Bast1nda
Pitanje o klipovima kukuruza.
Jučer su donijeli dosta, oko 10. Želim skuhati nekoliko, ali gdje su ostali? Kako ih mogu spasiti? Kuhati i zamrzavati ili zamrzavati, a zatim kuhati po potrebi?
Irina Dolars
Natasha, primijetio sam takve dvije metode ...
(ali nisam to morao učiniti, jer se sve brzo pojelo)
- Na klipu.
Da biste to učinili, u potpunosti očistite uši, pripremite lonac kipuće vode i veliku šalicu sljedećeg sastava: hladna voda, kockice leda, limunov sok i sol (jedna žličica po litri vode). Umočite uši u kipuću vodu na tri minute, a zatim ih odmah prebacite u ledenu vodu. Zatim ove uši položite na krpu i osušite. I tek tada umotajte uši u plastičnu foliju i zamrznite u zamrzivaču - kukuruz neće izgubiti svježinu. Prije upotrebe kuhajte kao i obično. Pokušali smo ga pohraniti na ovaj način, jeli u prosincu, kao svježi).

- Grah.
To štedi prostor u zamrzivaču. Kukuruz možete pripremiti na isti način kao što je gore opisano, ali zatim zrna oljuštite i stavite u zip vrećice (čičak trake), stavite ih u zamrzivač i ovu kukuruz možete koristiti kao svježu godinu i pol. Dosta do nove berbe).
Probaj
Bast1nda
Irina Dolars, Irina, hvala, pokušat ću s klipom. Vrlo je mlada, cool, ne mogu joj razaznati zrno po zrno. Također sam želio prokuhati klipove i smrznuti ih odmah ... ali ne znam što je sada bolje. Vjerojatno smrznuto blanširano, kao u prvoj metodi.
RepeShock

Bast1nda, Natasha, definitivno je bolje zamrznuti se blanširano.
Sirovi znoj uopće nije ukusan.

I ne trebate rastavljati zrno po zrno, samo ga odrežite nožem nakon blanširanja.
Bast1nda
RepeShock, Irina, hvala ti! blanširana i smrznuta. Oni su mliječni, tako lijepi, pa, onda ću probati koji će ispasti)))))
RepeShock
Citat: Bast1nda
onda ću probati koji će ispasti)))))

Ne zaboravite kasnije reći kako ste)
Za tvoje zdravlje!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha