Mousse torta "Dinja-jogurt" bez pečenja

Kategorija: Slastičarstvo
Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenja

Sastojci

Mousse
dinja 500 grama (neto težina)
jogurt (ja imam vaniliju) 400 mililitara
vrhnje 33-35% 500 mililitara
šećer u prahu (po ukusu) 150 grama
želatina (imam instant) 25 grama
voda za želatinu 125 mililitara
limunov sok po želji 1-2 žlice. žlice
Kissel
šećer 50 grama
voda 125 mililitara
škrob 8 grama
------ ----
Savoyardi kolačići ili bilo koji drugi biskvit 70 grama
------- -----
dinja za ukras 250 grama
-------- ----
prsten d 20

Način kuhanja

  • Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaDinje je bolje uzeti svijetle i slatke, ako imate sreće.
  • Dinje čistimo od sjemenki i kore.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaŽelatinu prelijte hladnom prokuhanom vodom i pustite da nabubri.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaIzrežite dinju, stavite je u blender, ulijte jogurt.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaIstucite dinju dok ne postane glatka.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaPritegnite prsten folijom, stavite ga na dasku, položite stranice trakom za tijesto ili turpijom. Možete uzeti podijeljeni oblik. Položite kolačiće.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaUmutite hladnu pavlaku, dodajući šećer u prahu, dok ne dosegne vrh.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaSmjesu od dinje i jogurta ulijte u kremu i promiješajte. Miješao sam mikserom pri maloj brzini. Probaj. Po potrebi dodajte sok od limuna.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaOtopite želatinu i ulijte u mousse. Miješati.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaUlijte mousse u kalup. Stavite u hladnjak dok se ne stvrdne.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaProkuhajte žele i ohladite. Možete koristiti žele od kolača ili dekor gel.
    Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenjaOgulite dinju i narežite na tanke ploške.
  • Položite na smrznuti mousse i prekrijte želeom. Stavite u hladnjak i ostavite sa strane.
  • Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenja
  • Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenja
  • Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenja
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

12 porcija

Bilješka

Recept je špijuniran na stranom blogu.
Ispalo je vrlo nježno i ukusno. Preporuči!

Matilda_81
Angela! Još jedno remek-djelo! Uzeo sam oznake!
Tanyush @ ka
Angela, ljepota, kao i uvijek, nije opisana, oh, a ti si rukavica
ang-kay
Cure, hvala. Pomozi sebi. Bilo bi mi drago da ga skuhate i svidite vam se)
Helena
ang-kay, Angelakakva torta! Odmah sam to želio učiniti, čini se da nije tako teško. A ako je dinja prezrela, je li ovo prikladno?
maha i
Zapanjena: wow: ljepota i slasnost, krasna kao i uvijek, definitivno ću to učiniti, volim takve slastice! Hvala što si podijelio! : girl_claping: Razbila sam cijelu glavu što peći djetetu na DR, sad znam (i ne moram peći)
kristina1
ang-kay, Angelica .... ekarny babay .. dođi te posjetiti na dva dana ...
Ilmirushka
Angela, pa .... kao i uvijek na vrhu!

kristina1, I ja sam išao, ali zašto samo 2 dana - tako malo? Angela ima ZALIH remek-djela - da ne proba za mjesec dana
kristina1
Citat: Ilmirushka
I ja sam išao, ali zašto samo 2 dana - tako malo? Angela ima ZALIH remek-djela - da ne proba za mjesec dana
da SHO, neću kasnije proći kroz vrata .. moj muž mi je to rekao danas ... dušo .. moraš se vratiti na traku .. inače sam se oporavila nakon što sam dugo bila bolesna .. ne ne .. samo dva dana ..
ang-kay
Cure, hvala! Dođite svi ako se ne bojite
Citat: Elena
... A ako je dinja prezrela, je li ovo prikladno?
Helena, glavno je ne trunuti. Možda samo radi ukrasa, ne baš puno, ako jako teče.
Citat: maha i
ispeci bebu na DR
Bit će mi drago ako sve bude u redu)
kristina1
Citat: ang-kay
Cure, hvala! Dođite svi ako se ne bojite
Hvala vam
Helena
Angela, hvala na receptu! Torta mi se svidjela, ukusna i neobična. Tortu nisam ukrašavala dinjom, jer je bila prezrela, tekla bi.Ne budite prestrogi - ovo je moja prva mousse torta. Savoyardi je pekao kolačiće prema vašem receptu.
Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenja
ang-kay
Helena, dobro. Pametna cura. Drago mi je da mi se svidjela torta. I hvala na brzini munje i izvrsnom izvještaju)
Zhannptica
Wkuuuuuusno kako
Sanjam
ang-kay
I što? Dinje se ne prodaju?
lisa110579
Ukusna torta!
Kuham ga često - prvo s dinjom, zatim s jagodama, zatim s mangom (uzeo sam ga iz Egipta), danas s kakijem (ležanje okolo) i dodavanjem borovnica - nije bilo dovoljno težine
Pa ću reći - izvrstan desert
Kuham samo za čaj, pa rijetko ukrašavam
Fotina
I ovo je prvi put da vidim recept ..
Dah ukraden u guši (c)
Angela, TAKO volim sve dinje - sladoled, jogurte, koktele! Sad hoću tortu!
Iri55
Ukusan! Gdje bi drugdje uzeo normalnu dinju, slatko.
A što učiniti s preostalom kremom ako je pakiranje litra?
Postignuće
I ovo mi je prvi put! Angela, prihvati moje sljedeće divljenje!
ang-kay
Citat: lisa110579
Kuham ga često
Irina, Drago mi je da se torta uhvatila. Naravno, može se varirati različitim voćem. Bravo za primjenu ovoga.
Citat: Fotina
Sad hoću tortu!
Svetlana, ako još ima dinja, onda je sve u vašim rukama)
Citat: Iri55
A što učiniti s preostalom kremom ako je pakiranje litra?
Kupite pola litre, napravite dvije torte ili napravite panna cottu.
Citat: Završetak
I ovo mi je prvi put
Elena, Hvala vam. Nadam se da će vam recept dobro doći.
Olga_Ma
ang-kay, Angela, torta je jako ukusna, ali meni se nije smrznula, napravila sam je s mangom, kako su djevojke sugerirale, zato se nije smrznula
Mousse torta Dinja-jogurt bez pečenja
Učinit ću to s jagodama, sigurno ću izvijestiti
ang-kay
Olga, mango ima tvar papaina, poput kivija, ananasa i papaje. Želatina ih ne uzima bez prethodnog tretmana. Uništava svoje djelovanje. Trebate samo skuhati ili umočiti kriške u kipuću vodu. Sad ćete znati. Nadam se da će uspjeti i s drugim plodovima. Drago mi je da mi se svidio okus. Oooh, tu je i kivi)
Olga_Ma
Angela, sad ću ovo pamtiti zauvijek, ali vrlo je ukusno i nježno

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha