TatianaSa
Natasha, hvala na tako potrebnom receptu!
Cvetaal
Tatiana, nisi dobila paket? već je nekoliko dana u Novorosiju
Mila1
Djevojke, je li dobar pravokutni oblik "Dječak-djevojčica" u obliku malog pravokutnog kolača? Nitko nije? Koja je njezina otprilike veličina? A trebam li za 769 rubalja?
Nataliwave
Mila, moja djevojka ga je kupila! Nije loše! U njemu su ispekli čokoladnu tortu! Rezultat su afro dječak i djevojčica! Ali ja više volim pećnicu u jednostavnim pravokutnim, možete potopiti glazuru odozgo!
TatianaSa
Svetlana, ne još. Otišao sam u kolektivnu farmu po namirnice. Tek navečer vratio sam se danas. Nabavit ću ga sutra i odmah isprobati novi recept u njemu. Svetochka, tako sam ti zahvalna! Vrlo vrlo ravno!
Cvetaal
svbone
Ljudmila, ali mene brine čisto psihološki aspekt: ​​pečenje dječaka, djevojčica, pa jedenje ... Nekako je pogrešno. Jedna opcija je cvijeće - gljive, druga ...
Mila1
Citat: svbone

Ljudmila, ali mene brine čisto psihološki aspekt: ​​pečenje dječaka, djevojčica, pa jedenje ... Nekako je pogrešno. Jedna opcija je cvijeće - gljive, druga ...
Mesh, ali nekako nisam ni razmišljao o tome. Najvažnije mi je biti lijepa. I ovdje mislim da lijepo nije lijepo? Izrađujemo medenjake, zar ne? Kupila sam uniformu za 6 cupcakesa, dječaka i djevojčica.
Jiri
Mila1, Luda, samo mislim da uzalud nisam naručio ovu uniformu (dječaci i djevojčice). Unuka jede Barney Bearse. Mislim da s ljubavlju kuhani kolačići neće biti ništa gori
Mame
Citat: svbone

Ljudmila, ali mene brine čisto psihološki aspekt: ​​pečenje dječaka, djevojčica, pa jedenje ... Nekako je pogrešno. Jedna opcija je cvijeće - gljive, druga ...

Svjetlo, ali što je s kolačićima u obliku zečića / kokoši / Djeda Mraza?
Mila1
DJEVOJKE, MENE STE MENE PONEKALO
Lipchanka
Citat: Mila1
Djevojke, je li dobar pravokutni oblik "Dječak-djevojčica" u obliku malog pravokutnog kolača? Nitko nije?
Mila 1, Ljudmila, imam ovaj oblik "Dječak + Djevojčica". Za Novu godinu i Božić ispekla sam u njemu cupcake "Zimska trešnja-2" (od Stellochka Stern). Veličina je baš za ovaj cupcake. Pekla je za poklone, ukrašena šećernim olovkama. Tijekom jela nisu osjećali nikakvu psihološku nelagodu. Za to radimo medenjake. Svi su voljeli kolače.
Mila1
Lipchanka, Lyudmilka, puno ti hvala, sve se više smirujem A koja je približno veličina obrasca?
svetlana--
Citat: Nataliwave
Djevojke, pretpostavimo već da smo pili u bratstvu i pojeli komad torte!
Ispijanje čaja uz kolač. Ukusno, hvala! Ovdje: kolač od kave u Budimpešti

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Objavite još recepata.
Nataliwave
Djeca definitivno vole jesti čovječuljke! A također, na primjer, takav kolač dobar je poklon za mamicu za rođenje djeteta, kao čak i savjet - "dajte sekundu!")))
Mila1
Citat: Nataliwave

Djeca definitivno vole jesti čovječuljke! A također, na primjer, takav kolač dobar je poklon za mamicu za rođenje djeteta, kao čak i savjet - "dajte sekundu!")))
Upravo je potrebno ispeći i pokloniti mojoj kćeri sa naznakom rođenja drugog djeteta, kako se ne bih opustila
Mila1
Šteta što je moj sin daleko, u Moskvi. Inače bih mu ga definitivno dao. Proći će 30 godina, ali nema vremena za ženidbu, to stalno djeluje
Emilia +
svetlana--, Svetlana, jesi li već pekla? Baš ukusno!
Mila1
Citat: svetlana--
Ovdje: kolačić iz Budimpešte
svetlana--, Svetochka, kako je lijepo i u kojem obliku se peklo?
Mila1
Sve ... razmotreno Po mom mišljenju ProForm? Mali ili veliki?
svetlana--
Citat: Emilia +
Svetlana, jesi li je već ispekla?
Da
Pečenje "Pro Form" (mali) za pola porcije.
Mihaska
svetlana--, ispao je prekrasan cupcake!
Safir
Mila1,
Citat: Mila1
A što je s veličinom kalupa?
U njemu pečem pite. Nikad nisam pekla cupcake. veličine 14cm X 27cm, ima bočne drške. Imam dva u pećnici za ovo i limun. limun nešto viši.
Mila1
Safir, Ira, a pita od kvasca? Ali što je sa svim pukotinama dok tijesto ide tamo? Radi li crtež?
Safir
Da: djevojka-da: kvasac. Crtež je vrlo dobro utisnut i savršeno iskaču. Namažem oblik kukuruznim uljem.
Jiri
svetlana--, Svetlana, vrlo apetitno. Ukusno?
Mila1
Citat: Safir

