Peć za pizzu

[Mirabel]

MirabelVikus, kad sam počeo kupovati sve proizvođače, bio sam moralno podešen da podižem račune i moj muž izračunava svaku minutu za mene, ali svejedno sam to stvarno želio, mislio sam da ćemo sada platiti pet tisuća umjesto uobičajenih 3500, ali ovdje to nije toliko ostao, ali i smanjio, s obzirom na to da sam vjerojatno počeo više kuhati (morao sam igrati dovoljno)
pa mislim da sam uštedio ne jednu i pol nego tri tisuće prodaja od očekivane ...) a ovo je pola pizze ... ha ha ha ..)

[SnieZhinka]

SnieZhinka, Nastenka! Razred!
I jesu li svi proizvođači kupljeni? Woo. kako kupiti sve lješnjake. spore kuhače, kuhače za juhu ... što još ??? još uvijek puno! pa će općenito biti uštede

[Sandy]

Sandy,
Redi Set Go prodaje se pod nazivom multi-pečenje. A također i u TV trgovini, ako ne i zbunjujuće, u TDK.
P.S
Podsjetite one koji su to propustili. Na stranici 50 teme nalazi se upitnik za vlasnike pećnica za pizzu, bit ću vam vrlo zahvalan ako potrošite malo svog vremena.

I naručio sam princezu na ozonu. Ako ti se ne sviđa, dat ću je mami.
I svejedno, njegujem misao o bestronu ili Ferrariju. tablete za mene, iz koristoljublja i još više

[Mirabel]

Mirabel, Dakle, još uvijek postoji veliki popis želja ... od onoga što je već tu: brownie, težina za kolače, kepopsnica, riba, 3 u 1 sendvič-veliki vafli na žaru, lješnjaci, chapatnitsa, aparat za pizzu, aparat za palačinke (koje umačete u tijesto), aparat za sladoled , sporo kuhalo, kuhalo za rižu, dvostruki kotao, airfryer, aparat za kruh, miješalica, pećnica ... pa, mikrovalna, dva i pol hladnjaka (jedan mali) uf, vjerojatno brkovi ...

Nemam miješalicu ni sjeckalicu, želim štenc, čekam da se pojavi ozon ... nema brusilice za meso, nema kombajna za neku vrstu ... nemam tanke vafle, nemam rezače za mulineks i mnoge druge stvari .. ne možete sve kupiti odmah, ali Već, po mom mišljenju, tapkam skokovima i granicama))) ali možete to željeti koliko god želite)))

Inače, danas sam se sjetio kako sam pravio lepinje od smeđeg mesa s otvorenim poklopcem i radio isti trik s proizvođačem pizze: stavio sam nosač ispod poklopca, visine šest do osam, tako da je prvih deset bilo 3 cm više od kruha, inače mi je nakon širenja kolač počeo nalikovati ognjište, a u drugom načinu rada sve se savršeno peklo dvadeset minuta. toplina iz pećnice smanjuje izvrstan tempo za kruh. dovoljno, a razmak od malo otvorenog poklopca daje neku vrstu konvekcije, toplina kruha puše i izlazi, kao u pećnici, dakle za kruh i bez obzira na visinu desetke, kao u principu za bilo koji proizvod koji zahtijeva. tempo. Dobrodošli do 250 gr. i oni s visokom temperaturom su ravni, za njih je i sa zatvorenim poklopcem dobro ... općenito, ne bojte se eksperimentirati)

Svi! Hoću peć za pizzu! Snašao sam se s dobrom pećnicom s kamenom i pladnjem za pizzu ... Ali pobjeđuje prilika da peć ne zapalim. Želim poput Mašine - Bestron pizze Alfredo italia. Ali i ja želim znati rezultat iz Rada-dms-a. No, nakon kupnje proizvođača kolača, zaključio sam da mi NIŠTA više ne treba.

No, nakon kupnje proizvođača kolača, zaključio sam da mi NIŠTA više ne treba.

Kako ovo može biti s onima koji su ovdje?
Naručio sam i Ferrari za Ibei. Sad se tome radujem. Njezin sin mi je naredio, ja ovo zapravo ne razumijem. Ali pitati ga svaki put nije baš zgodno, jer uvijek nešto želite. Zamolio sam za pomoć u svladavanju kupovine na Ibeiju, a on mi je rekao: "Shvaćam, mama, ti si te vodio konkretno."

Izlivajući, recite mi od koga ste naručili proizvođača pića Ferrari na Ibeiju. Kod kojeg prodavatelja ne idem ili ne isporučujem u Rusku Federaciju ili je potrebno pojasniti način i troškove isporuke. Raspitujem se ili uopće ne odgovaram ili na engleskom. Ništa nije jasno. I stvarno želim proizvođača pizze. Jedan poremećaj. Samo ako vam to ne smeta, unesite ga osobno u pojedinosti, a ne vezu. Ne razumijem ništa u njih, hvala unaprijed.

Evo moje pizze iz Bestrona.
3 minute!

[Masinen]

Masinen, Maša, molim te, fotografiraj dno pizze ...

Lan, već smo ih pojeli)
Što vas zanima?

Maša, dno je pečeno ...
Pa, sljedeći, molim vas (mislim da često pišete)

[Masinen]

Masinen, Maša, ukusna pizza, izgleda ukusno čak i na fotografiji. A 3 minute su mi fantastične. Da, štednjak je očito dobar, imate sreće. Možda nam se jednog dana posreći.

[elenvass]

elenvass, to su boje tijesta, zar ne?
Dobro ću se slikati)

Svetlana_Ni, Svetlan, da, jako sam sretan)
Danas sam napravila tri pizze u deset minuta))

[Masinen]

Masinen, Možete li dobiti recept za pizzu?

[Masinen]

Masinen, Maša, da li ga prvo zagriješ ili staviš na hladno?

Prvo trebate podgrijati, jer se u njemu nalazi kamen), a kamen mora biti vruć kako bi se pizza ispekla za tri minute.

Mashun, cool pizze !!! Šteta što to kod mene neće uspjeti - mojima treba PUNO nadjeva i MALO TIJELA tijesta. Općenito, moje pizze su poput pita, nadjeva ima onoliko koliko ima tijesta u već skuhanoj pizzi. Teško je, ali navikao sam. Stoga gotove pizze ne prolaze - tijesta je 80%, a ja 50/50.

Maša, patka, također zagrijavam kamen u pećnici 40 minuta, to je kad nema vremena, pa čak i više, i tanko razvučem pizzu, ali 3 minute i dalje neće uspjeti. Dogodilo se najmanje 8 minuta, tada mi je savjetovano da uključim gornji roštilj plus na 10 minuta. Ne, definitivno, vaša peć je cool. A da li se zagrijavate za koliko?

[Linadoc]

Linadoc, Nemam gotovu pizzu, već svoju)
Svi ovdje vole pizzu s tankom korom, kao u Italiji.
Svetlana_Ni, Lagano, zagrijavanje traje oko 7 minuta. max 10 minuta kada je električna energija slaba.
Općenito, u teoriji bi se trebao peći na kamenu za pet minuta.

Pa mislim da ili imam pogrešan kamen ili radim nešto pogrešno. Sad me također zanimalo vidjeti fotografiju stražnjeg dijela vaše pizze. Kamen bi trebao dati izvanrednu koru, kako sam pročitao.

Ili ću se možda drsko popeti dok sjedim na boru (ovdje je općenito ugodno - puše vjetrić, nema vrućine i nema komaraca!). Usporedio sam koru s kamena i s princezom, uopće nema razlike u IMHO. Ali, AKO STAVITE NA GREJANU POVRŠINU. Odnosno, kad sam bacio pizzu (iako na papiru) u prethodno zagrijanu tvornicu pizze i na zagrijani kamen u pećnici, rezultat je gotovo isti. Vrijeme je različito (1,5-2 puta, to je istina), ali rezultat je vrlo sličan.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, a kamen je postavljen na drugu rešetku odozgo?
Također pečem tri minute, dahtala je kad sam prvi put pekla, iako su rubovi zapečeni, a papir gotovo u potpunosti izgorio. Na fotografiji su dvije pizze promjera 33 cm, prva je pečena za tri minute, druga četiri minute. Ista pizza u odjeljku, možete vidjeti donju hrskavost kore. Ove su pizze bile prve, pečene na jaroslavskom šljunku, preljevi su cvjetali ne gledajući, puno, nije mi se svidjelo.
Shvatila sam da ne volim puno dodataka u pizzi, okus tijesta se ne osjeti, a tijesto je zaista jako ukusno.
Puno punjenja - "punjenje guši pizzu" (c).

A moj je susjed pekao samsu u princezi ... pa, ne sasvim naravno ... neće meso rezati za nadjev, stavit mljeveno meso s lukom. I gotovo lisnato tijesto.
Naravno, ostali su zapanjeni okusom.
Je li moguće imati lisnato tijesto s punjenjem na kamenu? Hoće li se nadjev ispeći za tako kratko vrijeme?

[Mirabel]

Mirabel, nećete vjerovati, upravo sam razgovarala sa suprugom o samsi kako bih je pokušala ispeći na kamenu. S ovom idejom idem treći dan, trebao bih se pripremiti za pečenje, pogotovo jer je tako ukusno! Istina, pečem je po vlastitom receptu.

[Margit]

Margit, Joj, Margarita, čekam + recept, molim.

[Margarita]

Margarita, Na njemu također radim tijesto po raznim receptima, uključujući lisnato tijesto.
Pokušajmo! Uistinu, u tandiru je, na kraju krajeva, i tempo velik i odatle je Wah!

Je li moguće imati lisnato tijesto s punjenjem na kamenu? Hoće li nadjev imati vremena za pečenje u tako kratkom vremenu?

Vikus, probala sam od gotovog lisnatog tijesta - potpuno je izgorjelo, a nadjev nije bio pečen! Bilo je to prije 2 godine, ponavljanje prije godinu dana.Rezultat je isti! Stoga mi je proizvođač sendviča Shtebochka tek drugi favorit (nakon multi-a)!

[elenvass]

elenvass, recept ovdje

[Margit]

MargitNisam stavio kamen na drugu rešetku, sjetio sam se kad je postalo vruće. Kamen ne leži na rešetki, ali na takvim kliznim vodilicama, umjesto rešetke, ispada da je peć premale širine, dimenzije kamena nisu baš odgovarale, ali stvarno sam želio kamenčić. Pa ga sad stisnem, svaki put se ogrebe, jadno. Požurio sam, vjerojatno, morao sam pronaći mjesto gdje je napravljen manji kamen. Imam saratovski kamen. Uključio sam roštilj, temperatura se nije popela iznad 250, ali očito se kamen bolje zagrijao i vrijeme kuhanja već je bilo 8 minuta umjesto 10. Sljedeći put ću učiniti sve kako treba, vidjet ćemo. Može pečenje s roštiljem na ili u normalnom načinu rada?

[Margarita]

Margarita, i svidjela mi se tvoja pizza, a s rupama i moja omiljena. Radim i s odbojnicima. Stavljam manje nadjeve.

[Linadoc]

Linadoc, Mislim, probao na kamenu? Niste u Princesseu?

Djevojke, pa tako je netko na ebayu naručio Bestron ili Ferrari. Na web stranici mercatos. postoji dostava u Rusiju. a cijene padaju gotovo svaki dan. Bilo je 86 eura, a danas 75,6 eura + 38 eura. dostava + 10eur. narudžba, dostava 14-21 dan.

[Linadoc]

Linadoc, Mislim, probao na kamenu? Niste u Princesseu?

Prije Princeskog radio sam to u pećnici na kamenu. Postoji nešto za usporedbu. Kamen imam dvije godine u električnoj pećnici i godinu dana u plinskoj pećnici. Elektrika je najgora (u smislu vremena i novca), plin je malo bolji. A nakon dolaska princeze život je postao puno bolji.

[saika]

saika, Još nisam uspio naručiti na ebayu. Nisam pronašao ništa od Bestrona ili Ferrarija s jasnim informacijama o isporuci u Rusiju. Pronašla sam još jednu. Mogu li dobiti referencu?

Djevojke pa je li itko na eBayu naručio Bestron ili Ferrari. Na web stranici mercatos. postoji dostava u Rusiju. a cijene padaju gotovo svaki dan. Bilo je 86 eura, a danas 75,6 eura + 38 eura. dostava + 10eur. narudžba, dostava 14-21 dan.

I ne dijelite referencu?

A netko je kupio s ebaya s dostavom u hotel? To je stvarno?
A što trebate učiniti?

[Linadoc]

Linadoc, Slušaj, i ja stvarno želim princezu, ali čini se da s kamenom nije puno skuplja.
Moja me susjeda neprestano zadirkuje, zaista ne zna kuhati, a onda je s princezama postala plemenita kuharica. Bacit će na nju gotovu smrznutu pizzu i diviti se - mislim da sam u Italiji! U cool pizzeriji!

[Pjesma*]

Pjesma*, je li ovo cijena Bestrona ili Ferrarija?

Je li netko kupovao s ebaya s dostavom u hotel? To je stvarno?
A što trebate učiniti?

Mislim da je to moguće. Morate znati točnu adresu hotela.

Reći ću vam o svojoj peći Marcato Olimpic
1. Temperatura zagrijavanja 480 *, vrijeme pečenja 3 minute, postoji 5 položaja za odabir temperature i mjerač vremena na 30 minuta.
2. Teng u obliku slova W.
3. Postoji reflektor
4. Izmjerio sam visinu do reflektora 3,5 cm, do grijaćeg elementa 4 cm.
5. Kamen se ne može ukloniti. Promjer pizze 29cm.
6. Čelični vrh.
7. Boja crna
8. Dojmovi su dobri. Visina je mala, trebate se naviknuti. Još nismo uspjeli dobiti vrlo zlatno smeđu, ali okus je izvrstan.

Došle su mi mreže za pizzu. Ispalo je puno bolje nego što sam patio s prenošenjem testa. Pizza se pekla 5 minuta, umjesto 3. Koru je bilo malo teško rezati. Pokušat ću opet s pergamentom sljedeći put.
Ali okus je izvrstan. Iako mi vrh nije pržen. Ne znam u čemu griješim. Možda vam treba neki poseban sir. Imam jedan obični ruski, koji se ne peče brzo u pećnici. Tijesto je također blijedo, ali ukusno i porozno.

[Irina]

Irina, Pizza je jako lijepa!
A sir ... tako da je mozzarella ovdje izvrsna, mekani i viskozni sir.
Pomiješam ga u Goudi i ispadne što mi treba.

[Irina]

Irina, pizza je prekrasna)
I fotografirate li svog proizvođača pizze?)

Hvala vam cure!
Mashenka, pokazao sam fotografiju ovdje. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.0

🔗 Prodaje se u Rusiji, ali vrijedi

[Rita]

Cure, molim za savjet. Pisao sam mercatosima o peći Bestron, odgovorili su 79 + 38 + 10 s dostavom Je li to vrlo skupo? Ne znam koliko nas to može koštati. Rita, Našao sam štednjak na ebay-u po vanjskoj sličnosti i parametrima jednakim onima koje ste pronašli ovdje, ali nema imena, košta 64,5 + 40 isporuka, pokušao sam naručiti, čini se daje Rusiji, ali nikada ga nisam naručio osobno Je li pouzdano? Ako se taj novac stvarno može vratiti, ako eBay daje jamstvo?

Cure, napravio sam srpsku pitu u pritseske! Pa ovo je pjesma !!! Mashun, posebno HVALA na receptu. Naravno, sve sam jako promijenio, za sebe. Tijesto - brašno 2c + brašno 1c + cjelovito zrno u jednakim količinama 300g, sirutka 60g, 2 jaja, sol. Punjenje - svježi sir 500g, sir 200g, začinsko bilje 200g, 1 glavica češnjaka, sol, 2 jaja, 2 žlice. l. kiselo vrhnje. Peklo se 20 minuta iz hladnog stanja.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, pizza je prekrasna!

Djevojke, ispekle sam danas još dvije pizze na kamenu, stječem malo iskustva - obje pizze pekle su se u po tri minute.
Uslikao sam donju koru:

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, Platit ćete putem PayPala, a on će prodavatelju prenijeti novac nakon što potvrdite da ste primili robu. Istina, ako je proizvod loše kvalitete, vratite ga o svom trošku. Obavijestite o tome i novac se vraća. Obično prodavači ne žele pokvariti svoj ugled i dati ustupke.

[Margit]

Margit, hvala na fotografiji, ovako bi trebalo biti. Imam problem s korom, bijela je. Ne zagrijavam li dovoljno kamen? Kako provjeriti temperaturu kamena?
p.s. temperatura pečenja 300 + roštilj 10 minuta. Pečenje traje 5 minuta. Vrh je prekrasan.

[Rita]

Rita, hvala na odgovoru.