Palačinke "Pyshki"

Kategorija: Pekarski proizvodi

Palačinke "Pyshki"

Sastojci

brašno 150 g
šećer 1 žlica. l.
sol 1/2 žličice
soda 1/4 žličice
Ocat (5%) 1 žlica. l.
mlijeko 230 g
jaje 1 računalo.
Maslac 2 žlice. l. - 30 g

Način kuhanja

  • U zdjeli pomiješajte prosijano brašno, šećer, sol i sodu.

  • Podijelite jaje na bjelanjak i žumanjak. Istucite protein u jaku pjenu, dodajte mu mlijeka i octa i još malo istucite po bujnoj pjeni. Ostavite da ova smjesa odstoji oko 15 minuta.

  • Otopite maslac u vodenoj kupelji, malo ohladite i dodajte mu žumanjak. Istucite dok ne postane kremasto.

  • Pomiješajte suhe smjese, proteine ​​i žumanjke. Dobro promiješajte, ali nemojte previše umutiti.

  • Pržite u zagrijanoj tavi (po mogućnosti neljepljivoj i bez ulja) na srednje jakoj vatri. Tavu sam podmazala samo za prvu palačinku.

  • Pecite promjera oko 12 cm.


  • Palačinke "Pyshki" Palačinke "Pyshki"


  • Moji komentari:


  • Mješavina mlijeka i octa može se zamijeniti kefirom. U tom slučaju ne trebate davati smjesu proteina i kefira da odstoji.

  • Bujne ukusne palačinke za doručak.

  • Možete ga poslužiti s bilo kojim pekmezom ili medom.


  • Dobar tek!



Rusja
Ne, pa, pogledajte je! Još se nisam stigla odmaknuti od Palačinki od Jamieja Olivera, jer već postoje nove. Pa, morat ću isprobati i ove.
Mila007
Pa, morat ću isprobati i ove.
Dobra ideja!
Ovi su također mekani i ukusni!
Rusja
Nije prošlo ni pola godine otkako sam ih napravila. Ukusno, meko, lijepo. Fotografiju ću umetnuti kasnije (radikal visi)
Mila007
Russenka, ništa što bez fotografije
Najvažnije je svidjeti se! Hvala vam na ocjeni!
Rusja
Napokon sam uspio uploadati fotografiju:
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s40.r.1/i090/1101/f0/8c33b7cabb41.jpg
Palačinke "Pyshki"

Hvala na receptu !!!
Mila007
Jedna riječ na pamet ... O-b-a-l-d-e-t-b !! Kakva ukusna
Kao odgovor, brojač Hvala vam za fotografiju! Zadovoljan!
Kukičanje
Dragi
Sunčano, donio sam ti zahvalnicu za "Krofne"! Pekla je kćer za doručak, oh, kako su joj se svidjeli, zaboravivši na sva ograničenja, Donya ih je pojela sa zgusnutim kakaom !!! Ukusnoahh !!! Hvala dragi !!!

Palačinke "Pyshki"
Aprelevna
evo ... Pekla sam i palačinke od Jamesa u posljednjim izlazima ..
sad moram ispeći ova remek-djela, teško je odoljeti
Hvala ti Mila!
Kukičanje
Citat: Aprilia

ja također palačinke od Jamesa pečena u prošlim izlazima ..
travanj
Natus, što su to? Oni koji su "palačinke"? Ili neki drugi?
Mila007
Hvala djevojke na povratnim informacijama.
Malen, sa kondenziranim kakaom! Trebao bi biti božanstveno ukusan!
Kukičanje
Citat: Mila007

Malen, sa kondenziranim kakaom! Trebao bi biti božanstveno ukusan!
Dragi
Za one koji su slatkiši (što je moja donya), užasno je ukusno, da!

Dragi, imate li kondenzirani kakao ili kavu na akciji? Samo sam znatiželjan ...
Aprelevna
Citat: Krosh

travanj
Natus, što su to? Oni koji su "palačinke"? Ili neki drugi?
da, da, ovo su palačinke, objavio sam slike, tamo sam dodao šećer, ne jedem sina sa zalijevanjem, tako da mu trebaju slatkiši ..
Mila007
Citat: Krosh

Dragi
Za one koji su slatkiši (što je moja donya), užasno je ukusno, da!

Dragi, imate li kondenzirani kakao ili kavu na akciji? Samo sam znatiželjan ...

Dotsi je dobrog okusa! Pozdravi je!
Na akciji je obično kondenzirano mlijeko, obrano (koje kupujem)
Postoji i ona kuhana. Ali nema kondenziranog kakaa ili kave. U staklenkama ima čokolade poput kondenziranog mlijeka. Kupujem ga umjesto slaga kad ga rasporedim na tortu. I ne trudim se to učiniti sam

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha