Rada-dms
Roza_IrinaMorate se usredotočiti na svoje brašno. Odnosno, radimo to prema receptu i dovodimo ga u željeno stanje posipajući ga malim dozama brašna prilikom gnječenja. Tada razlog može biti nedovoljno umiješeno tijesto. Možete ga preklopiti nekoliko puta
Rada-dms
Tašenka, primio na znanje!
Roza_Irina
Cure, hvala vam puno na savjetu! Sve sam slušao, pokušat ću ponovo. Ali moj je sin već cijenio pizzu, rekao je da se jako razlikuje od one koju sam ja radio u pećnici, a sada želi samo od proizvođača pizze.
Byaka zakalyaka
Roza_IrinaKad sam kupio peć za pizzu, skoro sam je prodao zbog činjenice da tijesto uopće nisam mogao prebaciti na kamen. Već sam napunio brašno (ali tada je kvaliteta kolača patila) i zaprašio kuglice za prenošenje pizze brašnom (ali tada je brašno jako gorilo odozdo i bilo je užasno neukusno), čak sam i razvaljano tijesto stavio na kamen i uzalud pokušavao baciti punjenje brzinom. Ukratko, zamalo sam prodao štednjak od bijesa, ali .... Zahvaljujući djevojkama s foruma, rekle su mi da ne trpim, već samo napravim pizzu na pergamentu ili foliji i stavim je na kamen. Problem je nestao, kvaliteta pizze je odlična. I što je najvažnije, vrlo je prikladno, možete odmah istovremeno razvaljati sve kolače, rasporediti i ravnomjerno rasporediti nadjev između svih kolača, a zatim samo svake 4 minute skinuti gotovu vrećicu novog bloopera.
Margit
Roza_Irina,
moje je tijesto također mokro, sviđa mi se, takvo tijesto čini izvrsnu pizzu, čak su i rubovi ukusni, mekani, iako prženi.
Stavio sam papir za pečenje na lim za pečenje ikeevsky, lagano pobrašnjen, na koji sam rukama raširio tijesto i stavio nadjev, tijesto na papiru s lima lako klizi na kamen. Pokušao sam to učiniti tankom kuhinjskom pločom, obilno posutom brašnom, baciti tijesto, ali na bilo koji način, jedva, jedva, već iskrivljena pizza, izgorio, lopaticom ga bacio na kamen i zakleo se da ću to učiniti opet bez papira.
Roza_Irina
Cure, i mreža pizze mi dolazi. Znači, uzalud sam ga naručio? Može biti na pergamentu. Mislio sam da pergament neće izdržati 470 * i da će se zapaliti. Puno vam hvala na savjetima. I dalje ostaje frustracija što je visina mala. Visoka pizza ne može se napraviti, kao ni focaccia.
Margit
Roza_Irina
Pa, ne, zašto uzalud. Pokušat ćete kako nam je bolje nego što je prikladnije koristiti i peći pizzu, recite nam. Moglo bi biti da je s mrežicom puno prikladnije i lakše nego s pergamentom.
Masinen
Roza_Irina, Irin, koju si peć za pizzu kupila?
irman
Mash, ovo je Irinin štednjak

🔗

Sens
Ima li netko takav model Ferrarija ???
FERRARI PIZZAOVEN NAPOLI ROOD
Peć za pizzu

🔗

Rada-dms
Sens, Nisam vidio koji je njezin članak, nisam preveo, ali moraš potražiti kupolu od nehrđajućeg čelika! A cijena je visoka čini mi se
Nisam uspio naručiti izravno iz Italije (velika količina za pošiljku), sada sam poslao zahtjev za šapatom, tamo je paket još uvijek otkucan.
Sens
Rada-dms, skuplja je od one koja je ovdje poznata 🔗 ... ona ima manje plastike
Rada-dms
Sens, Napisao sam o delici, pozivajući se na talijanske forume, dao sam i popis s njih o talijanskim i kineskim modelima.
mur_myau
Patim u dizajnu ... Pa, svi su crveni ...
Postoje li druge boje pećnice za pizzu?
Mirabel
Elena, Postoje i sive boje.
Masinen
Djevojke, danas pečena pizza)
Hvala na ideji o pergamentu, super, takoooo povoljno !!

Moj Bestronchik peče pizzu s tankom korom za 3-4 minute !! Pet je malo previše.
Za 3-4 minute pizza ispadne kao iz pećnice na drva !!!

Sretan sam!
Jedini gornji poklopac nije tako visok, pa, ne treba mi)
Mirabel
Masinen, Mashenka, ovdje i ja više volim Bestron. Čini mi se upravo ona stvar.
I opet sam pogledao princeze, sa mnom su kupile 2. Po mom mišljenju, u ovoj trgovini me već poznaju.
A koliko je udaljenost do gornjeg poklopca?
Masinen
Danas sam jednu za drugom ispekla tri pizze.
Pojelo nas je 6 ljudi))
Svi su zastenjali i ahali, ali ovdje svugdje prodaju pizzu)
Jeo sam u restoranu u kojem se peku u peći na drva)
Pjesma
Djevojke, ovdje sam jednom već poželjela proizvođača pizze ... Htjela sam to, htjela sam ... i nisam ga htjela, jer ga nigdje nisam našla ... I sad mi je opet pozlilo od toga ... pa želim to!
Masinen
Anyut, reći ću da je cool lutalica, ali nećete ga koristiti svaki dan)
Mirabel
Masinen, Mash, ali što koristimo svaki dan? da, ništa, nešto češće, nešto rjeđe.
ako ga koristite nekoliko puta mjesečno, onda po mom mišljenju prava stvar.
Pjesma
Ako svaki dan pečete i jedete pizzu ... to će se dogoditi s nama ...
irysikf
Citat: Mirabel
ako ga koristite nekoliko puta mjesečno, onda po mom mišljenju prava stvar
slažem se 100%, ne 200%
Mirabel
Anna, Ok, nemojmo samo peći pizzu. ; DA također muffine u cupcakeu, praveći raviole i tjesteninu, vafle, orašaste plodove i torte.
Babuška
Citat: Pjesma *

Ako svaki dan pečete i jedete pizzu ... to će se dogoditi s nama ...

Budimo lijepi, poput Talijana!
Pjesma
Glatko pa ...
Linadoc
A ja sam u princezi pravila različite pite u zemlji. Na primjer, pita s kobasicama, sirom i začinskim biljem. Peć za pizzu Peć za pizzu
irysikf
Citat: Linadoc
A ja sam u princezi pravila različite pite u zemlji.
A kakvi su vaši dojmovi? I naoko lijepa
Babuška
Linadoc, kako lijepo !!!
Linadoc
Citat: irysikf
A kakvi su vaši dojmovi?
Zasad sam sretna. Takva se pita pita oko 20 minuta. Jednostavno se morate naviknuti na količinu tijesta, jer ako ga ima puno, onda se zbog ograničenog volumena ne diže dobro. Najbolje od svega je što su pite napravljene od 300 g brašna. Dno je hrskavo i prilično je tanko, a vrh je punašan i preplanuo. Gornji dio sam podmazala jajetom. Pravila je slatke pite sa svježim malinama, radila hačapurije i svakakve mješavine. Stavim ga u onaj hladni, pustim da se pola sata diže u peći, zatvorim i upalim. Nakon 20 minuta, hrana, svi su zadovoljni i nisu vozili pećnicu.
mur_myau
Linadoc,
Opa, kakva pita! A koja je visina tijesta za princezu?
Djevojke - vlasnice pećnica za pizzu !!! Možda napravimo tablicu za usporedbu?
Nabrojao sam ono što sam pročitao u ovoj temi i činilo mi se važnim za izbor.

Modeli - Princess, BEEM, Ferrari (navedite izmjene), Marcato, Bestron, Daewoo.

1. temperatura zagrijavanja.
2. tada (okrugli / u obliku slova U)
3. reflektor-reflektor (da / ne)
4. visina za pokrivanje (cm)
5. kamen (da / ne), kamen (uklonjivi / nepomični)
6. vrh (čelik / aluminij)
7. dizajn, boje (crvena, crna, siva itd.)
8.vaši dojmovi (ocjena - izvrsna / dobra / zadovoljavajuća / loša)

Unaprijed sam zahvalan svima, čekam izvještaj, na kraju ću isti objaviti u zasebnom Temku (uz dopuštenje moderatora).
Stvarno, stvarno želim peć za pizzu.

PS Vrijeme pečenja !!! Molimo dodajte stavku 1
mur_myau
Napravio sam pizzu u divnoj tavi, ispada mokra, nema te kore. Navedena je temperatura prema putovnici 240 ° C. To očito nije dovoljno za pizzu, iako dovoljno za pite. I duže se peče.

Želim pizzu za 5-10 minuta !!!
Linadoc
Citat: mur_myau
1. temperatura zagrijavanja.
2. tada (okrugli / u obliku slova U)
3. reflektor-reflektor (da / ne)
4. visina za pokrivanje (cm)
5. kamen (da / ne), kamen (uklonjivi / nepomični)
6. vrh (čelik / aluminij)
7. dizajn, boje (crvena, crna, siva itd.)
8.Vaši dojmovi (ocjena - izvrsna / dobra / zadovoljavajuća / loša) Detalji: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=457.0
Elena, prema upitniku o princezi:
1.T nije nigdje naznačeno (mislim da je 250 * C), a snaga je 1500W
2.oblik desetice nije poznat, jer se ne skidaju neprianjajuće površine (nisu glatke, već su nekakve hrapave)
3. nema reflektora, ali čini se da je gornje grijanje tu.
4. Visina unutra, sudeći po visini torte, iznosi 4-4,5 cm.
5.Nema kamena
6. vrh je nelepljivi aluminij,
7.boja je crvena,
8. Zasad su dojmovi dobri (ali darovnom konju ne izgledaju u ustima). Cijena na stranicama je prihvatljiva.
kat-rin-ka
Cure, je li prozor za gledanje neophodna stvar? Magla li se?
Margit
Djevojke, pišem izvještaj: Pokušala sam ispeći pizzu na rešetki - hvataču masti. Mreža ne gori, ali pizza se peče ne 3-4 minute, već 7-8 minuta, sva prva i najjača toplina iz kamena ide na zagrijavanje mreže, pizza ima drugačiji okus, a kora je hrastova , a dno nije smeđe kao na kamenu s pergamentom. Nije mi se svidio, peći ću ga na papiru, a brži je i ukusniji i aromatičniji.
SnieZhinka
Citat: mur_myau

Linadoc,
Opa, kakva pita! A koja je visina tijesta za princezu?
Djevojke - vlasnice pećnica za pizzu !!! Možda napravimo tablicu za usporedbu?
Nabrojao sam ono što sam pročitao u ovoj temi i činilo mi se važnim za izbor.

Modeli - Princess, BEEM, Ferrari (navedite izmjene), Marcato, Bestron, Daewoo.

Pokušat ću Ferrari, ako bilo što, ispravite:

1. temperatura zagrijavanja. do 400C
2.Destero (okruglo / u obliku slova) -W. i odozgo i odozdo. prvih deset otvorenih.
3. reflektor-reflektor (da / ne) ne.
4. Visina do poklopca (cm) za sjenčanje približno 5-5,5 (treba navesti.)
5. kamen (da / ne), kamen (uklonjivi / nepomični) kamen može se ukloniti odvrtanjem držača na dva vijka. ispod kamena nema ničega osim sjene. nisu uključeni dodatni umetci. kamen se drži u udubljenjima, to jest, držač se ne može zaviti, tada će ga biti moguće nositi naprijed-nazad bilo kome u pećnici za kruh ...
6. vrh (čelik / aluminij) Ovdje ne mogu definirati metal, ali mislim da je to čelik.
7. dizajn, boje (crvena, crna, siva itd.) Crvena. oslikana posebna. boje u radionicama koncerna Ferrari, pa otuda i naziv.
-regulator temp. ima tri odredbe. zagrijava se oko 5-7 minuta. vrijeme. pr. pizza 3-4 min.
-tajmer za 5 min.
8. Mislim da su vaši dojmovi (ocjena - izvrsno / dobro / zadovoljavajuće / loše) izvrsni, pa čak i vrlo dobri.
želje: odaberite model s ručkama na bokovima - puno je prikladnije u velikom tempu. nego jedan na vrhu. na kraju mislim da to nije potrebno, nakon prvog kuhanja nema potrebe za traženjem.

Unaprijed sam zahvalan svima, čekam izvještaj, na kraju ću isti objaviti u zasebnom Temku (uz dopuštenje moderatora).
Stvarno, stvarno želim peć za pizzu.
SnieZhinka
nekako mi se recenzija pomiješala s citatom, tko to može popraviti.
Rada-dms
Svi! Kupio sam svog proizvođača pizze da šapće, sad čekam kad će ga isporučiti! Prethodno sam dao link, nije bilo moguće naručiti zbog skupe dostave, vratili su novac!
Rada-dms
SnieZhinka, vrh je od nehrđajućeg čelika ili kromiranog čelika, nažalost, kao što sam shvatio, ručke sa bočne strane Ferrarija Delizia, a ovo nije najpovoljniji model!
SnieZhinka
Rada-dmsMožda je i možda, možda je još prikladnije jesti, samo sam smislio kako bih otvorio pećnicu ako je kvaka na vrhu, pa bi se para mogla proliti, pa ili nekako bočno, iako se na sve možete naviknuti , ali činilo mi se prikladnim onda je krilo sa strane poklopca, iako izvana izgleda neshvatljivo, ali je prikladno za upotrebu i plastični dijelovi se, usput rečeno, teško zagrijavaju, što je bilo ugodno iznenađenje ...
SnieZhinka
Rada-dms, i na kojem ste modelu stali? a iz Italije kroz šaputanje se nije dogodilo? što su rekli da takva shema djeluje?
Innusik
Djevojke, danas smo proslavili Dan računovođe (u Ukrajini postoji takav praznik), naručili su pizzu u kafiću, pa moji nisu htjeli jesti, kaže, mojoj majci je bolje. I pitaju se kako je. Pizzepechka vlada
Rada-dms
SnieZhinka, Optima - udaljenost je veća od 60 mm, nehrđajući čelik, tajmer je u Napoli expressu, izdržava do 500 grama, negdje je skliznula informacija da su Ferrari i Optima talijanske marke, Optima je podružnica, poput brata Ferrari. Ne mogu ga pronaći dok je Internet u zemlji dosadan ...
Mirabel
Rada-dms, Zar Bestron nije Talijan?
Naručio sam Bestronovljeve proizvođače slane paprike, pa samo želim vidjeti što će tamo biti napisano o proizvođaču.
Masinen
Mirabel, Vic, tako da samostalne sobe neće nužno biti talijanske)))
Ukratko, ovo nije pokazatelj.
Ferrari također ima skupštinu u Kini)
Masinen
Citat: mur_myau

Linadoc,
1. temperatura zagrijavanja.
2. tada (okrugli / u obliku slova U)
3. reflektor-reflektor (da / ne)
4. visina za pokrivanje (cm)
5. kamen (da / ne), kamen (uklonjivi / nepomični)
6. vrh (čelik / aluminij)
7. dizajn, boje (crvena, crna, siva itd.)
8.vaši dojmovi (ocjena - izvrsna / dobra / zadovoljavajuća / loša)
Bestron pizza Alfredo italia
1.350gr, vrijeme zagrijavanja oko 7 minuta do maks
2.Deset okruglih i donjih i gornjih
3.pokrivač odražava toplinu
4. visina otprilike 3,5-4 cm (nije bilo ravnala, mjereno improviziranim sredstvima.
5. Kamen se može ukloniti, ima prozor
6.vrh je čelik
7. Boja crvena s crnom
8.regulator temperature je
Tri položaja grijanja deset, i to:
Vrh
Dno
Gornje dno

Dno crta: najpozitivniji dojmovi!
Pizza se peče za 3-4 minute! 5 je već puno za tanku pizzu.
Super štednjak !! Vrlo sam zadovoljan !!!
Matilda_81
Masinen, Maša, hoćeš li je odvesti u Moskvu?
Masinen
Gulnara, za sada mislim da ću ga prihvatiti.
Sjedio sam i razmišljao trebam li oi u Moskvi? Hoću li tamo napraviti pizzu?
Ovdje nas je puno, dvije obitelji i roditelji mog supruga, dok se okupljamo ovdje, ne trebamo pozivati ​​goste)))
A pizza je ukusna u velikom društvu.
Mislio sam kupiti princezu u Moskvi, napraviti pizzu i ispeći je u njoj)
Za Pitu je princeza jednostavno ubijena!
Ali žao mi je što sam napustio Bestronchik, ili možda hoću)
irysikf
Citat: Masinen
Za Pitu je princeza jednostavno ubijena!
Maša, što si mislila?
Masinen
Ira, ovo je srpska pita, koja se zove Pita))
Ovdje sam izložio recept
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha