Clatronic miješalice

[Clatronic KM 3414]

Prijatelji, podijelite svoje iskustvo korištenja Klatronic miješalice.

Već otprilike mjesec dana gledam njihove razne modele. S jedne strane, Njemačka (dobro, barem se tako navodi), osim toga, kod kuće imam puno opreme ove tvrtke, ali uglavnom su to igračke - mlinci za kavu, aparat za kavu, kapucinatori, vafla, led aparat za kremu pa čak i pećnica). Na ove igračke nema prigovora, iako njihova kvaliteta ne izaziva puno divljenja. Što se tiče miješalice, ova kupnja zahtijeva posebnu pozornost. Naravno, prije svega privlači njegova cijena, kao i deklarirana snaga (1000 W).
Ima li među nama vlasnika takvih miješalica? Podijelite svoje dojmove.

Ako nisam zbunjen, onda je ovaj najnoviji model: Clatronic KM 3414 2u1 (miješalica za tijesto + mlin za meso)



Ali mene zanimaju recenzije bilo kojih miješalica za Klatronic. Hvala vam

možda nisam baš na toj temi, ali moj ljubazni (iskreno) savjet za vas, ne petljajte se s ovom hvirmom ((((((((imao sam aparat za kavu i mlin za meso) na posao), oprostite Bože, nisam sreo više glupog)) Mlin za meso je imao manje sreće - stavio sam ga u kutiju u blizini kanala za smeće - jedino što je ljudski učinio bilo je istiskivanje soka od limuna, prilično glomazan uređaj za takvu svrhu i, usput, koštao je prije 50 godina prije 5 godina. Zaklela se da neće imati posla s njima.

[vichka jagoda]

Hvala vam, vichka jagoda... Razmotrit ću. Koji model mlina za meso imate?

Guglao je ovaj-clatronic / fw_2398, samo bez ribeža, odmah sam ga bacio jer je gvn rijedak, zatim sam ga kupio za 200 e smeđeg, nisam presretan. To je samo klatronsko-jeftina firma (usput, ne jurim marke), ali na svojoj sam se koži uvjerio da je jeftina riba prljava juška

[Duboko]

Duboko , OVDJE počeli su raspravljati o tome, ali po mom mišljenju to nitko nije kupio.

[vichka jagoda]

Guglao je ovaj-clatronic / fw_2398, samo bez ribeža, odmah sam ga bacio jer je gvn rijedak, onda sam ga kupio za 200 e smeđe, nisam presretan. To je samo klatronsko-jeftina firma (usput, ne jurim marke), ali na svojoj sam se koži uvjerio da je jeftina riba prljava juška

vichka jagoda, ali ovaj model mlina za meso ima snagu od 230 vata. Ne radi se uopće o ničemu.

Omela, hvala na linku. Kako je lijep nakon svega na slikama Pa, stvarno, nitko ga nije dirao ??

Ja kao uvijek Prevarila sam i pitala supruga koja je snaga-400W (što znači da izgledaju vrlo slično), što, međutim, ne mijenja situaciju, samo što takvom gospodinu nije tako jeftino, ali ne povlači dobar
Možda je u slučaju miksera za tijesto sve u redu, ali nekako ne želim to opet saznati sa svojom kožom (a želim i miješalicu za tijesto), pa tko bi kupio ...))))))) )))))))

Pa, stroj izgleda atraktivno. Moć je ozbiljna. Vjenčići, prekrasna zdjelica. Slučaj ... hmm .. tko bi rekao za slučaj)

Ja imam takve

Stalno miješam tijesto

savršeno šibao bijele

mlin za meso je malo podešen - dodan je rukav
melje malo polako
Nisam potpuno zadovoljan


nedostatak - bučan

kućište plastika
zdjela od nehrđajućeg čelika
ore svaki drugi dan
mijeseći dvostruku porciju kruha uvijek

[natamylove]

natamylove, Pa hvala ti!
U stvari, ne zanima me mašina za mljevenje mesa (postoje modeli miješalica bez nje).
Odnosno, nema pritužbi na seriju? Pa, osim buke. Primjerice, na okruglicama se to gnječi? A raž?
Imate li 3414 KM?

Nemam nikakvih zamjerki na miješalicu i proteina

mijesi me
koliko
tvrdi na brusilicu
Ja imam takve

Hvala vam. Ovo je značajan znak plus) A koliko je godina vrijedan radnik? (ne smatraj to drskim, on je dječak, pa možeš i ti)

Trebate savjet za procesor hrane Clatronic KM 3400.Možda ga netko ima, pa napišite, molim vas, kako radi. Potrebno za miješenje tijesta u malim količinama i bičevanje tijesta za biskvit.

oživimo temu

ima li neko ovo čudo ??


Kuhinjski robot Clatronic KM 3323

zainteresiran.
veseli red zbog cijene naravno

Zanima me i učenje o mikseru Clatronic, ali nikada nisam dobio odgovor. Nisam se usudio kupiti i još uvijek razmišljam što bih kupio.

oh djevojke, molim vas odgovorite, samo ne vjerujem da nitko nema klathroničnu miješalicu za tijesto. Skoro sam nagovorila supruga da mi kupi neki clathronic, ali na internetu nema recenzija. zastrašujuće kupiti ako samo to. Jučer sam bio u panici, moj voljeni priručnik Boshik je izgorio, predao sam ga, naravno, na popravak u jamstvu, ali bojim se da ću ga nakon popravka opet odbaciti, želim nešto snažnije od 450 W i pouzdanije. možda bi netko od onih koji su ih koristili barem procijenio pouzdanost ovih miješalica i usklađenost s deklariranom snagom ... vrlo žalostan prosjački smajlić

Također sam pogledao ovu jedinicu i nisam se usudio, po mom mišljenju, nitko ništa ne može reći ... Možda ipak Bošik?

Jako sam zadovoljan s njim
samo bučno

danas umutio bijele na biskvitu
djevojka gledala
tako ekstatično divlje
tako brzo
Stalno miješam tijesto sa 1-1,5 kg

Također sam dugo razmišljao i razmišljao o klatroniki. Recenzije ili ne ili nisu baš dobre. Pogotovo u njemačkoj trgovini
vrlo je jeftino. Kao rezultat toga, kupio sam Bosch MUM 5.

Još uvijek sam puno razmišljao o takvom miješalici


Opis:
Tip: kombajn
Snaga: 1200 W
Kapacitet posude: 5 L
Blender: ne
Upravljanje: broj brzina: 7, impulsni način rada

Uključeno
Sokovnik: ne
Mlin za meso: ne
Miller: ne
Prilozi: nastavak za tijesto, nastavak za podmazivanje, pomfrit

Značajke:
Izvođenje: zdjela: nehrđajući čelik. željezo
Gumirana stopala: da
Dodatne informacije: kuka za tijesto, dodatak za gnječenje teškog tijesta, pjenjača

nema 1000, već čak 1200 snage. Zanimala je zdjela (nema potrebe za mlinom za meso) - bičevati, mijesiti kruh itd. Ali naišla sam na savjet da stvara veliku buku (to je u redu), ali 5 minuta. radi 5 min. odmara se, kakva je, kako je u uputama, kakva je ovo miješalica ???

a onda me Lisss počeo odvraćati - i ponuditi bosch mami, snaga je 600, ali on će dati prednost bilo kojem klatroniku. Tako da zasad sjedim bez miješalice: girl_cray1: ali aktivno pratim kuhinje ovdje... Ali općenito, nisam znao što natymaylav ima. Morat ću ponovo pokušati s klatronikom. U svakom slučaju, pratit ću ovu temu s vama.

Ovaj vrlo klatronik u njemačkoj trgovini košta oko 3 tisuće.

Pa, općenito je jasno, barem 30% jeftinije ako ga ne uzmete od nas, ali trebali biste znati da svinju ne vodite u džep ...
ovdje su agonija izbora

Dobar dan!
Dugo sam pratio polemiku, čekao odgovor na model CLATRONIC KM 3476 Cook / Mix koji me zanimao. Nisam čekao. Danas su ga donijeli.
Mislim da ima mnogo zainteresiranih, pa će moja recenzija biti zanimljiva. Moram odmah reći da nema fotografija postupka testiranja - jako sam se bojao i očekivao sam da će uskoro "umrijeti" i da bih se morao zamarati neugodnim posljedicama, garancijskim popravcima itd. Dakle, nisam se ni sjetio fotografiranja. Mogu nešto kasnije objaviti. Općenito, ispalo je da nije sve zastrašujuće, ali vrlo dobro. Za testiranje sam odabrala kiflice i pileće kotlete. Mlin za mljeveno meso samljeven je praskom (što uopće nisam očekivao, odlučio sam ga samo provjeriti pod ozbiljnim opterećenjem, a osim kvasnog tijesta, koje danas ne trebam, i mlin za meso je dobar pokazatelj. Općenito, nisam ga planirao koristiti - postoji snažni za 1700 kW, ali Pokazalo se da nije ništa lošije! Meso pilećeg fileta, naravno, nježno, ali viskozno i ​​s filmovima. Moja se moćna mašina za mljevenje mesa ponekad zaplela u ove filmove, a roštilj je bio začepljen. Evo - jedan i pol kilograma u kratkom vremenu, općenito, upute kažu da mlin za meso treba koristiti 10 minuta , zatim 10 za odmor.Koristio sam ga duže, osim piletine sam samljeo i 2 glavice luka, namočenu kiflicu, ispala je smjesa od 2 kg. I svu ovu smjesu stavio sam u posudu i metalnom lopaticom (to je neka vrsta silumina) lako me za 10 minuta pretukao 2 kg u idealno stanje.Uopće upute ne sadrže nikakva vremenska ograničenja za miješalicu . Postoje ograničenja u težini - 2 kg teškog tijesta i do 3 bilo kojeg lakog. Tada sam odlučila napraviti choux tijesto. Stavio sam maslac u hladnu posudu i odabrao grijanje do 100 stupnjeva, maslac se počeo odmah topiti. Tada nisam razumio - pokazivao je temperaturu od 113 stupnjeva, odnosno ili nešto nisam razumio, ili ograničenje nije radilo. Ili postoji druga opcija da prikazuje temperaturu ne grijaćeg elementa, već samog proizvoda, kada se proizvod zagrije na željenu temperaturu, desetka se isključi, ali odaje zaostalu toplinu, jer i sama ima višu temperaturu nego proizvod. Dakle, po mom mišljenju, to je napisano u uputama, ali nije bilo potpuno jasno. Moramo provjeriti, možda da bismo dobili 100 stupnjeva, trebamo naručiti 85 ili nešto slično. U to sam ulio kipuću vodu i posipao brašno. Sve se kuhalo kontinuiranim miješanjem, prvo lopaticom, a zatim pjenjačom. Općenito, ispalo je choux tijesto. Ali malo je izgorjelo na dnu posude. Kada je temperatura smjese iznad 60 stupnjeva, automatski će prijeći na najnižu brzinu miješanja. Na ovaj način uspio sam odrediti kada ubaciti jaja - smjesa se malo ohladila i pjenjača se brže okrenula. Još nisam tukla vrhnje, čekam da se kiflice ohlade. Ali mislim da ovo neće predstavljati problem. Općenito sam zadovoljan. Naravno, nije poznato koliko će to biti žilavo, ali prvi dojam je dobra tehnologija za razuman novac. Od minusa - naravno, plastično kućište. Daleko od najboljeg. Ali tijelo je prije detalj slike, ne nosi opterećenje. Izgled, naravno, gubi, ali ako stroj radi, ova zgrada je za mene deseta stvar ... Da, u vezi s bukom. Pri 10. brzini glasno viče, a pri maloj brzini, s proizvodom u zdjeli, vrlo je prihvatljivo. A timbar nije gadan. Zvučni se signali uglavnom slabo čuju.
Jednogodišnje jamstvo. Jamstveni list sadrži popis tvrtki koje pripadaju koncernu. Uz Clatronic, tu su i AEG, Bomann, neke od te dvije riječi, a ono što me iznenadilo je Steba, koja se svugdje reklamira kao njemačka tvrtka, njemačka skupština. Ispada jedna proizvodnja s Clatronicom.
Općenito, prvi test je 5+, ako imate pitanja - pitajte, pokušat ću odgovoriti.

Čestitam na vašem super automobilu))
Neka ugodite i poslužite dugo)
Što se tiče Shtebe, ona nije ista stvar kao Kastronik. Neposredno predstavnik Comfort-max-a bavi se isporukom njemačke opreme, poput Klatronic-a, Bomana, što je ista stvar. Zatim Proficuc, Aeg i Steba.
Koliko znam, briga je Koatronic, Boman i Proficuk)

Općenito, još jednom čestitam)

Ako ovo nije ironično, onda hvala na čestitkama! Ako samo ne rano. Još uvijek čekam nevolje, iako još nema preduvjeta. Hvala i na informacijama o firmama.
Inače, sama sam kriva što je tijesto od kreme malo izgorjelo. Bilo je potrebno učiniti ga tanjim. Sljedeći put hoću.

Ne, bez ironije) glavna stvar sada će biti recenzija ovog kombinata)

Natalia, čestitam na novoj asistentici.
Ako nije teško pokazati nastavke za tijesto i tjesteninu.
I naravno, podijelite svoje dojmove, po mogućnosti fotografijom, vrlo zanimljivo

Irina, on nema dodatak za tjesteninu. Postoje kalupi za kolačiće (za mlin za meso). Za test i sve ostale fotografije koje prilažem (pokušavam).

Ne, nije uspjelo. Stvorio sam galeriju, ali ona se iz nje nije prenijela. Nešto me ne stiže, kako ovdje umetnuti fotografiju! Pomozite tko zna!

Razumijem da su ovo vaše fotografije?

Aha, najviše! Hvala vam! Samo što nema izbliza silikonske lopatice, pokušavam je sam umetnuti.

Ura, uspjelo je! Hvala ti, Irina na brifingu u PM!
Inače, vrhnje sam umutila za otprilike 3 minute tako da žlica vrijedi. Općenito, dok sam zadovoljan. sad ću o svemu razgovarati s fotografijama. Danas ću probati raž. Javit ću se kasnije navečer.

Izvještavam o gustom tijestu.450 gr. raž, 100 gr. pšenica, 50 griz, sol, tamni agram, kvasac.

U to sve oko 400 ml vode i zamijesite kukom pri 1. brzini. Licitaru nije pošlo za rukom, već je sve izmiješao. Nekoliko sam puta otvorio poklopac, lopaticom ga strugao sa zidova, ali ako je konzistencija tijesta točna, ne morate. U tom sam procesu dodavao ili vodu ili brašno, pa je tijesto bilo razmazano po zidovima, a zatim skupljeno na hrpe.

Na kraju je zaostao za zidovima (negdje u 8. minuti), gust poput plastelina.

Odlučio sam da je dovoljno da se umiješam.


Što reći - ometa se bez problema. Ne drhti, napor se ne osjeća. Test je izašao kilogram. Mislim da će 2 svladati.
Odlučio sam ga staviti na proofer, ali s temperaturom sam opet smislio gluposti. Pregrijavanje. Isključio sam ga. Bit će potrebno provesti pokus na vodi. Sad je vadila tijesto iz posude da ga odvaga. Nije oksidirao u dodiru sa zdjelom. Pročitao sam kritiku o Bomannu da je tijesto oksidirano. Nema ničega takvog. Općenito, sve je u redu, osim temperaturnog senzora. Ili je problem, ili ja nešto ne razumijem.

Natasha, zaboravim pitati. Kad se, recimo, umijesi vaše tijesto, vrte li se i blender i mlin za meso (ili njihova gnijezda, ako se ne stave)?

U mašini za mljevenje mesa čep se može ukloniti tijekom rada i možete vidjeti što se vrti. A čep se ne može ukloniti iz miješalice, odmah se prekida, zaslon se gasi i oglašava se. Vratite ga - okreće se sam od sebe. No, najvjerojatnije se i vrti ispod utikača, za sve postoji jedan pogon. Kad mlin za meso radi, planetar se također vrti u glavnoj posudi. Ali ne možete ga koristiti istovremeno, preopterećenje motora.

Ura !!! Došao je moj suprug i spasio me! Tamo se, zapravo, postavka temperature osobno resetira na nulu! I sad mi mlati vodu, pere posudu, a temperatura od 40 stupnjeva +/- 1-2 održava se 10 minuta!

Ura !!! Došao je moj suprug i spasio me! Tamo se, zapravo, postavka temperature osobno resetira na nulu! I sad mi mlati vodu, pere posudu, a temperatura od 40 stupnjeva +/- 1-2 održava se 10 minuta!

Vrlo je dobro

Sjećam se, također sam želio kupiti ovaj kombajn, tako da uopće nije bilo recenzija. I tako sam napustio ovu ideju. I ispadne dobar i moćan !!
Da, također zagrijava)
A kakvo grijanje postoji? Tenny?

Tamo je grijaći element skriven na dnu posude. U tijelu kombajna nalaze se 2 mala čepa, na dnu posude nalaze se 2 utičnice, s njima je instaliran jedan na drugi, to se smatra ispravnom instalacijom. Ako se ne zalijepi, neće uspjeti. Osnova posude je očito bakelit (poput ručica lonaca), ne topi se od zagrijavanja, iako postaje vrlo vruća. Očito, onaj iz sjene - sigurno nije indukcija!
osim grijača, na ovom dnu je skriven i temperaturni senzor, kako doći tamo, ako će netko od njih postati hirovit - samo Veliki Buda zna. Izgleda da će tada biti potrebno kupiti novu zdjelu. Ali dok još uvijek djeluje (tj. Tako)

Natalia hvala na tako detaljnom odgovoru)

Nema na čemu. Nedavno sam i sam patio zbog nedostatka povratnih informacija o ovom Clathronic-u. Koliko god je to moguće, odjavit ću se o svojim dojmovima. Dalje, pokušat ću skuhati umak i pekmez. A na pitanja, ako netko ima - pitajte, ako mogu - odgovorit ću.
Usput, nakon detaljnog čitanja uputa, uopće nisam otkrio gdje je to detaljno opisano, da postoji vremensko ograničenje za teško tijesto, kao i za mlin za meso - 10 minuta. radi, 10 odmara. Ali tijesto sam izmiješao za otprilike 8,5 minuta, više mi nije potrebno. I postoje sumnje da bi termički senzor mogao zakazati na teškom tijestu koje ne pokriva ravnomjerno cijelo dno. Budući da sam s vodom provjerio grijanje u svim načinima rada, resetirao prethodne postavke i nisam ga resetirao - sve je točno poput sata. Zagrijava se do deklarirane razine i održava razinu. Ali, najvažnije, uvjerio sam se da to djeluje. Ostalo je pitanje vremena.

Nastavljam izvještavati. Danas sam se zanosio i umijesio tijesto s kvascem u pite za 900 ml kefira. Ujutro sam se bavio hitnim stvarima, rezultat nije bio zadovoljan, bio sam uznemiren i tekućina se prolila bez razmišljanja.Došla sam k sebi tek kad vidim - tijesto se ne zgusne. Dodam svo brašno - i ono je tekuće. Za pite bi trebalo biti cool! Općenito, opet sam dogovorio test snage za Clathronic. Umijesio mi je više od 2 kg tijesta od tvrde pšenice dok ga nije umijesio. I ništa! Nije izgorjelo. Prvo sam u posudu ulio kefir i margarin, stavio šećer i sol izravno iz hladnjaka, stavio na grijanje na 37 stupnjeva, pomiješao, zagrijao, unutra stavio kvasac, a zatim počeo dodavati brašno. Radio sam to bez tijesta. Ali opet, dok je u posudi bila samo tekućina, on je održavao temperaturu, s dodatkom brašna (i, sukladno tome, sa zgušnjavanjem), temperatura je puzala prema postavljenoj. Odmah sam isključio grijanje, tijesto se pojavilo na zaostaloj toplini. Jako dugo drži toplinu. Sad se pita peče, a evo i pišem. Općenito, dok to djeluje. Usput, zdjela nije oksidirala pšenično tijesto. Već na bijelom tijestu bili bi vidljivi svi tragovi oksidacije.

I evo plodova jedne serije na Klatronic-u! Oko 30 kom.

Tijesto je za 10 minuta ispalo sjajno. Bilo bi potrebno mijesiti takvih pola sata rukama.

Natalia, ispale su sjajne pite!

Hvala vam!

Natalya, reci mi, jesi li napravila tjesteninu, kako ispada!
Tražim miješalicu s različitim funkcijama, ali tako da uvijem špagete kako ne bih kupio "Reginu"! Još jedno pitanje, ali kako to šiba vjeverice!? Meso, pa ako vene naiđu . Kakav dodatak za orijentalna jela? Koliko je velik - duljina, visina, širina?

Dobra večer. Nema dodataka za tjesteninu, nema. Vjeverice od 4 komada savršeno se bičuju, manje ih možda neće doći pjenjačom. Potanko sam opisao iznad svih svojih osjećaja - općenito, sve je u redu, još nisam shvatio s zagrijavanjem gustih smjesa poput tijesta s kvascem - neumjereno se zagrijava, ne obraća pažnju na ograničavanje pažnje. A s tekućim smjesama (tijesto itd.) Nema problema. Stroj za mljevenje mesa radi bolje nego što se očekivalo, male žile bez problema, velike je najbolje ukloniti. Imam mlin za meso Tefal 1700 W, nisam našao veliku razliku u poslu. Pa, možda je ovaj malo slabiji. Prilog za orijentalna jela namijenjen je svim vrstama kobasica, kupata i ćevapa. Konus je izrađen od plastike. Postoje i kalupi za kolačiće za mlin za meso. Dimenzije - poput svih sličnih uređaja. Nije mala. Ali u usporedbi s drugima - nije težak. 6 s malo kg, jer je tijelo izrađeno od plastike. Ali kad se mijesi teško tijesto, ono ne skače. Imam ga stacionarno na zasebnom stolu.

Hvala vam, svi koji ste napisali svoja razmišljanja o miješalicama za tijesto, odabrali odavno ... i nešto mi je drago, nešto suvišno. Ne treba mi kombajn. Trebao mi je moćan, pouzdan stroj za bilo koji test i kreme. Imam Panasonicov aparat za kruh, sve je u redu, ali tijesto ne pristaje puno.
I tako, može li itko koristiti moj slučaj, obratite pažnju na stroj za miješenje GASTRORAG / QF-3470. (Čudno, ali okvir opisuje druge brojeve osim u putovnici i na internetu.) Metro je puno jeftiniji od interneta. Kupio sam jučer. Mijesiti tijesto za kruh - auto se nije pomaknuo. Umutio sam biskvit - odmah sam riskirao i bjelanjci i žumanjci, zajedno sa šećerom - savršeno umutli metlom za 5 minuta pri 5. brzini. Dodao sam kakao brašno ne isključujući mašinu i ispekao ga. Sa 7 jaja ispao je biskvit, otprilike kao sa 12 kom. - tako bujno. Naravno, miješalica dobro bruji ili, kako se to naziva u putovnici, mašina za tučenje vrhnja.

Natalya, možeš li mi reći dužinu - širinu jedinice? A onda imam ograničen prostor)

Djevojke, prije točno godinu dana kupila sam si takvu miješalicu. Došao je u kompletu s mlinom za meso. Mješalicu za tijesto koristim gotovo svaki dan (kolače i torte pečem po narudžbi) Kao mješalica za tijesto jako sam sretna. Pomiješam bilo koje tijesto, to se dogodi 15 minuta bez pauze. Ne koristim električnu mašinu za mljevenje mesa, postoji thermomix, a nakon nje nijedna električna mlin za meso ne valja. Koristim ga kod izrade kobasica. Ima nastavak za kobasice.Mljeveno meso radim u temomixu, a crijeva punim ovom mašinom za meso, brzinom 1, savršeno i brzo. Nema zamjerki na miješalicu i uopće nije bučan, barem ne glasniji od miksera .. Keksi, sufle u njemu su jednostavno super. Pa to je sve.

Clathronic je živ! Djeluje ne gore nego na početku, zadovoljan sam bez riječi. Nikad nisam shvatio zagrijavanje gustog tijesta - kao što sam ranije napisao, zagrijavanje ne prestaje. Pa zagrijavam tekućinu, a zatim isključim grijanje i dodam brašno. Mijesi kao zvijer!
Inače, za one koji su zainteresirani za Kitchen Aid - njihov je sada prepun Ebaya, s dostavom u Rusiju. Po povoljnim cijenama. Postoje oni koje je proizvođač obnovio (tj. Nakon popravka?), A postoje i novi!

🔗

🔗

I ovaj je odjeljak pun !!!