, Ne znam što bi trebalo biti, moji svi piju i ne leže na suhom practiztskom.
Jučer sam se izbezumio, ulio kipuću vodu iz čajnika u gotov, pa, mojih, mislim, kilograma kiselog vrhnja 20%, ne računajući vodu, i je li to sho?
ne, dobro, apsorbirana, kaneshna, sve u sebe, ugriz, da, ali pojilice!
OlgaGera
Citat: Trishka
Djevojke koje još nisu kuhale -.
Nisam kuhala. Ocijedila sam sav kupus prema vašem receptu
Imam sve pred sobom. Veseli se kako su ukusni
Citat: ok
ali pojilice!
Nadahnuta ... ovdje je Nikusya anek rekla u vezu

Citat: Nikusya
Znate li anegdotu: Neki gad je za rođendan donio sjemenke suncokreta ... Nikada nisu počeli piti votku ...

Trishka
Ne, ostalo mi je malo, onda sam ga sakupljao žlicom i premazivao odozgo!
Možda je vaša riža takav "pijanac", malo sam skuhao rižu (bojao sam se da će se prilikom pečenja isušiti i hrskati po zubima), i zato je sve mekano i sočno,: nyam:, idem izoštriti još par ..
OlgaGera
Nata, a što ako je napravite s kineskim kupusom?
Postoji govedina, tu je Peking, kako?
Trishka
Citat: OlgaGera
Ocijedila sam kupus po vašem receptu
Ali, s druge strane, grizenje ...
A onda postoji razlog, opet za kupus, patamušta je ukusna, do točke nepristojnosti
OlgaGera
Citat: Trishka
idi opet po kupus
Neću stići ... 30 km ... međutim
oko
Ksyusha, Rižu sam u potpunosti skuhala, bila je gotova, čak ni maslac nije požalio, na vrijeme sam se sjetio da je mljeveno meso svinjsko, jer nisam dao svih 50 g.

Lelka
, ne filon, kupite normalan kupus, ne mogu zamisliti što će ostati od pekinškog kupusa, pa čak i s govedinom u kombinaciji, i kiselim vrhnjem, kiselo vrhnje neće zaboraviti masnije! jedete, dođite k nama, a zasad ćemo ga zagrijati, stavimo porcay)))
p. od. pa, trči do svog susjeda, ako ideš do imanje živite li u naseljima?
OlgaGera
Citat: ok
i kiselo vrhnje, kiselo vrhnje ne zaboravite masnije!
Sasovskaja, 20%

Citat: ok
jedete, dođite k nama,
da, ne bi me bilo moguće pozvati gladnog ... Iako, dok ne dođete do vas (200 km), možete ponovno jesti



Dodano u srijedu, 16. studenoga 2016. 17:18

Citat: ok
Ili živite na farmi?
gotovo .. nitko ništa ne sadi ... a ljudi su 2,5 osobe na drvetu
Trishka
Citat: OlgaGera
Neću stići tamo



Dodano u srijedu, 16. studenoga 2016. 17:37

Tanyusha, pa, ne znam ...
Može li vam domaćica reći što ...
oko
Citat: OlgaGera
Sasovskaja, 20%
Lyol, ne 25, zar ne? i imamo 25%, također mi se svidjelo, sada je Brest-Litovskaya bolja, kao i za mene.

Citat: OlgaGera
aha, ne bi me moglo pozvati gladnog ...

Citat: OlgaGera
i 2,5 ljudi na drvetu
kako krasno!
Citat: OlgaGera
nitko ništa ne sadi ...
možda se i kupi, ne treba puno. u redu, vani je noć, sutra ćete kupiti kupus, a danas ćete pucati jaja)
Strašilo
Sve, kuhao sam, jeo, dobro hodam!)))

Učini to s Pekingom, sve će biti u redu. Uvući će se u smeće - činjenica. Pa, fige s njom. Kasnije je tamo nećete naći praktistička))).
pljshik
Nata, hvala na receptu za strašilo! Imao sam kupus (htio sam fermentirati), ali ispalo je da Slava uopće nije i nije išao na soljenje! Prošli tjedan polovica glavice kupusa poslana je u lijene kiflice (vrlo zbunjujuće). Dugo sam razmišljao gdje da gurnem drugo poluvrijeme: girl-th:, ne baš u pita. I tada sam tek vidio vaš recept, pomislio sam da ne riskiram i učinio sam to danas. Super: cvijeće: Stvarno sam izrezala krumpir u oblik, stavila drage i ulila umak! : girl_dance: Njam: yahoo: Hvala od mojih ljudi!
OlgaGera
Citat: Strašilo
Da, napravi to s Pekingom, sve će biti u redu
Neće biti u redu.
Sočniji je od običnog kupusa, a mljeveno meso je ispalo tekuće (((
Miriše ukusno. Stoje u pećnici.
oko
Lelka, i ono što sam vam rekao, kupite normalan kupus! sve je ovdje izlizano, gdje ste tamo sa kiflicama, ali ona i dalje nije kupila normalan kupus! ona je ishsho i ima fkus, za razliku od ...
Pa, smrdi dosadno, a tekućina može ispariti
Strašilo
OlgaGera,

Možda uopće ne ovisi o kupusu))).
OlgaGera
Nadam se da riža pije tekućinu. Prva će se serija uskoro registrirati. Pogledajmo

Zašto, Nata? Meso nije sladoled, može luk
Strašilo
OlgaGera,

Najčešće ova "šala" daje mljeveno meso. Neke osobitosti mesa. Odvaja gomilu tekućine. Ovakvo sam smeće dobio s običnim kupusom koji nije iz Pekinga. Ali ovo nije zastrašujuće. Glavna stvar je da se nekako barem uspije oblikovati, a u kipućoj vodi / u pećnici - zgrabit će. Ako iznenada primijetite da ima viška tekućine, ostavite takvo miješano mljeveno meso pola dana u hladnjaku, čak i do sutra. Tada ćete to učiniti. Ali riža će upiti sokove / nabubriti i oduzeti višak. polu kuhana riža čini je posebno brzom i učinkovitom. Imajte na umu za budućnost.

Da, i naklon. Ako luk nije jako ljut, to je siguran znak da je vrlo sočan. Toliko soka može dati. I evo jedan prema jedan - višak tekućine.
OlgaGera
Citat: Strašilo
polu kuhana riža to čini učinkovito. Imajte na umu za budućnost.
Ovdje bih još uvijek dobio takvu rižu))))
Kao što me prva svekrva naučila stavljati suhu rižu u dolmu, tako sam je stavljao i u punjene kiflice)))

Sad je umak u tepsiji sa ćelijama ...
Uvijek koristim samo kiselo vrhnje, ali onda sam odlučio s rajčicama ... st - ona je podmukla stvar)))



Dodano u nedjelju, 20. studenog 2016. 18:35

Pa, otišao sam rezati salatu ...

Ispalo je tako ukusno jelo !!! Već sam malo zagrizao. Sad ću to uvijek raditi!
Strašilo,


Dodano u nedjelju, 20. studenog 2016. 18:43

Zavist)))
Kiflice kupusa lijene su u pećnici
Strašilo
OlgaGera,

Vooot! Vidite, uzalud sam se uzrujavao unaprijed!)))

Nisam ništa razumio u umak. Pa dobro.
OlgaGera
Citat: Strašilo
Nisam ništa razumio u umak.
Prirodno kiselo vrhnje, bez stabilizatora, sireno (stanice) ... Druga serija u pećnici napravljena je samo s umakom od rajčice.
Zatim sam pomiješala umak od vrhnja i rajčice, + kukuruzni škrob. Miješalo se u tavi, prokuhalo i ulilo gotove drage. Stavio sam ih u MV. Oni venu. Odjednom Mush želi aditive ...

Riža je u njima najjeftinija. Tamo se lijepo ponašao, nisam ni očekivao. Zadatak je izvršio u 5
Strašilo
OlgaGera,

A! Sada razumijem!))

A uzimam i najskuplju rižu za punjeni kupus / polpete. Zašto je tamo zgodan? Dobra riža koristi se kao prilog i za pilaf.
Oršanočka
Strašilo, Natasha, danas sam ti skuhala punjene kiflice od kupusa. Vrlo ukusno i nije neodoljivo! Istina, napravio sam ih ogromnima (zašto gubiti vrijeme na sitnice), više od jednog polja kukuruza nije odgovaralo. Ali stvarno su velike! Evo fotografije, doduše s telefona
Kiflice kupusa lijene su u pećnici
Pa hvala vam
Strašilo
Oršanočka,

A na fotografiji su dvije! Netko je dobio 2 !!!
Oršanočka
Strašilo, Ne Natus, nije odgovarao. Ovo je moj najmlađi iz škole koji dolazi i s vrata kaže: "Ja sam gad! (Ne, on je punoljetan, ima 12 godina, ali ovo mu je naredba iz djetinjstva). Pitam: hoćete li uskočiti punjene kiflice od kupusa?" - Dvije! - Klim, jako su velike! "Sve iste 2!. Općenito je samo jedan ušao u to. Mog muža je u bolnicu doveo jedan pojeden, a zatim sat vremena kasnije još jedan. Zapravo, niti jedna od 4 kiflice nije preživjela do večeri. Zato sam otišla zapisati recept u svoju bilježnicu." Ipak, ništa nije izumljeno bolje od papirnatog medija!
annnushka27
Dobar recept! Treba i ti tako kuhati!
Trenutno moj sin i ja ne smijemo rižu. Što mislite da je bolje zamijeniti žitaricama? Pšenica također nije dopuštena. Da budem iskren, umoran sam od heljde. Čitao sam da je netko ovdje kuhao s jahtom ...
Rarerka
Anya, učiniti s ječmom Samo s gotovim, vjerojatno ćete morati to učiniti da biste se mogli pripremiti
annnushka27
Ljudmila, Hvala vam! Da, vjerojatno hoću, upravo sam ovih dana kupio tako čistu, ravno uglađenu. Skuhat ću ga unaprijed, naravno, u šporetu pod pritiskom.
Strašilo
annnushka27,

Izvrsno će biti s ječmom. Jedna od mojih najdražih žitarica!
annnushka27
Strašilo, Nata, da, i naša sada ..., uvijek se kuha u hladnjaku. Mnogo stvari nije dopušteno, sjedimo na žitaricama i povrću, pa, kuhanom mesu.
Na svoju sramotu, tek sam nedavno saznao da su biserni ječam i jak napravljeni od istog zrna, od ječma.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha