Kuhinjske sitnice (2)

Ovdje je jeftinije

Također gledam takvu torbu, ali nisam sretan s Alijem - tada narudžba traje 2 mjeseca, ili uopće neće doći.
I želio sam znati gdje mogu kupiti mehaničko sito za brisanje kako cijena ne bi bila vrlo visoka. Nikad nisam imao tako nešto, kako trljam svježi sir žlicom na sito, pa se sjetim svog sna. A onda opet sigurno zaboravljam ... do sljedećeg trljanja
I torba je također u mojoj košarici, ali općenito nekakva jeftina ... može li biti loše?

78.moBm1m "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 78.moBm1m

[notka_notka]

notka_notka, Sjedit ću rame uz rame u iščekivanju, više želim i cjedilo-trljanje
Longina, Wiki, možete pronaći i jeftinije

- čak i jeftinije

[Osmijeh]

Osmijeh, odlična cijena, veličina stvarno nije pronađena. Oni su za 1 kg tijesta i za 3 kg

Svetlana, sad sam tamo pogledao recenzije - 30x21 cm, nisam više naišao, također ih povremeno gledam
Napišu: tanak, mekan ... neki imaju miris, neki nemaju ... kao i uvijek ...

30x21 cm,

Ovo je 1 kg

Kupio sam ovdje

ne smrdi

Isti prodavač ima i 3 kg

pojurio, napravio mjerenje svojih istih 30/21, ne bih rekao da je malen ... veličina je upravo ona, istina, nikada nisam naučio mijesiti u njemu, ali tijesto je uvijek u njemu . (Požalio sam više puta što sam ga kupio, već sam napisao da su bili u galamartu za 100 rubalja, bez mirisa u markiranoj kutiji, a ne u Kini.) A na mojoj strani je petlja s rupom za silikonsku vrpcu , koji je čvrsto pričvršćen uz ovu petlju, a za Kineze ovu čipku gledam odvojeno

tijesto je u njemu uvijek u hladnjaku

Mislim da bi to bila stvar težine, a njegova se upotreba uvijek nađe
Također, nakon svega, nisam tražio miješenje tijesta

[Igrig]

Igrig, Puno ti hvala. Pokušao sam naručiti kod nas, ali nitko to ne čini, kažu da to nije isplativo.
Pogledao sam u tražilicu, ali je nisam pronašao. Obrtnički sajam prepun je kotrlja, ali ovaj nije.
Lerele, hvala, ali ovo nije ono što želim.

Ljudi šute s trljanjem ... stvarno svi dobri su super skupi. Želim Taperer (želim i kupujem ga dok se ne podudaraju)

🔗

Nisam išao u Tupper, prešao sam na Mulinex.



Pogledao link cijene. OGO! Kupio sam za 1,5 tone. R.

[notka_notka]

notka_notka, Pogledaj ovdje

🔗

O vrećici za tijesto. Naručio sam ovdje
🔗
Cijena je usporediva s Alliekspressom i ne morate čekati. slabašni miris isprva je brzo prošao. Ne volim koliko mijesiti tijesto u njemu, koliko držati u hladnjaku. Volio sam i utapati tijesto na piti Utopljenika u hladnoj vodi. nisu potrebni ručnici ili gaza. Ukratko, stvar djeluje. Morat ću probati mljeveno meso.

[notka_notka]

notka_notka, oh ne, smanjili su cijenu ... umri nevstat b ..... sigurno razumijem da imaju visokokvalitetne proizvode, ali ne po istoj cijeni .. čak su i potpuno ludi .. bolje je naći Ariet (ako se ne varam) električnu .. .

Kupio sam za 1,5 tone. R

- ovo je cijena samo za njega

prebacio na moulinex

gdje to možete vidjeti?

Moramo pokušati napraviti mljeveno meso, inače je tijesto potpuno smeće.

[Yuliya K]

a onda je tijesto potpuno smeće.

, Ni ja nisam uspio umijesiti tijesto, samo je prljavština okolo raširena, za gotov proizvod je prikladno (ako ga ne stavim u hladnjak na noć, onda sam ga ujutro brzo umijesio , strpao ga u vreću i pljusnuo po toplom podu



Yuliya K, prilično trljanje, a netko drugi koristi ovo - je li prikladno?

Choy smo tada i ja sam želio vrećicu za entot test mljeveno meso. Ovdje ste vi, djevice, sposobne nagovoriti.

Ljudi šute s trljanjem ... stvarno svi dobri su super skupi

Natalia, djevojke, imamo posebnu temu Sito (električno i mehaničko) za čišćenje

Tamo će vam pomoći brže, a tamo je već razgovarano o mnogim modelima, siguran sam da ćete moći odabrati nešto za sebe

Djevojke, nešto ne razumijem, recite mi, zašto koristiti ovu vrećicu za miješenje mljevenog mesa? Stavio sam meso pomicano kroz mašinu za mljevenje mesa u posudu kombajna, tamo šaljem sve što mi treba svatko ima drugačiji set, Mislim na sol, začine itd., I kombajn mi izvrsno miješa mljeveno meso, i da odbijem kotlet ... da, gotovo nije potrebno, par puta ima dovoljno kotleta na dlanovima. Ni kotleti, ni polpete, ni polpete nikada se nisu raspale. Ili postoji neka tajna u ovoj vreći?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, I ja to radim, mijesim do niti. Možda nemaju svi kombajn?

[Julia]

Možda nemaju svi kombajn?

Julia, nisam razmišljao o tome ...



Ksyusha, a ako imate kombajn, zašto vam treba ova torba, recite mi! Podijelite tajnu

Možda nemaju svi kombajn?

Nemam kombajn, ali ne želim kupiti torbu. Mljeveno meso savršeno umijesim rukom, nije tijesto da ometa niti glutena. I stupanj i vrijeme miješenja mljevenog mesa za svakoga prema vlastitom kriteriju. Moja je svekrva uglavnom žlicom sve miješala i nabijala u tavu, kakvo gnječenje, prebijanje, stajanje ... a kotleti su bili ukusni, pa ili nismo tada bili razmaženi)))

ali ne želim kupiti torbu

= bilo koje tijesto, bilo mljeveno meso

[Ilmira]

Ksyusha, ako imaš kombajn, zašto ti treba ova torba, reci mi! Podijelite tajnu

Ilmira, je li ovo pitanje? Ako da, onda nemam kombajn koji bi mogao mljeti mljeveno meso. Sve s ručkama, ručkama….

Nakon što sam proučio temu kobasica, jednom sam zamijesio mljeveno meso za kotlete. Suprug je tražio da to više ne radi. Rekao je da je počeo izgledati poput kotleta od odrezaka, ali da mu se sviđa moj. Prije toga samo sam rukom miješao mljeveno meso dok ne postane glatko i posolio. Tamo se niti tek počinju pojavljivati.

mljeveno meso jednostavno se ručno miješalo dok nije postalo glatko i dodala se sol. Tamo se niti tek počinju pojavljivati.

Dakle, takvi su mi kotleti najukusniji, bujni, već dišu. I dugo gnječeni i još uvijek pretučeni dobivaju se kao nekakav monolitni komad, pa, samo komad pržene kobasice.

[Irina]

bilo tijesto, bilo mljeveno meso

Irina, to je sigurno !!! I bez kombajna, bez vreća. I oprati dvije mlaznice i posudu

Nemam kombajna

Ksenia, Samo sam pogledao ispod avatara - tu je Phillips, pa i ... pitao sam za torbu

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, nećeš tamo nokautirati mljeveno meso, pa, samo se poigraj .. prebroji, onda ga još trebaš iščupati, za mene, tako da je tijesto spremno za bacanje tamo i krnje ...

da izgleda kao stolni kotleti,

I ja sam nakon čitanja odlučio mijesiti ... Pomislio sam da se to čini samo meni, ovo više ne radim

[Svetlana]

Ksyusha, tamo nećeš nokautirati mljeveno meso

SvetlanaTako sam i mislio. Nisam džaba kupio rukavice poput mohorki budale.

Pogledao sam ispod avatara - tu je Phillips

Ilmira, zatim samo naziv kombajna. Niske snage, s nožem i ribežima. Iako majonezu čini izvrsnom. I trlja povrće dobro i brzo. Ali ne i za mljeveno meso.

[Svetlana]

I ja sam nakon čitanja odlučio mijesiti ... Pomislio sam da mi se čini da sam to više ne radim

Svetlana, Anna, djevojke, pa, ne vrijeđajte nikoga ... nije uzalud u našem životu različitih poslovica, poput "učini ... Bogu da se pomoli, pa će slomiti čelo", i "SVE je dobro U umjerenosti!" Ako se za domaću kobasicu preporučuje mljeveno meso miješati u procesoru hrane 15 minuta, onda za kotlete trebate samo dobro pomiješati sve sastojke, ali zar za to nije dovoljno 5-6 minuta? Ako mislim da nešto nije u redu, onda

Cure, jučer sam imao užurbanu večer, pa nije bilo vremena za računalo.Danas ću pokušati povezati.
Pogledao sam vaše poveznice, vrlo skupe torbe, čini se, kupio sam jeftinije.

a od Kineza ovaj kabel gledam odvojeno

Moja je također odvojena, ali nema koristi. Namjestila sam kopču za torbu.

Ili postoji neka tajna u ovoj vreći?

Nema tajne. Samo trebate pobijediti mljeveno meso.
Mlijeveno meso sam također znao umijesiti u kombajnu na niti, ali nije tako išlo. Tata je uvijek tukao mljeveno meso, pa su mu njegovi kotleti sami ulazili u usta.

Djevojke, gnječenje i udaranje dva su različita glagola i dvije različite radnje.
Istucanje mljevenog mesa u vrećici zajedno s miješanjem sastojaka traje oko 3-5 minuta. U početku mljeveno meso u vrećici ne izgleda jako, jako puno, ali onda se sve sjedini u jednu homogenu grudu.



Evo poveznice na torbu

Mislim da netko voli slomljene kotlete, takva vrećica je vrlo pogodna za ovo, ali nekome slomljeni kotleti izgledaju poput kobasice, a ta vrećica nije potrebna u smokvama. Svatko ima svoj ukus, na svima je da odluče.
U svakom slučaju, hvala djevojkama koje su dale poveznice.

Za kobasice se mljeveno meso mijesi, za kotlete - odbija.

Po mom mišljenju, ako ne tučete mljeveno meso za kotlete, tada se raspadaju u tavi i gube oblik. I miješam samo lopaticom.

[Irene]

Ireneuopće se ne raspadati. I ne gube oblik.

uopće se ne raspadati. I ne gube oblik.

Potvrđujem! Kotleti su apsolutno normalni. I ukusno!

Moja je svekrva uglavnom žlicom miješala sve i nabijala se na tavu, kakvo gnječenje, prebijanje, stajanje ... a kotleti su bili ukusni, pa ili nismo tada bili razmaženi)))

Isto tako, moj se ni u čemu ne valja ... Ispada suho

[Irene]

Ireneuopće se ne raspadati. I ne gube oblik.

U mljeveno meso ne stavljam puno jaja. Samo jedan za pola kilograma mljevenog mesa. I ne stavljam sodu, ne sviđa mi se. Pokušao sam ne odbiti - oni su se raspali i izgubili oblik. Ne da toliko lupam mljeveno meso po stolu. Za ovo nemam zdravlja. Ali u dijelovima ga lupkam dlanovima prilikom oblikovanja kotleta.
Ali silikonska vrećica - vjerojatno ću je kupiti. Ali ne za gnječenje, već za hladno tijesto s kvascem. A onda, kad ga stavim u posudu u hladnjak, strgne poklopac sa posude. Nadam se da će, ako ga stavim u vrećicu, biti prikladnije.

[Irene]

Ne stavljam puno jaja u nadjev

Irene, ali ja uglavnom ne stavljam jaja u mljeveno meso ... Zašto soda bikarbona?
Mljeveno meso ne mijesim u kombajnu, ali u šalici ga moram šamarati 3-5 minuta, naravno i po dlanovima. Na primjer, za zatišje je potrebno udaranje bacanjem ... A također ne koristim pohanje, čak i ako pržim u tavi. Ali uglavnom pečem u pećnici. Kotleti su sočni, ali nisu prhki, već umjereno gusti - ne izgledaju poput kobasica ili onih iz Stolovskog. Slično tome, pravim zrazy i mesnu štrucu s jajetom.
Djevojke, svaka od nas ima svoje metode i recepte, što se tu može raspravljati ...
Još više volim hladne kotlete! Ujutro ćete takav kotlet prerezati po dužini i na kruh s maslacem! Vkusnaaa ...

[Irene]

Irene, Otkrit ću užasnu tajnu - ja u kotlete uopće ne stavljam jaja! Meso, luk, kruh, začini - sve! Ne raspadajte se !!!

a moja mama je chef kotlet
Cijelo vrijeme eksperimentira, sad zobene pahuljice, pa krumpir, sad se zaustavila na kuhanoj heljdi u kotletima. otac laje - u kotletima mora biti mesa! i bez heljdine kaše! jaja, naravno, dodaje, gdje bez njih - sva heljda će se srušiti
jedemo i pijemo u dvije rupe
a moja kći voli bijele pileće kotlete. i zapravo ne razmišljam o tome kako i što učiniti. vidjet ćemo kako će dalje.
i da! postoji predmemorija! on će sve zamijesiti, uostalom, kotleti nisu moje jelo s potpisom

[Yuliya K]

Ja uglavnom ne stavljam jaja u mljeveno meso ... Ali zašto soda bikarbona?
Mljeveno meso ne mijesim u kombajnu, ali u šalici ga uvijek šamaram 3-5 minuta, i naravno i po dlanovima. A ne koristim ni pohanje, čak i ako pržim na tavi. Ali uglavnom pečem u pećnici.

Yuliya K, evo, ja sam isti, pa, kao da pišete o meni. Istina, nakon što sam kupio mali multi, često sam počeo raditi kotlete za par.

na heljdi kuhanoj u kotletima.

Pa ovo su Grci, vrlo ukusno jelo! Često ih kuham, volimo ih.

[svetta]

svettapa tako i mi

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik Ljudmila, Ljudmila, sad probaj i u pećnici za pizzu, izvrsno rade!

Djevica, imam tehničko pitanje, ali kako to oprati? Sad sam pekao pizzu na teflonskom sagu, a nakon toga sam je samo obrisao krpom, a kotlete ne možete lako obrisati

[svetta]

Irene, otkrit ću užasnu tajnu - ja uopće ne stavljam jaja u kotlete! Meso, luk, kruh, začini - sve! Ne raspadajte se !!!

svetta, preda mnom. Istina, stavljam i krumpir u kotlete. A i češnjak je obavezan. A onda sam nedavno naišao na recept od ćufti Chuchelka iz kolekcije za ugostiteljstvo. Tako ona piše da u stolnim kotletima nikad nema jaja prema receptima iz ove kolekcije:

Da, nema jaja. Nema ih nigdje u stolnim kotletima. U zraz ima, u tepsijama i kiflicama na bazi mesa. U kotletima - ne!))

Zašto soda bikarbona? ...

Djevojke, svaka od nas ima svoje metode i recepte, što se tu može raspravljati ...:

Neki to čine. Moja pokojna mama voljela je stavljati sodu. Vjerovala je da su na taj način kotleti poput lepršavih i prozračnih. I uvijek sam govorio da nema potrebe. Svejedno, kad se ohlade, vrate se svom obliku.
I samo što, zaista, svaka domaćica ima svoje metode kuhanja. Čak i ako pokušate kuhati nešto prema receptu iz knjige ili s Interneta, svejedno, svi će imati drugačiji okus

[Irene]

Irene, da, okus je malo drugačiji čak i za istu domaćicu s istim receptom u različite dane Nismo roboti