vernisag
Volumen, da, samo svježi sir, preoooo ukusno Probajte, nadam se da će vam se svidjeti
Stafa
Citat: Toma
A onda još nema jagoda i nema dovoljno ananasa
Danas sam to učinila sa smrznutim trešnjama. Vrlo ukusno, a svježi sir se uopće ne osjeti. Sladoled je tako fin - ukusan, samo što sam ga ja napravila s 10% vrhnja. Irin, hvala na ukusnom receptu, volim one za aparat za miješanje i sladoled.
vernisag
Za zdravlje Svetul!
Iskatel-X
Irina
Pitanje o ovom receptu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421885.0
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama
Upravo sam umutio 200 ml vrhnja od 35%, oni su umutili za manje od minute, dodali žlicu šećera u prahu, još pola minute, a zatim bacili pakiranje svježeg sira i 2 žlice kuhanog kondenziranog mlijeka. Tucite minutu, možda dvije i stavite u aparat za sladoled. Nakon 7-8 minuta ustala je, u smislu potpuno smrznuta, spremna.
... šlag od 200 ml vrhnja 35%, manje od minute - neće šibati do svojih vrhova, kao u osnovnom receptu!
Za minutu će se samo pomiješati. 35% - gusti su, čak se ni ne izlijevaju, trebate širiti lažni.
Možda ipak pobijediti do vrhova?
Nakon dodavanja svježeg sira - hoće li se šlag na klasovima smiriti?
Hvala vam
vernisag
Iskatel-X, Sve sam radio u Kenwoodovom kombajnu i naravno nisam uzeo u obzir da to nemaju svi ... Stvarno imam svoju predmemoriju, sve vrlo brzo radim i bičevima kremu umutim do vrhunca. Krema se možda malo slegne, ali masa i dalje ispada vrlo prozračan Samo je svježi sir potreban dobar, nježan, bez žitarica. Takva masa može se zamrznuti bez aparata za sladoled, samo u posudi, u zamrzivaču.
Iskatel-X
Irina
Molimo pojasnite dalje:
Nakon dodavanja svježeg sira sa šlagom sa šećerom u prahu - kojom brzinom pobijediti? Maksimalno ili samo miješati na minimumu?
Hvala vam
vernisag
Najviše par minuta
Iskatel-X
Sladoled od skute, prema ekspresnoj verziji recepta.
Sastojci.
Sve male slike povećavaju se klikom.
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama
- Zrna skuta - prosijati. Kuhinjski stroj Kenwood 086/096.
- UKLONITE POKLOPAC TOPLINE! Inače nećete moći zatvoriti pogon!
- Ugradite nastavak sita za brisanje.
- Grubo mrežasto sito, glatka strana prema gore.
- Brzina - min.
- Polako povećavajte brzinu do brzine 1 ili 2.
- Privremeno premjestite naribani svježi sir u zasebnu posudu.
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama
Krema - tučena, manje od 1 minute - DO VRHOVA. Maksimalna brzina.
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama
dodati umjetnost. l. šećerna glazura, tucite još 30 sek.
dodajte svježi sir.
dodajte 2 žlice. l. kondenzirano mlijeko.
Tucite 1-2 minute. Maksimalna brzina.
U tvornicu sladoleda.
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama
Nakon 1 sata.
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama

Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama

Sirni sir je ukusan! Hvala na receptu!
vernisag
Iskatel-X, Ovo je izvještaj! Dobro zdravlje, jako mi je drago što mi se svidjelo
Iskatel-X
Irina, stvarno mi se svidjelo!
Nikky
I upravo sam napravila skutu. Jako mi se svidio) Hvala na receptu!
Sladoled od svježeg sira s ananasom i jagodama
vernisag
Kako lijepo! Za vaše zdravlje Natalya!
Nikky
vernisagHvala Irina!
Mače

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha