Peći cimet od jabuka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: francuski
Peći cimet od jabuka

Sastojci

Tvrde kisele jabuke 3 kom
Cimet 1 žličica
Jaja 3 kom
Korica limuna 1 limun
Maslac 20 g (+15 g za razmazivanje)
Jogurt 1 šalica
Gusta kisela pavlaka 100 ml
Šećer 150 g (+ 10g za posipanje kalupa)
Brašno 120 g
Badem u prahu 50 g
Prašak za pecivo 1 pakiranje

Način kuhanja

  • Propisala Catherine Moreau.
  • 1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Podmažite oblik maslacem, pospite šećerom. Dok se tijesto priprema, stavite kalup u hladnjak.
  • 2. Ogulite i narežite jabuke na tanke ploške. Stavite jabuke u veliku tavu i dinstajte s maslacem 10 minuta. Pospite cimetom odozgo.
  • 3. Pomiješajte jogurt i kiselo vrhnje u posudi, dodajte šećer i jaja. Mijesite masu dok ne postane glatka i pahuljasta.
  • 4. Dodajte brašno, badem u prahu, prašak za pecivo i koricu limuna. Stavite jabuke u tijesto, lagano promiješajte. Prebacite u kalup i pecite 40-50 minuta. Spremnost kolača provjerite drvenom čačkalicom. Veličina kalupa koji sam koristila je 30cm (na gornjem rubu) x10cmx7cm.
  • Dobar tek!!
  • Peći cimet od jabuka Peći cimet od jabuka
  • Peći cimet od jabuka
  • Peći cimet od jabuka

Jelo je dizajnirano za

8-10 porcija

Vrijeme za pripremu:

25 minuta (+ 40-50 min pečenja)

Program kuhanja:

Pečenje u pećnici

Bilješka

Torta ispada sočna i lagana Vruća se dobro slaže s kuglicom sladoleda, kad je hladna vrlo je ukusna s mješavinom šećera u prahu i cimeta Vrlo ukusna sa svježe pripremljenom kavom Cimet se može zamijeniti vrećicom vanilin šećera

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha