Pečena cvjetača

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pečena cvjetača

Sastojci

karfiol
biljno ulje (maslinovo)
češnjak
majčina dušica (može biti suha)
sol

Način kuhanja

  • Nečuveno jednostavno i ukusno!
  • Glavni ključ uspjeha je ne pretjerano izlaganje u pećnici! Točno poštujte vrijeme pečenja i bit ćete sretni!
  • Zagrijte pećnicu na 220-230 sa ili bez konvekcije na maksimum.
  • Kupus razbiti na cvatove (nemojte mljeti).
  • Luk češnjaka posolite u kašu. Naravno, prikladnije je i brže to učiniti u mužaru, ali možete koristiti i ravninu noža na dasci za rezanje.
  • Pomiješajte češnjak s uljem i listovima timijana (možete koristiti suhi).
  • Ako je češnjak natukao u mužaru, onda sve tamo umijesite. Ako ne, pomiješajte sve u maloj posudi (zdjeli, plitkoj šalici). Objašnjavam zašto: uzmite cvat za stabljiku i umočite ga glavom u uljnu marinadu.
  • Širite kupus umočenim u posudu za pečenje.
  • Pečena cvjetača
  • Pecite 15 minuta za cvijeće srednje veličine, 20 minuta za veće.
  • Navedeno je maksimalno vrijeme !!! Svatko tko voli potpuno prhki kupus i vjeruje da vruće nikad nije sirovo, može skratiti pečenje za 3-5 minuta.

Bilješka

Izvor: foodnetwork.com

gala10
Nata, i koliko dugo peći? Oh, žao mi je, već sam to vidio.
Volim cvjetaču u bilo kojem obliku. Hvala na receptu!
kubanochka
Ura! Gotovo je ludilo za palačinkama. Okrećemo se kupusu. Trebate peći s češnjakom. Cvjetaču jako volimo.
Arka
Osvježite stranicu.
Moj je recept odletio prije nego što sam ga napisala
Irina Dolars
Eh ... Sad bih volio kupiti i peći ravno iz lima!
Često pripremam sladoled s amletom i začinima
Arka
Djevojke, također jako volim boje. Ali moj muž nije. Eto, tako je mislio dok nije probao.
Ispostavilo se da je i prije imao pomalo preeksponiran okus. Dakle, ni ovo mi se ne sviđa. Trebalo bi samo biti aldente!
Arka
Citat: Irina Dolars
Često pravim sladoled
Sladoled će s vremenom vjerojatno biti gotov još brže
Chuchundrus
Natka je baš kao što i ja volim. I ideja: mail1: zakucajte glavu u marinadu. Zgrabim ga ravno i trčim dok mi ga nisu oduzeli
Arka
Hajde, Chuchunka, guraj što brže možeš!
Mihaska
Pritisnite, Chuchik! A onda će sibirski deffki sve odnijeti! Zajedno s taročkom! I mi volimo to! I, jer vuuuusnoooooo!
Chuchundrus
upaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Mihaska
Bli-i-i-i-n! Ja te zhaaalkoooo! Jadna moja djevojčica! Morate pogledati svoj korak dok šetate Bjelorusijom! Imaju kvrgu na kvrgi, u njihovim močvarama i svakakvim Pušama! Oh, vi, svećenici! Pa, dođi k meni ... Mamica će te protresti i smrviti!
Chuchundrus
: girl_cray1: Pa, počeli su svirati
: mail1: Ješo je ukrao gdje pasti
Fefočki
ninza
Nata, hvala na receptu! Ja ću kuhati.
Arka
Cure! Kuhajte, vrlo mirisno hrskavo cvijeće!
Želim vam svima ugodan tek!
lappl1
Nata, hvala na receptu! Još imam kupusa u zamrzivaču od ljetnih zaliha. Uvijek učinim nešto loše s njom - ili je ne držim, pa pretjerano izlažem u pećnici! Sad ću znati kako to ispravno učiniti!
xoxotyshka
Dobra večer. I ostao mi je sav sirovi kupus. Uradio sve prema receptu. Morao sam stavljati mikrovalne pećnice 7 minuta. Vjerojatno to više neću raditi. Tužno je što to nije uspjelo i nije mu se svidjelo.
Mihaska
xoxotyshka, 20 minuta i 230 pećnica prethodno zagrijana i nije uspjela?! I daje li vaša pećnica točno onu temperaturu koja je navedena u uputama za nju? Ponekad, osim toga, prilično često, pećnice predstavljaju neugodna iznenađenja u vezi s kalibracijom temperature ...
Tim je čudnije što niste uspjeli, također iz razloga što cvjetača i kipuće - to vrijeme je malo ...
Chuchundrus
xoxotyshka,: girl_cleanglasses: Pretpostavljam da jednostavno ne volite hrskavu cvjetaču. Nakon 7 minuta ne bih jeo u mikronu umjesto mene, bilo bi previše spremno.
Ali svi imaju različite ukuse
xoxotyshka
Irina, i zagrijao se i nije radio. Sve ostalo je pečeno kako treba. Pećnica je možda već pomalo stara, ali obično na nju nema prigovora.
Što se tiče ključanja, apsolutno se slažem - malo ćete preeksponirati - kašu.
Napisao sam svoj rezultat i nije mi se svidio. Učinit ću to na poznatiji način, jer je s takvom marinadom od češnjaka ispalo ukusno.
xoxotyshka
Natalia, Potpuno se slažem - ne sviđa mi se tako hrskavo. ))) Oba su ukusa različita, a vrijeme kuhanja za svakoga je individualno. Samo što ova opcija nije za moju obitelj i to je to.
PS-u će biti zanimljivo pratiti temu i ostale rezultate. )))
Mihaska
Galya! Pa, otkad se ispostavio takav kolačić, ništa se ne može učiniti! Ali marinada je dobro došla! Baš smo pametne djevojke! Dobar detektiv u svemu!
xoxotyshka
Irina, lijepo je komunicirati s pozitivnim ljudima.
Arka
Djevojčica koja se smije, oprosti što mi se nije svidjelo. Povrće Aldente međunarodni je klasik. Nisam imao pojma da netko voli mekano. Jednom kada vam se svidjela marinada, vrijeme pečenja prilagodite sebi.
Ili ste možda naviknutiji na kuhano, i u tome je poanta? Tada se marinada može poslužiti u obliku umaka za kuhani kupus, u preljev dodajte samo limunov sok.
Nadam se da ćete pronaći svoju verziju i da će je voljeti voljeti. A ako odjednom nešto pođe po krivu, krivite sve na meni
celfh
Nata, sunce moje, pa ravno si jako, jako na vrijeme))) Sutra kupujem kupus i pečem))))
Tumanchik
Pa fot, dok sam na pokladnom masivu jeo palačinke Šetala sam djecu, a moj suprug je bio 23. veljače, jedu tako lijepu dud! Evo Nata lukava, bila je istrošena na mojoj tjestenini, ali nije donijela svoj kupus !!!! Opet Dafai Peki. YAYAYAYAYA je došla !!!!
Arka
Citat: celfh
Sutra kupujem kupus i pečem ga))))
Upozorio sam te! Ako volite kuhani luk, takav vam kupus neće odgovarati - to je aldente

Citat: tumanofaaaa
Opet Dafai Peki. YAYAYAYAYA je došla !!!!

zadrži trijem
Kyushai, Zhenchin, Kyushai
Tumanchik
Natul čestitam ti na 1500 !!!!! Ti si super, jebeni i gušter !!!!
Arka
Citat: tumanofaaaa
Svaka čast na 1500 !!!!! Super si, kurac i gušter !!!
Irka, ja sam ... malo mlađa ...
Tumanchik
Citat: Arka

Irka, ja sam ... malo mlađa ...
Da??? čudno. ali ne znaš po avki ...
NataliARH
Natashapa glava! Nikad ne bih pomislila s češnjakom! hvala na ideji!
kubanochka
Arka - Remarkova prijateljica, Nataša! Kako je to ukusno! Samo što sam i ja dodala mješavinu začina. Ima paprike, pa je boja tako radosno narančasta. Pečeno 15 minuta, uključujući zagrijavanje pećnice. Hvala ti, draga, na receptu!

Pečena cvjetača

Djevojke, kuhajte hrabro, jako, jako ukusno!
celfh
Karfiol je već na današnjem popisu za kupovinu)))
Arka
Oh! A kad ste ovdje uspjeli toliko nakupiti?! Nisam prikazao ažuriranje u temi

Citat: NataliARH

Natashapa glava! Nikad ne bih pomislila s češnjakom! hvala na ideji!
Što si ti, nisam ja glava, ideju sam dobio iz foodnetwork-a. Nekako sam to istaknuo ... Idem provjeriti ...

Citat: kubanochka

Pečeno 15 minuta, uključujući zagrijavanje pećnice.
Lena, to je super! Poštovanje!
Drago mi je da ste se svidjeli.
Boja je ispala prekrasno!

Citat: celfh

Karfiol je već na današnjem popisu za kupovinu)))
Tanya, da, kupio sam te brže, a ti samo dodaj sve na popis

A napravila sam i mlade tikvice, također je bila ukusna, samo što vam u marinadi treba dodatni limunov sok ili balzamik
ovdje:

Pečena cvjetača

Pečena cvjetača
Mihaska
kubanočka, Lena! Kupus je super! Vkuuusno!
==========================
Arka, Nataša! Kakve hrabre tikvice! Jesu li i oni hrskavi prema ovom receptu?
Arka
Da, Mikhaska, i oni hrskaju. Samo je sredina mekana, tamo gdje su sjemenke, a meso je jako. No, bolje ih je provjeriti nakon 15 minuta vilicom, kako se ne bi pekli, veličina je za sve različita. Prilikom pečenja trebate odabrati manje-više iste veličine, kako ne bi ispalo da su mali spremni, a veliki i dalje trebaju stajati.
Chuchundrus
Natka, zacvilila sam i obradovala se, jer pokazala si mi ukusnu entu. Shvatio sam, šo ranije, rugao se sebi i cvjetači. Vaš je recept savršen
Pečena cvjetača
Mihaska
Čučenka! Ti si talent! Ova fotografija je prekrasna!
Chuchundrus
marljiv, pohlepan i skroman
A kad je ukusno, onda fotografija ispadne ukusna i meni samom, kažem kompliment
Arka
Vau! Chuchunka! Prepuštate li se kupusu? Ispalo je dobro, sudeći prema fotografiji. Jako mi je drago što vam se svidjelo, moja ste skromna cura! Fotografija je stvarno uspjela - buket je ravno!
Elina
Hvala na receptu! Brzo, jednostavno i ukusno! I vrlo je dijetalna, unatoč činjenici da je prisutna neupadljiva nota timijana i češnjaka koja jako ukrašava jelo.
mamusi
Jako ukusno i zdravo! Hvala na receptu! Pokušat ćemo!
Arka
Margarita, naravno probajte! Reci mi kako si
Melisa72ru
Arka Nata, hvala na receptu !!
Volim karfiol, brokulu i ostali kupus ... Ali na kraju ću ga posipati sirom, tako ga volim
baba nata
Natasha, možeš li i ti napraviti zelenu?
Arka
Kaneshna, wah!
mamusi
Nata, Dolazim s izvještajem! Zabavljam je u omlet Travola. 10 minuta i voila!

Pečena cvjetača

Žurio sam - bio sam jako gladan! I trava pečena 10 minuta!)
Ostalo sam napravila u pećnici. Ali pećnici je trebalo oko 30 minuta, a sve je bilo blijedo i potpuno vlažno. Prije aldente davno daleko. I slinjenje teče!
A onda je Gravolka pomogla!
Arka
Kamo sreće da ste svi sa svojim travarima! Super! Sve je super uspjelo! Kora je prekrasna, mnyum-yum
Imam pola glavice kupusa. Sutra ću i to, inače sve kuham i kuham. A moja peć je zvijer! Sve ispeče u trenutku. A ja sjedim pored struje, kao da gledam televiziju.
mamusi
Citat: Arka
A moja peć je zvijer! Sve ispeče u trenutku.
I ja želim ovo!
Ali i moja se ispekla ... na kraju.
Velika serija! Tamo je već bilo više kupusa. Ukusno!
Arka
Vaš je općenito dobro odrađen))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha