Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Cupcakes Torta od banane (klasična torta od banane)

Torta od banane (klasična torta od banane) (stranica 4)

Strašilo
Sad će cijela obitelj čekati pocrnjele banane - garantiram!)))
IvaNova
Citat: Strašilo

Sad će cijela obitelj čekati pocrnjele banane - garantiram!)))
ili (kao što smo to već učinili) namjerno docrnite
Albina
Već sam probao. Vidjet ću koliko dugo jedu
Albina
Danas je još bolji okus. Jučer je jela još topla. Sad ću znati gdje odložiti crne banane
Strašilo
Citat: Albina

Danas je još bolji okus. Jučer je jela još topla. Sad ću znati gdje odložiti crne banane

Odložite ... ocrnit ćete ih !!))). Koliko god se trudio, rijetko uspijevam. Ali cupcake je stvarno strašan. Tako bogat duh od banane. Usput, skladno ga nadopunjuje kora limuna ili naranče / prirodni okus.
Albina
Vanilija uopće nije legla. Od djetinjstva do nje imam
Ostala je još četvrtina. Mislim da će doživjeti do jutra.
Strašilo
Citat: Albina

Vanilija uopće nije legla. Od djetinjstva do nje imam
Ostala je još četvrtina. Mislim da će doživjeti do jutra.
Tako sam jednom zamijenila esenciju vanilije narančastom. Jer sam upravo izgubio vaniliju))). Jako mi se svidjelo. Sad to ponekad radim.
Albina
Htjela sam dodati i narančastu, ali pomislila sam da prvo moram isprobati "čisti" recept. I riješit ću ga se kasnije
Kizya
Citat: Strašilo
Ali cupcake je stvarno strašan. Tako bogat duh od banane.
Točno! Potpuno se slažem !!! Ispekla sam ovu divnu tortu, doduše s manjim promjenama: 1 čašu šećera zamijenila sam čašom zobenih pahuljica (prethodno samljevenih u mlinu za kavu), ali bilo je malo više banana, točnije pulpe, 500g. Ispao je vrlo ukusan cupcake i izgleda isto kao na fotografiji s receptom.
Kizya
Opet sam ispekla ovaj cupcake i donijela fotoreportažu. HVALA NA RECEPTU !!!

Torta od banane (klasična torta od banane)
Strašilo
Tako sam zaštitio banane ispod kolača (ostavio sam ih da prezre), ali onda sam ih osušio u sušilici. Budući da su ispali prezreli, mirisni, ali upravo gusti, ne gubeći oblik, a ne tamni. Najbolje za čips od banane. Dajem ih svom djetetu umjesto slatkiša. Sve ih je pomela u jednom danu (čips od 7 komada banana. Muškarac ima 2 godine)))).

Stoga ću za sada to samo sanjati i gledati vaše fotografije))).
Harita-n
Natasha, drago mi je što je moj omiljeni cupcake izašao u obliku nordijskog posuđa. Malo je vrijedno ponovno izračunati dozu kako bi potračun funkcionirao. Ali sve je uspjelo. Saće je bilo napola ispunjeno tijestom i tri komada iz kvarteta. Četvrti kolač bio je prazan. Kvartet je kolače pripremio za sat vremena, a saće izvadio za 65 minuta. Podmazala je kalupe uljem, a saće malo prelila malim grizom, činilo se suvišnim. Nije izašao tako jasan crtež. Ali sada je jasno da sve ide sjajno. I istovremeno ukusna i lijepa.
Torta od banane (klasična torta od banane)Torta od banane (klasična torta od banane)
Strašilo
Harita-n,

I stvarno prekrasno ...
marina-asti
Strašilo, i ja, i jamčim za još jedan kolač, oh, ovi oblici! suprug mi je jučer rekao da se nije dovoljno igrao u pješčaniku!
Ponovio sam to u De Lizu (ostale banke - još nisam odlučio koje će biti poklon, a koje ću ostaviti za sebe), prepričao sam recept proporcionalno 2 žlice brašna, jer je bilo 2 velike banane, očito dugo leže i čekaju svoju sudbinu.
I, naravno, bio sam pohlepan za malo maslaca i šećera ..... evo me! Učinio sam to u smislu - znači da je sve bilo u skladu s pravilima !!! to znači prepričavanje u mojoj glavi - sjećam se ovdje, ne ovdje!
Kako sam ravnodušna prema cupcakesima - banana mi se jako svidjela!
Ravno svjetlo, pahuljasto, nježno!
Sutra, ako budem imala vremena oduzeti muža i nećaka, uslikat ću ga!
Lijep!
Strašilo
marina-asti,

Što biste radili noću? A ona su kolačići proždirati peče!)))

Marin, banana je poznati i provjereni recept, stoga - od srca vam moj alaverdi. I ja njega volim ...
marina-asti
Strašilo, da, noću se nema što drugo raditi)), muž u susjednoj kući razgovara sa seljacima, razgovara, a moja nećakinja i ja smo gnječili, postavljali, pekli! Nisam mogao izdržati - probao sam komad)!
Znate, ja zapravo ne jedem pečene proizvode, samo se bojim kolača od količine maslaca u receptu, ali ovaj me nije uplašio! I tako sam sretna! Stvarno je ukusan !!!

Dok sam pisala, moj se suprug vratio, tražio da izda komad, sjedi šutke, napeto žvačući .... kad pokušam odgristi komad, on se brani i ne daje! Zamolio sam da vam zahvalim!
Albina
Marina., najbolji dio je što ovaj kolač ne zastareva brzo. I što duže leži, to je banana svjetlija.
marina-asti
Albina, Nisam mogao saznati) Morat ću ponoviti!
Torta od banane (klasična torta od banane)

Strašilo
marina-asti,

malo se vidi, ali bolje nego ništa))). I što, sve je pojeo sam? !!
marina-asti
Ispravio sam fotografiju, imam vječni kvar na telefonu)
Naravno, jela sam više od jednog, imao je dobrog pomoćnika, ali općenito me svaki put iznenadi kako 6-godišnjaci mogu biti tako proždrljivi))) i što je najvažnije, ostaju vitki)))
Albina
Citat: marina-asti
svaki put se pitam kako dječaci od 6 godina mogu biti tako proždrljivi
To je samo početak ...
Strašilo
Sestra ima četvero u dobi od 2 do 4 godine))). Rekao sam joj da doslovno za deset godina u njezinoj kući neće biti lonaca manjih od 10 litara.

A ti si cupcake ... Oni će imati cupcake za jedan zub!))
marina-asti
Strašilo, da ti si čir)))

Ništa, dat ću ga majci (mojoj sestri) kalupe - neka ih ispeku! Tamo drugi (1.9) tek odrasta i mislim da ću se i ja uskoro pridružiti cupcakesima))))
selena
Strašilo, Natochka, hvala na receptu, jučer sam pekla, morala sam hitno i odnijeti, tijesto je ispalo za 2 oblika nordijskog: limun i žetva, samo što mi ustanu u pećnici i savršeno pristaju u volumenu, zatim Stavio sam ih još vruće u veliku posudu za kolač i otišao s njima posjetiti aromu po cijeloj ulici Hvala još jednom draga
Strašilo
selena,

"Curo, što imaš cupcakes sa likom limuna i bundeve? - S bananama !!")))
Safir
Strašilo, pečenje kolača u De Lizu. Hvala na receptu. Došlo je srce i djevojčica i dječak. Pokušat ću ih.
bukabuza
Nata, hvala, ukusni cupcake. Pekući na NG-u, svima se jako svidjelo.
Strašilo
Pečem ga vrlo često. Iz nekog se razloga djeca uvijek pothranjuju bananama. I valjaju se uokolo dok mrkva ne uroči. Svi će pocrniti, a evo me - oboje! S kolačićem!)))
Kukičanje
Tus, pomozi mi riješiti problem, ha? Molim te ...

Pogledajte hoćemo li peći kolač u velikoj tavi 75 minuta (obično mi je dovoljno 60 minuta iznad krova), tada će se isti dio tijesta, podijeljen ravnomjerno nalopopam u dva lima, ispeći dvostruko brže?

Ili razmišljam u krivom smjeru?

I još jedno pitanje, iako biste s njim radije trebali kontaktirati naše slastičare) ...

Esencije sa dugo istekao, ali zadržavajući isti okus kao na dan kupnje, može li se koristiti u pečenim proizvodima ili baciti bez žaljenja?

A do gomile više o čemu ću tražiti, da šetam tako ...

U ovom konkretnom cupcakeu važno je jako dobro izmutiti maslac i šećer, sve do "bijele pjene"?

Koliko vam traje ovaj postupak?

Posljednji put, oko 15 minuta, koristio sam kittenaid za maslac i šećer, nastavak za pjenjaču ožičen koji, već umoran ...
Kukičanje

Strašilo
Kukičanje,

Nikad nisam tukao maslac do pjene. Za lijenost (otmazatsya, ukratko))). Pa, ovako. Mašim se žičanom mlaznicom u kuhinji, kao da je sve homogeno, podbuhlo je i u redu.

Ako uzmete dva manja oblika, brže će se peći. To ne znači da je točno dvostruko brži, ali brži. Količina tijesta u jednom proizvodu je manja, pa je zagrijavanje (čitaj - pečenje), naravno, brže.

Bez problema koristim esencije kojima je istekao rok trajanja, ništa mi se nije dogodilo)).
Kukičanje
Citat: Strašilo
Bez problema koristim esencije kojima je istekao rok trajanja, ništa mi se nije dogodilo)).

Pa onda i ja, bez problema, ali samo na vašu odgovornost ...

Citat: Strašilo
malya se napuhala i u redu

Da, zapisat ću to, vrišteći, i u redu ... gotovo ...

Hvala vam, Tus !!!

Jučer sam je pekla u "Ulyi", jedan dio rasporedila sam točno u dvije polovice košnice, taman !!!

"Košnica" je posjetio jučer popodne ... što je u njemu, xs ... Želim vjerovati za najboljeda je sve ok ...
Kukičanje
Citat: Strašilo
I ja ga uvijek nataknem na ledenu bananu ...

Tus, i to, s pljeskavicama od sladoleda ispada ne i gore?!

Ne pati li konzistencija tijesta?
Strašilo
Kukičanje,

Jadna malya nego kod svježih. Ovo sam zbog dosljednosti.
Strašilo
Opet sam s njim, s voljenom!

Torta od banane (klasična torta od banane)
Antonovka
Strašilo,
Lijepa, rumena i apetitna)) Imam banane - čekam potreban uvjet))
Strašilo
Antonovka,

Ne moram sada roniti. Ako ga nisu pojeli odmah, onda se kotrljaju do mrkve čarolije))). I znam gdje da priložim takve, gee-gee)).
Kirks
Cupcake je zgodan. U našoj je obitelji najdraža peka, čak je i u obliku kolača radio kiselo vrhnje. Hvala vam
Albina
Danas se peče u nordijskim kalupima
🔗
Okruglu sam već dao sinu ravno iz pećnice vruće
Iako se dobro podmazivao, mjestimice se zalijepio. Najvjerojatnije komadići banane i zalijepljeni
Mame
I danas sam pekla u Nrodic kalupima

Torta od banane (klasična torta od banane)

Miris je izvanredan, torta je tamna, gotovo čokoladna.Hvala na receptu. Sin takav kolač jako voli. Ponekad se pokvarim kad banane (iznenada) vise.

U kući je bila jedna žlica kiselog vrhnja, pa sam ga napravila na kokosovom mlijeku + ostatak kiselog vrhnja, za više kiseline ulila sam malo limunske kiseline, doslovno na vrh noža.

Ispalo je vrlo ukusno!
Rezlina
Djevojke, ako to nije uspjelo u formi i kad je izvađeno iz forme, razbilo se na sitne komadiće, kakvu tortu možete napraviti? Ili možda nešto drugo ... Molim vas za savjet, pliz
Kukičanje
Elena, nekako sam osušila krutone s ovog kolača, ali ne zato što se raspao, samo je stagnirao, nisam ga htio jesti u obliku kolača, izrezati na kriške i sušiti u pećnici, moj je bio ukusan ...
Rezlina
Inna, hvala na savjetu, krekeri s čajem 👍 Ali imam puno mrvica koje ne možeš rezati, možeš ih jesti žlicama. zalijepio se za kalupe i mrvicu je trebalo izvaditi. Tako je meka, mrvičasta. Mislim da možda možete nekako uliti nešto na vrh, i poput torte
Kirks
Rezlina, ali to možete učiniti u dijelovima, u kalup za torte ulijte vrhnje, na primjer, kiselo vrhnje sa šećerom i voćem, džem na vrh.
Strašilo
Rezlina,

I još uvijek može sušiti i zababakhat tortu? Možete probati od svježeg, ali može ispasti kit. Ne znam.
Kukičanje
Usput, da, "krumpir" je bio prvi, oh gruda što sam mislio ...

Po mom mišljenju, trebalo bi ispasti vrlo ujednačeno ...

Kuhala bih ravno iz svježeg ...

IMHO Čak i s konzistencijom "kitova", "krumpir" se ne može pokvariti ...
Rezlina
pa cure, hvala
Idem potražiti recept za krumpir. Nikad to nisam učinio

Kirks, sloj cupcakea, sloj kreme, sloj cupcakea itd.?
Rezlina
Ne mogu umetnuti slike svojih kolača s telefona! Ne razumijem zašto! Veza se ne kopira ni na koji način.
Albina
Neki dan sam opet ispekla ovaj cupcake. Bile su samo 2 crne, ekstra crne banane. I također dodao jagode. Uopće nije bilo arome jagode. Banane se jednostavno osjećaju jako, jako. Iako je stavila puno jagoda.
Mihaska
Natasha! Donijela sam izvještaj o kolaču i hvala na njemu.
Pekao sam ga davno, ali nisam mogao sve fotografirati: izrezali su ga odmah i nasumce. Samo je kasno zaboravila i sjetila se. Danas je sve poraslo, iako se peklo i to u ne baš lijepom obliku.

Torta od banane (klasična torta od banane)


Jedino što se promijenilo: umjesto maslaca koristim biljno ulje. Inače, mama odbija jesti. I, moje seljake nije briga kakvu naftu koriste. Samo su je češće pekli i u tijesto stavili više banana.
O ne! Umjesto soda stavljam i prašak za pecivo.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha