litichka80
Puno ti hvala! Koliko ukupno!
L_e_a
Djevojke, u KT-206 nitko nije kuhao zobene pahuljice, ne žitarice, već cjelovite žitarice? U kitu 2010. imam izvrsnu kašu 8 sati u minuti, ova vjerojatno neće imati dovoljno vremena




I hvala svim djevojkama, a posebno Oksani brendabaker, zahvaljujući vašim detaljnim pričama, postalo je jasno da mi 205 neće raditi, ali 206 je upravo to. Ostaje mu se prilagoditi!
Rituslya
Kupio sam i Keith 206, ali sada mislim da je malo velik. Iskreno sam mislio da će biti manje.
Kuhala sam meso u umaku i kharchu. Ali to radim standardno kada sve dovedem do polu pripravnosti u različitim jedinicama, a onda se povežem i otužim u Kiti. Ukusno! Toliko sam se zanosio da sam zaboravio na Element s njegovom čežnjom.
Sad buljim u malog 205 Keitha. Malo je vjerojatno da ću se obvezati kuhati kašu, ali za umak od mesa to će biti vrlo korisno.
Rialis
Biti vlasnik desetak kuhala za sporo kuhanje vjerojatno je prestižno, ali želite malo svestranosti, na primjer, uvijek možete staviti veću u veliku. Na YouTubeu sam upoznao da je zdjela izvađena, stavili su posude s poklopcima i voila. Istina je samo u riječima, bez pokazivanja.
Netko ima takvo iskustvo, ali ponekad želim kuhati u jednom, a Kit 2010 je prevelik čak i za moju maternicu.
brendabaker
Rituslya,
Ritul, buljim i u 206, jer cijena na Kitforthu omogućuje da imaš 205 i 206.
205 je i dalje za jednu osobu u smislu volumena, mislim da je tako.
Jučer sam izrezao 3 male dućane male tikvice u šalice i polukrugove, pomiješao s tijestom od rajčice, soli, šećerom, origanom, podmazao dno i bokove posude maslacem, gurnuo tikvice u posudu i ostavio na Low za noć. Pripremali su se 5-5,5 sati. Ujutro sam dodala umak, dodala sol, papar, origano, sve promiješala ... i neprimjetno ga pojela s borodinskim kruhom. Pokazao se jedan dobar dio.




Citat: Rialis
Na YouTubeu sam upoznao da je zdjela izvađena, stavili su posude s poklopcima i voila.
Lonce sam stavio u posudu napunjenu vodom do polovice visine posude, jednostavno ih nikada nisam stavio u podnožje.
Brzo postaje dosadno, jer ujutro trebate oprati i posudu s plakom i lonac s hranom.




Citat: Rialis
Kit 2010 je pomalo velik čak i za moju maternicu.
+1
Rialis
Hvala Oksana
I sama se razumijem u vodenu kupelj. A ako svoju manju zdjelu stavite u zdjelu i bez vode između njih, glavna temperatura će osigurati volumen, zdjela se ne boji pregrijavanja, ali možete kuhati u jednoj ... ili samo kupki?
L_e_a
I stavite mali dio u 2010., bez dodatnih lonaca?
brendabaker
Rialis,
Samo što će u podnožju biti mnogo veća udaljenost od zidova postolja do zidova lonca, a nije jasno kakvo će biti grijanje od toga. A dno posude na sporom boca pokreta ne dodiruje dno baze, ali ovdje će stajati točno na dnu.
Primijetio sam da su šalice, zdjele i lonci, koji su se par sati parili u vodenoj kupelji, nekako brzo pali u stanje slabosti: ili bi ručica otpala ili bi dno puklo. A ako lonac pukne u podnožju, bojim se da se ne dogodi nekakav kratki spoj. Nekako mi je ova ideja već nadživjela korisnost, pogotovo jer su se u prodaji pojavili spori napitci, iako sam znao stavljati dvije šalice od Ikee u 3,5 litre, pa čak i kuhanu griz kašu u zamrzivačku kupku, bez ribe, da tako kažem




Sada stavite 205 mliječne riže da kuha 500 ml mlijeka I 100 ml riže. Lijepa porcija, vidjet ću koliko moram kuhati.
Rialis
Smirila sam se, mislim da je najbolja opcija protegnuti crijeva do Keitha i sve će biti u redu
L_e_a
Drugi dan, odnosno zapravo drugu noć, kuham kašu u kt-206. Jučer je bio ječam, 5 sati u minuti. Danas biserni ječam, 8 sati u minuti. Posebno mi se svidio biserni ječam, mekan, mekan. Oboje na vodi, a zatim dodajte tanjirima ulje.Napravila sam žitarice za čašu, ispalo je 2/3 ili malo više od lonca, baš kao i prema uputama za punjenje. Ništa se nigdje nije zalijepilo niti zavarilo za zidove (ničim nije podmazano). U oba slučaja površina je lagano potamnila i isušila se, s jačke je uklonjen tanki sloj, promiješan je biserni ječam, nitko ništa nije primijetio. Sljedeća je na redu još cjelovita zobena kaša. Dojmovi su i dalje vrlo pozitivni.
A što se tiče velikog KT-210, drugi put sam već opekao ruku. Slučajno sam dodirnuo rub metala na vrhu, mjehur. A ovo je samo pola sata rada u minuti. Istodobno, CT-2010 koristim već godinu dana, znam da se zagrijavaju, ali nikada se nisam opekao, a ovdje za mjesec dana - drugi put. Ili se ovaj više zagrijava (što je malo vjerojatno), ili je samo velik, lakše ga je uhvatiti.
Rialis
Kit 210 ima snagu od 320 W, ovo nije 200, zagrijava se puno više.
L_e_a
Snage je više, ali samo pola sata u minuti, nekako je vrlo brzo zasjalo
brendabaker
A u svojih 205 godina kuhao sam tako puhastu heljdu za 2 sata 40 minuta na Haiu. 200 ml heljde + 500 ml vode, nakon 2 sata na vrhu, bez miješanja, stavite 2 žličice. maslaca i ulijte 3 žličice. sojin umak, Sljedećih 40-45 minuta na Haiu, tako da je kaša bila dobro zasićena i okusom i aromom.
L_e_a
I konačno imam zobene pahuljice danas u 206. 1 čaša žitarica, 5 čaša vode, 8 sati u minuti + sat vremena odmora. Sve se savršeno prokuhalo, uopće se ništa nije zalijepilo za zidove. Ljepotica ... Dobila naredbu za ponavljanje od juniora :)
brendabaker
Citat: L_e_a
I napokon danas imam zobene pahuljice na 206,1 čašu žitarica, 5 čaša vode, 8 sati na minutu + sat odmora
Trebate li namakati prije kuhanja ili ne? U trgovini sam vidio kpupu zvan OVSYANKA, proizvođač * Russkoe Pole *
Pitate se kako to kuhati ... izgleda poput žitarica, ali ne tako grubo kao zob
L_e_a
Znao sam se namakati, nedavno prestao. Nisam osjetio razliku.
Miela
Cure, dobar dan. Već nekoliko mjeseci imam želju kupiti sporo kuhalo. Čini se da sam već kupio novu multivarku s mogućnošću podešavanja temperature od 30 do 180 stupnjeva, ali svejedno želim sporo kuhalo.
A istodobno ne želim trošiti previše. Volio bih kupiti uređaj za igranje, da tako kažem. A ako ne stane, ne brinite toliko da je šteta za novac.
Djevojke, možete li mi reći koliki će vam kapacitet biti dovoljan za sporo kuhalo od 3,5 litre?
brendabaker
Miela,
Imam dva ovalna spora kuhala zapremine 3,5 litre: rijetki Russell Hobbs 19799-56 i moderni Kitfort 2010. Snaga oba je 200 W, ali kuhaju se na različite načine, zbog razlike u temperaturnim uvjetima.
Izmjerio sam obojicu i rezultate uveo u temu u Tatiana (Admin)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158313.0
Miela
Oksana, Hvala na odgovoru. Znam li što bih još želio shvatiti koliko je još snage potrebno?
Isti kitfort ima 200 i 280 snage.
Rialis
Miela, Kitovi s istim volumenom, snaga je ista. Volumen je veći, a snaga veća, manja, a snaga manja., Stoga, ako postoji recept za vrijeme, onda odabirom jela prema volumenu pripreme, ne mijenjamo vrijeme, koje iznosi 1,5 litru, što je 3,5 itd.
Miela
Aleksej, Hvala vam! Sad mi je sinulo).
To je ipak smiješno. Odabirete multivarku i razmišljate kako joj pristupiti. I onda se iznenadiš za sebe da si morao biti toliko glup, pa, sve je jednostavnije).
Isto se osjećam i kod sporog kuhača).




Nitko nije kupio kitfort kt-213?




Naručio sam dva kuhala za sporo kuhanje. Kitfort kt-213 i kitfort kt-212. Jednostavno ne mogu odlučiti koji volumen trebam. Dovest će ih u trgovinu i tamo odabrati.




OlgaGera, dobra večer. Jeste li kupili 213? Kako Vam se sviđa? Ako nije teško, možete li izmjeriti šalicu?
Miela
Djevojčice i dječaci,
Danas sam uzeo polagani štednjak iz trgovine). Odabrao sam kitfort kt-213.
Dugo sam okretao zdjele 212 i 213. I odlučio sam uzeti još. Kašu ne jedemo, ali poštujemo variva, juhe itd.
Za one koji, dok sumnjam koju odabrati, prilažem fotografiju dviju zdjela.
Hvala svima! Da nije bilo ove teme i ovog foruma, onda bih zalepršao.

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
gawala
Citat: Miela
Danas sam uzeo polagani štednjak iz trgovine). Odabrao sam kitfort kt-213.
Uz prekrasnu kupnju! Neka služi dugo i udovolji svojoj gospodarici!
OlgaGera
Citat: Miela
Kako Vam se sviđa?
ups .. kako je pitanje proletjelo pored mene
Da, kupio sam ga. Vrlo sam zadovoljan. Patka je pristajala. Da, i ona je spretna.
Neću više mjeriti šalicu.
Čestitamo na uspješnoj kupnji. Neka posluži i donese zadovoljstvo
Miela
gawala, Hvala vam puno). Dok u njemu ima vode tri sata na visini. Kako preporučuju upute. Toliko dugo želim sporo kuhalo).Zadovoljan dok je nemoguće))). Govedina je već spremna). Ja ću dinstati meso))).





OlgaGera, recite nam kako ste kuhali? Vaša recenzija o patki potpuno me uvjerila). Imamo gozbe s rodbinom. Ne bih volio patku "zakucati" u malo sporo. I skuhajte juhu i skuhajte punjene paprike. Mala veličina nije naša opcija. Čini se da ne patimo od megalomanije).




O kašnjenju starta i odbrojavanju. Netko ne treba ove priblude. Moja kći je invalid. Sad je nakon operacije. Moram skočiti do nje. Stoga mi je tajmer vrlo prikladan. Koristim ga i na multivarku i na ploči za kuhanje (indukcijski. Ima tajmer za svaki plamenik).




Zaboravio sam na timere na ploči pećnice i fritezi). Za miješenje zanatskog kuhinjskog pomagala koristim timer na ploči za kuhanje (indukcijski). Udobno je. IMHO
OlgaGera
Citat: Miela
Molim vas recite nam kako ste kuhali?
Ja samo kuham patku.
Trljam unutrašnjost solju i paprom. I puni jabuke ili kiseli kupus. Pričvršćujem ga čačkalicama.
Stavio sam ga u polagani i uključio za noć u tiho
Ujutro sam provjerio spremnost. Ako je moguće, otopljenu masnoću ocijedim. Zatim na zagrijavanje, već sat vremena prije jela. Kožu ne jedemo, skinem je kasnije.
Miela
OlgaGera, O NAMA! Samo naša opcija! Ne jedemo ni kožu. A mi volimo sočno meso). Rekla sam mužu. Zainteresiran). Već me mučio sa željom da za Božić kupim gusku (katoličku). On je pravoslavac, a ja katolik.
OlgaGera
Citat: Miela
kupi gusku
Ne volim gusku. Meso mu je drugačije. Iako, možda tada jednostavno nisam bio spor. Također morate razmisliti o tome)))
Miela
OlgaGera, Osjećam da će sve završiti patkom). Vrlo je teško pronaći dobru gusku u pravoj sezoni. Išao bih s patkom. Možete ga kupiti svugdje.




NatalyaB
Pozdrav kolege!
Neočekivano za mene postala je vlasnica 2 sporo kuhala: kt-2010 i kt-205. Dugo sam i namjerno odabrao prvu, tako da je postojala mogućnost odgode i odbrojavanja. Ali meni je u većini slučajeva super!
Iako je ponekad: komad zgloba, poput gustog osobuka, ispao božanstven. Pa, ponekad žele meso, iako sam jako zadovoljan okusom žele mesa kuhanog u dostupnoj multivarki.
Ali ja sam htjela kašu! Kuhano, kremasto rastopljeno, s rumenom pjenom na vrhu. A kt-210 ima PUNO! Stoga se dogodio kt-205. Ona to čini. Ali! Dok ne djeluje noću: puno vremena na niskom, kora se suši. Ali par sati na visini i par na niskoj je ono što sam želio. Dosad su provedeni pokusi na dugo kuhanoj zobeni pahuljici i prosu.
Otuda i pitanje: Znam za utičnice s tajmerom za isključivanje, ali postoje li u prirodi takve utičnice za uključivanje? Ako da, je li moguće za primjer?
Miela
NatalyaB, Čestitamo na kupnji! Jeste li već nešto pripremili?
Što se tiče utičnice za tajmer, nažalost ne znam. Možda će vam djevojke nešto reći.
Imam tajmer u samom uređaju (kitfort kt-213)
Rialis
🔗
To se može uključiti i isključiti najmanje svakih 15 minuta.
NatalyaB
Citat: Rialis
To se može uključiti i isključiti najmanje svakih 15 minuta.
Vau! Hvala vam, hvala vam!




Miela, da, spomenuta drška (komad od oko 750 g) u kt-210 u jabukovaču pola-pola s vodom (3 sata na visini i 5 sati na niskoj, nikad nisam probala ovo meko), pileće komore s porilukom, mrkva i sušene rajčice (vrlo dugačke, 3 sata visoke i 5 sati niske). U plitkom - kaša i izmučena prepelica. Odnosno, pokušao sam kuhati nešto što obično dugo traje, a u multivarku nema vremena „posegnuti“ za ciklusom pirjanja. Ili mliječna kaša, koja se meni ne sviđa od multia.
Sad razmišljam trebam li oboje, ili dovoljno za malu.
Miela
NatalyaB, Ooooh! Kombinacija svinjetine i jabukovače je nebeska). Kao i cikla s kozjim sirom). Hvala na receptu! Svakako ću ga skuhati!
A moj suprug voli želudac). Posebno uobičajena salata s ukiseljenim lukom i majonezom




NatalyaB, a tu su gosti? Ako je odgovor da, onda treba podijeliti dobrote). Bačeno i čišćenje itd. A onda čarobnica).
Svetlenki
NatalyaB, Stavio sam i svinjetinu s jabukovačom u mentalne oznake. Doista, kombinacija je savršena!
brendabaker
Svetlenki,
Sveta, trebaš li svinjetinu prethodno namočiti u jabukovaču? Ili sipati tako da je cijeli komad pokriven i kuhan u njemu? Ili pola čaše do dna?
Možete pročitati više, nisam u toj temi




NatalyaB,
Koliko jabukovače s vodom? Pokriti komad, ili što već?
Jeste li trljali dršku nečim ili solju, paprom izravno u jabukovaču i vodu?




Zglob s kožom ili bez nje? A s kosti, ili je 700 g težine mesa, bez kosti? Žao mi je što sam bio pedantan, ali nisam jeo zglob već 50 godina
Miela
Djevojke i dječaci, ne znam znate li ili ne, ali u ukusnoj aplikaciji ima toliko recepata za sporo kuhanje.
NatalyaB
Citat: brendabaker
koliko jabukovače s vodom? Pokriti komad, ili što već?
Komad drške s vrha, otpilili su mi kao podlošku s kosti u sredini. Brusnim papirom. Nisam ga trljao ničim, nisam ga namakao, već sam ga malo napunio češnjakom (jedna srednja kriška u komadima). Na oči je bilo malo više od pola litre boce jabukovače, manje vode. Ni naslovnica, naravno. Začini - razne paprike s graškom, sitni komadić muškatnog oraščića, zdrobljeno sjeme kardamoma, luk, mrkva. Bliže kraju kuhanja - lovorov list. U tom sam procesu okrenuo 3 puta, obično sve. Samo što ga kasnije obično crvenim u pećnici, ali ovdje je to ispalo kao da je iz pećnice.
Danas stavljam isto, ali govedinu. Bez češnjaka, prethodno poprženo, a umjesto jabukovače - crno vino i malo povrtne juhe. Hodajte tako.
p.s. Da, ovaj put sam preko puta privezao kant, jer se prošli put meso raspalo. Općenito, i tako jeli, ali želim biti lijepa!
P.S.2. Ova "perilica" lako bi se uklopila u kt-205, a tekućina bi išla puno manje, kako bi to ispalo, ne mogu reći. Ali danas će mi skuhati kašu.
Miela
NatalyaB, pri pomisli na goveđu koljenicu u crnom vinu, počelo mi je slinjenje. Jedino me brine pitanje kako će alkohol ispariti iz vina. Je li jabukovača bio napola s vodom ili ga zbunjujem?

Danas želim pokušati kuhati kuhanu svinjetinu od govedine.
Ako je netko kuhao kuhanu svinjetinu, molim vas podijelite recept.
NatalyaB
Miela, dobro, poklopac još uvijek nije potpuno zapečaćen, za takvo i takvo vrijeme ... Da vidimo. Bit će tu piće i međuobrok, u slučaju nužde.
Vjerojatno je, ako postoje zabrinutosti, bolje uliti vino u tavu nakon prženja i kuhati 3 minute, istovremeno će se prikupiti svi sokovi iz tave. Zatim ovo prelijte po mesu u polaganom kuhalu. Ali nisam nešto dovršio.
Miela
NatalyaB, o piću i zalogaju nasmiješio se))).
brendabaker
Citat: NatalyaB
Ova "perilica" lako bi se uklopila u kt-205,

To je samo oko paka i 205, također sam mislio. Lakše je kupiti pakove od nas nego cijeli komad noge. O vezivanju, HVALA, ne bih pretpostavljala, ali također želim biti lijepa.
Miela
Djevojke, kako to mislite pod pakom?
Kalyusya
Miela, Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
Miela
Kalyusya, oooo, i ja to želim! Ne volim svinjetinu, ali moj suprug će je voljeti. Koliko mesa. I za žele meso, također! Takve sam goveđe kotače uzimao samo na osso buco.
brendabaker
Drška u KT205 je u mojim planovima za budućnost, ali za sada mi je KT205 vrlo uspješno skuhao slanutak, bez namakanja, u omjeru 1: 3 za 3,5 sata na visokoj + 6 sati na niskoj i ostavio da odstoji sat ili dva s isključenim uređajem. Ispala je mekana i * sočna * kravata i niti jedan grašak se nije raspao.

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
Miela
Djevojke, jučer smo kuhali govedinu s rižom od rajčice u polaganom kuhalu. Jezik se neće okrenuti da ga nazovemo pilavom. Ali ispalo je ukusno). Uzela je rižu kuhanu na pari.
Meso je brzo popržila na tavi. Tada sam ga objavio na mdv. Dodao sam začine i uključio ga visoko na 3 sata. Kuhala sam noću, pa se na kraju 3 sata mdv isključio. Ujutro sam dodala još soli i žlicu paste od rajčice (htjela sam rižu od rajčice.
Olga 61
Dobra večer polako pravljenje. Nedavno sam si kupio spori od 3,5 litre. Pa, jako sam sretna. Pitanje kupnje velikog i malog sazrelo je. Ovdje puno čitam. U glavi mi se stvorila kaša. Ne mogu odabrati koji ću kupiti. Mislim da ću ga u većini slučajeva pustiti da radi noću. Ali spasit ću ga popodne. U svojoj sam napravio sos od jabuka. Svidio mi se okus i to bez gnjavaže. Izrezao sam ga, ugasio, izbušio miješalicom i stavio u usporeni način rada.Ujutro sam ga opet probušio miješalicom i stavio u staklenku. Paralelno sam stavljao puno otpada na štednjak u tavu, puno prljavog posuđa i svakakvih pokreta tijela, ali okus nije ugodio. Ispada mnogo kiselo. Ne dodajem šećer. Ali mali volumen izlazi iz mog. Evo mog oka na kitfortu od 6 litara. Ali mnogi pišu da su vrlo spretni. Tko ima takav volumen sporog kitforta, mogu li ga preko noći staviti poput mog na minimalni način rada, tako da se npr. Kuha ili gasi 10 sati? Ili samo kroz tajmer utičnice? Ima li sposobnost dugotrajne klonulosti, kao kod manje moćnih?




I može li vam netko reći što se događa s ozonom? Ne mogu ući nekoliko dana. Htio sam tamo vidjeti one spore. Zapisuje pogrešku poslužitelja
Miela
OLGA 62, dobra večer. Imam kitfortu od 4,5 litre i stvarno je okretan. Neću vam reći o 6 litara. Jedino što imam s elektronikom (odgoda starta i tajmer). Vrlo ugodno.
Ovaj tjedan također planiram pripremiti sos od jabuka. Kao što radim, odjavit ću se o "spretnosti" uređaja.
Irgata
Citat: OLGA 62
Paralelno sam stavljao puno otpada na štednjak u tavu, puno prljavog posuđa i svakakvih gesta
hmm .. isto kao i u usporenom snimanju. samo mnogo brže.
Okus je, da, drugačiji.
Spore kuhale: odabir modela, značajke, preglediDžem od jabuka u sporom štednjaku Kenwood CP658.
(Irša)

Uvijek uklonim sredinu prije kuhanja

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha