Yuliya K
Citat: Mandraik Ludmila
ali ne možete tako lako obrisati kotlete
Masnoću prvo skupljam papirnatim salvetama, zatim je obrišem vlažnom univerzalnom krpom (iz role), možda spužvom, ali meni je prikladnije. Ispada prilično brzo ...
Mandraik Ljudmila
Citat: Yuliya K
Ispada prilično brzo ...
Ok, pogledati ćemo. Mislio sam da se dno može ukloniti, pa, ne, ne ...
Yuliya K
E, a moja pokojna majka imala je najukusnije kotlete ... Radim sve poput nje, ali, jao ... slasno, ali ne isto ...




Citat: Mandraik Ludmila
Mislio sam da se dno može ukloniti

Lyudmila, pa, možeš staviti metalni ili silikonski kalup, evo uklonjivog dna!
Bižuterija
Citat: Caprice
Čak i ako pokušate kuhati nešto prema receptu iz knjige ili s Interneta, svejedno, svi će imati drugačiji okus
Ma, nismo ni jednom profesionalci.))
Osmijeh
Citat: Mandraik Ludmila
ali ne možete tako lako obrisati kotlete
Može se savršeno mazati, jučer se samo pržilo ... međutim, namazalo je dno rastu. maslac, jer mi se, kao i na prostirci, nije svidio - dno se ne crveni, tada je bolje da se kuha na pari ili peče u fritezi - također opcija, i ne gori ...
Irgata
Citat: Mandraik Ludmila
ali ne možete tako lako obrisati kotlete
nakon pečenja mesnog kolača = i dno je potpuno čisto - tijesto će prikupiti sve, a pored kotleta (ili bilo čega drugog) kolač s ukusnom donjom korom

da, barem poneku palačinku za pečenje = čak i u tehničke svrhe = ne zbog hrane, ali radi čišćenja tave, ova palačinka može ugoditi nekom psu (voda + brašno, debljina tijesta je poput palačinki, umijesite tijesto malo unaprijed, tako da se gluten razvije, bolje je okrenuti će biti) to je 5 minuta, tava je čista




o šteti i koristima masti otopljene nakon mesa raspravljalo se sto četrdeset puta, kome se ne sviđa kolač nakon kotleta - bilo krpa u ruci, bilo * tehnička * torta za mačke / pse / ptice iz radosti
Divlja zvijer
I. I. Lazerson ne savjetuje dodavanje jaja u kotlete. Tvrdi da jaje čini kotlete tvrdim.
U drugom izvoru, žumanjak se umiješa u mljevenu polpetu, i na kraju se umiješa razmućeni protein.
aprelinka
Naši razgovori o jajima u mljevenom mesu podsjećaju na vjekovni spor: Što je bilo prije jaja ili piletine
Koliko godina se svađaju, toliko nisu došli do zajedničkog mišljenja. Poput nas s kotletima))))))) ali ima se o čemu razgovarati u ugodnom društvu
Dobro jutro svima! Sunce imamo nakon jučerašnje kiše ujutro.
Svakako trebate oprati prozore! Idem ribati balkon. Loš parni čistač
Admin
Citat: Wildebeest
da jaje ukruti kotlete.

Ako je mljeveno meso dobro kuhano, tada će kotleti biti mekani, provjereni mnogo puta

O kotletima, uključujući Lazerson, ovdje možete vidjeti Meso je drevni proizvod! (Kako rezati i što ćemo kuhati?) # 1
Pjesma
Citat: aprelinka
Naši razgovori o jajima u mljevenom mesu podsjećaju na vjekovni spor: Što je bilo prije jaja ili piletine
Koliko godina se svađaju, toliko nisu došli do zajedničkog mišljenja. Poput nas s kotletima))))))) ali ima se o čemu razgovarati u ugodnom društvu
To je poput drobljenja vode u mužaru ... može biti beskrajno dugo.
Mandraik Ljudmila
Citat: Irsha
ispeći ravnu tortu nakon mesa
Oh, sjajno! Mačka ovo neće jesti, ali suprug će otkinuti rukama i odgristi prstima
Irgata
moj
Citat: Mandraik Ludmila
suprug
također voli, i ja volim, i volim pse, i mačku

da ... ne biste trebali biti jednaki tim prljavim zvijerima
🔗
Iris
Citat: notka_notka

I želio sam znati gdje mogu kupiti mehaničko sito za brisanje, tako da cijena nije bila vrlo visoka. Nikad nisam imao tako nešto, kako trljam svježi sir žlicom na sito, pa se sjetim svog sna.A onda opet sigurno zaboravljam ... do sljedećeg trljanja

Ako je samo za trljanje svježeg sira, tada možete koristiti prešu za krumpir Ikeevsky. Nije baš dobro za bobičasto voće, ali normalno za svježi sir, sve je lakše nego žlica kroz sito ...

🔗

Mandraik Ljudmila
notka_notka, Nemam mehaničko sito, ali skutu "obrišem" podvodnim blenderom.
Gandalf
I prije par dana kupio sam baš sjajan uređaj !!!
Čisti nehrđajući čelik, vrijedi svega ₽110 !
Stanice su vrlo male, svježi sir ispada prozračan, za dvije minute 500 gr. bez ikakvog napora !!!
Apsolutno sam oduševljena!
Nema problema s prostorom za pohranu!
Nema frke oko sastavljanja uređaja i daljnjeg dugog čišćenja!
Ne morate je uopće prati, kad se osuši, samo udarite o rub šalice i mikro ostaci suhog svježeg sira će se raspasti u šalicu!
Ukratko, cjelovit let!


Vesta
Jurij, s muškom snagom to se može učiniti, ali što se mene tiče, to je vrlo teško, pa volim Ljutić, u loncu na štednjaku s ručnim blenderom, vrlo brzo i bez muke.
Divlja zvijer
Hee. Danas sam drveno drobljenje istrljao svježi sir na istom situ. Jedino mi je svježi sir vlažniji, tooooooo brzo.
dopleta
Jednom sam imao potpuno isto sito, a prilikom trljanja ovom metodom, mreža je odmah puzala s ruba. Tako da koristim i blender.
Klavir
Blender vrlo snažno mijenja strukturu, a kao rezultat i okus. ne miješalicom ....
Divlja zvijer
Moj ima takvo sito staro oko 39 godina, mreža je bila istrgnuta na jednom mjestu, ali nije izašla ni s jednog ruba. Kvaliteta, međutim.
Vasyutka
Možda će vam netko dobro doći, za žlice sam koristio nehrđajuće cilindrične sušilice od Ikee, vilice s rupama na bokovima kao kalupe za pečenje kolača. Iznutra obložena papirom za pečenje i pečena u njima. Ispalo je super!
Hir
Citat: Vasyutka

Možda će vam netko dobro doći, za žlice sam koristio nehrđajuće cilindrične sušilice od Ikee, vilice s rupama na bokovima kao kalupe za pečenje kolača. Iznutra obložena papirom za pečenje i pečena u njima. Ispalo je super!
A ja sam, zapravo, namazao papirnate šalice za kavu uljem. Pekla sam u njima
Maša Ivanova
Imam upravo takvo sito. U Ozonu sam kupila tri komada različitih veličina, polaskana izgledom. Odlučio sam izbaciti svoju staru sovjetsku stvar. Dobro je što ga nisam bacio. Novi su tako krhki, savijaju se u svim smjerovima, plastična ručka za smeće. Ako jače pritisnete sito, ručka će se definitivno slomiti. Može se trljati samo mokra skuta. Ako je svježi sir suh, tada ćete sigurno sve slomiti. Tekućinu ispuštajte samo kroz ta sita. Koristim stari sovjetski, stvoren stoljećima.
Irgata
Citat: Gandalf
I prije par dana kupio sam baš sjajan uređaj !!!
Čovjek uči kuhinjski svijet.
Ako zaista skuta obrišete sito - ne biste ga smjeli stavljati toliko - ne briše se velika količina brže i brže - ako zbrojite vrijeme brisanja malih dijelova i usporedite ga s vremenom provedenim u brisanju veliki dio.
25 godina na svim tržištima zemlje. Takva su sita zamijenila sovjetski ravni i fini mrežasti reljef.
Gusti sok od rajčice (ili bilo koji drugi) bez opreme kuhamo na starinski način. Ako lovi

Dobro je neprobavljeni svježi sir obrisati kroz sito, to ide lako, Maša IvanovaDobro je obrisati bilo kojom mekanom silikonskom lopaticom.

Imam 5 komada različitih veličina, kupljene na tržištu prije 20-15 godina, jake, služe kao trljanje više od jedne godine. Sada češće - poput presavijanja za svježi sir, kiselo vrhnje, nešto za isušivanje.

natushka
Citat: Irsha
Imam 5 komada različitih veličina, kupljenih na tržištu prije 20-15 godina
Imam potpuno iste različite veličine, majka je također kupovala u trgovini, sigurno ima 30 godina, ako ne i više.
aprelinka
i opet ću se pohvaliti!
Zimi sam si kupio kutlaču za razne važne stvari, pa emitiram
kako je to zgodno! a termometar dobro pristaje i kako je postalo prikladno ulijevati karamel prilikom kuhanja proteinske kreme. kapljica - ono što trebate !!!!
Kuhinjske stvari (2)
Mandraik Ljudmila
Citat: aprelinka
kutlača za razne važne stvari
aprelinka, ulijeva li se voda u "zidove" u nju?
aprelinka
Mandraik Ljudmila, ne, Lud, obična kutlača. stoji kao kamaz
ali! debelo dno, izljevi s obje strane, ručka se ne zagrijava. postoji poklopac s odvodom, ali je poput ukrasa. postoji neka vrsta donje strukture da kupka nije potrebna
Tražio sam karamelu - vrlo je prikladno uliti u predmemoriju s obje strane
koja je razlika između keše i kiča - prema strukturi zdjele u kiču je lakše uliti nešto sa strane, ali ja imam kešu, pa sam morao probati
U njemu kuham sve: vrhnje, čokoladu, karamelu, glazuru
Divlja zvijer
Maša Ivanova, Lena, danas je pregledala svoja sita. Ispada da je moja drevna mreža sita vrlo jaka, nigdje se ne savija i zato služi otprilike 38 godina. A novi imaju krhku mrežicu, neće dugo trajati i nećete trljati puno svježeg sira.
Ovdje je pas zakopan u sito.
Yuliya K
Citat: aprelinka
obična kutlača. stoji kao kamaz
Elenaje li rondell? S rupama na poklopcu odvoda?
Mandraik Ljudmila
aprelinka, Shvatio sam, imam sličan varivo, amvejevski, isti troškovi poput aviona, ali kuhanje u ovom jelu jedno je zadovoljstvo i ušteda energije
Longina
Za male porcije kupio sam takav rub u fiksnom cjeniku.
Kuhinjske stvari (2)
A za veća opterećenja želim isprobati prešu za krumpir.
Kuhinjske stvari (2)
šurpanita
aprelinka, Sjećam se tvog posta o kutlači, i meni se svidio! Danas sam ga naručio na 003, košta 1390. Dostupna su 3 komada.
Maša Ivanova
Divlja zvijer, Sveta! Pa govorim o tome! Sito je samo po sebi krhko, žice u njemu su meke i tanke, a metalni krug oko same mreže je tako tanak! I na mjestu gdje ova žica prelazi u plastičnu ručku, ista ona stvar, također tanka i sva opuštena čak i pod težinom nesretnih 300-500 grama nečega. To i izgled će se prekinuti. Počeli su raditi sranja, ne možeš to drugačije imenovati. Jedno sito.




aprelinka, Lena! Također bih jako želio znati određeni model kutlače koji se može koristiti bez vodene kupelji. Nadam se da nam možete reći sve.
Gluposti
I ja sam u ovom rešetu svojih žitarica. Vrlo ugodno!
I ne jedem svježi sir ...
julia_bb
aprelinka, dobra kutlača, imam sličnu Teskomu Presto za 1 litru, debelo dno i dva izljeva, kupio sam je bez poklopca. Unutra je mjerna skala. Praktično za karamelu, sirup i čokoladu
Pjesma
Citat: Gluposti

I ne jedem svježi sir ...
Longina
Svaka ima svoje nedostatke (kao u filmu u "Jazz Only Girls").
aprelinka
šurpanita,
Citat: shurpanita
Sjećam se vašeg posta o kutlači, i meni se svidio! Danas sam ga naručio na 003, košta 1390. Dostupna su 3 komada.
u 003. godini ostao je 1 komad RONDELL RDS-027, malo je manji - za 1 litru, ali cijena je izvrsna!

Imam RONDELL RDS-026 - za 1,3 litre u m-videu košta 2490. Razlika u cijeni je strava!
Marina! bravo, što sam naručio!
Osmijeh
Citat: aprelinka
Imam RONDELL RDS-026 - 1,3 litre
Elena, je li s dva nosa?
aprelinka
Osmijeh, da, s dvije. ovo je ono što me ponukalo na kupnju. one se mogu sipati iz bilo koje ruke i sa bilo koje strane
aprelinka
Marpl, Da! postoji dobar popust! čak i uzimajući u obzir dostavu, može biti jeftinije!
Osmijeh
Djevojke, što učiniti: Stavio sam je u košaru, kliknuo kako bih poslao narudžbu, e-mail je unet na stroj, a zatim iz nekog razloga nije bio aktivan ...
julia_bb
Citat: aprelinka
Imam RONDELL RDS-026 - za 1,3 litre u m-videu košta 2490. Razlika u cijeni je strava!
Da, cijene su specifične!
Uzeo sam svoju kantu s popustom prije par godina za 800 rubalja.
aprelinka
julia_bb, Ne znam kako sam se odlučio
šurpanita
Citat: aprelinka
Marina! bravo, što sam naručio!
Sada želim set lonaca i sve s odvodom
aprelinka
šurpanitai ja!
tko će pronaći ukusnu cijenu za set - podijelite vezu!
Vesta
Citat: Gluposti

I ja sam u ovom rešetu svojih žitarica. Vrlo ugodno!
Natasha, vrlo je pogodno za ovakve sape
🔗
Ako postoji neka vrsta smeća, ona pluta na vrh i lako ju je ukloniti, a prikladno je i isprazniti je. Dao sam sve svoje prijatelje i poznanike, vrlo sretni.
Osmijeh
Doista je prikladno ... inače, na staromodan način, isperem je u zdjeli: zakucaju u sito i skliznu u cjedilo
A gdje se nalazi takva sreća?
Longina
Citat: Osmijeh
A gdje se nalazi takva sreća?
Prodavali smo u Pyaterochki, i to po fiksnom cjeniku.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha