Kuhinjski stroj ProfiCook MKM-1074

[Voljeni]

Voljeni, da, znam da je potrebno da se TM smrzne, jer njegovi noževi nisu oštri i on cijepa na štetu visokih okretaja.
A u ProfiKuku su noževi oštri i nema potrebe za zamrzavanjem mesa, svježe se sjecka. Ali zato je njegov promet manji))

[Maria]

Maria, Ja sam u svom jednostavnom kuhinjskom stroju "philips cucina" snage 350 vata, koji je već star 12 godina, također radio mljeveno meso. nije hodala, to rade oštri noževi.

[Voljeni]

Voljeni, Da))
Svaka jedinica ima svoje suptilnosti))
Jednostavno sam lijena da zamrznem meso da bih napravila mljeveno meso.
Ponekad dotrčim iz trgovine i moram odmah samljeti meso.
A ako lagano odmrzavate iz zamrzivača, TM će savršeno napraviti mljeveno meso)

[Mirabel]

Mirabel, Pa, kako se kupuju Nijemci, Turci ... - to su smrznuta pizza i svi ostali poluproizvodi. Ili je lakše kupiti doner. Mislim da ni ne razmišljaju o postojanju takvih uređaja. Zato mi je smiješno da je takav red za TM. Proviriti)
A kakav "auto" imate ili razmišljate nešto kupiti?

ladulenjka, Postoje u "mediamarkt" i "saturn", kupili smo u "mediamarkt" 249 + 5 kućna dostava ili besplatni preuzimanje u trgovini. Možete kupiti samo putem interneta, a nije dostupno u trgovini. Čini mi se da im je isplativije na pultu izlagati skuplju opremu. Na zalihi sam vidio SuperCook za 799 yoro.

[Catherine]

Catherine, Pretplatio sam se i na internetsko tržište medija. ali prije toga nazvao sam trgovinu koju imamo u gradu, tamo je dostupna, ali već 299. prije tjedan dana, na mreži je koštala 269 kao u Saturnu

[ladulenjka]

ladulenjka, hvala na prijevodu, morat ću probati.

[Olga]

Olga, ako bilo što, kontaktirajte me, rado ću vam pomoći

[Catherine]

Catherine, noettt, nemam nikakav automobil, nisam se odlučio, ne treba mi .. kao što je miješalica, nema pečenja kruha .. postoje blenderi-sjeckalice, postoji blender-staklo .. možda samo kupite kuhalo za juhu ili samo takav PC. Dok razmišljam i slijedim temu

[ladulenjka]

ladulenjka, dobar dan. Vidite, naša se cijena razlikuje po gradovima. I u jednoj i u drugoj trgovini rekli su: "naručite samo putem internetske trgovine."
Još nismo nazvali mog supruga, nazvat ćemo vas danas.

Mirabel, OOOooo, da imate cijeli set A mi smo mladi par, koji tek započinje opremati obiteljski život))

[Catherine]

Catherine, Nadam se da ću ga dobiti sutra. čekate poziv iz internetske trgovine? ali zar ne bi trebali e-poštom obavijestiti da su poslali?

[Maria]

Maria, primio RS danas. uključio, isprobao kako to radi. i imam pitanje za vas, vrtite li se i vi u intervalima? Odabrao sam 1 minutu i brzinu 1, u jednoj sam provjerio kako stvara buku i kako se isključuje

[Voljeni]

Voljeni, da, pri 1 brzini se okreće u intervalima.
Sve je točno)

Opet imam avanture s profikukom))))
Općenito, prestali su prebacivati ​​brzine, točnije, što god da sam uključio, upalio turbo ...
Prema dobroj tradiciji, moj je suprug rastavio, ispalo je da se magnet u obliku prstena prelomio na pola, a koji je odgovoran za podešavanje brzina ...
Moj suprug ga je zalijepio superljepilom, stegnuo stezaljkom, pa to je to, djelovalo je.
Donirao sam i dobar tihi ventilator (umjesto standardnog) te očistio četke i sidro motora. Tako da sada imam vrlo lijep i prilično tih stroj.

Suprug se već šali da je u stanju rastaviti ovaj komadić gotovo zatvorenih očiju
Pitam se što će se još u njemu slomiti u bliskoj budućnosti? Imam ga samo mjesec i pol dana ...

I dalje pišući pismo proficouku

[Maria]

Maria, Hvala vam! poput planine s ramena

Suprug se već šali da je u stanju rastaviti ovaj komadić gotovo zatvorenih očiju

Anna, vrijeme je da tvoj suprug otvori uslugu Profiquk u aparatu za izradu kruha)
također kupite 3D printer i općenito)

[Pchela maja]

Pchela maja, Predložila sam, on se ne slaže

Donirao sam i dobar tihi ventilator (umjesto standardnog) te očistio četke i sidro motora. Tako da sada imam vrlo lijep i prilično tih stroj.

Bravo)) Već sam napisao o ventilatoru da ga možete zamijeniti sličnim s računala ili prilagoditi brzinu okretaja

[Alex100]

Alex100, Hvala vam! Isprva je jako sumnjao i na svaki je mogući način tvrdio da od ovog pothvata neće biti ništa. U početku postoji bučni ventilator od 18 volti.
Kao rezultat toga, instalirao je 12-voltni ventilator, sada ćemo vidjeti može li dovoljno ohladiti uređaj (najvjerojatnije da, ne radim na njemu satima). Korišteno Titan Green 92 mm. Protok zraka je dva puta manji od onog standardnog.
S kontrolom brzine sve je nekako zakomplicirano ... Suprug se nije želio gnjaviti.

[Anya]

Anya, sada ćete izmisliti novi aparat)
Tada trebate ispisati patent)

I moja kopija dobro funkcionira, hvala Bogu))

Umak od bolonjeze napravila sam u automatskom načinu prema receptu iz brošure. istina, izgorjelo je na tri mjesta, kako mi se čini snažno, ali to je zato što nisam pažljivo čitao. u automatskom načinu rada 2 minute, grijanje bez okretaja. bilo je potrebno povrće nasjeckati i rasporediti, a zatim uliti ulje i pržiti mljeveno meso. Sjeckala sam povrće, tijekom ove 2 minute pržila sam ga do zidova, a zatim dodala ulje

[Maria]

MariaKako dodati fotografije na forum?

[Voljeni]

Voljeni, pritisnite preliminarni prosiotr.
Otvara se nova stranica.
Tamo kliknete za umetanje autorove fotografije i slijedite upute.

[anna_k]

anna_k, vaš ventilator ima 1200 o / min, ako se ne može nositi

možete ovo prilagoditi 🔗 izdaje do 2000
ZALMAN ZM-F2 FDB, 92 mm

(dolazi čak i s otpornikom za kontrolu brzine)

ovaj zalman daje do 2800, ali već bučniji

🔗

[Maria]

Maria, hvala ti što jesi!
evo fotografije umaka od bolonjeza
a ovo je tako izgorjelo

[Voljeni]

Voljeni, pa da, gori na tri mjesta, ako je gusto))

[Voljeni]

Voljeni, pa da, gori na tri mjesta, ako je gusto))

Maria, kako ili kako čistiš izgorjela mjesta?

[Voljeni]

Voljeni, Ulijem vruću vodu i sapun u kap. Uključim ck6 na 20 sekundi.
Zatim tvrdom stranom spužve uklonim slijepljenu.
Ako vam noževi stanu na put, možete ih ukloniti.

Da, noževi su vrlo oštri !!!!! Pažljivo, ne diraj!
Prvo sam porezao prste))
A onda sam se navikla i ne režem))

[Maria]

Maria, Već sam 2 puta porezao prste i čak uspio rezati kuhinjsku krpu. Bila sam nestrpljiva da obrišem ove noževe ...

I rezala sam silikonske lopatice))
Ukratko, na samom početku ste sve rezali)))

Ponekad ga čak i izvadim željeznom žlicom, ukratko, moram se naviknuti

I rezala sam silikonske lopatice))
Ukratko, na samom početku ste sve rezali)))

Ponekad ga čak i izvadim željeznom žlicom, ukratko, moram se naviknuti

ahh! Imam i rez lopatice, sad ću sve grabljati drvenom žlicom.

[Voljeni]

Voljeni, prvi dan patila je i moja silikonska lopatica. A kupus sam pirjala sa silikonskim sitnicama. Morao sam ga baciti, sad sam se navikao na jedinicu. Valya, možeš li nam reći nešto više o stroju. program "umak". Za što stavljate hipoteku i kada? Već imate iskustva s njom. Nije baš zgodno vaditi ga iz zdjele, naravno. Još nisam pokušao ukloniti noževe, ali vaš umak je prekrasan !!!

Redovita lopatica potrebna je za miješanje velikog volumena tijekom mljevenja, ubacuju je u poklopac i ometaju, a PC melje)
A to možete izvući s drugima.

Pozdrav Maša! Znači, govoriš velikom crnom lopaticom? Koju ste izvukli iz vrča u prvom videu? Kako ga umetnuti?

[Julija]

Julija, da o njoj)
Na primjer:
Kupus trebate nasjeckati za salatu.
Stavite ga u posudu, ispada gotovo puna zdjela, ako ne pomognete, kupus se neće usitniti ravnomjerno. Isto je i u Thermomixu.
Zatvorite poklopac, umetnite lopaticu do graničnika.
Uključite, na primjer, ck 4, i počnete ometati automobil.I dobijete ravnomjerno nasjeckani kupus))

Odnosno, sam uvijem lopaticu?

Da, okrećete kvaku u krug, pomažući računalu))

[Olga]

Olga, Hvala vam.

Bolonjeze umak
Trebat će vam:
400g mljevenog mesa (govedina ili / i svinjetina) (Napravila sam si mljeveno pureće meso)
1. st. l ulja
2 kom. Luka
2 češnja češnjaka
1 računalo. mrkva
1/4 dijela poriluka (Nisam ga imao)
prstohvat šećera
2.st. l paste od rajčice
1. st. l senf
100 ml bijelog vina (ili vode) (Nisam dodala jer sam dodala sok od rajčice)
1 računalo. slatka paprika (crvena ili žuta, izrezana na kockice)
400g rajčice, oguljene (Dodala sam sok od rajčice, bila sam lijena guliti rajčicu)
1/2 žličice suhe goveđe juhe
i začini: papar, sol, slatka paprika, bosiljak, origano (sve po vašem ukusu)

1. Nasjeckajte luk, češnjak, mrkvu i poriluk 7 sek. brzina 6 i položiti.
2. U posudu ulijte ulje i uključite automatski program "Umaci",
3. Nakon 2min. generira se signal, dodajte mljeveno meso i pritisnite gumb za pokretanje.
4. Nakon 3,5 minute (prve 2 minute + 1,5 minute od početka autoprograma) generira se signal, samo trebate pritisnuti gumb za pokretanje.
5. Promatrajte postupak kuhanja kroz rupu na poklopcu. Kad primijetite da je mljeveno meso potpuno prženo, prije toga dodajte nasjeckano povrće, šećer, tijesto od rajčice i senf. Sve to prelijte vinom, dodajte papriku, rajčicu, suhu juhu i začine.
6. Nakon 16 minuta (2 + 1,5 + 12,5 minute) kušajte umak i dodajte još začina ako je potrebno. Ako umak izgleda gust, možete dodati 1 šalicu juhe.

[Maria]

Maria, kuhani puding od čokolade s djevojkama prema receptu iz knjige, također izgoren. puding je imao okus gorenja. Što mislite, ako se poveća brzina i mlijeko ne prokuha do 100 stupnjeva, hoće li i izgorjeti?

[Voljeni]

Voljeni, već smo razgovarali o pitanju lijepljenja.
Potrebno je povećati brzinu, za puding možete mirno staviti 3 ck. A za mlijeko smanjite temperaturu za 90 grama,

[Voljeni]

Voljeni, već smo razgovarali o pitanju lijepljenja.
Potrebno je povećati brzinu, za puding možete mirno staviti 3 ck. A za mlijeko smanjite temperaturu za 90 grama,

nekako mi je to nedostajalo

[Voljeni]

Voljeni, ništa loše))
Sjećam se svega, ako ičega

[Voljeni]

Voljeni, ništa loše))
Sjećam se svega, ako ičega

[Voljeni]

Voljeni, puno hvala na ovako detaljnom receptu, super! Algoritam je jasan.

[Voljeni]

Voljeni, puno hvala na ovako detaljnom receptu, super! Algoritam je jasan.

nema na čemu! Vi, koliko sam razumio, nemate upute i knjige recepata na ruskom, ako bilo što, molim vas, pomoći ću u prijevodu

danas sam zamijesio tijesto za pitu od skute odlučene u RS, jer sam počeo kuhati nakon 22. Trenutno nećete raditi s mikserom, previše je bučno.

[Voljeni]

Voljeni, pa, nema ništa na ruskom, Proficusha je došla iz Njemačke.

[Olga]

Olga, Hvala vam.

Bolonjeze umak
Trebat će vam:
400g mljevenog mesa (govedina ili / i svinjetina) (Napravila sam si mljeveno pureće meso)
1. st. l ulja
2 kom. Luka
2 češnja češnjaka
1 računalo. mrkva
1/4 dijela poriluka (Nisam ga imao)
prstohvat šećera
2.st. l paste od rajčice
1. st. l senf
100 ml bijelog vina (ili vode) (Nisam dodala jer sam dodala sok od rajčice)
1 računalo. slatka paprika (crvena ili žuta, izrezana na kockice)
400g rajčice, oguljene (Dodala sam sok od rajčice, bila sam lijena guliti rajčicu)
1/2 žličice suhe goveđe juhe
i začini: papar, sol, slatka paprika, bosiljak, origano (sve po vašem ukusu)

1. Nasjeckajte luk, češnjak, mrkvu i poriluk 7 sek. brzina 6 i položiti.
2. U posudu ulijte ulje i uključite automatski program "Umaci",
3. Nakon 2min. generira se signal, dodajte mljeveno meso i pritisnite gumb za pokretanje.
4. Nakon 3,5 minute (prve 2 minute + 1,5 minute od početka autoprograma) generira se signal, samo trebate pritisnuti gumb za pokretanje.
5. Promatrajte postupak kuhanja kroz rupu na poklopcu. Kad primijetite da je mljeveno meso potpuno prženo, prije toga dodajte nasjeckano povrće, šećer, tijesto od rajčice i senf.Sve to prelijte vinom, dodajte papriku, rajčicu, suhu juhu i začine.
6. Nakon 16 minuta (2 + 1,5 + 12,5 minute) kušajte umak i dodajte još začina ako je potrebno. Ako umak izgleda gust, možete dodati 1 šalicu juhe.

Valentine Želim pojasniti 2 minute. Samo zagrijavate ulje bez hrane?

Valentine Želim pojasniti 2 minute. Samo zagrijavate ulje bez hrane?

da, prema receptu. na automatskom programu "umaci" noževi se ne miču prve 2 minute, radi samo grijanje. a kako sam povrće nasjeckao i dodao ulje, a da ga nisam ugasio, povrće je izgorjelo. to je bila moja greška

Po pitanju sigurnosti lopatice i postavljanja proizvoda s računala, koristim sljedeću metodu u TM-u, ako izvadim nešto gusto što ne istječe samo od sebe))): okrećem TM (ili naginjem jako) i sa stražnje strane zavrnem vijak osnove noževa uzduž i suprotno od kazaljke na satu (kružno okretanje). Sve što se lijepi za noževe nalazi se između njih i odmah ispod je na pladnju) Lopatica je potrebna samo ako se dio lijepi za zidove, što se oooooo događa vrlo rijetko. Ova je tehnika posebno prikladna za izvlačenje tijesta koje ćete se umoriti dok ga lopaticom vadite, a zatim ispada za jedno ili dvoje. Isprobajte, mislim da bi to trebalo raditi i na računalu

[Maria]

Maria, dobio je odgovor od usluge Prificook, to su mi podaci dali



Prva kolona - Brzina, s 1, 2 i 3 brzine pulsira
Drugi stupac - prazan hod (zdjela prazna)
Treća kolona - opterećenje (sati sa 1 litrom vode)
Četvrta kolona - broja okretaja u minuti
Peti stupac - razina buke