Da: djevojka-da: kvasac. Crtež je vrlo dobro utisnut i savršeno iskaču. Namažem oblik kukuruznim uljem.
Super. Uzmi na znanje. Hvala
Nataliwave
Sveta, kakav si dobar momak! Brzo kao pečeno!))) Mislio sam da se šalite - kažu, jedite virtualni kolač s nama! Dobra cura! Volio bih vaš entuzijazam i odlučnost! Obično se spremam za nove recepte barem tjedan dana! Ti si mi primjer! Samo tako nastavi!
svbone
Citat: Mame

Svjetlo, ali što je s kolačićima u obliku zečića / kokoši / Djeda Mraza?

Olya, sve razumijem. Svi smo različiti. I to ne znači da je jedno dobro, a drugo loše.
Iz istog razloga ne pečem kolačiće u obliku čovjeka. I nisam kupio tavu sa osmijehom, iako je u početku postojala misao, da budem iskren. A nekome se, naprotiv, jako sviđa.

svbone
svetlana--, ispao je vrlo apetitni cupcake!
Nataliwave
Nedavno sam ispekla i ukusnu tortu od naranče .. U bavarskom obliku ... Jako ukusno ... U subotu na pečenje, s prijateljem .. Na jogurtu, s korom naranče, s čipsom od čokolade umjesto grožđica prema receptu; njegova glazura je sok od naranče (ili rum, ako ga ima) sa šećerom .. Magija je .. Ako netko ima želju, poslat ću recept, možda čak i polovinu slikati u zamrzivaču za vikend ( "možda" - jer ovaj zamrzivač ima djevojke, na mom mjestu uvijek nema dovoljno ...)
svetlana--
Citat: Jiri
Svetlana, vrlo apetitno. Ukusno?
Cupcake je ukusan, svidio nam se! Lijepo s glazurom, ali jako slatko. Maslac je uzeo 72,5%, kiselo vrhnje - smjesu od 15% i 20%.
Učinit ću više!
Mila1
Nataliwave, Natasha, recept u studiju, jako volim kiflice od citrusa
svetlana--
Citat: Nataliwave
Mislila sam da se šališ

Prevedi više, mi ćemo peći
Nataliwave
Narančasti kolač
Maida grijalica
Knjiga sjajnih slastica


100gr laganih grožđica
285g brašna
1 žličica sode bikarbone
1/4 žličice soli
114 grama omekšanih šljiva. ulja 82,5%
1 žličica ekstrakta vanilije
400 gr šećera
3 velika jaja
250 g standardnog masnog nezaslađenog jogurta
Kora od 2 velike naranče, sitno naribane

Glazura:
100g šećera
100 ml soka od naranče (ili 50 g soka + 50 g svijetlog ruma ili viskija)

Pećnica 180gr
Kalup podmažite cijevi uljem, pospite brašnom / krušnim mrvicama
Izrežite grožđice nožem, grubo, stavite u posudu, pomiješajte sa žlicom brašna (od ukupne količine prema receptu).
Prosijte brašno zajedno sa sodom, solju.
Istucite maslac mikserom dok ne postane glatko, postupno dodajte vaniliju i šećer, dobro tucite, oko 2 minute.
Dodajte jedno po jedno jaje, svaki put dobro tukući.
Na maloj brzini dodajte brašno naizmjenično s jogurtom (brašno u tri prolaza, jogurt u dva), tucite samo dok se sastojci ne pomiješaju!
Ručno umiješajte grožđice i koricu.
Pecite 60-65 minuta dok se čačkalica ne osuši.
Ostavite u kalupu 5-10 minuta, uključite rešetku.
Napravite glazuru (pomiješajte sastojke) i odmah premažite cijelu tortu.
Potpuno ohladiti

Moji komentari:
- Nije bilo grožđica, uzeo sam čips od čokolade. Imajte na umu da su teže od grožđica, koncentrirat će sve dno (tj. Na vrh gotovog, obrnutog kolača), pa ih je bolje nasjeckati manje;
- Za izravnavanje površine izlivenog tijesta u kalupu najbrži je način brzo okretati kalup lijevo i desno držeći ga objema rukama (ovu metodu često koristim kad tijesto nije jako gusto, nikad ne pribjegavam izravnavanju žlicom ili lopaticom).
- Glazura je tekuća, silikonska četka neće raditi, u nedostatku uobičajene - uzmite komad gaze / zavoja, umočite je u glazuru, a zatim istim lažnim pokretima rasporedite sirup po kolaču.
OlgaVl-59
Toliko zanimljivih recepata. Ali kako se mogu uklopiti u novu suknju
Mila1
Cure, kasnije ćemo izgubiti recepte! Tko ih može staviti na prvu stranicu?
Mila1
Nataliwave, Natasha, a možete i recepte za one kolačiće, kobasice za koje su u zamrzivaču
bukabuza
Dok sam pekla meksički kolač, bojala sam se da će se zalijepiti u Lily, ali ne, sve je u redu, a ja sam skupila labuda, ovdje ste napisali toliko stranica, a novi zanimljivi recepti i kolačići su lijepi i tako ukusni, morat će se ispeći i ovaj daedim.
TatianaSa
I ja i ja lovimo kako bismo ispekli kolačiće od kobasica
Mila1
bukabuza, Helen, kakav meksički kolač? A kakvi labudovi? A slika i recept?
Kara
Citat: Nataliwave

Franky,
Eto, ovako je (podaci su i dalje malo drugačiji, nema jasnoće):
1 šalica (240 ml):
obično brašno (koliko razumijem, ne posijano) - 127gr
brašno od cjelovitih žitarica - 100-110g
heljdino brašno - 114g
smeđe rižino brašno - 124g
zobeno brašno - 103g
kukuruzni griz - 150g
šećer - 200g
odvod ulja. - 227 g
kakao - 65-85-90g (u različitim receptima na različite načine! noćna mora!)
kokos - 85g
sjemenke sezama - 138g
sirovi lješnjaci - 142g
bademi - 114g
mljeveni bademi - 96g
grožđice - 142g
brze zobene pahuljice - 85g
duga zobena kaša - 100g
čips od čokolade - 170g
kakao zrna - 114g
sušena trešnja - 170g
lisnata riža - 15g
med - 280g (mislim da treba više, trebaš vagati)
urme - 170g
džem - 312g
Kako ti Amerikanci peku kruh, ja uopće nemam pojma!

Ljudi, evo prve stranice za koga se moderira?!

Pretvaranje utega i mjera
bukabuza
Mila1, Luda torta "Tres Leches" (tri mlijeka) zove se, fotografija je samo u srednjem stanju, jer je još uvijek natopljena mlijekom. Zato ću sutra sastaviti recept i konačni prikaz i odjeljak. Sada će se računalo uključiti i staviti srednju fotografiju, inače nešto ne izlazi iz telefona.
A labud nije torta, u vrtiću radim lažni materijal od trokutastih papirnatih blokova, već sam se umorila presavijati prste i to pola.
Kara
Citat: Nataliwave

Narančasti kolač

Natasha, molim vas da napravite zaseban recept s fotografijom, kakav bi i trebao biti !!!
bukabuza
Torta "Tres Leches"
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Emilia +
bukabuza, oh-oh-oh, kako krasno! Elena, što si točila na vrh?
Cvetaal
bukabuza, Elena, zanimljiva torta, pročitajte o tome na Internetu. Jeste li ga zasitili nakon što ste ga izvadili iz kalupa?
Nataliwave
Kara, oprostite mi, molim vas, ne znam kako napraviti zaseban recept .. Ali proučit ću ovo pitanje .. Ili će možda netko to učiniti umjesto mene? .. Uopće mi ne smeta ..
Emilia +
Danas recepti samo slijevaju! Želim sve ispeći! Koliko novih informacija!

Nataliwave, Natalia, hvala !!!!

Jako mi se svidjela ideja zajedničkog pečenja. Predlažem da se i mi ujedinimo. Odabiremo dan u tjednu, odoru, recept, pečemo i objavljujemo slike, radimo brifing i usavršavamo svoje vještine. Pa, hoćemo li probati?
bukabuza
Ulila je smjesu od tri vrste mlijeka: kondenzirano mlijeko, rastopljeno mlijeko i vrhnje. Odrezala ga je čim ga je izvadila iz kalupa, nakon što je probušila cijelu tortu. S vremena na vrijeme odem i izbacim ga, on mora tako stajati cijelu noć. Ujutro ću pokriti šlagom i pokazati rezač.
Jako volim ovaj kolač, često ga kuham, ali u ravnom obliku.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha