Zdjela za cupcake GFW-025 Keks Express

Još nisam ovdje pekao mafine za grickalice,

Poklonite mi restorane za Novu godinu!
Praznici su dugi! @@ Fsø pojest ćemo!

[Antonina]

Antonina, samo samostalnim preuzimanjem od Sergijeva Posada ((((((

Torta Nordic Ware sa suhim šljivama i čokoladom (Wiki)

Djevojke, ovo je kolač koji imamo. Temka je upravo odgojena.
Želim peći. Mislim da bi za našu bebu sve trebalo podijeliti na tri.
Mislim?

Mislim da bi za našu bebu sve trebalo podijeliti na tri. Mislim?

Ja mislim da! Zanimljiv kolač!

Želim peći.

Čekam rezultat! Prije svega, pretvorbom. Omiljena kombinacija - suhe šljive i čokolada, mmmm.

Cure, dobar dan! Gdje možete kupiti ovaj cupcake u Moskvi? Internet nije prikazao nijednu adresu.

[Rosie]

Rosie, na primjer ovdje

🔗

[win-tat]

win-tat, Tatiana, hvala ti!

[Rosie]

Rosie, sretno, izvrstan uređaj.

[Yuliya K]

Djevojke, uzmite ih u svoje redove. Dok sam lijeno gledao i čitao Yuliya K nije napisao svoju primamljivu DNS cijenu u temi Waffle Iron. I ona me praktički gurnula na kupnju, na čemu, Julia, puno vam hvala.
Uzeo sam ga danas, prvo iskustvo-skuta od sira prema Gostu, prema ovdje objavljenom receptu win-tat:

Već sam uzeo uzorak, mmm, kora iz bajke, nježnost iznutra!

[Elfa]

Elfa, Helen, kako sjajno! (y) Za početak! Moramo dobiti i našu buču, nabaviti je, ispeći nešto

I još ne kužim, zimi pečem kolače, a sad se šarlota s posljednjom Antonovkom peče u panasiki. Kad jabuka ponestane, tada će proizvođač muffina početi peći štakore.

... tada će proizvođač kolača započeti posao pečenja krumpira.

Precizna definicija. Najprikladniji, kupio sam ga, mislim, ura, mali, za nas dvoje sa sinovima, ali on je nešto odbio (trogodišnjak već ima svoje sklonosti), pa, evo je, moja majčin sottihop! Hvala barem što je veličina cupcakea mala)))

[Elfa]

Elfa, Helen, jako mi je drago što mi se svidio cupcake! Muffin od skute - mmm, jedan od mojih najdražih!

Hvala barem što je veličina cupcakea mala)))

S ovom sam bebom potpuno napustio nordijske oblike! Male veličine, možete peći češće, a izlazi puno brže nego u pećnici.
Evo svih recepata u hrpi Cupcakes in cupcake GFW-025 Keks Express (zbirka recepata)

[Julija]

Julija, Proučavao sam vaš odabir recepata svih ovih dana, kao i ovu granu, dok sam čekao da kolač stigne. Hvala još jednom!

Elfa, čestitam!
Ja, ne obraćajući pažnju na to da je tema zamrla, pečem gotovo svaki drugi dan. Bilo što. Na oko, otprilike znajući potrebnu količinu.

[dopleta]

dopleta, Larissa, hvala) ili možete navesti približnu osnovu za ispitivanje našeg čudotvornog proizvođača kolača, tako da se sve digne i sve napuni, ali nije bilo suvišno, koliko brašna, jaja, maslaca? A tada mi se sviđa i mogućnost recikliranja bobica ili punjenje svega što mi je pri ruci. A treba vremena i za proučavanje recepata, čak i prema Julijinom izboru.
Pa, oko na tijestu nije puno - obično sve radim strogo prema receptu, nema potrebne inspiracije i osjećaja.

[Elfa]

Lenochka Elfa, Pridružujem se svim čestitkama! Prekrasan uređaj, jedan od mojih najdražih, a brzina i veličina su ono što trebate.
Prema volumenu tijesta za ovaj kolač, izračunao sam za sebe optimalnu težinu sastojaka 520 g, odnosno bilo koji recept koji volim prebacujem u ovu težinsku kategoriju.

Djevojke, danas je rez od jučer, drugog dana kora je iz nekog razloga postala mekša, nestalo je drobljenja:

[Posteljina]

gužva je nestala

Posteljina, tako se događa s bilo kojim kolačem, ne samo sa svježim sirom, u prvim satima nakon pečenja i hlađenja kora se drobi, a 2. dana toga više nema.U svakom slučaju, iznutra je mokro, vlaga isparava, a kora omekšava.

[Tatjana]

Tatjana, Hvala vam! Evo me kec u pečenju)) nisam ni primijetio takvu značajku.

I s kruhom i s bilo kojim pečenim proizvodima događa se isto.

Danas je bio limunski kolač, Tatyana je ovdje već isprobala njegov recept, okus joj se svidio, ali izašao je pomalo neispravan. Koji bi mogao biti razlog, molim vas, savjetujte, možda suptilnosti okretanja?

izašao je pomalo prevrnut

To se događa kada oblik nakon prevrtanja malo padne na bok, a tijesto klizi u ovom smjeru.
Da se to ne dogodi, brzo prevrćem i držim dršku oko 1 min, a za to vrijeme tijesto, dok je još uvijek tekuće, ravnomjerno se raspoređuje i oblik se ne uvija. Također se dogodi da ispravim kabel tamo gdje izlazi iz forme, to također pomaže u održavanju ravnoteže.
A isprva sam čak stavio i malu razinu na vrh da uskladim oblik.

[Tatjana]

Tatjana, hvala na iskustvu, ali pitanje je, brzo, koliko dugo? Pročitao sam granu i učinio ovo: zagrijao sam je na zeleno svjetlo, ugasio, stavio tijesto u kalup, uključio i nakon 2 minute okrenuo i držao 30 sekundi, a zatim je činilo se kao da je točno poput cupcakea. Možda su 2 minute puno?

[Elfa]

Elfa, brzina je brzina okreta, a ne vrijeme prije nje. Drugačiji je, može se činiti ovisno o testu, dugo se nije pekao.

[Anya]

pitanje je, brzo, je li kroz koliko

brzo je brzina okretanja, ne vrijeme prije njega

Anya pravilno napisao, ako ga polako okrenete, tijesto će skliznuti na jednu stranu.

[Anna]

Anna, Tatjana, Hvala vam. Tada je sve jasno - glavni pomoćnik u dobi od 3 godine bio je odgovoran za puč, i sami razumijete kako je taj proces tekao)
Hvala na pomoći djevojke

Djevojke, mučit ću vas sada izvještajima) već ste se dovoljno igrale, ali nova sam za mene) ispekla sam venecijansku sitnicu, ali nisam zagrijala čokoladu, već sam je samljela velikim mrvicama, položena tijesto, zatim čokolada s mrvicama, a zatim tanki sloj tijesta na vrhu:



A izgubio sam i bananu, pa sam je također stavio u tijesto. Ali okus se ne osjeti - prekida čokolada. I sljedeći ću put vjerojatno rastopiti čokoladu, inače se ispostavilo usred prilično gustog mokrog sloja čokolade.

Sad ću te mučiti izvještajima)

Uvijek ste dobrodošli, čak sam i premjestio cupcake iz kanti u ormar, odjednom opet poželim cupcake.

Danas sam ispekla kolač od banane prema Tanyulijinom receptu, još nisam naučila kako umetnuti poveznicu na recept)
Okus je nježan, umjereno sladak, ali pekao se dulje nego inače - općenito, gotovo 40 minuta, a iznutra je već bio dobro preplanuo; je li to vjerojatno zbog banana? Pa ipak, čitav volumen naveden u receptu nije bio uključen u cupcake. Ovo sam ja za budućnost, za one koji će to koristiti.

Djevojke, i pitanje za one koji su pekli kolač / kruh od banane prema receptu Chuchelka, koliki je udio za naš cupcake i koliko je trajalo vrijeme pečenja, molim vas recite mi

[Elfa]

Elena Elfa, Ne bih pekao takve mokre muffine kod ove bebe ili, ako to stvarno želim, smanjio bih broj banana na min. Ipak, kuhaju se u pećnici dugo, ~ 75 minuta (kao u Chuchelki), jer ima puno vlage, ali ovdje postoji ekspresno pečenje, max ~ 20-25 minuta, inače će gornja strana izgorjeti, ali unutra će ostati vlažno.

I skoro sam kupio aparat za kruh, onda sam se sjetio da ga već imam besposlenog na polukatu, a razlika u obliku, boji i programu poput majstora + kuhara nije pogrešan razlog. Izbacio sam je iz reda, izvadio iz mezanina. Prvi put u njemu normalno je ispao kruh, počeo sam s gotovim smjesama.
Na što mislim: uzmite gotovu smjesu ili napravite cupcake s ručkama prema receptu? Nakon kruha probudio se apetit i svrbe me ruke. A crvena kost gf je blizu, ne trebate se ni penjati na polukat. A halve još ima. I bubamara skut. Ali nisam siguran što je prikladno za test - izgleda kao masa od sira.

[Anna]

uzeti gotovu smjesu ili napraviti cupcake s ručkama?

Anna, ako vas svrbe ruke, radite to prema receptu, sve dok entuzijazam ne nestane, sve će biti ukusnije.

[win-tat]

win-tatTatiana, hvala vam i danas, mislila sam da za zatvorene uređaje tijesto od banane nije led, t. To. Test je bacio ostatke u madlennitsu i keykpopsnitsu, a na kraju i negrityata mokru sredinu. Hvala na potvrdi)

kolač / kruh od banane prema Schochelkinom receptu

Pekla sam, od proizvoda prema receptu ispasti će 4 knjižne oznake, samo što banane trebaju dodati minimalnu težinu navedenu u receptu, u protivnom ispada cool.

Pečem mokre muffine prema algoritmu: 12-15 minuta, zatim isključim 10 minuta i ponovno uključim dok ne omekša. Ispada fino.

Da, ovo je opcija za zgodni momci peći bez regulatora. Ovdje svatko odlučuje što mu je prikladnije: prilagoditi se ili jednostavno upotrijebiti drugi uređaj.

[Kroshin]

samo upotrijebite drugi uređaj.

Radim upravo to, mokri kifli su samo u pećnici, rijetko pečem muffine od banana, ne jedu sa mnom, samo sam volio Kroshin recept za bananu s likerom Baileys u crtiću, ali uključite ga i isključite, isključite, a zatim zaboravite uključiti, a što štedi vrijeme, a ja volim bebu upravo zbog brzine pečenja, treba mi ~ 14 minuta pečenja za sve muffine.

Djevojke, hvala vam što ste podijelili svoje iskustvo i znanje. Nekako nisam ni pomislio da je tijesto s bananama visoke vlažnosti i to ne za naše zatvorene uređaje, već više za pećnicu. A onda bih i dalje eksperimentirao, misleći da bi to moglo biti s napetošću ili s jednim od sastojaka. I uostalom, ovo nije prvo neuspješno iskustvo s bananama na testu, i još se uvijek borim) sada ću znati. Također nisam ljubitelj uključivanja / isključivanja, što znači da u tijesto neću uvesti više od jedne banane. Ili ću ih zbrinuti u palačinkama.

I opet, podsjetit ću sve malo na ovo za divan kolač od naranče, najvažnije mi je bilo vrijeme - pola sata od ideje kuhanja do gotovog proizvoda. I još jedna zahvala Tatjani za varijantu recepta za Capital tortu, podudarnu s našim cupcakeom:

[Elena]

najvažnije mi je bilo vrijeme - pola sata od ideje kuhanja do gotovog proizvoda

zbog toga je jako volim, a također i zbog izvrsnih kolača.
Elena, i ovdje ću napisati, ispao je prekrasan kolač, mrvica je prekrasna

Danas je tu bilo odlaganja svježeg sira, naravno u njezin omiljeni kolač, peula po Tatjaninom receptu, svježi sir po GOST-u, stavio sam još malo svježeg sira, a sudeći po njegovom izgledu, tijesto se pokazalo teškim, ili je trebalo dodati tijesto i vjerojatno ga zadržati malo duže u cupcakeu. Ali ukusno, štapići za božićno drvce, Nova godina dolazi uskoro, a struk je sve manje vidljiv))

Zašto vam treba struk na Novu godinu, odlazak na plažu?

Ali ukusni, štapići za božićno drvce,

I lijep! Mramor. Lena, i ja tako izlazim. Spot - ona se nemilosrdno grije. Često preplanuli. Ali, ne bojim se za sebe.
Ili se trebate odspojiti s mreže ... Ali prekinuo sam je nekoliko puta (razmišljao sam 2 minute) i ... zaboravio sam
... sada se ne odvajam ....

Pa, konačno, prošlo je manje od godinu dana kao torta savršenog oblika. A nisam ni pokušao ražanj kad sam ga okrenuo.
Zebra na kiselom vrhnju od 2 jaja, maslac 50, kiselo vrhnje prema izračunu od 100g, imam 114, žličicu praška za pecivo, 1mst šećera (malo manje) i 1,25mst brašna. 15 minuta, opterećenje hladno. Možda je to tajna - uspjelo se mirno i ravnomjerno rasporediti.

[Anna67]

Anna67, prekrasan pogled; Hvala na proporcijama, svakako ću probati ovog siječanjskog vikenda, volim zebru!

prije manje od godinu dana pokazalo se da je to savršena torta.

Anna, zvijezde su u pravu, a cupcake je odličan!

[Julija]

Julija, Proučavao sam vaš odabir recepata svih ovih dana, kao i ovu granu, dok sam čekao da kolač stigne. Hvala još jednom!

gdje ste kupili cupcake?

U Sankt Peterburgu postoji, pa čak i po tako šik cijeni

🔗