☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Cupcakes Cupcake "Limun-rum" s grožđicama i đumbirom

Cupcake "Limun-rum" s grožđicama i đumbirom

Cupcake "Limun-rum" s grožđicama i đumbirom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom

Sastojci

Brašno 460 g
Prašak za pecivo 1 vrećica
Jaja 4 stvari
Šećer 230 g
Kiselo vrhnje 2 žlice. l.
Sol 0,5 žličice
Rum 3 žlice. l.
Limun 1 računalo
Maslac 220 g
Grožđice 100 g
Suhe marelice 100 g
Ušećereno voće (nije obavezno)
Vanilija na kraju. nož
Svježi đumbir 1 cm

Način kuhanja

  • Nešto ledeno na ulici, htio sam nešto za vruće mlijeko.
  • Pečem ovaj kolač već dvije godine, iskopao sam ga na Internetu, ne mogu se sjetiti gdje i prilagodio svom ukusu.
  • Sviđa mi se jer se to radi vrlo brzo, pogotovo ako vas iznenada nazovu prijatelji i pripreme se za posjet.
  • Provedite točno 15 minuta, a ostatak vremena dok je zauzet radeći druge stvari.
  • Količina sastojaka provjerena je što je preciznije moguće. Tako. Uzimamo sve gore navedeno (u posudi već imam labava jaja, kiselo vrhnje i šećer):
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
  • Grožđice i nasjeckane suhe marelice prethodno kuhajte na pari, ja ih samo prelijem kipućom vodom i nakon par minuta stavim u cjedilo.
  • Limun (zajedno s koricom) sameljite u blenderu, ne dok ne napravite pire, već približno tako da komadi ostanu malo:
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
  • Izvadimo lopate iz kante, postavimo bum. za pečenje i podmažite papir četkom. ulje
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
  • 1. U jednu posudu pomiješajte sljedeće sastojke:
  • jaja sameljite sa šećerom, dodajte sol, vaniliju, rum, tri đumbira na sitnoj ribežu, tamo ulijte izmiješani limun, kiselo vrhnje i sve promiješajte lopaticom, ovo je otprilike ovako: (kao što se vidi sa stražnje strane na fotografiji, omekšani maslac ostavljamo po strani, još nije vrijeme)
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
  • 2. Sad sve to ulijemo u brašno prethodno pomiješano s riperom i brzo miješamo dok suho brašno ne nestane, a zatim odmah tamo dodajte naše ulje. A onda odmah grožđice sa suhim marelicama (ovaj put ja nisam imao suhe marelice, s jednom grožđicama je puno siromašnije i izgledom i okusom) To radimo doslovno u jednoj ili dvije minute, nije potrebno duže kako ne bismo čekićem tijesto. Trebalo bi ispasti u smislu gustoće, kao za palačinke:
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
  • 3. Ulijte u kantu:
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
  • 4. Uključite pečenje. Ukupno vrijeme je točno 1 sat i 20 minuta, provjereno! Istina, malo rumeno dno, ali čak i ako i pet minuta manje - iver se drži, već sam probao. Stoga je vrijeme testirano za takvu težinu. I evo što dobivamo:
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
  • Ovdje je, u kontekstu, još uvijek toplo (nevjerojatno miriši, s blagom kiselkastošću i aromom đumbira ...):
  • Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom

Jelo je dizajnirano za

1.350g

Vrijeme za pripremu:

Priprema 15min i pečenje 1h20min

Bilješka

Cure, pa, oprostit ćete mi na fotografiji, pa, ja nemam fotoaparat i ne znam kako se njima služiti, to je samo telefon, a ja se toliko trudim ...
p.s. Imam veliku kantu u stroju za kruh (1.250g po štruci), zato se vodite prema veličini kante. A u stvarnosti, cupcake vuče za 1.300-1.400g.
Mislim da ako pokušate, nećete požaliti, recept je vrlo brz, sva priprema za mene traje ne više od 15 minuta, a rezultat se isplati!
Dobar tek! Kuhajte s ljubavlju za svoje najmilije!

simulija
Inna! Hvala vam na izvrsnom receptu za kolače! : rose: Pročitala sam vašu frazu "Nešto smrznuto na ulici, htjela sam nešto za vruće mlijeko" i pomislila: "Ali istina je, nešto je hladno." Podijelio je sve naznačene proizvode s 2 i gnječio. Istina, zbog prirodne lijenosti mijesio sam mikserom, ali ne zadugo! Blender je također bio lijen za vađenje, pa pranje ... Stoga je limun, baš kao i đumbir, utrljao na finu ribež, sočni dio limuna - na grubi. Pekla sam kolač u pećnici. Pokazalo se da je kolač rumen, mirisan, pomalo podsjeća na kupljeni "Stolichny", ali neusporedivo ukusniji. Bit će sada na mom stolu vrlo često. Hvala još jednom !!!
Inusya
Nadežda, hvala na izvještaju, drago mi je da ti se svidio!
Pecite na radost svojih najmilijih!
KateLa
Ispekla sam vaš cupcake - Ooo-Jako ukusno !!))) Puno vam hvala na receptu! Ispalo mi je tijesto malo gusto, dodala sam malo kefira. Moji dječaci ne vole grožđice, dodali su samo suhe marelice. Pečeno u Panasonicu, sve je bilo savršeno kuhano. Stavila sam svoje omiljene recepte)))
Inusya
Hvala vam na prijavi, drago mi je da vam se svidjela. I moji ga jako vole - i to brzo, a proizvodi su takvi da ih uvijek ima u kući.
Pecite za zdravlje sebe i svojih najmilijih!
win-tat
Inna, vrlo često pečem ovaj cupcake i konačno odlučim podnijeti izvještaj. Vrlo ukusna, mirisna i velika torta (1 kg 400 g)! Stavila sam više đumbira, dodala kandirano voće i ovaj put sam rum zamijenila likerom od naranče, aroma je nevjerojatna! Pečem ga u pećnici na 180C ~ 1 sat. Puno vam hvala na ovom ukusnom!
Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom Muffin od limuna i ruma s grožđicama i đumbirom
Inusya
Tatiana, jako mi je drago!
I sama ponekad to zaboravim s vremena na vrijeme.
Poći ću potražiti u ormaru rum. Sutra je slobodan dan, ne bi škodilo jesti.
win-tat
Hvala ti, Inna!
Citat: Inusya
I sama ponekad to zaboravim s vremena na vrijeme.
I uvijek se sjetim njega zimi, đumbira s limunom, pa čak i ruma, u ovo doba.
 

Ostali recepti u odjeljku "Cupcakes"

Torta od mandarine s cimetom (Mašina za izradu keksa GFW-025 Keks Express)
Torta od mandarine s cimetom (Mašina za izradu keksa GFW-025 Keks Express)
 Cupcake Limun
Cupcake "Limun"
 Kolač od kave s kardamomom
Kolač od kave s kardamomom
 Torta od skute prema GOST-u
Torta od skute prema GOST-u
 Torta od cvjetova magnolije
Magnolija Cvjetna torta

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha