Trishka
NatalyaB, hvala na detaljima!
Miela
NatalyaB, oprostite, ali skuhala sam obične zobene pahuljice. 50 g za 500 ml mlijeka. I kuhali 6 sati na laganoj. Ne 3 sata. Sa zakašnjenjem ne bih riskirao. Hoće li više kiseliti. A na kašici nisam imao koru, možda zato što sam je promiješao jednom ili dvaput
Trishka
Citat: Olga 61
Uzeo sam ga za žitarice, točno noću
Ma dajte, prvo skuhajte kašu, ako sve kupim i ja!
Potražite gore detalje kuhanja raznih žitarica.
NatalyaB
Miela, dobro, nisam probao sa zakašnjenjem, ali dao sam mu danas 3,5 sata, ranije nego što sam očekivao, morao sam ga držati na grijanju. Ali mislim da to ovisi o količini. Imao sam porciju za jednu osobu: 60 ml pahuljica 300 ml mlijeka bez laktoze + 1/2 žličice maslaca.
Općenito, ako je ta lonac kuhao samo kašu, to bi zasigurno vrijedilo kupiti. Kašu imam zadnjih mjesec i pol dana vikendom - desert koji se mora imati, a ne umoran.
Miela
NatalyaB, kod mog djeteta, ne kuhane pahuljice se slabo apsorbiraju. Stoga sam je skuhala. Od 50 grama žitarica i 500 ml mlijeka dobivene su dvije porcije. Jednu je odmah nahranila svojoj kćeri, drugu na tragu. dan.
Zobena kaša, kao i za mene, nije tjestenina ili riža. Možete se malo pretjerati. Ali okus i boja, kako kažu, markeri su različiti.
NatalyaB
Citat: Miela
Zobena kaša, kao i za mene, nije tjestenina ili riža. Možete se malo pretjerati.
Naravno. Ispada funky krema, čak i s bobičastim voćem, čak i s džemom, čak i tako. Ali preko noći sam se osušio, kao što sam gore napisao. Ako tijekom dana, promiješajte nekoliko puta u prvoj polovici kuhanja i u redu je.
50 grama je više - koliko, 2/3 šalice? Moje nešto je 60 ml. To je malo manje od 1/3.
Miela
NatalyaB, Vagala sam na vagi). Sad ću potražiti multi-čašu).

Sporo kuhalo Kitfort KT 205
NatalyaB
Miela, da, nemam multi-čašu!
Imam sporo kuhalo, ali koristim čašu iz aparata za kruh. Ali izgleda da imam puno manje. Izmjerit ću prigodu.
Stafa
Citat: Olga 61
Čak se i pitate gdje je kaša boljeg okusa, u panasiku ili sporo?
U maloj loncu pod pritiskom, riži, Panas se već nekoliko godina ne koristi za žitarice. A proso, kukuruz-riža i ječam polako su ukusniji.
brendabaker
Citat: Miela
Kuhala sam rižu u polaganom kuhalu))
Miro, koliko je riže bilo u 2 šalice vode? Jasmin i basmati uzimaju više vode, oni imaju omjer 1: 1,7 u kuhaču za rižu ili u multi (, ostale sorte 1: 1,3. -1: 1,5)
Jeste li upili svu vodu ili ste je morali malo isušiti?
Ovo je korisno iskustvo, jer knjige preporučuju dodavanje riže u jela u zadnjem satu kuhanja, a naš je brzi to učinio za 30 minuta.
Miela
Je li riža ponovno eksperimentirala. Ovaj put poklopac nije otvoren nakon stavljanja riže. Kao rezultat, pokušajte nakon 26 minuta. I naravno vrijeme kuhanja ovisit će o vrsti riže.

Koristio sam upravo takvu mjernu čašu. Ovo je 1/2 šalice. Odnosno, postoje dvije takve šalice vode za jednu takvu šalicu riže. Ispričavam se što nisam odmah pojasnio.

Sporo kuhalo Kitfort KT 205




Oksana, Učinio sam to i nisam odmah napisao). Žao mi je. Ukratko, jedan do dva.
brendabaker
Miela,
Smirna, odnosno 1 čaša vode i pola čaše ribe od jasmina kuha se za 25-30 minuta ako žitarice stavite u gotovo kipuću vodu. Shvatila sam.
Polako vrijeme kuhanja uvelike varira ovisno o tome koliko tekućine u njemu ima. Negdje sam napisao da se kuha velika količina kaše gotovo dvostruko dulja od istog zrna, u istim omjerima, ali u minimalnoj količini.
Miela
Oksana, sada kuhana laserska riža za dječji prilog. Nije prethodno namakao. Dakle, potrebno je manje vode. U principu zahtijeva manje vlage u pilafu, a ako se namoči, brzo se skuha.

Voda nije baš kipuća. Mali mjehurići tek se počinju pojavljivati ​​na dnu posude i prema naprijed. Ako još malo zakuha, bit će kaše.Tada se kuha i na visokoj temperaturi.




Oksana, kraće od smeća s rižom trpim).

Na posljednjoj probi prije pečenja već imam kruha (poput baguette) za sendviče. Tada ćemo roštiljati i jesti s peperonatom). Još jednom hvala na ideji s peperonatom. Ukusno i nije dosadno za raditi.
Iako je papar jeftin, još uvijek morate kupiti.

Dok se mi odmaramo u dvorištu, 205 će mi skuhati juhu). Koliko je zgodno s usporenim.
Zaista trebate imati uspore različitih pomaka. Jedno ne isključuje drugo. A 205 heroja već je toliko puta pomoglo. Drago mi je što sam ga kupila.
Olga 61
NatalyaB, kaša s mlijekom ili vodom? A ako dodate još vode bez tajmera? Ne ... neće li broj proći? Pa, želite da sve bude lijeno, bez pomoćnih pokreta.
Irgata
Citat: Olga 61
a bez tajmera?
Kuham u loncu od 92, i to mi VRLO ne smeta, a tajmer ne postoji, i ne treba mi - radio sam u smjenama, 3 dana kod kuće - sjetit ću se za nekoliko sati o sporom loncu, ali podsjetit će na sebe mirisom) )
Za vrlo zaposlene dame mislim da je multivarka ipak prikladnija, nešto kao ovo )
NatalyaB
Citat: Olga 61
NatalyaB, kaša s mlijekom ili vodom?
Mlijeko bez laktoze, otopina mlijeka u prahu + krema bez laktoze, bademovo mlijeko + krema bez laktoze. Rižino mlijeko + krema bez laktoze nije baš dobro. Zobena kaša je još gora. Ali nije mi dopušteno uobičajeno.
Više tekućine ne štedi: žitarica se diže, stvara koricu, a ispod nje se nalazi „juha“.
Ne vidim nikakve posebne probleme s utičnicom za tajmer - što tamo nije lijeno? Uključeno - kuha se samo.
Olga 61
Citat: Stafa

U maloj loncu pod pritiskom, riži, Panas se već nekoliko godina ne koristi za žitarice. A proso, kukuruz-riža i ječam polako su ukusniji.
Pa, i mali lonac pod pritiskom, tko je to? Pa, jeli su pali ... a ti to želiš?




Irsha, ne želim ni tajmer. ali htio sam kašu ujutro, stavio je noću i kašu za doručak. I ovdje napišu, kaša je kora.




Imam svoje dijete. Tako je sladak, to je nešto. Često se sjetim bajke o loncu kipućeg. Kažem i svom, kuhaj lonac, kuhaj. Oprao sam bebu i krenuo u bitku. Nisam ni pio čaj. Stavio sam najbrže i ono što mi je došlo pod ruku. Heljda natovarena. Veselim se. Druga beba sutra ide kod snahe. A 206 će ići na poklon provodadžiji. Zamolila me da istodobno nešto skuham i provjerim, pokušat ću sutra. Možda odlučim da mi treba još 206.




Ali što se tiče crtića, moj suprug ne jede iz multivarke. Ne znam zašto. Ne jesti, to je sve. A od onih sporih sa zadovoljstvom. I nije me briga što ću jesti, sve dok je brzo i ukusno.
Irgata
Citat: Olga 61
I ovdje napišu, kaša je kora.
Nemam kore na kašicama, ni na vodi ni na mlijeku. U početku, dok ne bude jako vruće, žitarice izmiješam par puta, bilo koju kašu kuhamo samo tako - uz miješanje. Sporo kuhalo razlikuje se od kuhala samo po nižoj temperaturi - i tako = lonac s loncem.
Trishka
Citat: Olga 61
Imam svoje dijete.
Svaka čast, ne dopustite da vas razočara, ne zaboravite!
Radujem se eksperimentiranju s kašom ...
Miela
Olga, s akvizicijom!) neka obraduje ukusnim jelima).
Olga 61
Puno vam hvala cure. Kaša kipi, čekam. Još se nije odlučio, tako uredno i ugodno. Želim još jedno da pomogne i smiri se
NatalyaB
Irša,
Citat: Irša
U početku, dok se jako ne zagrije, žitarice miješam par puta, skuhamo bilo kakvu kašu tako
Da, upravo sam to gore napisao. Svakodnevnim kuhanjem neće biti kora.
Posljednji put se miješam sat i pol ili dva prije spremnosti, i to samo - pa, tri puta kad protrčim. Ali to je tijekom dana, kada je dovoljno nekoliko sati na visokom i 2-3 -... (po izboru) na niskim. Tijekom "lijenog" kuhanja stvara se kora: kad se prelije, omete, postavi na nisko i legne u krevet (ili na posao). Odnosno, dugi režim niske temperature bez smetnji.
Inače, povrće također blago prozračuje tijekom noćnog načina kuhanja, ali nije kritično: onda ga promiješajte i to je u redu. Ili malo ulja na vrh. Ili ga nekako zatvorite, primjerice, poput dimlama, lišćem kupusa.
Treba probati.




Citat: Olga 61
Imam svoje dijete.
U, stigla je naša pukovnija! Vrlo koristan lonac.
Trishka
Citat: NatalyaB
pečat nekako
Mogu li staviti ručnik ispod poklopca?




Citat: Olga 61
Kuha se kaša
Ol, a kakva voda ili mlijeko?
Olga 61
NatalyaB, nisam pravila povrće. Ali povrće s mesom u komadima i s patkom stavljam na lagano preko noći. Ništa se nije emitiralo. Ali ja imam morf, možda baš zato. Ali pokušat ću, mislim da će me ta tava samo oduševiti.
Stigao sam u puk beba. I tako su se u gotovo 2 mjeseca odjednom pojavila 3 usporenja. Tako sam bio impresioniran. U tom sam razdoblju već kupio 5 uspona. 2 vrijedi za poklon.




Ksyusha, kuham na vodi. Došao sam sa točke izdavanja, odmah je dijete pod slavinom. A skuhajmo kašu. Ovo sam ja, maćeha
heljda i voda došle su mi pod ruku.
Trishka
Citat: Olga 61
maćeha
Da, ali nahrani, napij i stavi u krevet ...
Olga 61
Citat: Trishka

Da, ali nahrani, napij i stavi u krevet ...
Kažem, maćeha. Možda zimi pošaljem po snowdrops
Trishka
Gledaj, uvrijedi se
Olga 61
Sjedim pored lonca, postupak je započeo, poklopac je počeo tiho pokazivati ​​znakove života. Kuca tiho, tiho. Čekam dalje. ...
Trishka
Ol, planiraš li stavljati mlijeko navečer?




Vidiš, ona ti se već žali
Olga 61
Citat: Trishka

Gledaj, uvrijedi se
Ne, već ga jako volim. A sad, ako dobiješ kašu, poljubit ću te
Trishka
Pa onda dobro
Olga 61
Vjerojatno ću ga staviti, bit će eksperimenta, iako ne znam iz kojeg i kakvih proporcija uzeti, ali možda ću ga staviti nasumce Pa, puno mlijeka, bit će i juhe.
Trishka
Čekam rezultat.
Olga 61
Kaša će uskoro biti gotova. Gurnuo sam poklopac malo na jedan zid, i on je utihnuo.
Trishka
"Kaša je dobra, ja volim kašu ..." (C)
Olga 61
Poklopac ne kuca ako ga stavite bliže jednom zidu, ne u sredini, već kao da se želite pomaknuti. Sjedim igrajući se s loncem, tko bi me gledao. Djevojka u pješčaniku: k
Rituslya
Danas sam napravila malu juhu s polpetama. Svejedno, prvo sam popržila polpete, jer sigurno nisam namjeravala ukloniti pjenu. Rice je dugo parao Amber. Na Hai 5 sati. Nakon dva sata uopće nije bilo osjetnog pokreta, što je bilo izravno uzrujano. A onda je krenulo, pa, lonac se zagrijao.
Sporo kuhalo Kitfort KT 205
Trishka
Rituslya, Rituel, juha, počastio sam se!




Slušaj, dopusti mi da ti se javim, reci mi, jesi li skuhao mliječnu kašu u njoj noću?
Rituslya
Ne, Ksyushik, uopće nisam kuhala kašu. Ovdje je heljda za prilog, plus sve vrste juha, plus meso s polpetama. Možda sam trebao probati, ali čini se da postoji nešto za kuhati kašu.
Miela
Olga, nisi li zagrijao vodu u njemu?
sara fan
Mlijeko u mliječnoj kaši može se usukati ako se ostavi preko noći. Često radim fermentirano pečeno mlijeko u loncu na štednjaku, stavljam mlijeko na malu vatru i ono malo „šapće" oko 7 sati. Ponekad sam ga zaboravio ili sam htio potamniti da bi uspjelo, pa nakon 8 sati sati mlijeko siri. Ne znam kemiju procesa. Noću sam radila zob u mlijeku, mlijeko sirilo, o tome sam i pisao.




Polako sam pravila govedinu prema receptu Natashe Chuchelke "Govedina s kiselim krastavcima", doduše bez krastavaca (moji to ne vole). ispalo je ukusno i vrlo nježno.
Miela
Djevojke, sjećam se da je netko polako pripremao riblju juhu iz konzerve. Molim vas odgovorite, tko je kuhao. Laže i gleda me u konzerve.
Trishka
Citat: Miela
netko je kuhao riblju juhu
Ja sam kuhala
Tablica temperatura sporog štednjaka Kitfort KT 2010 # 751
Miela
Ksyusha, već zavareni). Samo malo drugačije. Hvala vam.
Trishka
To je dobro
Rituslya
Ksyushik, i u čemu sada kuhaš kašu?
U crvenoj sam 01. Za 1 paket prijateljstva uzimam 3,5 šalice mlijeka. Zatim Mliječna kaša 45 minuta + Zagrijavanje. Ispada homogena neuredna kaša.
Ne znam ni u Kiti.
Suprug jede samo ujutro, ali samo proso, prijateljstvo ili rižu, pa ako kuhate u Kiti, isprva ćete morati gledati cijelu noć kako se ne bi zgusnulo i ne prekrilo filmom.
Postoji ideja da ga isprobate u loncu na vodenoj kupelji, ali ovo su opet nepotrebni pokreti tijela, a ja sam previše lijena.
sara fan , Lyubochka, da, meso u sporo je samo mmmm! Svakako ću isprobati ovaj recept. Hvala vam!
Marpl
Rita, nisi li Element dobila s keramičkom posudom? Ne trebate se tome miješati, ali kaša je izvrsna.
Rituslya
Marpl, Marin, sve u tom Elementu mi je jako zavareno zbog jake vrućine. Uopće nije isti kao što pišu u kritikama. Njegov je temperament neodoljiv, tako da ga uopće ne razumijem.
Pa ... kupila sam je i zaboravila.
Olga 61
moja kaša skuhana kaša. Ispalo je gotovo puna tava. mislio da ne jede. Loše sam razmišljao. Vjerojatno dugo nije kuhana kaša. Znali su to sa zadovoljstvom. Došla se počastiti i susjeda. Noću nije opteretila dijete. Mislim da će to uspjeti sutra popodne. Hoće li skuhati moju juhu.




Vjerojatno ću kuhati od zeca s lećom. Obožavam ovu juhu od zeca.
Trishka
Citat: Rituslya
Kuhate li sada kašu?
Imam Panasika 10, imam ga
Samo se pitam kako to ide usporeno




Citat: Olga 61
kuhana kaša
Pa, s početkom

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha